ครัวคุณต๋อย อร่อยตำรับคนดำเนิน

ครัวคุณต๋อย อร่อยตำรับคนดำเนิน

ครัวคุณต๋อย อร่อยตำรับคนดำเนิน 27 กรกฎาคม 2548
หน้าร้าน พูดถึงตลาดน้ำทุกคนคงนึกถึง ตลาดน้ำดำเนินสะดวก ใช่ไหมคะ แต่ที่ดำเนินสะดวกไม่ได้มีดีแค่ตลาดน้ำค่ะ ฝีมือการปรุงอาหารของคนดำเนินสะดวกก็อร่อยไม่แพ้ใคร โดยเฉพาะการได้เลือกใช้วัตถุดิบสดๆ จากสวนจากไร่ ทำให้อาหารรสมือคนดำเนินโดดเด่นจนเราอาสาพาคุณมาพิสูจน์ที่ร้าน ครัวคุณต๋อย ไม่ต้องไปไกลถึงดำเนินสะดวกหรอกนะคะ เพราะร้านนี้มีสาขาที่กรุงเทพ ใกล้ๆ แค่นี้เองค่ะ ย่านคลองเตย ตรงข้ามตลาดปีนัง (ร้านอยู่ในซอยพระรามสาม 78) 
บรรยากาศในร้าน  บรรยากาศภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย โดยเน้นความเป็นไทย การตบแต่งเน้นการใช้ไม้และมีภาพวาดวิถีชีวิตไทยๆ ประดับตามผนัง สำหรับเมนูอาหารก็เป็นอาหารไทยค่ะ จานเด็ดที่ไม่ควรพลาดที่จะสั่งมาลิ้มลองคือ  รูปวาดตลาดน้ำดำเนินสะดวก 
ห่อหมกทะเลชุบไข่ทอด ห่อหมกทะเลชุบไข่ทอด (90 บาท) คัดสรรอาหารทะเลสดๆ ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง ปลา ปลาหมึก นำไปปรุงรสสไตล์ห่อหมกจากนั้นนำไปนึ่งจนสุกได้ที่ แล้วเอาไปชุบไข่นำไปทอดจนเหลืองกรอบน่าทาน เพิ่มความอร่อยไปอีกแบบค่ะ
ปลาตะเพียนต้มเค็มไร้ก้าง ปลาตะเพียนต้มเค็มไร้ก้าง (95 บาท) อาหารจานนี้หาทานยากค่ะ เพราะกรรมวิธีการทำค่อนข้างใช้เวลา เริ่มจากคัดสรรปลาตะเพียนสดๆ ขนาดกำลังดี นำไปปรุงรสด้วยกระเทียม น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขาม ต้มไปเรื่อยๆ ประมาณ 18 ชั่วโมง จนปลาตะเพียนเปื่อยรับประทานได้ทั้งตัว รสชาติแสนอร่อยเพราะเครื่องปรุงได้ซึมเข้าไปในเนื้อปลาตะเพียน 
มะระอบไอน้ำ มะระอบไอน้ำ (95 บาท) มะระเป็นพืชผักที่ว่ากันว่ามีสรรพคุณเป็นยา แต่หลายคนไม่ชอบรับประทานเพราะรสขม ตัดปัญหาเหล่านั้นไปเลยค่ะ ลองชิมมะระอบไอน้ำของร้านครัวคุณต๋อย แล้วคุณจะชอบ นอกจากความนุ่ม และรสชาติที่แสนอร่อยของมะระที่อบไอน้ำประมาณ 6 ชั่วโมงแล้ว คุณยังได้อร่อยกับไส้ที่ทำจาก หมู กุ้ง ปู สับปรุงรสแสนอร่อยอีกด้วยค่ะ
แกงคั่วหอยขม แกงคั่วหอยขม (85 บาท) คุณจะรู้สึกได้ถึงความเข้มข้นของแกงคั่ว พร้อมกลิ่นหอมของสมุนไพรหลายชนิด นอกจากนั้นคุณยังเลือกอร่อยกับหอยขมแบบแกะแล้ว หรือยังไม่แกะก็ได้
ปูหลนทรงเครื่อง ปูหลนทรงเครื่อง (85 บาท) สำหรับคนที่ชอบรับประทานผักสด แนะนำจานนี้ค่ะ เพราะผักสดจะยิ่งอร่อยเมื่อได้ทานกับปูหลนที่ทำจากปูแสมจืดสดๆ ปรุงรสแบบพอดี ให้คุณอร่อยแถมด้วยคุณค่าจากผักสดค่ะ
แนะนำความอร่อยโดยแม็กก เป็นอย่างไรบ้างคะ รายการอาหารที่เราแนะนำน่ารับประทานขนาดไหน ที่ร้านครัวคุณต๋อย ยังมีอาหารไทยอีกมากมายให้เลือกชิมในราคาไม่แพง ลองแวะไปชิมสิคะแล้วคุณจะติดใจรสมือคนดำเนินค่ะ สำหรับใครที่อยากลองเปลี่ยนบรรยากาศจะแวะไปชิมถึงที่ตลาดน้ำดำเนินสะดวกทางร้านครัวคุณต๋อยก็ยินดีให้บริการค่ะ นอกจากอาหารแล้วยังมีบริการแพ็กเกจทัวร์ราคาประหยัด ให้คุณได้สัมผัสวิถีชีวิตความเป็นไทยในรูปแบบ Home Stay ชมตลาดน้ำดำเนินสะดวก เพลิดเพลินกับหิ่งห้อยราตรี สนใจติดต่อโดยตรงที่ คุณต๋อย โทร 0-1836-5795

พิเศษ! ผลิตภัณฑ์แม็กกี้และคาร์เนชั่น ร่วมกับ ร้าน ครัวคุณต๋อย ยินดีมอบส่วนลดพิเศษสำหรับผู้ชมเว็บไซต์ เพียง พิมพ์คูปองนี้ไป ไปแสดง เพื่อรับ ส่วนลดเฉพาะค่าอาหารเมื่อชำระด้วยเงินสด เฉพาะสาขากรุงเทพ หมดเขต 31 ธันวาคม 2548

ครัวคุณต๋อย อร่อยตำรับคนดำเนิน เปิดบริการ: ทุกวัน 10.00-22.00 น.  ที่อยู่: 220/1 ซ.พระรามสาม 78 ม. คลองเตยนิเวศน์ ถ.พระราม 3 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพฯ 10110 จุดสังเกต: จากปากซอยพระรามสาม 78 ประมาณ 100 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ โทร: 0-2249-3383, 0-2249-3196

แผนที่ร้าน

ส่อง "นมประจำชั้น" ร้านขนมแสนอร่อยของ "ใบเฟิร์น พิมพ์ชนก" image

ส่อง "นมประจำชั้น" ร้านขนมแสนอร่อยของ "ใบเฟิร์น พิมพ์ชนก"

"Crab & Claw" สุดยอดของล็อปสเตอร์...ต้องยกให้ที่นี่ image

"Crab & Claw" สุดยอดของล็อปสเตอร์...ต้องยกให้ที่นี่

‘Koh Lanta Pizzeria’ พิซซ่าเตาถ่าน เชิง‘สะพานปิ่นเกล้า’ image

‘Koh Lanta Pizzeria’ พิซซ่าเตาถ่าน เชิง‘สะพานปิ่นเกล้า’

"Eathai" แหล่ง กิน..เที่ยว..ช้อป 4 ภาค สำหรับคนกรุงที่ไม่ควรพลาด! image

"Eathai" แหล่ง กิน..เที่ยว..ช้อป 4 ภาค สำหรับคนกรุงที่ไม่ควรพลาด!

5 ร้านอร่อย @ ‘ตลาดหัวมุมฯ’ที่คุณต้องห้ามพลาด

5 ร้านอร่อย @ ‘ตลาดหัวมุมฯ’ที่คุณต้องห้ามพลาด

อารมณ์มันใช่.. “ข้าวแกงกะหรี่ Camp” ความอร่อยที่เหมือนอยู่ในป่า

อารมณ์มันใช่.. “ข้าวแกงกะหรี่ Camp” ความอร่อยที่เหมือนอยู่ในป่า

"Cafe Chilli" ร้านอาหารใจกลางเมือง อร่อยแบบลูกอีสานขนานแท้ image

"Cafe Chilli" ร้านอาหารใจกลางเมือง อร่อยแบบลูกอีสานขนานแท้

“Bake Cheese Tart” ที่สุดของความฟิน..ของทาร์ตญี่ปุ่นแท้ๆ

“Bake Cheese Tart” ที่สุดของความฟิน..ของทาร์ตญี่ปุ่นแท้ๆ

ห้ามพลาด!  “3 ร้านน้ำแข็งไส” สไตล์ญี่ปุ่นและเกาหลีที่กำลังมาแรง

ห้ามพลาด! “3 ร้านน้ำแข็งไส” สไตล์ญี่ปุ่นและเกาหลีที่กำลังมาแรง

ชี้เป้า 3 ร้านเด็ด "คีบ ลวก จิ้ม" สไตล์ไทยๆ image

ชี้เป้า 3 ร้านเด็ด "คีบ ลวก จิ้ม" สไตล์ไทยๆ

"3 ร้าน ย่านเจริญนคร" ที่ใครได้ลองแล้ว..ถือว่าไปเหยียบถึงถิ่น image

"3 ร้าน ย่านเจริญนคร" ที่ใครได้ลองแล้ว..ถือว่าไปเหยียบถึงถิ่น

Samuay & Sons (ซาหมวยแอนด์ซันส์) อาหารไทยตำรับโบราณฉบับลูกชาย

Samuay & Sons (ซาหมวยแอนด์ซันส์) อาหารไทยตำรับโบราณฉบับลูกชาย

ลัดเลาะ ร้านเด็ด…ในย่าน “ตลาดพลู”

ลัดเลาะ ร้านเด็ด…ในย่าน “ตลาดพลู”

"จิ้งนำ" ข้าวขาหมูนางรอง (สูตรโบราณ) ความอร่อย ที่ต้องห้ามพลาด!!! image

"จิ้งนำ" ข้าวขาหมูนางรอง (สูตรโบราณ) ความอร่อย ที่ต้องห้ามพลาด!!!

เพลินไปกับ 4 มื้อเที่ยง..สุดพิเศษ จากร้านอาหารชื่อดัง

เพลินไปกับ 4 มื้อเที่ยง..สุดพิเศษ จากร้านอาหารชื่อดัง

รับอากาศดีๆกับ 4 คาเฟ่ ริมทุ่งนา image

รับอากาศดีๆกับ 4 คาเฟ่ ริมทุ่งนา

จากฮ่องกงถึงกรุงเทพฯ  “8½ Otto e Mezzo” ความอร่อยที่ไม่เคยทำให้ผิดหวัง

จากฮ่องกงถึงกรุงเทพฯ “8½ Otto e Mezzo” ความอร่อยที่ไม่เคยทำให้ผิดหวัง

อร่อยริมทางกับ 5 ร้านอร่อย...‘เยาวราช’ ภาคค่ำ image

อร่อยริมทางกับ 5 ร้านอร่อย...‘เยาวราช’ ภาคค่ำ

Under The Tree ผู้เสกเป่ามนต์ขนมใต้ฮ่มไม้ image

Under The Tree ผู้เสกเป่ามนต์ขนมใต้ฮ่มไม้

Crab and Claw ร้านล๊อบสเตอร์ยอดฮิต..อิ่มแบบไม่อั้น

Crab and Claw ร้านล๊อบสเตอร์ยอดฮิต..อิ่มแบบไม่อั้น

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

send