ครัวคุณต๋อย อร่อยตำรับคนดำเนิน

ครัวคุณต๋อย อร่อยตำรับคนดำเนิน

ครัวคุณต๋อย อร่อยตำรับคนดำเนิน 27 กรกฎาคม 2548
หน้าร้าน พูดถึงตลาดน้ำทุกคนคงนึกถึง ตลาดน้ำดำเนินสะดวก ใช่ไหมคะ แต่ที่ดำเนินสะดวกไม่ได้มีดีแค่ตลาดน้ำค่ะ ฝีมือการปรุงอาหารของคนดำเนินสะดวกก็อร่อยไม่แพ้ใคร โดยเฉพาะการได้เลือกใช้วัตถุดิบสดๆ จากสวนจากไร่ ทำให้อาหารรสมือคนดำเนินโดดเด่นจนเราอาสาพาคุณมาพิสูจน์ที่ร้าน ครัวคุณต๋อย ไม่ต้องไปไกลถึงดำเนินสะดวกหรอกนะคะ เพราะร้านนี้มีสาขาที่กรุงเทพ ใกล้ๆ แค่นี้เองค่ะ ย่านคลองเตย ตรงข้ามตลาดปีนัง (ร้านอยู่ในซอยพระรามสาม 78) 
บรรยากาศในร้าน  บรรยากาศภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย โดยเน้นความเป็นไทย การตบแต่งเน้นการใช้ไม้และมีภาพวาดวิถีชีวิตไทยๆ ประดับตามผนัง สำหรับเมนูอาหารก็เป็นอาหารไทยค่ะ จานเด็ดที่ไม่ควรพลาดที่จะสั่งมาลิ้มลองคือ  รูปวาดตลาดน้ำดำเนินสะดวก 
ห่อหมกทะเลชุบไข่ทอด ห่อหมกทะเลชุบไข่ทอด (90 บาท) คัดสรรอาหารทะเลสดๆ ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง ปลา ปลาหมึก นำไปปรุงรสสไตล์ห่อหมกจากนั้นนำไปนึ่งจนสุกได้ที่ แล้วเอาไปชุบไข่นำไปทอดจนเหลืองกรอบน่าทาน เพิ่มความอร่อยไปอีกแบบค่ะ
ปลาตะเพียนต้มเค็มไร้ก้าง ปลาตะเพียนต้มเค็มไร้ก้าง (95 บาท) อาหารจานนี้หาทานยากค่ะ เพราะกรรมวิธีการทำค่อนข้างใช้เวลา เริ่มจากคัดสรรปลาตะเพียนสดๆ ขนาดกำลังดี นำไปปรุงรสด้วยกระเทียม น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขาม ต้มไปเรื่อยๆ ประมาณ 18 ชั่วโมง จนปลาตะเพียนเปื่อยรับประทานได้ทั้งตัว รสชาติแสนอร่อยเพราะเครื่องปรุงได้ซึมเข้าไปในเนื้อปลาตะเพียน 
มะระอบไอน้ำ มะระอบไอน้ำ (95 บาท) มะระเป็นพืชผักที่ว่ากันว่ามีสรรพคุณเป็นยา แต่หลายคนไม่ชอบรับประทานเพราะรสขม ตัดปัญหาเหล่านั้นไปเลยค่ะ ลองชิมมะระอบไอน้ำของร้านครัวคุณต๋อย แล้วคุณจะชอบ นอกจากความนุ่ม และรสชาติที่แสนอร่อยของมะระที่อบไอน้ำประมาณ 6 ชั่วโมงแล้ว คุณยังได้อร่อยกับไส้ที่ทำจาก หมู กุ้ง ปู สับปรุงรสแสนอร่อยอีกด้วยค่ะ
แกงคั่วหอยขม แกงคั่วหอยขม (85 บาท) คุณจะรู้สึกได้ถึงความเข้มข้นของแกงคั่ว พร้อมกลิ่นหอมของสมุนไพรหลายชนิด นอกจากนั้นคุณยังเลือกอร่อยกับหอยขมแบบแกะแล้ว หรือยังไม่แกะก็ได้
ปูหลนทรงเครื่อง ปูหลนทรงเครื่อง (85 บาท) สำหรับคนที่ชอบรับประทานผักสด แนะนำจานนี้ค่ะ เพราะผักสดจะยิ่งอร่อยเมื่อได้ทานกับปูหลนที่ทำจากปูแสมจืดสดๆ ปรุงรสแบบพอดี ให้คุณอร่อยแถมด้วยคุณค่าจากผักสดค่ะ
แนะนำความอร่อยโดยแม็กก เป็นอย่างไรบ้างคะ รายการอาหารที่เราแนะนำน่ารับประทานขนาดไหน ที่ร้านครัวคุณต๋อย ยังมีอาหารไทยอีกมากมายให้เลือกชิมในราคาไม่แพง ลองแวะไปชิมสิคะแล้วคุณจะติดใจรสมือคนดำเนินค่ะ สำหรับใครที่อยากลองเปลี่ยนบรรยากาศจะแวะไปชิมถึงที่ตลาดน้ำดำเนินสะดวกทางร้านครัวคุณต๋อยก็ยินดีให้บริการค่ะ นอกจากอาหารแล้วยังมีบริการแพ็กเกจทัวร์ราคาประหยัด ให้คุณได้สัมผัสวิถีชีวิตความเป็นไทยในรูปแบบ Home Stay ชมตลาดน้ำดำเนินสะดวก เพลิดเพลินกับหิ่งห้อยราตรี สนใจติดต่อโดยตรงที่ คุณต๋อย โทร 0-1836-5795

พิเศษ! ผลิตภัณฑ์แม็กกี้และคาร์เนชั่น ร่วมกับ ร้าน ครัวคุณต๋อย ยินดีมอบส่วนลดพิเศษสำหรับผู้ชมเว็บไซต์ เพียง พิมพ์คูปองนี้ไป ไปแสดง เพื่อรับ ส่วนลดเฉพาะค่าอาหารเมื่อชำระด้วยเงินสด เฉพาะสาขากรุงเทพ หมดเขต 31 ธันวาคม 2548

ครัวคุณต๋อย อร่อยตำรับคนดำเนิน เปิดบริการ: ทุกวัน 10.00-22.00 น.  ที่อยู่: 220/1 ซ.พระรามสาม 78 ม. คลองเตยนิเวศน์ ถ.พระราม 3 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพฯ 10110 จุดสังเกต: จากปากซอยพระรามสาม 78 ประมาณ 100 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ โทร: 0-2249-3383, 0-2249-3196

แผนที่ร้าน

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์