ทานตะวัน อาหารเวียดนามตำรับหนองคาย

ทานตะวัน อาหารเวียดนามตำรับหนองคาย

ทานตะวัน อาหารเวียดนามตำรับหนองคาย

ทานตะวัน อาหารเวียดนามตำรับหนองคาย

     สัปดาห์นี้ขอแนะนำคุณผู้ชมไปชิมความอร่อยของอาหารเวียดนามกันค่ะ ร้านที่ว่าคือ ร้านทานตะวัน ตั้งอยู่ปากซอยนวมินทร์ 60 (เดิมอยู่ซอยโรงพยาบาลสินแพทย์) คุณวรรณพร เจ้าของร้าน เล่าให้เราฟังถึงที่มาของร้านว่า เริ่มเปิดขายอาหารเวียดนามมาหลายปีแล้ว โดยเดิมใช้ชื่อว่า ร้านดอกเหมย ซึ่งสูตรของอาหารทั้งหมดได้มาจากคุณป้าซึ่งมีเชื้อสายเวียดนาม ต่อมาได้เปลี่ยนชื่อร้านเป็น ทานตะวัน ซึ่งมีความหมายถึงความเบิกบาน เติบโต อาหารเวียดนามของที่ร้านจะดูแลทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบ การปรุงรสชาติอาหาร โดยเฉพาะผักสดที่เน้นความสด สะอาดเป็นพิเศษ 
     บรรยากาศภายในร้านเย็นสบายจากเครื่องปรับอากาศ รอบๆ ร้านแลดูสะอาดสะอ้าน ให้คุณนั่งทานได้อย่างสบายใจ กลุ่มลูกค้าก็มีตั้งแต่คนทำงาน หรือมาทานกันเป็นครอบครัว 
     สำหรับเมนูแนะนำต้องเริ่มจากอาหารทานเล่นอย่าง กุ้งกระเบื้อง (50 บาท) เริ่มจากน้ำเนื้อกุ้งไปปรุงรสตามสูตร จากนั้นนำไปทอดจนเหลืองกรอบน่ารับประทาน หั่นมาเป็นชิ้นสามเหลี่ยม จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วย 
     พันหอม (50 บาท) หน้าตาน่ากิน เริ่มจากผักกาดหอมรองอยู่ด้านล่าง ตามด้วยหมูสามชั้น หมูยอ ไข่เจียว กุ้งลวก จากนั้นพันด้วยต้นหอมเป็นคำๆ จิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ด 
     ปากหม้อ (50 บาท) ทำจากเนื้อแป้งสด นุ่ม ห่อด้วยไส้ที่ทำจากหมูสับปรุงรส ก่อนเสริฟโรยหน้าด้วยหอมเจียวและหมูยอเพิ่มความหอมและรสชาติให้กลมกล่อมขึ้น 
     กุ้งพันอ้อย (70 บาท) ทางร้านนำเนื้อกุ้งสดๆ ไปปรุงรสอย่างดี นำไปหุ้มอ้อยรสหวานหอม จากนั้นนำไปทอดจนเหลือง หอม เสริฟมาพร้อมเส้นหมี่นุ่ม ขาว โรยหน้าด้วยหอมเจียว อย่าลืมราดด้วยน้ำจิ้มแครอทสูตรเด็ดนะคะ อร่อยเข้ากั๊น เข้ากัน
     ปิดท้ายกับอาหารยอดนิยมอย่าง แหนมเนือง (ชุดเล็ก 80 บาท ชุดใหญ่ 120 บาท) นอกจากเนื้อแหนมเนืองที่ปรุงรสมาอย่างเข้มข้น น้ำจิ้มสูตรเด็ดของที่นี่ก็ช่วยเพิ่มความอร่อยให้อาหารจานนี้มากขึ้นค่ะ ตัวน้ำจิ้มแหนมเนืองทำมาจาก มันฝรั่ง ตับหมูบด เต้าเจี้ยว พริก ถั่วคั่ว ปรุงรสตามสูตรของทางร้าน จนได้น้ำจิ้มรสเข้มข้นแสนอร่อยที่ใครๆ ก็ติดใจ 

     นอกจากอาหารที่เราแนะนำไปแล้ว ยังมีอาหารเวียดนามอร่อยๆ ราคาไม่แพงรอบริการคุณอีกมาก อาทิเช่น ปอเปี๊ยะสด ปอเปี๊ยะทอด หมูย่างใบชะพลู ขนมเบื้องญวน เส้นหมี่หมูย่าง ข้าวเกรียบอ่อน ข้าวเปียกเส้น หมูยอ สนนราคาส่วนใหญ่ก็อยู่ประมาณ 30-50 บาทต่อจานเท่านั้นเองค่ะ 

     นอกจากแวะมาอร่อยที่ร้านแล้ว ยังมีบริการ Delivery ด้วยค่ะ ลองโทรสอบถามที่เบอร์ 0 2510 1212 เพื่อนัดหมายสถานที่ส่งนะคะ 

อิ่มอร่อยกับอาหารเวียดนามในราคาแสนประหยัดได้แล้ววันนี้ที่ร้าน ทานตะวัน นวมินทร์ 60 ค่ะ 

 

     พิเศษ! ผลิตภัณฑ์แม็กกี้และคาร์เนชั่น ร่วมกับร้าน ทานตะวัน ยินดีมอบส่วนลดพิเศษสำหรับผู้ชมเว็บไซต์ เพียง พิมพ์คูปองส่วนลดนี้ ไปแสดงเพื่อรับ ส่วนลดเฉพาะค่าอาหาร 10% ชำระด้วยเงินสด (หมดเขต 31 ธันวาคม 2548)

 

 

ชื่อร้าน: ทานตะวัน เปิดบริการ: ทุกวัน 10.00-21.00 น. (หยุดวันจันทร์ที่ 3 ของเดือน)  ที่อยู่: 11/37-38 ปากซอยนวมินทร์ 60 ถ.นวมินทร์ กทม. จุดสังเกต: อยู่ปากซอยนวมินทร์ 60 (ทางเข้าวัดบางเตย)  โทร: 0-2510-1212 สิทธิพิเศษ: ส่วนลดเฉพาะค่าอาหาร 10% ชำระด้วยเงินสด (หมดเขต 31 ธันวาคม 2548)

 

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์