ส้มตำยกครก

ส้มตำยกครก

ส้มตำยกครก

ส้มตำยกครก แซ่บแบบยกครก

คลิกที่ภาพเพื่อดูแผนที่ใหญ่

    สุดสัปดาห์นี้เราเปลี่ยนบรรยากาศพาคุณออกมาเที่ยวต่างจังหวัดกันดีกว่านะคะ เริ่มจากกรุงเทพมาตามทางด่วนมอเตอร์เวย์มุ่งหน้าจังหวัดชลบุรี พอผ่านตัวเมืองไม่นานก็จะมาถึงชายหาดบางแสน  คุณจะแวะนั่งเล่นชายหาด หรือเลยมาซื้อของที่หนองมนก็ได้ค่ะ จากนั้นก็มาตามถนนสุขุมวิทเรื่อยๆ จะถึงตัวเมืองศรีราชา ซึ่งตอนนี้มีร้านอาหารน่าสนใจมากมายหลายร้าน แต่ที่เราจะนำเสนอความอร่อยในวันนี้เป็นส้มตำค่ะ แต่ความพิเศษของร้านส้มตำนี้คือ เสริฟมาแบบยกครก จึงเป็นที่มาของชื่อร้าน ส้มตำยกครก ค่ะ 

     บรรยากาศในร้านก็เป็นแบบสบายๆ ด้วยความหิวเรารีบมองหาเมนูแล้วสั่ง ปีกไก่ทอดน้ำปลา (45 บาท) ปกติส้มตำก็จะคู่กับไก่ย่างใช่ไหมคะ แต่เราขอแนะนำให้คุณลองทานจานนี้คู่กับส้มตำดูจะรู้ว่าอร่อยไม่แพ้กันค่ะ  เพราะทางร้านเลือกปีกไก่ขนาดกำลังดีนำไปหมักกับเครื่องปรุงจนเข้าเนื้อ จากนั้นนำไปทอดจนเหลืองกรอบ หอมกลิ่นเครื่องปรุงที่หมัก 

     จานต่อมาเราสั่ง คอหมูย่าง (50 บาท) ชอบตรงที่หมูไม่มันมากเกินไป ย่างมาสุกพอดีๆ รับประทานกับน้ำจิ้มแจ่วรสจัด พร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ ก็อร่อยแล้วค่ะ 

     มาถึงอาหารจานเด่นของที่นี่ก็คือ ส้มตำ นอกจากความแปลกที่ส้มตำที่นี่จะเสริฟใส่ครกเล็กๆ ไม่ได้ใส่จานแล้ว ความแปลกอีกอย่างคือ มีวัตถุดิบหลากหลายที่เอามาทำเป็นส้มตำ คุณอาจจะเคยทานส้มตำมะละกอ  ตำถั่วฝักยาว มาบ้างแล้ว แต่ที่นี่มีตำแปลกๆ อีกเยอะค่ะ อย่างเช่น ตำคะน้า จะใช้คะน้าส่วนก้านน้ำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือ ตำข้าวโพด ที่ได้รสชาติแปลกไปอีกแบบ เราสั่งส้มตำมาทาน 3 แบบค่ะ 

    เริ่มจาก ส้มตำปูม้า (35 บาท) รสชาติกลมกล่อม พร้อมความอร่อยของปูม้าสดๆ ก็ทำให้ส้มตำจานนี้มีเสน่ห์ได้แล้วค่ะ 

    ส้มตำมะละกอหมูกรอบ (30 บาท) รสชาติคล้ายๆ ตำไทย แต่เพิ่มความพิเศษที่เค้านำหมูกรอบที่ทอดมาอย่างดี ลงไปตำในส้มตำด้วย เวลารับประทานจะเพิ่มความอร่อยมากขึ้นอีกค่ะ 

   สุดท้ายกับจานเด็ดที่ต้องยกนิ้วให้ เพราะความอร่อยของ ตำข้าวโพดไข่เค็ม (35 บาท) เข้ากันได้ดีระหว่างความหวานกรอบของเนื้อข้าวโพดหวาน ตัดกับรสชาติหอมมัน เค็มนิดๆ ของไข่เค็ม กลายเป็นความแปลกที่ลงตัวค่ะ

    นอกจากอาหารที่เราแนะนำไปแล้ว ยังมีอาหารตามสั่งอีกหลากหลายรายการน่าสนใจที่คุณไม่ควรพลาด แวะไปอิ่มอร่อยแบบยกครกได้แล้ววันนี้ที่ร้าน ส้มตำยกครก ค่ะ 

ชื่อร้าน: ส้มตำยกครก เปิดบริการ: ทุกวัน10.30-22.00 น. (หยุดทุกวันพุธที่สามของเดือน) ที่อยู่: ถ.ศรีราชานคร 3 อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี  จุดสังเกต: อยู่หัวมุมไนท์สแควร์ในโครงการศรีราชานคร  โทร: 0-1633-4045 บัตรเครดิต: ไม่รับ  ที่จอดรถ: มีที่จอดรถ

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์