ส้มตำยกครก

ส้มตำยกครก

ส้มตำยกครก

ส้มตำยกครก แซ่บแบบยกครก

คลิกที่ภาพเพื่อดูแผนที่ใหญ่

    สุดสัปดาห์นี้เราเปลี่ยนบรรยากาศพาคุณออกมาเที่ยวต่างจังหวัดกันดีกว่านะคะ เริ่มจากกรุงเทพมาตามทางด่วนมอเตอร์เวย์มุ่งหน้าจังหวัดชลบุรี พอผ่านตัวเมืองไม่นานก็จะมาถึงชายหาดบางแสน  คุณจะแวะนั่งเล่นชายหาด หรือเลยมาซื้อของที่หนองมนก็ได้ค่ะ จากนั้นก็มาตามถนนสุขุมวิทเรื่อยๆ จะถึงตัวเมืองศรีราชา ซึ่งตอนนี้มีร้านอาหารน่าสนใจมากมายหลายร้าน แต่ที่เราจะนำเสนอความอร่อยในวันนี้เป็นส้มตำค่ะ แต่ความพิเศษของร้านส้มตำนี้คือ เสริฟมาแบบยกครก จึงเป็นที่มาของชื่อร้าน ส้มตำยกครก ค่ะ 

     บรรยากาศในร้านก็เป็นแบบสบายๆ ด้วยความหิวเรารีบมองหาเมนูแล้วสั่ง ปีกไก่ทอดน้ำปลา (45 บาท) ปกติส้มตำก็จะคู่กับไก่ย่างใช่ไหมคะ แต่เราขอแนะนำให้คุณลองทานจานนี้คู่กับส้มตำดูจะรู้ว่าอร่อยไม่แพ้กันค่ะ  เพราะทางร้านเลือกปีกไก่ขนาดกำลังดีนำไปหมักกับเครื่องปรุงจนเข้าเนื้อ จากนั้นนำไปทอดจนเหลืองกรอบ หอมกลิ่นเครื่องปรุงที่หมัก 

     จานต่อมาเราสั่ง คอหมูย่าง (50 บาท) ชอบตรงที่หมูไม่มันมากเกินไป ย่างมาสุกพอดีๆ รับประทานกับน้ำจิ้มแจ่วรสจัด พร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ ก็อร่อยแล้วค่ะ 

     มาถึงอาหารจานเด่นของที่นี่ก็คือ ส้มตำ นอกจากความแปลกที่ส้มตำที่นี่จะเสริฟใส่ครกเล็กๆ ไม่ได้ใส่จานแล้ว ความแปลกอีกอย่างคือ มีวัตถุดิบหลากหลายที่เอามาทำเป็นส้มตำ คุณอาจจะเคยทานส้มตำมะละกอ  ตำถั่วฝักยาว มาบ้างแล้ว แต่ที่นี่มีตำแปลกๆ อีกเยอะค่ะ อย่างเช่น ตำคะน้า จะใช้คะน้าส่วนก้านน้ำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือ ตำข้าวโพด ที่ได้รสชาติแปลกไปอีกแบบ เราสั่งส้มตำมาทาน 3 แบบค่ะ 

    เริ่มจาก ส้มตำปูม้า (35 บาท) รสชาติกลมกล่อม พร้อมความอร่อยของปูม้าสดๆ ก็ทำให้ส้มตำจานนี้มีเสน่ห์ได้แล้วค่ะ 

    ส้มตำมะละกอหมูกรอบ (30 บาท) รสชาติคล้ายๆ ตำไทย แต่เพิ่มความพิเศษที่เค้านำหมูกรอบที่ทอดมาอย่างดี ลงไปตำในส้มตำด้วย เวลารับประทานจะเพิ่มความอร่อยมากขึ้นอีกค่ะ 

   สุดท้ายกับจานเด็ดที่ต้องยกนิ้วให้ เพราะความอร่อยของ ตำข้าวโพดไข่เค็ม (35 บาท) เข้ากันได้ดีระหว่างความหวานกรอบของเนื้อข้าวโพดหวาน ตัดกับรสชาติหอมมัน เค็มนิดๆ ของไข่เค็ม กลายเป็นความแปลกที่ลงตัวค่ะ

    นอกจากอาหารที่เราแนะนำไปแล้ว ยังมีอาหารตามสั่งอีกหลากหลายรายการน่าสนใจที่คุณไม่ควรพลาด แวะไปอิ่มอร่อยแบบยกครกได้แล้ววันนี้ที่ร้าน ส้มตำยกครก ค่ะ 

ชื่อร้าน: ส้มตำยกครก เปิดบริการ: ทุกวัน10.30-22.00 น. (หยุดทุกวันพุธที่สามของเดือน) ที่อยู่: ถ.ศรีราชานคร 3 อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี  จุดสังเกต: อยู่หัวมุมไนท์สแควร์ในโครงการศรีราชานคร  โทร: 0-1633-4045 บัตรเครดิต: ไม่รับ  ที่จอดรถ: มีที่จอดรถ

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์