ส้มตำยกครก

ส้มตำยกครก

ส้มตำยกครก

ส้มตำยกครก แซ่บแบบยกครก

คลิกที่ภาพเพื่อดูแผนที่ใหญ่

    สุดสัปดาห์นี้เราเปลี่ยนบรรยากาศพาคุณออกมาเที่ยวต่างจังหวัดกันดีกว่านะคะ เริ่มจากกรุงเทพมาตามทางด่วนมอเตอร์เวย์มุ่งหน้าจังหวัดชลบุรี พอผ่านตัวเมืองไม่นานก็จะมาถึงชายหาดบางแสน  คุณจะแวะนั่งเล่นชายหาด หรือเลยมาซื้อของที่หนองมนก็ได้ค่ะ จากนั้นก็มาตามถนนสุขุมวิทเรื่อยๆ จะถึงตัวเมืองศรีราชา ซึ่งตอนนี้มีร้านอาหารน่าสนใจมากมายหลายร้าน แต่ที่เราจะนำเสนอความอร่อยในวันนี้เป็นส้มตำค่ะ แต่ความพิเศษของร้านส้มตำนี้คือ เสริฟมาแบบยกครก จึงเป็นที่มาของชื่อร้าน ส้มตำยกครก ค่ะ 

     บรรยากาศในร้านก็เป็นแบบสบายๆ ด้วยความหิวเรารีบมองหาเมนูแล้วสั่ง ปีกไก่ทอดน้ำปลา (45 บาท) ปกติส้มตำก็จะคู่กับไก่ย่างใช่ไหมคะ แต่เราขอแนะนำให้คุณลองทานจานนี้คู่กับส้มตำดูจะรู้ว่าอร่อยไม่แพ้กันค่ะ  เพราะทางร้านเลือกปีกไก่ขนาดกำลังดีนำไปหมักกับเครื่องปรุงจนเข้าเนื้อ จากนั้นนำไปทอดจนเหลืองกรอบ หอมกลิ่นเครื่องปรุงที่หมัก 

     จานต่อมาเราสั่ง คอหมูย่าง (50 บาท) ชอบตรงที่หมูไม่มันมากเกินไป ย่างมาสุกพอดีๆ รับประทานกับน้ำจิ้มแจ่วรสจัด พร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ ก็อร่อยแล้วค่ะ 

     มาถึงอาหารจานเด่นของที่นี่ก็คือ ส้มตำ นอกจากความแปลกที่ส้มตำที่นี่จะเสริฟใส่ครกเล็กๆ ไม่ได้ใส่จานแล้ว ความแปลกอีกอย่างคือ มีวัตถุดิบหลากหลายที่เอามาทำเป็นส้มตำ คุณอาจจะเคยทานส้มตำมะละกอ  ตำถั่วฝักยาว มาบ้างแล้ว แต่ที่นี่มีตำแปลกๆ อีกเยอะค่ะ อย่างเช่น ตำคะน้า จะใช้คะน้าส่วนก้านน้ำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือ ตำข้าวโพด ที่ได้รสชาติแปลกไปอีกแบบ เราสั่งส้มตำมาทาน 3 แบบค่ะ 

    เริ่มจาก ส้มตำปูม้า (35 บาท) รสชาติกลมกล่อม พร้อมความอร่อยของปูม้าสดๆ ก็ทำให้ส้มตำจานนี้มีเสน่ห์ได้แล้วค่ะ 

    ส้มตำมะละกอหมูกรอบ (30 บาท) รสชาติคล้ายๆ ตำไทย แต่เพิ่มความพิเศษที่เค้านำหมูกรอบที่ทอดมาอย่างดี ลงไปตำในส้มตำด้วย เวลารับประทานจะเพิ่มความอร่อยมากขึ้นอีกค่ะ 

   สุดท้ายกับจานเด็ดที่ต้องยกนิ้วให้ เพราะความอร่อยของ ตำข้าวโพดไข่เค็ม (35 บาท) เข้ากันได้ดีระหว่างความหวานกรอบของเนื้อข้าวโพดหวาน ตัดกับรสชาติหอมมัน เค็มนิดๆ ของไข่เค็ม กลายเป็นความแปลกที่ลงตัวค่ะ

    นอกจากอาหารที่เราแนะนำไปแล้ว ยังมีอาหารตามสั่งอีกหลากหลายรายการน่าสนใจที่คุณไม่ควรพลาด แวะไปอิ่มอร่อยแบบยกครกได้แล้ววันนี้ที่ร้าน ส้มตำยกครก ค่ะ 

ชื่อร้าน: ส้มตำยกครก เปิดบริการ: ทุกวัน10.30-22.00 น. (หยุดทุกวันพุธที่สามของเดือน) ที่อยู่: ถ.ศรีราชานคร 3 อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี  จุดสังเกต: อยู่หัวมุมไนท์สแควร์ในโครงการศรีราชานคร  โทร: 0-1633-4045 บัตรเครดิต: ไม่รับ  ที่จอดรถ: มีที่จอดรถ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

มาแต่ตัวก็มาได้! จะกินข้าว ทำงาน ชมวิวหรือดูหนังสือก็ครบจบที่เดียวกับ Open House ณ Central Embassy

มาแต่ตัวก็มาได้! จะกินข้าว ทำงาน ชมวิวหรือดูหนังสือก็ครบจบที่เดียวกับ Open House ณ Central Embassy

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์