ภูฟ้า

ภูฟ้า

ภูฟ้า

คลิกที่ภาพเพื่อชมแผนที่ใหญ่

ภูฟ้า  หลากหลายของอร่อยจากโครงการส่วนพระองค์

    สัปดาห์นี้เราพาคุณมาจิบกาแฟ และชาสมุนไพร พร้อมกับเลือกซื้อสินค้าทั้งของกินของใช้หลากหลาย ซึ่งสินค้าทั้งหมดล้วนมีคุณภาพดีและราคาไม่แพง เดินทางก็แสนสะดวกค่ะ มาทำความรู้จักกับร้าน ภูฟ้า กันนะคะ 

   "ภูฟ้า" เป็นโครงการส่งเสริมอาชีพ ตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี ซึ่งพระองค์ทรงโปรดเกล้า ฯ ให้ทำโครงการส่งเสริมอาชีพ เพื่อยกระดับรายได้ ของประชาชน ที่มีภูมิลำเนาอยู่ในพื้นที่ห่างไกล และทุรกันดาร อีกทั้งมีฐานะยากจน สำนักงานโครงการส่วนพระองค์ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี ได้ร่วมกับส่วนราชการและเอกชน เข้าไปดำเนินการจัดตั้งกลุ่มอาชีพแก่ชาวบ้าน โดยฝึกอบรม ส่งเสริมการดำเนินงานสนับสนุนวัสดุอุปกรณ์ เงินทุน ตั้งกองทุนสนับสนุนอาชีพ รวมทั้งช่วยเหลือด้านการตลาด 

   ปัจจุบันร้านภูฟ้ามี 3 สาขาค่ะคือ สาขาสยามดิสคัฟเวอรี่ สาขาจตุจักร และสาขาสุขุมวิทซอย 7 ที่เรากำลังจะพาไปเยี่ยมชมกันค่ะ การเดินทางมาก็แสนสะดวกโดยเฉพาะมาทาง BTS ลงสถานีนานา เดินมานิดเดียว ร้านภูฟ้าเป็นตึกตั้งอยู่ปากซอยเลยค่ะ 

   ภายในร้านตบแต่งด้วยโทนสีฟ้า ขาว ในบรรยากาศสบายๆ คุณสามารถเลือกดื่มเครื่องดื่มได้หลากหลายชนิด แต่เครื่องดื่มยอดนิยมคือ กาแฟ ค่ะ สนนราคาก็อยู่ประมาณแก้วละ 30-40 บาท เมล็ดกาแฟที่ร้านภูฟ้าใช้นั้นเป็นกาแฟพันธุ์อาราบิก้าปลูกบนภูเขาสูงในจังหวัดน่าน นำมาคั่วบดด้วยเครื่องจักรทันสมัย มีเอกลักษณ์คือกลิ่นหอมกรุ่น จะเลือกดื่มแบบร้อนหรือเย็นก็อร่อยค่ะ หรือหากติดใจจะซื้อหากลับบ้านก็มีวางจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์แสนสวยค่ะ 

   ถัดมาที่อยากแนะนำคือ ชาสมุนไพร (ร้อน 30 บาท เย็น 35 บาท) มีให้เลือกถึงสิบชนิด อาทิเช่น ชาสมุนไพรขิง ชาสมุนไพรยาหนวดแมว ชาสมุนไพรกระเจี๊ยบ ชาสมุนไพรฟ้าทะลายโจร ซึ่งแต่ละชนิดล้วนมีสรรพคุณดีๆ ต่อร่างกายค่ะ 

   ส่วนขนมนั้นทางร้านมี ซาลาเปารูปสัตว์น่ารัก (15 บาท) สะดุดตาก็ตรงที่ซาลาเปาแต่ละลูกทำเป็นรูปสัตว์น่ารัก เช่น ไส้หมูสับเป็นรูปหมู ไส้ถั่วแดงเป็นรูปเม่น ไส้ผัดรวมเจเป็นรูปกระต่าย และไส้ทูน่าเป็นรูปปลา ค่ะ 

   นอกจากนั้นยังมี แซนวิช สลัด รวมถึงขนมอบสูตรต้นตำรับวิทยาลัยวังหญิง ไว้บริการด้วยค่ะ เดินลงมาที่ชั้นล่าง จะมีขนม ผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่มต่างๆ หลากหลายไว้ให้เลือกซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้านด้วยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นนมสด นมเปรี้ยว โยเกิร์ต ไอศกรีม น้ำผลไม้ ขนมไทยอย่างทองหยอด ฝอยทองก็มีจำหน่ายค่ะ หรือจะเป็นคุ้กกี้ ท๊อฟฟี่เค้ก หรือผลไม้แปรรูปแสนอร่อย 

   พิเศษ ในวันจันทร์ พุธ ศุกร์ จะมีอาหารคาว เช่น ปูหลน ผัดพริกขิงไข่เค็ม น้ำพริกมะขาม ซึ่งเมนูแต่ละอย่างเป็นฝีมือของข้าราชบริพาร จึงรับรองเรื่องความอร่อย และสะอาดค่ะ 

   อย่าลืมแวะมาอุดหนุนอาหาร ขนม เครื่องดื่ม รวมไปถึงของใช้ต่างๆ หลากหลายนะคะ นอกจากคุณจะได้อิ่มท้อง แล้วยังถือเป็นการร่วมสร้างกุศลด้วยการสนับสนุนโครงการดีๆ อย่างนี้อีกด้วยค่ะ 

ชื่อร้าน: ภูฟ้า  เปิดบริการ: จันทร์-ศุกร์ 08.00-20.00 น. เสาร์-อาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ 10.00-18.00 น. ที่อยู่:123 สุขุมวิทซ. 7 ถ.สุขุมวิท คลองเตยเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110 จุดสังเกต: อยู่ปากซอยสุขุมวิทซอย 7 โทร: 0-2650-3311 บัตรเครดิต: รับ เมื่อซื้อสินค้าตั้งแต่ 200 บาทขึ้นไป  ที่จอดรถ: จอดรถได้ข้างๆ ร้าน  สิทธิพิเศษ: -

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์