บ้านมะ-ขาม

บ้านมะ-ขาม

บ้านมะ-ขาม

บ้านมะ-ขาม  อาหารรสเยี่ยมในบรรยากาศร่มรื่น

     สวัสดีค่ะ มาถึงร้านสุดท้ายสำหรับซีรี่ส์ร้านอาหารในหัวหินที่เราจะชวนไปชิมนะคะ สัปดาห์นี้เราพาคุณไปทานอาหารในที่มีบรรยากาศร่มรื่นท่ามกลางหมู่แมกไม้น้อยใหญ่ เพิ่มความพิเศษเพราะที่นั่งของร้านจะแยกออกเป็นเรือนไม้หลังเล็กๆ ค่ะ หนึ่งโต๊ะก็หนึ่งหลัง ทำให้มีความรู้สึกเป็นส่วนตัว ยิ่งมาตอนกลางคืนที่นี่ยิ่งได้บรรยากาศค่ะ จะแวะมาทานข้าวหรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูง หรือจะมานั่งปล่อยใจไปกับบรรยากาศสบายๆ ก็ชวนให้เคลิบเคลิ้มไปกับบรรยากาศค่ะ ทั้งหมดนี้ที่ร้าน บ้านมะ-ขาม หัวหิน 

 

    สำหรับอาหารที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลายทั้งไทย จีน แต่ละเมนูก็รสชาติเด็ดขาดทั้งนั้นค่ะ แต่ที่เราชิมแล้วอยากแนะนำให้คุณลองมีดังนี้ค่ะ 

    สลัดเป็ดกรอบ (80 บาท) ปกติเรามักจะเห็นเป็นเนื้อไก่นะคะ แต่ร้านนี้ใช้เนื้อเป็ดนำไปปรุงรสแล้วชุบเกล็ดขนมปังก่อนจะนำไปทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นนำมาเสริฟพร้อมผักคะน้าฝอยทอดกรอบๆ และผักสดๆ เวลาทานให้นำน้ำสลัดที่รสชาติสุดเข้มข้นมาราดก่อน ใครชอบความเปรี้ยว ก็รับประทานคู่กับมะนาวที่ฝานมาเป็นชิ้นบางๆ ก็จะเพิ่มรสชาติยิ่งขึ้นค่ะ 

    เนื้อปูผัดพริกไทยดำ (100 บาท) ไม่ผิดหวังจริงๆ ค่ะ สำหรับจานนี้ เพราะเนื้อปูที่ใช้เนื้อแน่นๆ ชิ้นใหญ่ๆ ยิ่งได้ปรุงรสกับเครื่องปรุงรสเด็ด เพิ่มความเผ็ดร้อนและความหอมของพริกไทยดำ ทำให้เมนูจานนี้ต้องสั่งมาลิ้มลองค่ะ 

    ทอดมันไข่แดง (80 บาท) ทอดมันที่นี่เสริฟกันชิ้นใหญ่ๆ ตัวทอดมันทำจากเนื้อปลานำไปปรุงรสอย่างดี มีรสชาติเผ็ดหน่อย ตัดกับความหอมมันของไข่แดงที่สอดไส้อยู่ในเนื้อทอดมัน ทานคู่กับน้ำจิ้มรสดี เป็นกับแกล้มก็ดี เป็นกับข้าวก็อร่อยค่ะ 

    เขียวหวานนางลอย (80 บาท) เห็นชื่อในเมนูตอนแรกเราก็งงเล็กน้อย แต่พอยกมาเสริฟเราก็หายงง เปลี่ยนเป็นความอร่อยแทน เพราะนางลอยที่ว่าก็คือลูกชิ้นปลากรายสอดไส้ไข่เค็มค่ะ รสชาติเค้าเด็ดจริงๆ ยิ่งคนชอบลูกชิ้นปลากรายกับไข่เค็มด้วยแล้วไม่ควรพลาดค่ะ 

    ปิดท้ายกับอาหารจานเด็ดอย่าง ยำปลาเก๋า (200 บาท) ที่เสริฟมาในจานใหญ่พอควร คนที่ขี้เกียจแกะปลาก็หายห่วงค่ะ เพราะทางร้านเค้าเลาะเอาเฉพาะเนื้อปลาเก๋ามาหั่นเป็นชิ้นๆ นำไปชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน จากนั้นนำมายำกับน้ำยำรสชาติเข้มข้น เพิ่มความอร่อยกับ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสงเม็ดใหญ่ หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย ใครชอบเผ็ดๆ ก็ต้องทานพริกทอดพร้อมกันค่ะ 

คลิกที่ภาพเพื่อชมแผนที่ใหญ่
    เป็นอย่างไรบ้างคะกับร้านบ้านมะ-ขามที่เราแนะนำในสัปดาห์นี้ ใครมีโอกาสผ่านไปแถวหัวหินก็อย่าลืมแวะไปสัมผัสกับบรรยากาศร่มรื่น สบายๆ พร้อมอาหารรสเด็ดได้นะคะ สัปดาห์หน้าเราจะพาไปทานอาหารที่ไหนนั้นโปรดติดตามค่ะ 
ชื่อร้าน: บ้านมะ-ขาม  เปิดบริการ: ทุกวัน 11.30 - 23.30 น. ที่อยู่: ซ.เพชรเกษม 100 หมู่บ้านฝั่งแดง ถ.เลียบทางรถไฟหนองแก อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์  โทร:  0 3251 3597 บัตรเครดิต: ไม่รับ  ที่จอดรถ: จอดรถได้ริมคลองหน้าร้าน

 

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์