บ้านมะ-ขาม

บ้านมะ-ขาม

บ้านมะ-ขาม

บ้านมะ-ขาม  อาหารรสเยี่ยมในบรรยากาศร่มรื่น

     สวัสดีค่ะ มาถึงร้านสุดท้ายสำหรับซีรี่ส์ร้านอาหารในหัวหินที่เราจะชวนไปชิมนะคะ สัปดาห์นี้เราพาคุณไปทานอาหารในที่มีบรรยากาศร่มรื่นท่ามกลางหมู่แมกไม้น้อยใหญ่ เพิ่มความพิเศษเพราะที่นั่งของร้านจะแยกออกเป็นเรือนไม้หลังเล็กๆ ค่ะ หนึ่งโต๊ะก็หนึ่งหลัง ทำให้มีความรู้สึกเป็นส่วนตัว ยิ่งมาตอนกลางคืนที่นี่ยิ่งได้บรรยากาศค่ะ จะแวะมาทานข้าวหรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูง หรือจะมานั่งปล่อยใจไปกับบรรยากาศสบายๆ ก็ชวนให้เคลิบเคลิ้มไปกับบรรยากาศค่ะ ทั้งหมดนี้ที่ร้าน บ้านมะ-ขาม หัวหิน 

 

    สำหรับอาหารที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลายทั้งไทย จีน แต่ละเมนูก็รสชาติเด็ดขาดทั้งนั้นค่ะ แต่ที่เราชิมแล้วอยากแนะนำให้คุณลองมีดังนี้ค่ะ 
    สลัดเป็ดกรอบ (80 บาท) ปกติเรามักจะเห็นเป็นเนื้อไก่นะคะ แต่ร้านนี้ใช้เนื้อเป็ดนำไปปรุงรสแล้วชุบเกล็ดขนมปังก่อนจะนำไปทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นนำมาเสริฟพร้อมผักคะน้าฝอยทอดกรอบๆ และผักสดๆ เวลาทานให้นำน้ำสลัดที่รสชาติสุดเข้มข้นมาราดก่อน ใครชอบความเปรี้ยว ก็รับประทานคู่กับมะนาวที่ฝานมาเป็นชิ้นบางๆ ก็จะเพิ่มรสชาติยิ่งขึ้นค่ะ 
    เนื้อปูผัดพริกไทยดำ (100 บาท) ไม่ผิดหวังจริงๆ ค่ะ สำหรับจานนี้ เพราะเนื้อปูที่ใช้เนื้อแน่นๆ ชิ้นใหญ่ๆ ยิ่งได้ปรุงรสกับเครื่องปรุงรสเด็ด เพิ่มความเผ็ดร้อนและความหอมของพริกไทยดำ ทำให้เมนูจานนี้ต้องสั่งมาลิ้มลองค่ะ 
    ทอดมันไข่แดง (80 บาท) ทอดมันที่นี่เสริฟกันชิ้นใหญ่ๆ ตัวทอดมันทำจากเนื้อปลานำไปปรุงรสอย่างดี มีรสชาติเผ็ดหน่อย ตัดกับความหอมมันของไข่แดงที่สอดไส้อยู่ในเนื้อทอดมัน ทานคู่กับน้ำจิ้มรสดี เป็นกับแกล้มก็ดี เป็นกับข้าวก็อร่อยค่ะ 
    เขียวหวานนางลอย (80 บาท) เห็นชื่อในเมนูตอนแรกเราก็งงเล็กน้อย แต่พอยกมาเสริฟเราก็หายงง เปลี่ยนเป็นความอร่อยแทน เพราะนางลอยที่ว่าก็คือลูกชิ้นปลากรายสอดไส้ไข่เค็มค่ะ รสชาติเค้าเด็ดจริงๆ ยิ่งคนชอบลูกชิ้นปลากรายกับไข่เค็มด้วยแล้วไม่ควรพลาดค่ะ 
    ปิดท้ายกับอาหารจานเด็ดอย่าง ยำปลาเก๋า (200 บาท) ที่เสริฟมาในจานใหญ่พอควร คนที่ขี้เกียจแกะปลาก็หายห่วงค่ะ เพราะทางร้านเค้าเลาะเอาเฉพาะเนื้อปลาเก๋ามาหั่นเป็นชิ้นๆ นำไปชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน จากนั้นนำมายำกับน้ำยำรสชาติเข้มข้น เพิ่มความอร่อยกับ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสงเม็ดใหญ่ หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย ใครชอบเผ็ดๆ ก็ต้องทานพริกทอดพร้อมกันค่ะ 
คลิกที่ภาพเพื่อชมแผนที่ใหญ่     เป็นอย่างไรบ้างคะกับร้านบ้านมะ-ขามที่เราแนะนำในสัปดาห์นี้ ใครมีโอกาสผ่านไปแถวหัวหินก็อย่าลืมแวะไปสัมผัสกับบรรยากาศร่มรื่น สบายๆ พร้อมอาหารรสเด็ดได้นะคะ สัปดาห์หน้าเราจะพาไปทานอาหารที่ไหนนั้นโปรดติดตามค่ะ 
ชื่อร้าน: บ้านมะ-ขาม  เปิดบริการ: ทุกวัน 11.30 - 23.30 น. ที่อยู่: ซ.เพชรเกษม 100 หมู่บ้านฝั่งแดง ถ.เลียบทางรถไฟหนองแก อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์  โทร:  0 3251 3597 บัตรเครดิต: ไม่รับ  ที่จอดรถ: จอดรถได้ริมคลองหน้าร้าน

 

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

อร่อยลืมอ้วนกับ  “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

อร่อยลืมอ้วนกับ “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์