บ้านมะ-ขาม

บ้านมะ-ขาม

บ้านมะ-ขาม

บ้านมะ-ขาม  อาหารรสเยี่ยมในบรรยากาศร่มรื่น

     สวัสดีค่ะ มาถึงร้านสุดท้ายสำหรับซีรี่ส์ร้านอาหารในหัวหินที่เราจะชวนไปชิมนะคะ สัปดาห์นี้เราพาคุณไปทานอาหารในที่มีบรรยากาศร่มรื่นท่ามกลางหมู่แมกไม้น้อยใหญ่ เพิ่มความพิเศษเพราะที่นั่งของร้านจะแยกออกเป็นเรือนไม้หลังเล็กๆ ค่ะ หนึ่งโต๊ะก็หนึ่งหลัง ทำให้มีความรู้สึกเป็นส่วนตัว ยิ่งมาตอนกลางคืนที่นี่ยิ่งได้บรรยากาศค่ะ จะแวะมาทานข้าวหรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูง หรือจะมานั่งปล่อยใจไปกับบรรยากาศสบายๆ ก็ชวนให้เคลิบเคลิ้มไปกับบรรยากาศค่ะ ทั้งหมดนี้ที่ร้าน บ้านมะ-ขาม หัวหิน 

 

    สำหรับอาหารที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลายทั้งไทย จีน แต่ละเมนูก็รสชาติเด็ดขาดทั้งนั้นค่ะ แต่ที่เราชิมแล้วอยากแนะนำให้คุณลองมีดังนี้ค่ะ 
    สลัดเป็ดกรอบ (80 บาท) ปกติเรามักจะเห็นเป็นเนื้อไก่นะคะ แต่ร้านนี้ใช้เนื้อเป็ดนำไปปรุงรสแล้วชุบเกล็ดขนมปังก่อนจะนำไปทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นนำมาเสริฟพร้อมผักคะน้าฝอยทอดกรอบๆ และผักสดๆ เวลาทานให้นำน้ำสลัดที่รสชาติสุดเข้มข้นมาราดก่อน ใครชอบความเปรี้ยว ก็รับประทานคู่กับมะนาวที่ฝานมาเป็นชิ้นบางๆ ก็จะเพิ่มรสชาติยิ่งขึ้นค่ะ 
    เนื้อปูผัดพริกไทยดำ (100 บาท) ไม่ผิดหวังจริงๆ ค่ะ สำหรับจานนี้ เพราะเนื้อปูที่ใช้เนื้อแน่นๆ ชิ้นใหญ่ๆ ยิ่งได้ปรุงรสกับเครื่องปรุงรสเด็ด เพิ่มความเผ็ดร้อนและความหอมของพริกไทยดำ ทำให้เมนูจานนี้ต้องสั่งมาลิ้มลองค่ะ 
    ทอดมันไข่แดง (80 บาท) ทอดมันที่นี่เสริฟกันชิ้นใหญ่ๆ ตัวทอดมันทำจากเนื้อปลานำไปปรุงรสอย่างดี มีรสชาติเผ็ดหน่อย ตัดกับความหอมมันของไข่แดงที่สอดไส้อยู่ในเนื้อทอดมัน ทานคู่กับน้ำจิ้มรสดี เป็นกับแกล้มก็ดี เป็นกับข้าวก็อร่อยค่ะ 
    เขียวหวานนางลอย (80 บาท) เห็นชื่อในเมนูตอนแรกเราก็งงเล็กน้อย แต่พอยกมาเสริฟเราก็หายงง เปลี่ยนเป็นความอร่อยแทน เพราะนางลอยที่ว่าก็คือลูกชิ้นปลากรายสอดไส้ไข่เค็มค่ะ รสชาติเค้าเด็ดจริงๆ ยิ่งคนชอบลูกชิ้นปลากรายกับไข่เค็มด้วยแล้วไม่ควรพลาดค่ะ 
    ปิดท้ายกับอาหารจานเด็ดอย่าง ยำปลาเก๋า (200 บาท) ที่เสริฟมาในจานใหญ่พอควร คนที่ขี้เกียจแกะปลาก็หายห่วงค่ะ เพราะทางร้านเค้าเลาะเอาเฉพาะเนื้อปลาเก๋ามาหั่นเป็นชิ้นๆ นำไปชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน จากนั้นนำมายำกับน้ำยำรสชาติเข้มข้น เพิ่มความอร่อยกับ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสงเม็ดใหญ่ หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย ใครชอบเผ็ดๆ ก็ต้องทานพริกทอดพร้อมกันค่ะ 
คลิกที่ภาพเพื่อชมแผนที่ใหญ่     เป็นอย่างไรบ้างคะกับร้านบ้านมะ-ขามที่เราแนะนำในสัปดาห์นี้ ใครมีโอกาสผ่านไปแถวหัวหินก็อย่าลืมแวะไปสัมผัสกับบรรยากาศร่มรื่น สบายๆ พร้อมอาหารรสเด็ดได้นะคะ สัปดาห์หน้าเราจะพาไปทานอาหารที่ไหนนั้นโปรดติดตามค่ะ 
ชื่อร้าน: บ้านมะ-ขาม  เปิดบริการ: ทุกวัน 11.30 - 23.30 น. ที่อยู่: ซ.เพชรเกษม 100 หมู่บ้านฝั่งแดง ถ.เลียบทางรถไฟหนองแก อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์  โทร:  0 3251 3597 บัตรเครดิต: ไม่รับ  ที่จอดรถ: จอดรถได้ริมคลองหน้าร้าน

 

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน  "ร้านฟาร์มฮัก"

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน "ร้านฟาร์มฮัก"

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์