บ้านมะ-ขาม

บ้านมะ-ขาม

บ้านมะ-ขาม

บ้านมะ-ขาม  อาหารรสเยี่ยมในบรรยากาศร่มรื่น

     สวัสดีค่ะ มาถึงร้านสุดท้ายสำหรับซีรี่ส์ร้านอาหารในหัวหินที่เราจะชวนไปชิมนะคะ สัปดาห์นี้เราพาคุณไปทานอาหารในที่มีบรรยากาศร่มรื่นท่ามกลางหมู่แมกไม้น้อยใหญ่ เพิ่มความพิเศษเพราะที่นั่งของร้านจะแยกออกเป็นเรือนไม้หลังเล็กๆ ค่ะ หนึ่งโต๊ะก็หนึ่งหลัง ทำให้มีความรู้สึกเป็นส่วนตัว ยิ่งมาตอนกลางคืนที่นี่ยิ่งได้บรรยากาศค่ะ จะแวะมาทานข้าวหรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูง หรือจะมานั่งปล่อยใจไปกับบรรยากาศสบายๆ ก็ชวนให้เคลิบเคลิ้มไปกับบรรยากาศค่ะ ทั้งหมดนี้ที่ร้าน บ้านมะ-ขาม หัวหิน 

 

    สำหรับอาหารที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลายทั้งไทย จีน แต่ละเมนูก็รสชาติเด็ดขาดทั้งนั้นค่ะ แต่ที่เราชิมแล้วอยากแนะนำให้คุณลองมีดังนี้ค่ะ 
    สลัดเป็ดกรอบ (80 บาท) ปกติเรามักจะเห็นเป็นเนื้อไก่นะคะ แต่ร้านนี้ใช้เนื้อเป็ดนำไปปรุงรสแล้วชุบเกล็ดขนมปังก่อนจะนำไปทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นนำมาเสริฟพร้อมผักคะน้าฝอยทอดกรอบๆ และผักสดๆ เวลาทานให้นำน้ำสลัดที่รสชาติสุดเข้มข้นมาราดก่อน ใครชอบความเปรี้ยว ก็รับประทานคู่กับมะนาวที่ฝานมาเป็นชิ้นบางๆ ก็จะเพิ่มรสชาติยิ่งขึ้นค่ะ 
    เนื้อปูผัดพริกไทยดำ (100 บาท) ไม่ผิดหวังจริงๆ ค่ะ สำหรับจานนี้ เพราะเนื้อปูที่ใช้เนื้อแน่นๆ ชิ้นใหญ่ๆ ยิ่งได้ปรุงรสกับเครื่องปรุงรสเด็ด เพิ่มความเผ็ดร้อนและความหอมของพริกไทยดำ ทำให้เมนูจานนี้ต้องสั่งมาลิ้มลองค่ะ 
    ทอดมันไข่แดง (80 บาท) ทอดมันที่นี่เสริฟกันชิ้นใหญ่ๆ ตัวทอดมันทำจากเนื้อปลานำไปปรุงรสอย่างดี มีรสชาติเผ็ดหน่อย ตัดกับความหอมมันของไข่แดงที่สอดไส้อยู่ในเนื้อทอดมัน ทานคู่กับน้ำจิ้มรสดี เป็นกับแกล้มก็ดี เป็นกับข้าวก็อร่อยค่ะ 
    เขียวหวานนางลอย (80 บาท) เห็นชื่อในเมนูตอนแรกเราก็งงเล็กน้อย แต่พอยกมาเสริฟเราก็หายงง เปลี่ยนเป็นความอร่อยแทน เพราะนางลอยที่ว่าก็คือลูกชิ้นปลากรายสอดไส้ไข่เค็มค่ะ รสชาติเค้าเด็ดจริงๆ ยิ่งคนชอบลูกชิ้นปลากรายกับไข่เค็มด้วยแล้วไม่ควรพลาดค่ะ 
    ปิดท้ายกับอาหารจานเด็ดอย่าง ยำปลาเก๋า (200 บาท) ที่เสริฟมาในจานใหญ่พอควร คนที่ขี้เกียจแกะปลาก็หายห่วงค่ะ เพราะทางร้านเค้าเลาะเอาเฉพาะเนื้อปลาเก๋ามาหั่นเป็นชิ้นๆ นำไปชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน จากนั้นนำมายำกับน้ำยำรสชาติเข้มข้น เพิ่มความอร่อยกับ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสงเม็ดใหญ่ หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย ใครชอบเผ็ดๆ ก็ต้องทานพริกทอดพร้อมกันค่ะ 
คลิกที่ภาพเพื่อชมแผนที่ใหญ่     เป็นอย่างไรบ้างคะกับร้านบ้านมะ-ขามที่เราแนะนำในสัปดาห์นี้ ใครมีโอกาสผ่านไปแถวหัวหินก็อย่าลืมแวะไปสัมผัสกับบรรยากาศร่มรื่น สบายๆ พร้อมอาหารรสเด็ดได้นะคะ สัปดาห์หน้าเราจะพาไปทานอาหารที่ไหนนั้นโปรดติดตามค่ะ 
ชื่อร้าน: บ้านมะ-ขาม  เปิดบริการ: ทุกวัน 11.30 - 23.30 น. ที่อยู่: ซ.เพชรเกษม 100 หมู่บ้านฝั่งแดง ถ.เลียบทางรถไฟหนองแก อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์  โทร:  0 3251 3597 บัตรเครดิต: ไม่รับ  ที่จอดรถ: จอดรถได้ริมคลองหน้าร้าน

 

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

El Gaucho ร้านสเต็กชื่อดังได้มาท้าทายความอร่อยถึงเกาะสมุย

El Gaucho ร้านสเต็กชื่อดังได้มาท้าทายความอร่อยถึงเกาะสมุย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์