Red

Red

Red

  ถ้าจะพูดถึงอาหารอินเดีย หลายท่านคงนึกถึงอาหารที่มีกลิ่นและรสชาติของเครื่องเทศแรงๆ ใช่มั้ยคะ แต่นั่นคือรูปแบบของร้านอาหารอินเดียทั่วไป แล้วถ้าเราจะชวนไปลองความอร่อยใหม่สไตล์ Indian Fusion บ้างล่ะ อ๊ะ อ๊ะ อย่าเพิ่งงง ค่ะ We Recommend วีคนี้กำลังแนะนำให้คุณรู้จักกับอินเดียคอนเซ็ปท์ใหม่ที่ชื่อ Red

ร้านอาหาร , Red , อาหารอินเดีย ร้านอาหาร , Red , อาหารอินเดีย ร้านอาหาร , Red , อาหารอินเดีย

  ท่ามกลางบรรยากาศแบบโมเดิร์นอินเดียน ลวดลายที่สะท้อนอารมณ์และกลิ่นอายความเป็นภารตะ โดดเด่นหรูหราปนความร้อนแรงด้วยสีแดงและทอง ซึ่งเป็นสีเปี่ยมความหมายต่อคนอินเดีย ภายในร้านมีการแยกโซนอย่างเป็นสัดส่วน เริ่มตั้งแต่เลาจน์ ที่สัมผัสกับธรรมชาติด้านนอกพร้อมน้ำตกไหลผ่านกระจกใส ขยับเข้ามาในส่วน Dining Room ดูโรแมนติคด้วยแสงเทียนสว่างรำไร หรือจะเลือกนั่งรับลมยามเย็นบริเวณ Garden Terrace ให้คุณสูดโอโซนได้อย่างเต็มปอด

ร้านอาหาร , Red , อาหารอินเดีย

ได้เวลาสัมผัสกับรสชาติแบบ Indian Fusion ด้วยฝีมือเชฟ Gagan Anand ที่ผสมผสานอาหารอินเดียกับอิตาเลียน และส่วนผสมของอาหารญี่ปุ่น มาเป็นเมนูแปลกใหม่สุดครีเอท อาทิเช่น Appetizer จานนี้ Salmon Wasabi Kabub Tikka (290 บาท) กะบับแซลมอนคลุกเคล้ากับเครื่องเทศและวาซาบิ ผ่านการย่างในเตาทันดูร์หรือเตาอบแบบอินเดีย เสิร์ฟบนจานหิน

ร้านอาหาร , Red , อาหารอินเดีย ร้านอาหาร , Red , อาหารอินเดีย ร้านอาหาร , Red , อาหารอินเดีย

  เมนูถัดมา Gucchi & Khumb Risotto (350 บาท) ข้าวอิตาเลี่ยนผัดคลุกเคล้ากับครีมซอสที่มีส่วนผสมของชีสและเครื่องเทศอินเดีย พร้อมเห็ด 3 อย่าง คือ เห็ดอินเดีย เห็ดฟาง และเห็ดชิตาเกะ อีกเมนูที่ถ้าไม่ได้ลอง เหมือนยังไม่ได้ทานอาหารอินเดีย นั่นก็คือ Murg Tikka Lababdar + Naan (350 + 90 บาท) เนื้อไก่ย่างหวานนุ่ม ในน้ำซอสมะเขือเทศเข้มข้น ปรุงด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร จับคู่ทานกับ "นาน" เป็นแผ่นแป้งโรตีอบจากเตาทันดูร์

ส่วนของหวานสำหรับมื้อนี้รับหน้าที่โดย Rasmalai with Pistachio Caramel (170 บาท) ทำจากแป้งนุ่มหอมสูตรพิเศษที่ทำจากชีสและนม On Top ด้วยแผ่นเงินที่สามารถทานได้ ราดราสมาลัยซอส เพิ่มความมันด้วยถั่วพิตาชิโอคาราเมล ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มสุดฮอตอย่าง Chocolate Martini (295 บาท) กลิ่นหอมๆ ของเหล้าคาลัวร์เข้ากันกับไอศกรีมวนิลา แต่งหน้าด้วยช็อกโกแลตสไลด์

ร้านอาหาร , Red , อาหารอินเดีย
ร้านอาหาร , Red , อาหารอินเดีย

  ด้วยหลากหลายเมนูสร้างสรรค์ที่นำเสนอรสชาติได้ถูกปาก เหมาะสำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยกับรสชาติแท้ๆ ของอาหารอินเดีย เพราะกลิ่นเครื่องเทศที่ไม่จัดจ้านเด่นนำหน้า ในขณะที่หน้าตานั้นถูกตกแต่งได้อย่างน่าทาน อีกทั้งบรรยากาศร้านก็เป็นใจให้รู้สึกถึงความเป็นภารตะยุคใหม่ แล้วอย่างนี้จะไม่ให้ Red เป็นหนึ่งใน List of Recommend ได้อย่างไร...

ที่ตั้ง : 124 ซอยทองหล่อ 9 สุขุมวิท 55 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ โทร : 0-2259-7590 เว็บไซต์ : www.redbangkok.com เปิดบริการ : 11.30 - 14.30 น., 17.30 - 24.00 น. ราคาต่อท่าน: (โดยประมาณ) : 600 บาท

ร้านอาหาร , Red , อาหารอินเดีย

สมาชิก BKKMENU.com Privilege Card รับส่วนลด 10% (เฉพาะค่าอาหาร)

สนับสนุนข้อมูลจาก ร้านอาหาร Chico Interior Product & Cafe www.bkkmenu.com ออนไลน์วันที่ 4 สิงหาคม 2551

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน  "ร้านฟาร์มฮัก"

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน "ร้านฟาร์มฮัก"

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์