เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

โดยปกติทั่วไปแล้วกุ้งต้มทั่วไปจะมีลักษณะงอตัวเป็นวงกลม แบบที่เราเห็นกันตามร้านอาหารทั่วไป

แต่สำหรับที่หมู่บ้านสาขลา อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการแห่งนี้ มีกุ้งที่พิเศษ เป็นเมนูอาหารประจำหมู่บ้านอยู๋ชนิดหนึ่งที่ไม่เหมือนที่อื่น

20915572_267250953774244_1637
20953411_267250960440910_1166

นั่นก็คือกุ้งเหยียดนั่นเอง กุ้งเหยียดในที่นี่คือลักษณะของตัวกุ้งที่เหยียดตัวเป็นเส้นตรงไม่งอเหมือนที่อื่น ๆ

เป็นภูมิปัญญาของชาวบ้านที่คิดถนอมอาหารเนื่องจากว่าหมู่บ้านสาขลาแห่งนี้เป็นแหล่งประมงที่สามารถหาผลผลิตจากแม่น้ำและทะเลได้อย่างมากมาย ทั้ง กุ้ง หอย ปู ปลา

จึงทำให้เกิดภูมิปัญญาการถนอมอาหารทะเลอย่างกุ้ง ที่เป็นผลผลิตหลักประจำหมู่บ้าน เพื่อเก็บไว้ทานได้นานหลาย ๆ วัน

20992654_267245527108120_4357
21077407_267251030440903_3776

โดยจะทำการต้มกุ้งและทับตัวกุ้งให้เหยียดตรงด้วยเขียงทรงกลม พร้อมทั้งใส่เครื่องปรุงรสต่าง ๆ รอจนกุ้งสุกเป็นสีส้มสวยงาม

รสชาติของกุ้งเหยียดบ้านสาขลานี้ถือได้ว่าเป็นอาหารที่นักชิมจากทั่วประเทศที่เคยได้ลิ้มลองต่างต้องตามหามาทานกันให้ได้อีกครั้ง

เพราะความเอร็ดอร่อยของตัวกุ้งที่สามารถทานได้ทั้งเปลือก และความหวานฉ่ำของตัวกุ้งที่สามารถทานเล่นหรือจะทานกับข้าวสวย ข้าวต้มก็เข้ากันสุด ๆ

21191910_271288516703821_8731
21192574_271288493370490_3850

ใครที่สนใจจะลองชิมกุ้งเหยียดของบ้านสาขลาสามารถตามหาทานกันได้ที่หมู่บ้านสาขลา หมู่บ้านทางประวัติศาสตร์และเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญของจังหวัดสมุทรปราการ

แอดมินขอยืนยันนอนยันเลยว่ากุ้งเหยียดของที่นี่อร่อยจริง ๆ อยากจะให้มีขายในกรุงเทพมาก ๆ แอดมินจะซื้อกินทุกวันเลย เด็ดสุด ๆ

 

ขอขอบคุณ

ภาพ : กุ้งเหยียดป้าศิริ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์