แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

     ใครติดภาพร้านอาหารรสแซ่บจะต้องเป็นร้านสตรีทฟู้ดเท่านั้นถึงจะอร่อย อาจต้องเปลี่ยนความคิดเสียใหม่ เมื่อได้มาเยือน “ตำฮัก” ร้านอาหารอีสานฟิวชั่นที่รวมเอาทุกเมนูส้มตำและอาหารซีฟู้ดเด็ดๆ ไว้ แถม “คุณปอนด์” เจ้าของร้านยังมีดีกรีเป็นถึง “พ่อค้าแซ่บ” ขวัญใจสาวออฟฟิศซะด้วย


     ถึงพ่อค้าจะแซ่บ แต่ Sanook! Travel ไม่ได้มาโฟกัสพ่อค้าแต่อย่างใด เพราะความเด็ดกว่าอยู่ที่รสชาติความแซ่บซี้ดถึงใจของอาหารต่างหาก ที่ทำให้คนกรุงเทพฯ ยอมขับรถหลายกิโลเพื่อมาลิ้มรสชาติความอร่อยและสดใหม่ถึงสมุทรสาคร

     ขับรถจากกรุงเทพเพียงชั่วโมงเศษๆ เราก็มาถึงร้านตำฮักกันแล้ว เป็นช่วงบ่ายวันธรรมดาที่ผู้คนบางตาแต่ก็ทยอยมาฝากท้องที่ร้านอย่างไม่ขาดสาย เพราะจุดนี้ต้องบอกไว้ก่อนเลยว่า วันเสาร์-อาทิตย์หรือวันหยุด ที่นี่จะคนเยอะมาก ซึ่งอาจจะทำให้อาหารบางเมนูหมดเร็ว วันนี้เราโชคดีหน่อยที่ได้กินอาหารจานเด็ดครบทุกเมนู ภายในร้านตกแต่งด้วยสไตล์โมเดิร์น อย่างกับร้านคาเฟ่ชิคๆ ในเมืองไม่มีผิด เลยแอบสงสัยว่ารสชาติจะแซ่บถึงใจแฟนคลับอาหารซีฟู้ดและอาหารอีสานอย่างเราหรือไม่? เพื่อเป็นการพิสูจน์ จุดนี้ก็ต้องสั่งอาหารจานเด็ดจากทางร้านตำฮักอย่างไม่รีรอ

     นั่นก็คือ “ยำปูไข่ดอง” ซึ่งเป็นเป้าหมายของการมาในวันนี้นั่นเอง หนึ่งในเมนูโปรดของลูกค้าที่มาจากกรุงเทพฯ ซึ่งทางร้านตำฮักใช้ปูขาวหรือปูทองหลาง ที่มีเนื้อหวานกว่า หอมกว่าร้านอื่นๆ ซึ่งคุณปอนด์เขาเอามาจากแหล่งวัตถุดิบชั้นดีที่ส่งให้ระดับภัตตาคารเชียวนะ แต่เราได้กินในราคาเป็นมิตรกว่าภัตตาคารเยอะ

     โดยคุณปอนด์จะเน้นเรื่องปูที่สดใหม่และน้ำยำที่ปรุงใหม่ทุกวัน รับรองว่าไม่มีค้างคืน! เมื่อทานแล้ว จะรู้ได้เลยว่าวัตถุดิบที่ทางร้านใช้สดใหม่และพรีเมียมของจริง ไม่มีโม้ และรสชาติของยำปูไข่ดอง ก็แซ่บสมคำร่ำลือ

     นอกจากนี้ เมนูอื่นๆ ก็แน่นทั้งเครื่อง แน่นทั้งรสชาติอีกเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น “ข้าวผัดแฉ” หรือ “ข้าวผัดทะเล” ที่ทางร้านให้กุ้งมา 10 ตัว และปลาหมึกอีกเต็มจาน, โคตรมาม่า มาม่าต้มยำ เมนูขวัญใจเด็กตัวน้อยและลูกค้าในพื้นที่ รวมไปถึงเมนู “คอหมูย่าง” หมักสไตล์โฮมเมดสูตรเฉพาะของทางร้าน เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มมะขาม

     ไม่ใช่แค่เพียงแค่รสชาติอาหารที่ดีเท่านั้น แต่การสรรหาวัตถุดิบดีๆ ให้ลูกค้าสม่ำเสมอ ก็ทำให้ลูกค้าต่างติดและมาเช็คอินซ้ำเรื่อยๆ บวกกับความตั้งใจปรังปรุงสูตรอาหาร ด้วยการนำเทคนิคจากกิจกรรมเวิร์กชอปโครงการ ปรุงชิวิต พิชิตฝัน ของยูนิลีเวอร์ ฟู้ดโซลูชั่นส์ มาพัฒนาปรับปรุงสูตรอาหาร เพื่อให้ลูกค้าได้ทานอาหารรสชาติแซ่บๆ และคงที่ไม่มีเปลี่ยน นั่นเอง

     ยิ่งไปกว่านั้น ความแซ่บเวอร์ก็ทำให้คุณปอนด์พาร้านตำฮักเข้าเป็นหนึ่งในสิบนักปรุงอาหารพิชิตฝัน ที่มีความตั้งใจอยากขยายสาขาไปตามหัวเมืองใหญ่ๆ ทั่วประเทศ เพื่อให้ทุกคนเข้าถึงอาหารร้านตำฮัก ได้ทานวัตถุดิบหายังในราคาเป็นมิตร


    ถ้าใครอยากกินอาหารจาก “ปอนด์...นักปรุงโรเเมนติค” แบบไม่มีต้องขับรถมาไกล อย่าลืมโหวตให้ U4 ในแคมเปญ ปรุงชีวิต พิชิตฝัน กันล่ะ ส่วนใครที่อดใจรอไม่ไหว เชิญมาชิมอาหารแซ่บๆ ที่ ร้านตำฮักได้เลย เปิดบริการทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) นะจ๊ะ



 

 

[Advertorial]

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์