ความอร่อยของชาเขียวกว่า 156 ปี ที่หาทานได้แล้วที่ร้าน Tsujiri

ความอร่อยของชาเขียวกว่า 156 ปี ที่หาทานได้แล้วที่ร้าน Tsujiri

ความอร่อยของชาเขียวกว่า 156 ปี ที่หาทานได้แล้วที่ร้าน Tsujiri

ทุกวันนี้เมื่อพูดถึงชาเขียว หลายคนคงมีตัวเลือกมากมายให้นึกถึง เพราะปัจจุบันนี้ร้านชาเขียวต่างได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายและกลายเป็นอีกหนึ่งอาหารโปรดของใครหลายคน แต่ในวันนี้เรามีทางเลือกใหม่มาเสนอให้คอชาเขียวทั้งหลายได้ลองรู้จักกัน

‘Tsujiri’ ชาเขียวแบรนด์ดังที่อยู่คู่กับคนญี่ปุ่นมานานถึง 156 ปี เป็นชื่อที่มีน้อยคนในญี่ปุ่นที่จะไม่รู้จัก Tsujiri คือชาเขียวชื่อดังที่ขยายสาขาไปกว่า 11 ประเทศ จาก Reimon Tsuji เจ้าของแบรนด์ผู้คิดค้นตู้เก็บรักษาคุณภาพของใบชา ในยุคที่ยังไม่มีเทคโนโลยีที่ล้ำสมัย และพัฒนาชาเขียวคุณภาพดีที่เก็บด้วยมือจากไร่ในเมืองอูจิ เมืองที่ขึ้นชื่อในเรื่องชาคุณภาพมายาวนานหลายร้อยปี สู่รูปแบบของชาเขียวที่มีทั้งขนมหวาน และเครื่องดื่มที่ Tsujiri


ทุกคนสามารถตามมาลิ้มรสชาเขียวหอม ๆ ได้ที่ Tsujiri สาขาแรกที่ชั้น 7 เอ็มควอเทียร์ โดยไม่ต้องกลัวว่ารสชาตินั้นจะไม่เหมือนกับสาขาที่ญี่ปุ่น เพราะสาขาที่ไทยนี้ไม่ได้ปรับเปลี่ยนสูตรใด ๆ แต่ยังใช้วัตถุดิบส่วนใหญ่จากญี่ปุ่นทั้งสิ้น ยกเว้นเพียงบางอย่างที่ต้องทำสดใหม่เสมออย่าง วาฟเฟิล โคนไอศกรีม และชิฟฟ่อนเค้ก และก่อนที่ Tsujiri นั้นจะเปิดให้บริการ ทางร้านได้ผ่านการตรวจสอบจากทางเจ้าของแบรนด์จากญี่ปุ่นเพื่อให้รักษามาตรฐานที่ได้คุณภาพเหมือนกัน


รายการเครื่องดื่มของ Tsujiri นั้นมีให้เลือกหลากหลายขึ้นอยู่กับความชอบของลูกค้าแต่ละคนอย่าง O-Matcha (145 บาท) มัทฉะร้อนเกรดดีเยี่ยมเสิร์ฟในถ้วย ไม่ขมหรือหวานเกินไป เน้นความหอมหวนของกลิ่นมัทฉะและความนุ่มของนม


ใครที่ชอบทานลาเต้ก็สามารถเลือกได้ตามต้องการไม่ว่าจะเป็น Tsujiri Latte (M135 เเละ L150) ชาหอมนุ่มละมุมในรูปแบบของลาเต้ หรือถ้าอยากเติมความสดชื่นและเพลิดเพลินด้วยเมนูที่เพิ่มซอฟท์ครีมลงไป ที่มีให้เลือกทั้งซอฟท์ครีมมัจฉะ และวนิลา อย่าง Hojicha Milk (S 170 เเละ M 190) ใช้ใบชาเขียวคั่วจนหอมกลิ่นไหม้อ่อน ๆ มาปั่น จึงได้ความขมเข้มนิด ๆ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานหวาน เพราะช่วยตัดกับความหวานมันของซอฟท์ครีมได้เป็นอย่างดี อีกทั้งคาเฟอีนยังต่ำกว่าชาเขียวปกติอีกด้วย


มาถึงขนมหวาน ที่นี่มีขนมหวานที่เป็นซิกเนเจอร์และได้รับความนิยมอย่าง Shiratama Kinako Kuromitsu (135 บาท) ชิราตามะ เป็นแป้งทำจากข้าวเมล็ดสั้นในลักษณะรูปทรงกลม เนื้อเนียนละเอียด และนุ่ม แตกต่างจากเนื้อโมจิทั่วไป ด้านล่างของชิราตามะคือ คินาโกะ ผงถั่วเหลืองที่ทั้งหอมและมัน เมื่อทานคู่กันต้องราดด้วยน้ำเชื่อมคุโรมิสึ ที่หวานจากน้ำตาลทรายแดงเพื่อให้รสชาติที่ลงตัว

ต่อกันที่ Tsujiri Sundae (175 บาท) ซอฟท์ครีมมัจฉะซันเดย์ ที่มีหลากหลายเทคเจอร์ในถ้วยเดียว ทั้งข้าวพองคั่วหอม ๆ กรุบกรอบที่ชั้นล่างสุด คั่นด้วยซอฟท์ครีม ตามด้วยชั้นถั่วแดงบด และซอฟท์ครีมจนเต็มถ้วย วางด้วยชิราตามะกับเกาลัดเคี่ยวในน้ำเชื่อม และท็อปด้วยวาฟเฟิลโฮมเมดกรอบ ๆ ที่ทำสดใหม่ทุกวัน


นอกจากนั้นยังสามารถเลือกท็อปปิ้งสำหรับทานกับซอฟท์ครีมแบบโคน หรือแบบถ้วยได้เองตามต้องการทั้งคินาโกะ คุโรมิซึ ข้าวพอง ชิราตามะ และถั่วแดงบด

ปิดท้ายความอร่อยด้วย Tsujiri Macha (215 บาท) เกล็ดน้ำแข็งมัจฉะ และชิราตามะ เกาลัดและถั่วแดง หอมชาเขียวอีกทั้งเย็นชื่นใจไปกับเกล็ดน้ำแข็ง



Advertisement Replay Ad

ขอขอบคุณ

ข้อมูล : www.ipick.com , Facebook Page @ipickth , Instagram @ipickth

6 พระราชวัง วัง และพระตำหนักสำคัญ สถานที่แห่งความผูกพันของ ในหลวง ร.9

6 พระราชวัง วัง และพระตำหนักสำคัญ สถานที่แห่งความผูกพันของ ในหลวง ร.9

หนีกรุงฯ One Day ไป ชิลล์แอนด์ฟิน in โคราช

หนีกรุงฯ One Day ไป ชิลล์แอนด์ฟิน in โคราช

พาทัวร์ภูกะเหรี่ยง สุดยอดวิวทุ่งนาสวยงามที่สุดแห่งหนึ่งในภาคกลาง!

พาทัวร์ภูกะเหรี่ยง สุดยอดวิวทุ่งนาสวยงามที่สุดแห่งหนึ่งในภาคกลาง!

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เตรียมร่างกายของคุณให้พร้อม ภูกระดึงเปิดให้ไปพิชิตกันแล้ว

เตรียมร่างกายของคุณให้พร้อม ภูกระดึงเปิดให้ไปพิชิตกันแล้ว

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

เดินตามรอยพ่อ กับภาพชุดที่ที่พ่อไประลึกถึงในหลวง ร.9

เดินตามรอยพ่อ กับภาพชุดที่ที่พ่อไประลึกถึงในหลวง ร.9

อัพเดต มีหมู่เกาะใดบ้างในทะเลอันดามันและทะเลพม่าที่เปิดเกาะให้เข้าชมแล้วไปดูกัน

อัพเดต มีหมู่เกาะใดบ้างในทะเลอันดามันและทะเลพม่าที่เปิดเกาะให้เข้าชมแล้วไปดูกัน

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

เปิดประสบการณ์ท่องเที่ยวท้องถิ่น ชุมชนแหลมสัก จ.กระบี่ ชุมชนนี้น่ารัก

เปิดประสบการณ์ท่องเที่ยวท้องถิ่น ชุมชนแหลมสัก จ.กระบี่ ชุมชนนี้น่ารัก

เปิดให้เข้าชมแล้ว สวนดาวเรือง "หยาดเหงื่อพระราชา" ระลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณในหลวงรัชกาลที่ ๙

เปิดให้เข้าชมแล้ว สวนดาวเรือง "หยาดเหงื่อพระราชา" ระลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณในหลวงรัชกาลที่ ๙

STILL ON MY MIND ในดวงใจนิรันดร์ ร่วมถวายอาลัยแด่ พ่อของปวงชน

STILL ON MY MIND ในดวงใจนิรันดร์ ร่วมถวายอาลัยแด่ พ่อของปวงชน

เกาะรอกสวรรค์แห่งอันดามัน ในวันที่ไร้ผู้คนธรรมชาติสวยงามแค่ไหนไปดูกัน

เกาะรอกสวรรค์แห่งอันดามัน ในวันที่ไร้ผู้คนธรรมชาติสวยงามแค่ไหนไปดูกัน

โมโกจูกำลังจะเปิดให้จองคิวเดินป่าแล้ว ใครกำลังวางแผนไปเที่ยวเตรียมตัวด่วน ! 20 ตุลาคมนี้

โมโกจูกำลังจะเปิดให้จองคิวเดินป่าแล้ว ใครกำลังวางแผนไปเที่ยวเตรียมตัวด่วน ! 20 ตุลาคมนี้

พฤติกรรมบนเครื่องบินที่คนญี่ปุ่นเห็นแล้วเป็นต้องร้องยี้ !

พฤติกรรมบนเครื่องบินที่คนญี่ปุ่นเห็นแล้วเป็นต้องร้องยี้ !

ชมทุ่งดอกดาวเรืองกว่า 450,000 ต้น ถวายเป็นราชสักการะแด่ในหลวงรัชกาลที่ ๙

ชมทุ่งดอกดาวเรืองกว่า 450,000 ต้น ถวายเป็นราชสักการะแด่ในหลวงรัชกาลที่ ๙

มาสัมผัสความอิ่มเอมใจร่วมกัน ในงาน “Still On My Mind ในดวงใจนิรันดร์”

มาสัมผัสความอิ่มเอมใจร่วมกัน ในงาน “Still On My Mind ในดวงใจนิรันดร์”

ศรีลังกา สิกิริยา สวรรค์ของคนบาป (ตอนจบ)

ศรีลังกา สิกิริยา สวรรค์ของคนบาป (ตอนจบ)

วันเดย์ทริป ชมทุ่งคอสมอสกลางหุบเขาจีนแล จังหวัดลพบุรี

วันเดย์ทริป ชมทุ่งคอสมอสกลางหุบเขาจีนแล จังหวัดลพบุรี

5 จุดชมใบไม้แดงในโตเกียว วิวดีๆ เดินทางง่ายๆ

5 จุดชมใบไม้แดงในโตเกียว วิวดีๆ เดินทางง่ายๆ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์