ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

อีกหนึ่งร้านเท่ ๆ ในย่านเจริญกรุงกับการรีโนเวทตึกเก่าให้กลายเป็นร้านอาหารสุดเก๋ ตอบโจทย์คนรักอาหารเพื่อสุขภาพที่จะประทับใจกับอาหารราคาสบายกระเป๋า และบรรยากาศชิลล์ ๆ ท่ามกลางกรุงเทพฯ


ตึกแถวข้างโรงเรียนนานาชาติ Shrewsbury ที่มีป้ายอักษรจีนสีแดงประดับอย่างโดดเด่นสะดุดตานั้นเรียกความสนใจจากคนที่ผ่านไปผ่านมาแถวนั้นได้มากที่สุดเลยก็ว่าได้ เมื่อก้าวเข้าไป จะพบกับในกลิ่นอายแบบไทย - จีน เน้นสีแดงดำ และเทาของผนังปูนเปลือย ที่เจ้าของร้านนั้นต้องการจะคงความเป็นตึกเก่าโดยโชว์ผนังอิฐ และเสน่ห์ของร่องรอยความสึกหรอของอาคารไว้ แต่ผสานความเก๋ของการตกแต่งที่นำเอางานศิลปะมาประดับ โดยมีทั้งหมด 3 ชั้น


ชั้นล่างจะมีตู้กระจกสำหรับวางของหวาน อย่างขนมเค้ก เบเกอรี่ต่าง ๆ อีกทั้งยังมีตู้ขายเครื่องดื่มคลาสสิคแบบร้านโชว์ห่วยตั้งอยู่ เฟอร์นิเจอร์ในร้านทำจากไม้ที่ถูกขัดสีให้ดูเก่า และโคมไฟแบบจีนที่ดูโดดเด่น


ส่วนชั้นสองนั้นก็เป็นพื้นที่ Co-working Space ที่กว้างขวางและส่วนตัวมากขึ้น เป็นมุมที่สามารถนำงานมานั่งทำ สอนพิเศษ หรือจัดเวิร์คช็อปได้


ชั้นถัดไปเป็นดาดฟ้าโปร่ง ๆ และห้องกระจก ที่มีโต๊ะนั่งพื้นสไตล์ญี่ปุ่น เป็นห้องแอร์ที่ไว้นั่งสบาย ๆ ในตอนกลางวัน หากใครชอบรับลมเย็น ๆ ก็ออกมานั่งชิลล์จิบม็อกเทลริมระเบียงในตอนเย็นได้


ด้านอาหาร ที่ Baxter Brenton นั้นจะเน้นเสิร์ฟอาหารจานเดียว โดยเป็นอาหารไทยที่ถึงเครื่องถึงรส ที่นี่เน้นเมนูอาหารที่มีคุณภาพ ไม่ใส่สารปรุงแต่งรส และคัดสรรวัตถุดิบที่ปลอดสารพิษ อย่างเช่น ผัก และข้าวกล้องออร์แกนิก เนื้อสัตว์อย่างพวก ไก่ และกุ้ง มาจากการเกษตรอินทรีย์ อีกทั้งยังมีเมนูมังสวิรัติอีกด้วย



จานแรกที่อยากแนะนำ คือ ข้าวกล้องผัดสับปะรด (70 บาท) ข้าวผัดปลาทูสมุนไพร (80 บาท) เนื้อปลาทูผัดเคล้าข้าวกล้องและสมุนไพรจนหอม ทานกับเมนูแซ่บ ๆ อย่าง ยำขนมจีน เส้นข้าวกล้อง กุ้งสด (80 บาท) หรือจะสั่งเมนูทานเล่นอย่าง ไก่ทอดเกลือ มาทานเล่นรองท้องไปพลาง ๆ


ใครชอบทานกาแฟ ที่นี่ก็มีกาแฟออร์แกนิกเป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า ไทย-บราซิล ให้ลิ้มลอง ส่วนเครื่องดื่มชนิดอื่นก็มีอย่าง ชามะนาว ดับร้อน น้ำผลไม้ปั่น และสมูทตี้ โดยที่นี่จะไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

รายละเอียดร้าน : http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30012653

ตามไปกินกับ iPick แอปพลิเคชั่นแนะนำร้านอาหารอยากแนะนำให้มาลองกัน แล้วอย่าลืมติดตามความอร่อยจากเรากันอีกได้ทางเพจ iPickth

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์