ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

อีกหนึ่งร้านเท่ ๆ ในย่านเจริญกรุงกับการรีโนเวทตึกเก่าให้กลายเป็นร้านอาหารสุดเก๋ ตอบโจทย์คนรักอาหารเพื่อสุขภาพที่จะประทับใจกับอาหารราคาสบายกระเป๋า และบรรยากาศชิลล์ ๆ ท่ามกลางกรุงเทพฯ


ตึกแถวข้างโรงเรียนนานาชาติ Shrewsbury ที่มีป้ายอักษรจีนสีแดงประดับอย่างโดดเด่นสะดุดตานั้นเรียกความสนใจจากคนที่ผ่านไปผ่านมาแถวนั้นได้มากที่สุดเลยก็ว่าได้ เมื่อก้าวเข้าไป จะพบกับในกลิ่นอายแบบไทย - จีน เน้นสีแดงดำ และเทาของผนังปูนเปลือย ที่เจ้าของร้านนั้นต้องการจะคงความเป็นตึกเก่าโดยโชว์ผนังอิฐ และเสน่ห์ของร่องรอยความสึกหรอของอาคารไว้ แต่ผสานความเก๋ของการตกแต่งที่นำเอางานศิลปะมาประดับ โดยมีทั้งหมด 3 ชั้น


ชั้นล่างจะมีตู้กระจกสำหรับวางของหวาน อย่างขนมเค้ก เบเกอรี่ต่าง ๆ อีกทั้งยังมีตู้ขายเครื่องดื่มคลาสสิคแบบร้านโชว์ห่วยตั้งอยู่ เฟอร์นิเจอร์ในร้านทำจากไม้ที่ถูกขัดสีให้ดูเก่า และโคมไฟแบบจีนที่ดูโดดเด่น


ส่วนชั้นสองนั้นก็เป็นพื้นที่ Co-working Space ที่กว้างขวางและส่วนตัวมากขึ้น เป็นมุมที่สามารถนำงานมานั่งทำ สอนพิเศษ หรือจัดเวิร์คช็อปได้


ชั้นถัดไปเป็นดาดฟ้าโปร่ง ๆ และห้องกระจก ที่มีโต๊ะนั่งพื้นสไตล์ญี่ปุ่น เป็นห้องแอร์ที่ไว้นั่งสบาย ๆ ในตอนกลางวัน หากใครชอบรับลมเย็น ๆ ก็ออกมานั่งชิลล์จิบม็อกเทลริมระเบียงในตอนเย็นได้


ด้านอาหาร ที่ Baxter Brenton นั้นจะเน้นเสิร์ฟอาหารจานเดียว โดยเป็นอาหารไทยที่ถึงเครื่องถึงรส ที่นี่เน้นเมนูอาหารที่มีคุณภาพ ไม่ใส่สารปรุงแต่งรส และคัดสรรวัตถุดิบที่ปลอดสารพิษ อย่างเช่น ผัก และข้าวกล้องออร์แกนิก เนื้อสัตว์อย่างพวก ไก่ และกุ้ง มาจากการเกษตรอินทรีย์ อีกทั้งยังมีเมนูมังสวิรัติอีกด้วย



จานแรกที่อยากแนะนำ คือ ข้าวกล้องผัดสับปะรด (70 บาท) ข้าวผัดปลาทูสมุนไพร (80 บาท) เนื้อปลาทูผัดเคล้าข้าวกล้องและสมุนไพรจนหอม ทานกับเมนูแซ่บ ๆ อย่าง ยำขนมจีน เส้นข้าวกล้อง กุ้งสด (80 บาท) หรือจะสั่งเมนูทานเล่นอย่าง ไก่ทอดเกลือ มาทานเล่นรองท้องไปพลาง ๆ


ใครชอบทานกาแฟ ที่นี่ก็มีกาแฟออร์แกนิกเป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า ไทย-บราซิล ให้ลิ้มลอง ส่วนเครื่องดื่มชนิดอื่นก็มีอย่าง ชามะนาว ดับร้อน น้ำผลไม้ปั่น และสมูทตี้ โดยที่นี่จะไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

รายละเอียดร้าน : http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30012653

ตามไปกินกับ iPick แอปพลิเคชั่นแนะนำร้านอาหารอยากแนะนำให้มาลองกัน แล้วอย่าลืมติดตามความอร่อยจากเรากันอีกได้ทางเพจ iPickth

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน  "ร้านฟาร์มฮัก"

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน "ร้านฟาร์มฮัก"

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์