ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

อีกหนึ่งร้านเท่ ๆ ในย่านเจริญกรุงกับการรีโนเวทตึกเก่าให้กลายเป็นร้านอาหารสุดเก๋ ตอบโจทย์คนรักอาหารเพื่อสุขภาพที่จะประทับใจกับอาหารราคาสบายกระเป๋า และบรรยากาศชิลล์ ๆ ท่ามกลางกรุงเทพฯ


ตึกแถวข้างโรงเรียนนานาชาติ Shrewsbury ที่มีป้ายอักษรจีนสีแดงประดับอย่างโดดเด่นสะดุดตานั้นเรียกความสนใจจากคนที่ผ่านไปผ่านมาแถวนั้นได้มากที่สุดเลยก็ว่าได้ เมื่อก้าวเข้าไป จะพบกับในกลิ่นอายแบบไทย - จีน เน้นสีแดงดำ และเทาของผนังปูนเปลือย ที่เจ้าของร้านนั้นต้องการจะคงความเป็นตึกเก่าโดยโชว์ผนังอิฐ และเสน่ห์ของร่องรอยความสึกหรอของอาคารไว้ แต่ผสานความเก๋ของการตกแต่งที่นำเอางานศิลปะมาประดับ โดยมีทั้งหมด 3 ชั้น


ชั้นล่างจะมีตู้กระจกสำหรับวางของหวาน อย่างขนมเค้ก เบเกอรี่ต่าง ๆ อีกทั้งยังมีตู้ขายเครื่องดื่มคลาสสิคแบบร้านโชว์ห่วยตั้งอยู่ เฟอร์นิเจอร์ในร้านทำจากไม้ที่ถูกขัดสีให้ดูเก่า และโคมไฟแบบจีนที่ดูโดดเด่น


ส่วนชั้นสองนั้นก็เป็นพื้นที่ Co-working Space ที่กว้างขวางและส่วนตัวมากขึ้น เป็นมุมที่สามารถนำงานมานั่งทำ สอนพิเศษ หรือจัดเวิร์คช็อปได้


ชั้นถัดไปเป็นดาดฟ้าโปร่ง ๆ และห้องกระจก ที่มีโต๊ะนั่งพื้นสไตล์ญี่ปุ่น เป็นห้องแอร์ที่ไว้นั่งสบาย ๆ ในตอนกลางวัน หากใครชอบรับลมเย็น ๆ ก็ออกมานั่งชิลล์จิบม็อกเทลริมระเบียงในตอนเย็นได้


ด้านอาหาร ที่ Baxter Brenton นั้นจะเน้นเสิร์ฟอาหารจานเดียว โดยเป็นอาหารไทยที่ถึงเครื่องถึงรส ที่นี่เน้นเมนูอาหารที่มีคุณภาพ ไม่ใส่สารปรุงแต่งรส และคัดสรรวัตถุดิบที่ปลอดสารพิษ อย่างเช่น ผัก และข้าวกล้องออร์แกนิก เนื้อสัตว์อย่างพวก ไก่ และกุ้ง มาจากการเกษตรอินทรีย์ อีกทั้งยังมีเมนูมังสวิรัติอีกด้วย



จานแรกที่อยากแนะนำ คือ ข้าวกล้องผัดสับปะรด (70 บาท) ข้าวผัดปลาทูสมุนไพร (80 บาท) เนื้อปลาทูผัดเคล้าข้าวกล้องและสมุนไพรจนหอม ทานกับเมนูแซ่บ ๆ อย่าง ยำขนมจีน เส้นข้าวกล้อง กุ้งสด (80 บาท) หรือจะสั่งเมนูทานเล่นอย่าง ไก่ทอดเกลือ มาทานเล่นรองท้องไปพลาง ๆ


ใครชอบทานกาแฟ ที่นี่ก็มีกาแฟออร์แกนิกเป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า ไทย-บราซิล ให้ลิ้มลอง ส่วนเครื่องดื่มชนิดอื่นก็มีอย่าง ชามะนาว ดับร้อน น้ำผลไม้ปั่น และสมูทตี้ โดยที่นี่จะไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

รายละเอียดร้าน : http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30012653

ตามไปกินกับ iPick แอปพลิเคชั่นแนะนำร้านอาหารอยากแนะนำให้มาลองกัน แล้วอย่าลืมติดตามความอร่อยจากเรากันอีกได้ทางเพจ iPickth

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์