How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

Anngle

สนับสนุนเนื้อหา

หลายๆคนคงจะเคยเห็นหรือเคยได้ชิมเค้กหยดน้ำใสๆนี้มาบ้างแล้วนะคะ แล้วอยากลองทำกินเองดูบ้างไหม? แถมยังใส่ไอเดียน่าน่ารักๆเพื่อเฉลิมฉลองในวันทานาบาตะอีกด้วย วันทานาบาตะจะตรงกับวันที่ 7 เดือน 7 เป็นวันที่เราจะได้เขียนคำอธิษฐานแล้วไปแขวนที่ต้นไผ่นั้นเอง นอกจากนั้นยังเป็นวันที่เจ้าหญิงทอผ้ากับคนเลี้ยงวัวจะได้เจอกันแค่ปีละ 1 ครั้งเท่านั้นด้วยน๊าเพราะมีทางช้างเผือกคั้นระหว่างนั้นเองถ้าอยากอ่านเรื่องราวของวันทานาบาตะ ตามมาที่บทความนี้เลยน๊า >>วันทานาบาตะ…..วันแห่งความรักบนทางช้างเผือก

สิ่งที่ต้องเตรียมหลักๆคือ พีชสีเหลือง, ผงวุ้นหยดน้ำ, น้ำ, ผงทองคำเปลว,ใบไผ่, คินะโกะผงถั่วโรยขนมญี่ปุ่น, น้ำเชื่อมจากน้ำตาลทรายแดง, ไมโครเวฟ และ ตู้เย็นเท่านั้น ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยดีกว่า..

ส่วนผสม

1.ผงวุ้นหยดน้ำ (pearl agar) 12g

2.น้ำ (สำหรับละลายผงวุ้น) 1 ช้อนโต๊ะ

3.น้ำ 220ml

4.พีชสีเหลือง

5.ผงทองคำเปลว

วิธีทำ

1.ทำพีชให้เป็นรูปดาวโดยใช้แม่พิมพ์

2.ละลายผงวุ้นกับน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ และนำส่วนผสมที่ได้ไปผสมกับน้ำ 220ml และคนให้เข้ากัน

3.นำเข้าไมโครเวฟ 500W 3 นาที เอาออกมาคนให้กันและนำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง อีก 1 นาที

4.เทส่วนผสมลงในถ้วยชาหรืออะไรก็ได้ที่มีลักษณะเป็นครึ่งวงกลม

5.นำพีชรูปดาวใส่ลงไปแล้วพยายามอย่าให้อยู่ติดกันนะคะ

6.โรยผงทองคำเปลวด้านบน และนำเข้าตู้เย็น 1 ชั่วโมง

7.ตกแต่งด้วยใบไผ่ คินะโกะผงถั่วโรยขนมญี่ปุ่น และน้ำเชื่อมจากน้ำตาลทรายแดง

แค่นี้ก็จะได้เค้กหยดน้ำในวันทาบาตะแล้วหล่ะค่ะ ใส่ไอเดียน่ารักๆลงไปทำให้เค้กหยดน้ำธรรมดาๆดูน่ากินขึ้นมากๆเลยว่าไหมคะ ยังไงเพื่อนๆลองเอาไปทำดูน๊า..

ขอขอบคุณ

ข้อมูล : anngle.org

วิดีโอ : www.youtube.com

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์