เพราะซูชิไม่ได้มีแค่ปลา! หลากเมนูเด็ดซูชิหน้าเนื้อ ขวัญใจคนกินเนื้อ

เพราะซูชิไม่ได้มีแค่ปลา! หลากเมนูเด็ดซูชิหน้าเนื้อ ขวัญใจคนกินเนื้อ

เพราะซูชิไม่ได้มีแค่ปลา! หลากเมนูเด็ดซูชิหน้าเนื้อ ขวัญใจคนกินเนื้อ

Anngle

สนับสนุนเนื้อหา

เมื่อพูดถึงซูชิ เราคงคุ้นเคยซูชิหน้าปลาและอาหารทะเลต่างๆ ทั้งมากุโร่ เอบิ หอยเชลล์ ฯลฯ สดหวานเต็มปากเต็มคำ แต่เมื่อครั้งที่ซูชิได้รับความนิยมแพร่หลายไปยังอเมริกา ครั้นจะหาของทะเลสดๆมาทำซูชิได้เหมือนกับที่ญี่ปุ่นเป๊ะๆก็เป็นเรื่องยากเต็มที ร้านซูชิในอเมริกาจึงได้มีการริเริ่มดัดแปลงเอาเนื้อวัวมาทำเป็นหน้าซูชิ กลายเป็นที่มาของซูชิหน้าเนื้อที่ต่อมาได้กลายเป็นที่นิยมในญี่ปุ่นด้วยเช่นกัน ซูชิหน้าเนื้อนอกจากจะแปลกใหม่ ฉีกกฎซูชิเดิมๆแล้ว ยังเหมาะสำหรับคนแพ้อาหารทะเล หรือคนที่ให้ตายยังไงก็ไม่สามารถทานปลาดิบได้จริงๆ เราขอแนะนำซูชิดังซูชิเด็ด ที่ทำมาจากสารพัดเนื้อจากร้านต่างๆให้ไปลองกันได้

1. ซูชิหน้าหมูย่างโรยต้นหอม

sushi1

ซูชิจานเด็ดจากร้านซูชิสายพานซูชิโร่ (มีสาขาทั่วไป) หมูย่างแผ่นใหญ่อวบอิ่มราดซอสหวาน

2. ซูชิหน้าเนื้อย่างซอสกระเทียม

sushi2

จากร้านซูชิสายพานฮามะซูชิ (มีสาขาทั่วไป) เด็ดตรงเนื้อย่างกึ่งสุกกึ่งดิบ โปะด้วยกระเทียมบดแล้วทาทับด้วยซอสสูตรพิเศษของทางร้าน

3. ซูชิหน้าเป็ดย่างพริกไทยดำ

sushi3

ซูชิชวนฉงนเมนูดังจากร้านฮามะซูชิ นำเป็ดสไลด์เป็นแผ่นบาง คลุกเคล้าพริกไทยดำแล้วย่างสไตล์มีเดียมแรร์ โรยหน้าด้วยหัวหอมฝานเคี้ยวเพลิน ตัดรสชาติของเป็ดแบบเข้ากันได้ดี

4. ซูชิ 5 เนื้อ

sushi6

เมนูซูชิเนื้อ 5 ชนิดจากร้านนิคุซูชิ (สาขา Hachioji ลงสถานี JR Hachioji ออกประตูด้านทิศใต้แล้วเจอเลย) ขวัญใจคอเบียร์และคอเนื้อ เก๋ไก๋ด้วยการนำเนื้อ ทั้งติดมัน สันใน สันนอก มาปิ้งย่างหลากสไตล์ สไลด์ให้เป็นแผ่นอวบหนาแต่พอดีคำมาโปะเป็นหน้าซูชิ

5. เบอร์เกอร์ซูชิ

sushi4

เมนูพิเศษจากร้านฮามะซูชิ ใช้เบอร์เกอร์ย่างให้เกรียมนิดๆ พอหอม เป็นหน้าซูชิ แล้วทาชีสลงไปบนเบอร์เกอร์

6. ซูชิเนื้อม้า

sushi8

อาจจะแปลกไปสักหน่อยสำหรับคนไทย แต่ที่ญี่ปุ่นซูชิเนื้อม้าได้รับความนิยมเพราะมีเท็กซ์เจอร์ที่เคี้ยวเพลินและเนื้อแน่นกว่าเนื้อวัว แต่ไม่คาวไม่มีกลิ่นเหม็น เมนูซูชิเนื้อม้าจานนี้จากร้านนิคุซูชิ สาขาสถานี Kagurazaka ใช้เนื้อม้าดิบหั่นบางๆเหมาะกับคอเนื้อขนานแท้

7. ซูชิเนื้อโกเบ

sushi9

ปิดท้ายที่เมนูดังจากร้านทะจิมากิวซูชิ ที่มีสาขาทั่วไปในจังหวัดเฮียวโกะ บ้านเกิดของเนื้อโกเบ อาจจะต้องเดินทางไปกินไกลสักหน่อยแต่อร่อยเหาะ เพราะที่ร้านการันตีว่าใช้เนื้อโกเบของแท้และคัดเกรดพรีเมี่ยม ปรุงด้วยเชฟเฉพาะทางด้านการปรุงเนื้อของทางร้าน เมนูนี้เป็นเมนูพิเศษสำหรับสาวๆ เพราะใช้ซอสพิเศษที่เคี่ยวจากผัก ราดลงในจานเคียงกับซูชิหน้าเนื้อโกเบมีเดียมแรร์ หั่นเป็นชิ้นอวบ ตัดรสด้วยอะโวคาโด้ รากบัว และไชเท้าหั่นขนาดเท่าลูกเต๋าลูกเล็ก เรียกว่าแค่เห็นก็อยากจะตีตั๋วไปกินทันที!

ใครที่เป็นคอเนื้อขาเนื้อ อยากจะพาตัวเองไปผจญภัยกับเมนูเนื้อใหม่ๆ ซูชิหน้าเนื้อก็เป็นอีกตัวเลือกท้าทายต่อมรับรส!

ผู้เขียน อายะ

ไปมาแล้วหรือยัง !? ออนเซนติดอันดับประจำปี 2016..ที่ผู้หญิงคนเดียวก็ไปได้ !

ไปมาแล้วหรือยัง !? ออนเซนติดอันดับประจำปี 2016..ที่ผู้หญิงคนเดียวก็ไปได้ !

ดื่มไม่สะใจ! ก็ลอง “ยาคูลท์” แบบเคี้ยวได้กันไหมจ๊ะ!?

ดื่มไม่สะใจ! ก็ลอง “ยาคูลท์” แบบเคี้ยวได้กันไหมจ๊ะ!?

อิตาลี อาณาจักรแห่งโรมัน

อิตาลี อาณาจักรแห่งโรมัน

5 อันดับของฝากยอดนิยมประจำ โซน NEWoMan สถานีชินจุกุ ♥ มีอะไรบ้างนะ!?

5 อันดับของฝากยอดนิยมประจำ โซน NEWoMan สถานีชินจุกุ ♥ มีอะไรบ้างนะ!?

Moshi Moshi Festival 2016 งานที่เจ้าบ้านเสียตังค์ แต่ชาวต่างชาติเข้าฟรี!

Moshi Moshi Festival 2016 งานที่เจ้าบ้านเสียตังค์ แต่ชาวต่างชาติเข้าฟรี!

Qatar Airways เปิดตัวเส้นทางบินไกลที่สุดในโลก "โดฮา-โอ๊คแลนด์"

Qatar Airways เปิดตัวเส้นทางบินไกลที่สุดในโลก "โดฮา-โอ๊คแลนด์"

พาไปกินหอยโข่งนึ่งยัดใส้หมู

พาไปกินหอยโข่งนึ่งยัดใส้หมู

พลาดไม่ได้กับแสงไฟสาดส่องหิมะสีขาวโพลนยามค่ำคืนที่หมู่บ้านมรดกโลก ชิราคาวาโกะ

พลาดไม่ได้กับแสงไฟสาดส่องหิมะสีขาวโพลนยามค่ำคืนที่หมู่บ้านมรดกโลก ชิราคาวาโกะ

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

ไม่ใช่แฟนเดย์ แต่จะพาไปเดินเท่ห์ที่ "HOKKAIDO"

ไม่ใช่แฟนเดย์ แต่จะพาไปเดินเท่ห์ที่ "HOKKAIDO"

เม็กซิโกซิตี เมืองหลวงแห่งวัฒนธรรมอาหาร

เม็กซิโกซิตี เมืองหลวงแห่งวัฒนธรรมอาหาร

ไปเที่ยว George Town Photo Hunt ที่ปีนังกัน

ไปเที่ยว George Town Photo Hunt ที่ปีนังกัน

พลาดไม่ได้ 5 Power Spot ที่ควรไปเพื่อเพิ่มดวงการเงินไปจนถึงดวงความรัก

พลาดไม่ได้ 5 Power Spot ที่ควรไปเพื่อเพิ่มดวงการเงินไปจนถึงดวงความรัก

จักรยานเบสิกในญี่ปุ่น : Mamachari จักรยานคุณแม่

จักรยานเบสิกในญี่ปุ่น : Mamachari จักรยานคุณแม่

ลึกเข้าไป ใน “เกียวโต” เที่ยวเกียวโตแบบไม่ซ้ำใครแน่นอน ไม่เชื่อมาดู!

ลึกเข้าไป ใน “เกียวโต” เที่ยวเกียวโตแบบไม่ซ้ำใครแน่นอน ไม่เชื่อมาดู!

9 เมนูที่เห็นแล้วกินไม่ลง ! เหมาะสำหรับสาวๆ ที่อยากลดน้ำหนัก !

9 เมนูที่เห็นแล้วกินไม่ลง ! เหมาะสำหรับสาวๆ ที่อยากลดน้ำหนัก !

เพราะซูชิไม่ได้มีแค่ปลา! หลากเมนูเด็ดซูชิหน้าเนื้อ ขวัญใจคนกินเนื้อ

เพราะซูชิไม่ได้มีแค่ปลา! หลากเมนูเด็ดซูชิหน้าเนื้อ ขวัญใจคนกินเนื้อ

PABLO ออกทาร์ตถั่วดำ+ผงถั่วเหลืองคินาโกะรับปีใหม่ วางจำหน่ายแค่ 9 วันเท่านั้น!

PABLO ออกทาร์ตถั่วดำ+ผงถั่วเหลืองคินาโกะรับปีใหม่ วางจำหน่ายแค่ 9 วันเท่านั้น!

ช้อปปิ้งเก๋ๆ บนถนนฌอง เซลีเซแห่งโตเกียว “โอโมเตะซันโดะ” image

ช้อปปิ้งเก๋ๆ บนถนนฌอง เซลีเซแห่งโตเกียว “โอโมเตะซันโดะ”

เปิดผลโหวตสถานที่ท่องเที่ยวในประเทศยอดนิยมของญี่ปุ่นประจำปี 2016

เปิดผลโหวตสถานที่ท่องเที่ยวในประเทศยอดนิยมของญี่ปุ่นประจำปี 2016

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์