ขนมหวานร้าน White Day Patisserie แค่ลิ้นสัมผัส..ก็นึกถึง "ฟูจิซัง"

ขนมหวานร้าน White Day Patisserie แค่ลิ้นสัมผัส..ก็นึกถึง "ฟูจิซัง"

ขนมหวานร้าน White Day Patisserie แค่ลิ้นสัมผัส..ก็นึกถึง "ฟูจิซัง"

สนุกท่องเที่ยว

สนับสนุนเนื้อหา

หากจะมองหาร้านขนมสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติเริ่ดๆ เหมาะที่จะส่งมอบเป็นของขวัญในช่วงเทศกาลส่งท้ายปีแบบนี้ อยากแนะนำร้าน "White Day Patisserie" ที่เพิ่งเปิดสาขาใหม่ที่ สยามเซ็นเตอร์ ย่านใจกลางเมือง ที่เพิ่งจะทำการเปิดตัวอย่างเป็นทางการเมื่อเร็วๆ นี้

 สำหรับ White Day Patisserie เป็นร้านขนมสไตล์ญี่ปุ่นรูปแบบใหม่ ที่สรรค์สร้างขนมเค้กและขนมหวานให้เหมือนกับเป็นของขวัญพิเศษชิ้นหนึ่งที่ใช้แสดงความรู้สึกของผู้ให้ โดยมีแรงบันดาลใจมาจากเทศกาล White Day ของประเทศญี่ปุ่น ทุกๆ วันที่ 14 มีนาคมของทุกปี หรือ 1 เดือนให้หลังของเทศกาลวันวาเลนไทน์ ที่คู่รักมักจะตอบแทนให้กับคนรักด้วยการให้ของขวัญ

 

62f7a8048ca51945f762fe8b78e8dc10

 ครั้งนี้ทางร้านยังได้เปิดตัวเมนูใหม่ "Fujisan Kakigōri" น้ำแข็งใสสีฟ้าน่าทาน ที่ให้รสชาติน้ำผึ้งมะนาว เปรี้ยวนำหวานตามแบบลงตัว ราดใส่น้ำเกล็ดยน้ำแข็งใสที่ลองทานแล้วนุ่มลิ้นมากๆ ข้างในยังสอดไส้ด้วยชีสเค้ก เจลลี่น้ำผึ้ง และซีเรียลน้ำผึ้ง ตักทานคู่กันอร่อยมาก ขณะที่ด้านบนแต่งด้วยครีมไวท์ช็อตโกแลต โดยรวมแล้ว..เมนูใหม่ถือว่าสอบผ่าน!

 ส่วนอีกจานหนึ่ง "Fruit Puff Parfait" เป็นอีกเมนูที่น่าหลงใหลมากๆ แม้ว่าหน้าตาจะดูธรรมดาทั่วไป แต่สิ่งที่ซ่อนอยู่..อร่อยล้ำมาก เสิร์ฟพร้อมกับแป้งครัฟเฟิลสุดพิเศษ เนื้อคล้ายกับแป้งครัวซองต์ที่นำมาอบกรอบและทับให้บาง มาพร้อมกับไอศกรีมและผลไม้ ราดด้วยซอสเบอร์รี่และวิปครีม อร่อยเหาะมากๆ

 

img_5373

 ตามมาด้วย "Strawberry Dome" ที่ได้ลิ้มลองชิ้มกัน ดีไซน์เก๋ๆ ด้วยช็อคโกแลตโดม เมื่อราดซอสช็อคโกแลตร้อนๆ ลงไป ทำให้โดมละลายและเผยให้เห็นสิ่งที่อยู่ข้างใน ประกอบด้วยเครปสตรอเบอรี่สด คู่กับสตรอเบอรี่มูส และวนิลาครัมเบิ้ล ทานคู่กับผลไม้ก็รสชาติดีต้องบอกต่อกันทีเดียว

นอกจากนี้ White Day Patisserie ยังมีขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นที่เป็นสัญลักษณและรสชาติโดดเด่นอีกหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น "The Box" เค้กทรงกล่องของขวัญ ส่วนผสมของเป็นเฟยตินกรุบกรอบ แป้งอัลมอนต์สปองต์มูส มาสคาโพน สตอเบอร์รี่สด ทานคู่กับซอสมาร์มาเลดรสเปรี้ยวที่ช่วยตัดหวานได้อย่างลงตัว หรือ "White Day Shortcake" เค้กซิกเนเจอร์ของร้าน ทำจากเนื้อเค้กสปองต์สูตรญี่ปุ่นแท้ๆ คู่กับสตอเบอร์รี่สดลูกใหญ่ เป็นต้น

 

Photo-12-20-16,-17-03-33

 White Day Patisserie ที่เพิ่งเปิดสาขาล่าสุดที่ชั้น 4 สยามเซ็นเตอร์ ตกแต่งร้านแบบญี่ปุ่นร่วมสมัย ใส่ใจรายละเอียดและเพิ่มความอบอุ่นน่ารักลงไป ใช้เฟอร์นิเตอร์ไม้และลงสีเอิร์ธโทน ตกแต่งด้วยของขวัญทำมือ และการ์ดของขวัญประดับ สร้างบรรยากาศที่ดีในการนั่งทานเค้ก พร้อมกับได้นั่งฟังเพลงของ ซิน ซิงกุลาร์ ซึ่งเป็นพาร์ทเนอร์คำสำคัญของร้านนี้ด้วย

 

Photo-12-20-16,-17-25-26


Photo-12-20-16,-17-49-57


Photo-12-20-16,-18-28-34

ปัจจุบัน White Day Patisserie มีทั้ง 6 สาขา ได้แก่ สาขาดั้งเดิม The Circle ราชพฤกษ์, ชั้น 4 เซ็นทรัลลาดพร้าว, ชั้น G เซ็นทรัลพระราม 9, ชั้น G เดอะมอลล์ บางกะปิ, ชั้น 1 เมกาบางนา, ชั้น 4 สยามเซ็นเตอร์ และ บูธขายเฉพาะเค้กที่ชั้น 1 เซ็นทรัลเวสต์เกต

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

กินกันให้พอ!! ของหวานสไตล์ไต้หวันที่ดีต่อสุขภาพที่ QQ Dessert

กินกันให้พอ!! ของหวานสไตล์ไต้หวันที่ดีต่อสุขภาพที่ QQ Dessert

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ดื่มด่ำบรรยากาศริมแม่น้ำกก “เรือนนลิน 9909”  ร้านอาหารแห่งใหม่ใจกลางเชียงราย

ดื่มด่ำบรรยากาศริมแม่น้ำกก “เรือนนลิน 9909” ร้านอาหารแห่งใหม่ใจกลางเชียงราย

ดับร้อนด้วยไอศกรีมมะพร้าวแบบหวานเย็นชื่นใจที่คาเฟ่ All Coco

ดับร้อนด้วยไอศกรีมมะพร้าวแบบหวานเย็นชื่นใจที่คาเฟ่ All Coco

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์