อิ่มท้องแล้วยังอิ่มใจกับร้าน Steps with Theera

อิ่มท้องแล้วยังอิ่มใจกับร้าน Steps with Theera

อิ่มท้องแล้วยังอิ่มใจกับร้าน Steps with Theera

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

ร้านคาเฟ่ดี ๆ อย่าง Steps with Theera นอกจากอาหารจะดีแล้ว ยังเป็นที่ฝึกเเละส่งเสริมเหล่าเยาวชนที่มีภาวะออทิสติกให้ได้ทำงานและใช้ชีวิตอยู่ในสังคมได้อีกด้วย


Theera ชื่อร้านอาหารที่เหล่าคนรักสุขภาพคุ้นเคยกันได้เปิดสาขาที่ 3 ในซอยเอกมัย 10 ภายใต้ชื่อ Steps with Theera ที่คุณเอื้อง ธีตา จำรัสโรมรัน ผู้เป็นเจ้าของร้าน ได้แท็กทีมร่วมกับทีมผู้เชี่ยวชาญด้านเด็กพิเศษ เพื่อให้คาเฟ่เล็ก ๆ แห่งนี้เป็นมากกว่าคาเฟ่เพื่อสุขภาพ แต่ยังมาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ศูนย์ฝึกวิชาชีพเด็กที่มีภาวะออร์ทิสซึม (Autism) ไว้ในที่เดียว


ตัวร้านสีเขียวสองชั้นมาพร้อมกับไซส์ขนาดเล็กกะทัดรัดนี้ประกอบไปด้วยครัวและโซนคาเฟ่ ส่วนชั้นสองจะเป็นพื้นที่ของการฝึกน้อง ๆ ที่คุณเอื้องและคุณแม็ค Max Simpson ตั้งใจกันวางแผนหลักสูตรวิชาชีพภาษาอังกฤษระยะเวลา 1 ปี โดยได้รับการรับรองจากสถาบัน ASDAN (Award Scheme Development and Accreditation Network) ของทางอังกฤษที่จะเป็นผู้ประเมินเด็ก เพื่อการันตีความสามารถและความพร้อมของน้อง ๆ ที่จบหลักสูตรจากทาง Steps with Theera ว่าสามารถดูแลตัวเองและดำเนินชีวิตประจำวันร่วมกับคนปกติได้แล้ว ยังต้องมีมีทักษะการทำงานได้จริง


“Steps with Theera เริ่มต้นจากคุณแม็กซึ่งเป็นครูสอนเด็กพิเศษที่เอื้องรู้จักกันอยู่แล้ว มาชวนเราร่วมกันทำโปรเจ็คเพื่อให้เด็กพิเศษหาเลี้ยงตัวเองได้ด้วยการประกอบอาชีพจริงหลังเรียนจบจากโรงเรียนทั่วไป และด้วยความที่เรามีลูกเป็นเด็กพิเศษเช่นกัน เราจึงเข้าใจถึงข้อจำกัดของเด็กพิเศษที่ส่วนใหญ่ที่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยในการประกอบหาเลี้ยงตัวเองหลังจากเรียนจบ ถึงแม้ว่าเด็กบางคนที่เค้าโชคดี มีความสามารถพิเศษ เช่นวาดรูปเก่งมาก ๆ แต่พ่อแม่ก็ต้องมีส่วนช่วยน้องเยอะมาก ๆ ในเรื่องของทักษะทางสังคมต่าง ๆ ซึ่งพูดตรง ๆ คือจบมัธยมปลายไปแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่เขาจะมีงานทำ” คุณเอื้องบอกกับเรา


คุณเอื้องและคุณแม็กหวังว่าการเข้าไปคุยกับบริษัทต่าง ๆ อย่าง Greyhound, Broccoli Revolution และ The Commons จะเป็นการเปลี่ยนแปลงสิ่งที่เขามองกับเด็กที่มีภาวะนี้ “ปัญหาส่วนใหญ่คือน้อยคนนักที่จะเข้าใจในเด็กพิเศษอย่างการปฏิสัมพันธ์ การรับมือ หรือการปรับตัวเพื่อนร่วมงาน ซึ่งถ้าเราเป็นเหมือนคนกลางที่สามารถเตรียมพร้อมน้องได้ก็จะเป็นเรื่องที่ดี”


หลักสูตรของที่นี่เป็นหลักสูตรภาษาอังกฤษที่จะสอนน้อง ๆ ในเรื่องการใช้ชีวิตประจำวันไปจนถึงทักษะการทำงาน เช่น การสัมภาษณ์งาน สิ่งที่ไม่ควรทำขณะทำงาน การใช้อุปกรณ์เครื่องมือต่าง ๆ หรือต้องทำอย่างไรหากเขารู้สึกอารมณ์เสียกับงาน ทุกคอร์สของแต่ละคนนั้นจะมีความแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความสนใจของแต่ละคน “ถ้าเรารู้ว่าน้องชอบงานไอที เขาก็อาจจะได้มาทำบล็อก หรือโซเชียลมีเดียให้ร้าน” คุณเอื้องกล่าว


นอกจากโปรเจ็คดี ๆ เพื่อสังคมของทางร้านแล้ว แน่นอนว่าคนที่รักสุขภาพยังคงมาฝากท้องกันได้ เพราะ Steps with Theera มาพร้อมกับเมนูอาหารที่มากกว่าเคย โดยเน้นเป็นจานทานง่ายพร้อมเมนูมังสวิรัติให้เลือกทานกัน ไม่ว่าจะเป็น ซุปมะเขือเทศ (120 บาท) ไข่ดาวน้ำเสิร์ฟบนขนมปังปิ้งและบีทรูท (270 บาท) และสลัดฟักทองย่าง (210 บาท)


ส่วนใครที่มองหาจานหนักแบบจานเดียวอิ่ม ทางร้านแนะนำให้ลอง ข้าวกล้องและสตูว์ไก่ (160 บาท) และเบอร์เกอร์ฟักทองมันหวานและชีสเฟต้า (220 บาท)


แล้วอย่าลืมสั่งของหวานที่เราชื่นชอบ โดยเฉพาะ Peanut Butter Chocolate Cake (220 บาท) ที่เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมคาราเมลหรือเลือกรสชาติอื่นที่อยากลองกัน

รายละเอียดร้าน: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30013110

ตามไปกินกับ iPick แอปพลิเคชั่นแนะนำอยากแนะนำให้มาลองกัน แล้วอย่าลืมติดตามความอร่อยจากเรากันอีกได้ทางเพจ iPickth

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์