อิ่มท้องแล้วยังอิ่มใจกับร้าน Steps with Theera

อิ่มท้องแล้วยังอิ่มใจกับร้าน Steps with Theera

อิ่มท้องแล้วยังอิ่มใจกับร้าน Steps with Theera

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

ร้านคาเฟ่ดี ๆ อย่าง Steps with Theera นอกจากอาหารจะดีแล้ว ยังเป็นที่ฝึกเเละส่งเสริมเหล่าเยาวชนที่มีภาวะออทิสติกให้ได้ทำงานและใช้ชีวิตอยู่ในสังคมได้อีกด้วย


Theera ชื่อร้านอาหารที่เหล่าคนรักสุขภาพคุ้นเคยกันได้เปิดสาขาที่ 3 ในซอยเอกมัย 10 ภายใต้ชื่อ Steps with Theera ที่คุณเอื้อง ธีตา จำรัสโรมรัน ผู้เป็นเจ้าของร้าน ได้แท็กทีมร่วมกับทีมผู้เชี่ยวชาญด้านเด็กพิเศษ เพื่อให้คาเฟ่เล็ก ๆ แห่งนี้เป็นมากกว่าคาเฟ่เพื่อสุขภาพ แต่ยังมาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ศูนย์ฝึกวิชาชีพเด็กที่มีภาวะออร์ทิสซึม (Autism) ไว้ในที่เดียว


ตัวร้านสีเขียวสองชั้นมาพร้อมกับไซส์ขนาดเล็กกะทัดรัดนี้ประกอบไปด้วยครัวและโซนคาเฟ่ ส่วนชั้นสองจะเป็นพื้นที่ของการฝึกน้อง ๆ ที่คุณเอื้องและคุณแม็ค Max Simpson ตั้งใจกันวางแผนหลักสูตรวิชาชีพภาษาอังกฤษระยะเวลา 1 ปี โดยได้รับการรับรองจากสถาบัน ASDAN (Award Scheme Development and Accreditation Network) ของทางอังกฤษที่จะเป็นผู้ประเมินเด็ก เพื่อการันตีความสามารถและความพร้อมของน้อง ๆ ที่จบหลักสูตรจากทาง Steps with Theera ว่าสามารถดูแลตัวเองและดำเนินชีวิตประจำวันร่วมกับคนปกติได้แล้ว ยังต้องมีมีทักษะการทำงานได้จริง


“Steps with Theera เริ่มต้นจากคุณแม็กซึ่งเป็นครูสอนเด็กพิเศษที่เอื้องรู้จักกันอยู่แล้ว มาชวนเราร่วมกันทำโปรเจ็คเพื่อให้เด็กพิเศษหาเลี้ยงตัวเองได้ด้วยการประกอบอาชีพจริงหลังเรียนจบจากโรงเรียนทั่วไป และด้วยความที่เรามีลูกเป็นเด็กพิเศษเช่นกัน เราจึงเข้าใจถึงข้อจำกัดของเด็กพิเศษที่ส่วนใหญ่ที่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยในการประกอบหาเลี้ยงตัวเองหลังจากเรียนจบ ถึงแม้ว่าเด็กบางคนที่เค้าโชคดี มีความสามารถพิเศษ เช่นวาดรูปเก่งมาก ๆ แต่พ่อแม่ก็ต้องมีส่วนช่วยน้องเยอะมาก ๆ ในเรื่องของทักษะทางสังคมต่าง ๆ ซึ่งพูดตรง ๆ คือจบมัธยมปลายไปแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่เขาจะมีงานทำ” คุณเอื้องบอกกับเรา


คุณเอื้องและคุณแม็กหวังว่าการเข้าไปคุยกับบริษัทต่าง ๆ อย่าง Greyhound, Broccoli Revolution และ The Commons จะเป็นการเปลี่ยนแปลงสิ่งที่เขามองกับเด็กที่มีภาวะนี้ “ปัญหาส่วนใหญ่คือน้อยคนนักที่จะเข้าใจในเด็กพิเศษอย่างการปฏิสัมพันธ์ การรับมือ หรือการปรับตัวเพื่อนร่วมงาน ซึ่งถ้าเราเป็นเหมือนคนกลางที่สามารถเตรียมพร้อมน้องได้ก็จะเป็นเรื่องที่ดี”


หลักสูตรของที่นี่เป็นหลักสูตรภาษาอังกฤษที่จะสอนน้อง ๆ ในเรื่องการใช้ชีวิตประจำวันไปจนถึงทักษะการทำงาน เช่น การสัมภาษณ์งาน สิ่งที่ไม่ควรทำขณะทำงาน การใช้อุปกรณ์เครื่องมือต่าง ๆ หรือต้องทำอย่างไรหากเขารู้สึกอารมณ์เสียกับงาน ทุกคอร์สของแต่ละคนนั้นจะมีความแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความสนใจของแต่ละคน “ถ้าเรารู้ว่าน้องชอบงานไอที เขาก็อาจจะได้มาทำบล็อก หรือโซเชียลมีเดียให้ร้าน” คุณเอื้องกล่าว


นอกจากโปรเจ็คดี ๆ เพื่อสังคมของทางร้านแล้ว แน่นอนว่าคนที่รักสุขภาพยังคงมาฝากท้องกันได้ เพราะ Steps with Theera มาพร้อมกับเมนูอาหารที่มากกว่าเคย โดยเน้นเป็นจานทานง่ายพร้อมเมนูมังสวิรัติให้เลือกทานกัน ไม่ว่าจะเป็น ซุปมะเขือเทศ (120 บาท) ไข่ดาวน้ำเสิร์ฟบนขนมปังปิ้งและบีทรูท (270 บาท) และสลัดฟักทองย่าง (210 บาท)


ส่วนใครที่มองหาจานหนักแบบจานเดียวอิ่ม ทางร้านแนะนำให้ลอง ข้าวกล้องและสตูว์ไก่ (160 บาท) และเบอร์เกอร์ฟักทองมันหวานและชีสเฟต้า (220 บาท)


แล้วอย่าลืมสั่งของหวานที่เราชื่นชอบ โดยเฉพาะ Peanut Butter Chocolate Cake (220 บาท) ที่เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมคาราเมลหรือเลือกรสชาติอื่นที่อยากลองกัน

รายละเอียดร้าน: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30013110

ตามไปกินกับ iPick แอปพลิเคชั่นแนะนำอยากแนะนำให้มาลองกัน แล้วอย่าลืมติดตามความอร่อยจากเรากันอีกได้ทางเพจ iPickth

Advertisement Replay Ad
ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

6 ร้านซูชิสายพานสไตล์ญี่ปุ่นสุดฟิน!!

6 ร้านซูชิสายพานสไตล์ญี่ปุ่นสุดฟิน!!

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์