อิ่มท้องแล้วยังอิ่มใจกับร้าน Steps with Theera

อิ่มท้องแล้วยังอิ่มใจกับร้าน Steps with Theera

อิ่มท้องแล้วยังอิ่มใจกับร้าน Steps with Theera

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

ร้านคาเฟ่ดี ๆ อย่าง Steps with Theera นอกจากอาหารจะดีแล้ว ยังเป็นที่ฝึกเเละส่งเสริมเหล่าเยาวชนที่มีภาวะออทิสติกให้ได้ทำงานและใช้ชีวิตอยู่ในสังคมได้อีกด้วย


Theera ชื่อร้านอาหารที่เหล่าคนรักสุขภาพคุ้นเคยกันได้เปิดสาขาที่ 3 ในซอยเอกมัย 10 ภายใต้ชื่อ Steps with Theera ที่คุณเอื้อง ธีตา จำรัสโรมรัน ผู้เป็นเจ้าของร้าน ได้แท็กทีมร่วมกับทีมผู้เชี่ยวชาญด้านเด็กพิเศษ เพื่อให้คาเฟ่เล็ก ๆ แห่งนี้เป็นมากกว่าคาเฟ่เพื่อสุขภาพ แต่ยังมาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ศูนย์ฝึกวิชาชีพเด็กที่มีภาวะออร์ทิสซึม (Autism) ไว้ในที่เดียว


ตัวร้านสีเขียวสองชั้นมาพร้อมกับไซส์ขนาดเล็กกะทัดรัดนี้ประกอบไปด้วยครัวและโซนคาเฟ่ ส่วนชั้นสองจะเป็นพื้นที่ของการฝึกน้อง ๆ ที่คุณเอื้องและคุณแม็ค Max Simpson ตั้งใจกันวางแผนหลักสูตรวิชาชีพภาษาอังกฤษระยะเวลา 1 ปี โดยได้รับการรับรองจากสถาบัน ASDAN (Award Scheme Development and Accreditation Network) ของทางอังกฤษที่จะเป็นผู้ประเมินเด็ก เพื่อการันตีความสามารถและความพร้อมของน้อง ๆ ที่จบหลักสูตรจากทาง Steps with Theera ว่าสามารถดูแลตัวเองและดำเนินชีวิตประจำวันร่วมกับคนปกติได้แล้ว ยังต้องมีมีทักษะการทำงานได้จริง


“Steps with Theera เริ่มต้นจากคุณแม็กซึ่งเป็นครูสอนเด็กพิเศษที่เอื้องรู้จักกันอยู่แล้ว มาชวนเราร่วมกันทำโปรเจ็คเพื่อให้เด็กพิเศษหาเลี้ยงตัวเองได้ด้วยการประกอบอาชีพจริงหลังเรียนจบจากโรงเรียนทั่วไป และด้วยความที่เรามีลูกเป็นเด็กพิเศษเช่นกัน เราจึงเข้าใจถึงข้อจำกัดของเด็กพิเศษที่ส่วนใหญ่ที่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยในการประกอบหาเลี้ยงตัวเองหลังจากเรียนจบ ถึงแม้ว่าเด็กบางคนที่เค้าโชคดี มีความสามารถพิเศษ เช่นวาดรูปเก่งมาก ๆ แต่พ่อแม่ก็ต้องมีส่วนช่วยน้องเยอะมาก ๆ ในเรื่องของทักษะทางสังคมต่าง ๆ ซึ่งพูดตรง ๆ คือจบมัธยมปลายไปแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่เขาจะมีงานทำ” คุณเอื้องบอกกับเรา


คุณเอื้องและคุณแม็กหวังว่าการเข้าไปคุยกับบริษัทต่าง ๆ อย่าง Greyhound, Broccoli Revolution และ The Commons จะเป็นการเปลี่ยนแปลงสิ่งที่เขามองกับเด็กที่มีภาวะนี้ “ปัญหาส่วนใหญ่คือน้อยคนนักที่จะเข้าใจในเด็กพิเศษอย่างการปฏิสัมพันธ์ การรับมือ หรือการปรับตัวเพื่อนร่วมงาน ซึ่งถ้าเราเป็นเหมือนคนกลางที่สามารถเตรียมพร้อมน้องได้ก็จะเป็นเรื่องที่ดี”


หลักสูตรของที่นี่เป็นหลักสูตรภาษาอังกฤษที่จะสอนน้อง ๆ ในเรื่องการใช้ชีวิตประจำวันไปจนถึงทักษะการทำงาน เช่น การสัมภาษณ์งาน สิ่งที่ไม่ควรทำขณะทำงาน การใช้อุปกรณ์เครื่องมือต่าง ๆ หรือต้องทำอย่างไรหากเขารู้สึกอารมณ์เสียกับงาน ทุกคอร์สของแต่ละคนนั้นจะมีความแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความสนใจของแต่ละคน “ถ้าเรารู้ว่าน้องชอบงานไอที เขาก็อาจจะได้มาทำบล็อก หรือโซเชียลมีเดียให้ร้าน” คุณเอื้องกล่าว


นอกจากโปรเจ็คดี ๆ เพื่อสังคมของทางร้านแล้ว แน่นอนว่าคนที่รักสุขภาพยังคงมาฝากท้องกันได้ เพราะ Steps with Theera มาพร้อมกับเมนูอาหารที่มากกว่าเคย โดยเน้นเป็นจานทานง่ายพร้อมเมนูมังสวิรัติให้เลือกทานกัน ไม่ว่าจะเป็น ซุปมะเขือเทศ (120 บาท) ไข่ดาวน้ำเสิร์ฟบนขนมปังปิ้งและบีทรูท (270 บาท) และสลัดฟักทองย่าง (210 บาท)


ส่วนใครที่มองหาจานหนักแบบจานเดียวอิ่ม ทางร้านแนะนำให้ลอง ข้าวกล้องและสตูว์ไก่ (160 บาท) และเบอร์เกอร์ฟักทองมันหวานและชีสเฟต้า (220 บาท)


แล้วอย่าลืมสั่งของหวานที่เราชื่นชอบ โดยเฉพาะ Peanut Butter Chocolate Cake (220 บาท) ที่เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมคาราเมลหรือเลือกรสชาติอื่นที่อยากลองกัน

รายละเอียดร้าน: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30013110

ตามไปกินกับ iPick แอปพลิเคชั่นแนะนำอยากแนะนำให้มาลองกัน แล้วอย่าลืมติดตามความอร่อยจากเรากันอีกได้ทางเพจ iPickth

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์