5 ร้าน เค้กชีส ญี่ปุ่น ที่พลาดไปเสียดายแย่!

5 ร้าน เค้กชีส ญี่ปุ่น ที่พลาดไปเสียดายแย่!

5 ร้าน เค้กชีส ญี่ปุ่น ที่พลาดไปเสียดายแย่!

Mushroom Travel

สนับสนุนเนื้อหา

เปิดมาก็น้ำลายไหลเลย เพราะวันนี้ มัชรูมทราเวล จะพาไปรู้จักของอร่อยกันที่… ประเทศญี่ปุ่น กับเมนูเค้กชีส..ชีส..ชีส..ชีส เมนูนี้นี่เองงงง (ทีวีแชมป์เปี้ยนก็มา ฮ่าๆ) ก็ที่ประเทศญี่ปุ่นน่ะ นอกจากจะขึ้นชื่อเรื่อง ราเมง ซูชิ ซาชิมิ ทาโกยากิ โอโคโนะมิยากิ ฯลฯ แล้ว เมนูขนมหวานก็ยังขึ้นชื่อเป็นอย่างมากอีกด้วย ทั้งขนมโบราณและขนมฝรั่งมากมายที่ชาวญี่ปุ่นรับวัฒนธรรมมาจากชาติตะวันตก แล้วนำมาพัฒนาสูตรและหน้าตาในแบบฉบับของตนเองจนเป็นเอกลักษณ์ อย่างเค้กต่างๆ โดยเฉพาะ เค้กชีสญี่ปุ่น (หรือที่เราเรียกติดปากกันว่า) เนื้อนุ่มเนียนยากที่จะเลียนแบบ

มัชรูมทราเวลเลยขอเอาใจคนรัก เค้กชีส ญี่ปุ่น กันแบบสุดๆ กับ 5 ร้าน เค้กชีสในญี่ปุ่น ถ้าไม่ได้ไปลองถือว่าพลาดอย่างแรงค่ะซิส!

1.ร้าน Uncle Tetsu’s Cheesecake

ร้านเค้กชีสของคุณลุงเท็ตสึ ที่คนรัก เค้กชีสญี่ปุ่น จะต้องรู้จัก เพราะมาเปิดสาขาที่ไทยได้สักพักแล้วล่ะค่ะ แต่รู้หรือเปล่าว่าต้นตำรับของ เค้กชีส ญี่ปุ่น ร้านนี้น่ะอยู่ที่ เมืองคิวชู จังหวัดฟุกุโอกะ โดยเขายังใช้กรรมวิธีการผลิตเค้กชีสด้วยมือในแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม คือ ทำกันสดๆ แบบต้นตำรับมากว่า 20 ปีแล้วค่ะ โดยมีกิมมิกอยู่ที่รูปคุณลุงเท็ตสึใส่ชุดเชฟยืนถือเจ้าเค้กชีสอยู่บนหน้าเค้กเลย ส่วนเนื้อเค้กนี่จะฟูๆ เนียนนุ่มมาก หวานนิดๆ และมีกลิ่นหอมของเนย ซึ่งเค้กชีสที่ขายดีของร้านก็คือ Original Cheesecake นั่นเอง


เวลา เปิด-ปิด : 11.00 – 21.00 น.

ราคาโดยประมาณ : 800 เยน

ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰

วิธีการเดินทาง : จากสถานี Yakuin-odori เดินทะลุไปยังถนน Taisho Dori

2.ร้าน LeTAO


ร้านนี้มีต้นกำเนิดมาจากเมืองโอตารุ ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเคล็ดลับเด็ดของร้านนี้คือ การเก็บรักษาด้วยการแช่แข็ง และเมื่อนำออกมารับประทานก็ยังคงรสสัมผัสเดิมแบบไม่ผิดเพี้ยน เค้กชีสญี่ปุ่น ของร้านนี้มีให้เลือกเยอะมาก แต่เมนูสุดฮิตของที่นี่คือ Fromage Double เป็นเค้กชีสสดไม่อบ ที่มีความหลากหลายในชิ้นเดียว โดยเนื้อเค้กถูกแบ่งเป็น 2 ชั้น ชั้นบนคือมาสคาโปนชีสนุ่มๆ โปะลงไปบนเค้กชีสอบนุ่มเนื้อฟู พร้อมโรยด้วยชีสขูดเหมือนเกล็ดหิมะ เพียงเท่านี้ก็จะได้รสสัมผัสทั้ง 3 แบบมาละลายวนเวียนอยู่ในปาก

เวลา เปิด-ปิด : 9.00 – 19.00 น.

ราคาโดยประมาณ : 900-1,300 เยน

ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰

วิธีการเดินทาง : อยู่บริเวณแยก Marchen Square จากสถานี Minami Otaru ข้ามถนนฝั่งขวามือเดินไป 1 บล็อก แล้วเลี้ยวซ้าย ตรงไปอีกประมาณ 350 เมตร

3.ร้าน Snaffle’s

ร้านเค้กชื่อดังจากเมืองฮาโกดาเตะ บนเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น นี่แหละ… เค้กชีส ญี่ปุ่น ของแท้ เพราะใช้วัตถุดิบคุณภาพจากฮอกไกโด ไม่ว่าจะเป็นครีมชีสสูตรเฉาะของทางร้าน นมยามากาว่าที่ได้จากวัวที่เลี้ยงแบบออร์แกนิก และไข่ไก่ที่เลี้ยงด้วยธัญพืช ลักษณะของเค้กจะเป็นชิ้นเล็กๆ เนื้อเนียน ชิ้นพอดีคำ เหมาะสำหรับพกพาไปทานที่ไหนก็ได้ เรียกได้ว่าสะดวกต่อการรับประทานมากๆ

เวลา เปิด-ปิด : 10.00 – 20.00 น.

ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰

วิธีการเดินทาง : จากสถานี Hakodate-Ekimae เดินไปยังถนน Takasogo Dori

4.ร้าน Pablo


ร้าน เค้กชีส ญี่ปุ่น ชื่อดังจากโอซาก้า ที่เพิ่งมาเปิดตัวในบ้านเราเมื่อไม่นานมานี้ เรียกว่าถูกใจคนรักชีสและชอบกินทาร์ตอยู่ไม่น้อย เอกลักษณ์เฉพาะตัวของชีสทาร์ตร้านนี้คือ สามารถเลือกได้ว่าจะให้อบเป็นแบบแรร์หรือแบบมีเดียม ซึ่งแบบแรร์ เนื้อภายในจะนุ่มเยิ้ม เมื่อผ่าเสร็จชีสจะละลายออกมาเหมือนลาวาเลยทีเดียว ส่วนแบบมีเดียม เนื้อด้านในจะเป็นแบบอยู่ตัวและมีความเด้งดึ๋ง วันไหนใครมาสายอาจต้องยืนรอต่อแถวเป็นชั่วโมง หรือบางคนมายืนรอต่อคิวก่อนเวลาร้านเปิดเสียด้วยซ้ำ

เวลา เปิด-ปิด : 09.00 – 21.00 น.

ราคาโดยประมาณ : 800 เยน

ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰

วิธีการเดินทาง : ภายในสถานี Dhin-Osaka

5.ร้าน Moriyama Napoli

กินกันให้เบาหวานขึ้นไปเลยยยย กับเมนู เค้กชีส ญี่ปุ่น คาราเมลที่ไม่เหมือนใคร โดนใจวัยรุ่นสุดๆ ซึ่งเค้กชีสตัวนี้เกิดจากการนำครีมชีส 2 ชนิดมารวมกัน เกิดเป็นรสชาติละมุนลิ้นอันเป็นเอกลักษณ์ได้อย่างลงตัว พอผสานทั้งครีมชีสและซอสราดเข้าด้วยกันแล้ว บอกเลยว่าได้รสพอดีทานแล้ว อร่อยเว่อร์..เอ้อ..เอ้อ.เอ้อ.. ติดใจแน่นอน นอกจากชีสเค้กรสกลมกล่อมแล้วร้านนี้ยังมีพิซซ่าหลากหลายหน้า ที่ชวนให้คนรักชีสต้องน้ำลายสออีกด้วย

10

เวลา เปิด-ปิด : 11.00 – 16.00 น.

ราคาโดยประมาณ : 800 เยน

ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰

วิธีการเดินทาง : จังหวัด Kanazawa

จริงๆ ร้านเค้กชีสอร่อยๆ ในญี่ปุ่นยังมีอีกเยอะมาก แต่ 5 ร้าน เค้กชีส ญี่ปุ่น ที่เราแนะนำในวันนี้เป็นร้านเค้กชีสที่คัดมาแล้วว่าเด็ดจริงอะไรจริง นอกจากนี้ยังการันตีความอร่อยโดยมีสาขากระจายอยู่ทั่วทั้งใน และนอกประเทศญี่ปุ่นเลยทีเดียว หากใครได้ไปเยือนก็อย่าพลาดไปชิมเค้กชีสขึ้นชื่อเหล่านี้กันนะคะ

10 ถนนที่ได้ชื่อว่าอันตรายที่สุด เสี่ยงที่สุด แต่คนก็อยากลองมากที่สุด

10 ถนนที่ได้ชื่อว่าอันตรายที่สุด เสี่ยงที่สุด แต่คนก็อยากลองมากที่สุด

Seoullo 7017 แลนด์มาร์กเกาหลีล่าสุด เดินชิลล์ๆ สว่างยันค่ำ

Seoullo 7017 แลนด์มาร์กเกาหลีล่าสุด เดินชิลล์ๆ สว่างยันค่ำ

การบินไทย เจ๋ง! คว้าสายการบินยอดเยี่ยมจาก SKYTRAX

การบินไทย เจ๋ง! คว้าสายการบินยอดเยี่ยมจาก SKYTRAX

แม่ครับผมสบายดี แต่ตอนนี้ขอเที่ยวรอบโลกก่อน!!

แม่ครับผมสบายดี แต่ตอนนี้ขอเที่ยวรอบโลกก่อน!!

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

พาสปอร์ต "เยอรมนี-สิงคโปร์" รั้งตำแหน่งหนังสือเดินทางทรงอิทธิพลที่สุดในโลก

พาสปอร์ต "เยอรมนี-สิงคโปร์" รั้งตำแหน่งหนังสือเดินทางทรงอิทธิพลที่สุดในโลก

เหล่ามินเนียนบุกแล้ว!โรงแรม Universal Port Hotel ที่ Japan กำลังจะเปลี่ยนธีมตกแต่งใหม่!!

เหล่ามินเนียนบุกแล้ว!โรงแรม Universal Port Hotel ที่ Japan กำลังจะเปลี่ยนธีมตกแต่งใหม่!!

มาแรงที่สุดในตอนนี้!! 6 ที่เที่ยวสุดมหัศจรรย์ในฟิลิปปินส์

มาแรงที่สุดในตอนนี้!! 6 ที่เที่ยวสุดมหัศจรรย์ในฟิลิปปินส์

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

ร้านอาหาร “ไม่ได้ตามสั่ง” ร้านอาหารใหม่ทดลองเปิดกิจการโดยพนักงานเสิร์ฟผู้ความจำเสื่อม

ร้านอาหาร “ไม่ได้ตามสั่ง” ร้านอาหารใหม่ทดลองเปิดกิจการโดยพนักงานเสิร์ฟผู้ความจำเสื่อม

ตระการตาทุ่งดอกไม้ทั่วโลก ที่จะทำให้หัวใจคุณเบ่งบานตลอดทั้งปี

ตระการตาทุ่งดอกไม้ทั่วโลก ที่จะทำให้หัวใจคุณเบ่งบานตลอดทั้งปี

กินลมชมวิวไปกับ 6 รถไฟท่องเที่ยวของญี่ปุ่น

กินลมชมวิวไปกับ 6 รถไฟท่องเที่ยวของญี่ปุ่น

ใคร ๆ ก็ไปถึงได้กับ 5 เมือง 4 ประเทศ ที่คุณจะได้ชมสด ๆ ผ่าน VOOV

ใคร ๆ ก็ไปถึงได้กับ 5 เมือง 4 ประเทศ ที่คุณจะได้ชมสด ๆ ผ่าน VOOV

9 เคล็ดลับ “เที่ยวต่างประเทศ” งบไม่บานปลาย ทำได้ง่ายๆ

9 เคล็ดลับ “เที่ยวต่างประเทศ” งบไม่บานปลาย ทำได้ง่ายๆ

5 เหตุผล ที่ทำให้คุณ “ป่วย” เวลาเที่ยวเมืองนอก

5 เหตุผล ที่ทำให้คุณ “ป่วย” เวลาเที่ยวเมืองนอก

5 เมืองที่ดีที่สุดสำหรับขาช็อป!!

5 เมืองที่ดีที่สุดสำหรับขาช็อป!!

6 สิ่งที่คุณไม่ควรทำบนเครื่องบิน

6 สิ่งที่คุณไม่ควรทำบนเครื่องบิน

3 สถานที่ลึกลับสวยบาดใจในญี่ปุ่น จะไม่ลองไปสำรวจกันหน่อยเหรอ?

3 สถานที่ลึกลับสวยบาดใจในญี่ปุ่น จะไม่ลองไปสำรวจกันหน่อยเหรอ?

5 ที่เที่ยวห้ามพลาด ไปเวียดนามต้องไปชม!!

5 ที่เที่ยวห้ามพลาด ไปเวียดนามต้องไปชม!!

9 เคล็ดลับ “เที่ยวต่างประเทศ” งบไม่บานปลาย

9 เคล็ดลับ “เที่ยวต่างประเทศ” งบไม่บานปลาย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์