5 ร้าน เค้กชีส ญี่ปุ่น ที่พลาดไปเสียดายแย่!

5 ร้าน เค้กชีส ญี่ปุ่น ที่พลาดไปเสียดายแย่!

5 ร้าน เค้กชีส ญี่ปุ่น ที่พลาดไปเสียดายแย่!

Mushroom Travel

สนับสนุนเนื้อหา

เปิดมาก็น้ำลายไหลเลย เพราะวันนี้ มัชรูมทราเวล จะพาไปรู้จักของอร่อยกันที่… ประเทศญี่ปุ่น กับเมนูเค้กชีส..ชีส..ชีส..ชีส เมนูนี้นี่เองงงง (ทีวีแชมป์เปี้ยนก็มา ฮ่าๆ) ก็ที่ประเทศญี่ปุ่นน่ะ นอกจากจะขึ้นชื่อเรื่อง ราเมง ซูชิ ซาชิมิ ทาโกยากิ โอโคโนะมิยากิ ฯลฯ แล้ว เมนูขนมหวานก็ยังขึ้นชื่อเป็นอย่างมากอีกด้วย ทั้งขนมโบราณและขนมฝรั่งมากมายที่ชาวญี่ปุ่นรับวัฒนธรรมมาจากชาติตะวันตก แล้วนำมาพัฒนาสูตรและหน้าตาในแบบฉบับของตนเองจนเป็นเอกลักษณ์ อย่างเค้กต่างๆ โดยเฉพาะ เค้กชีสญี่ปุ่น (หรือที่เราเรียกติดปากกันว่า) เนื้อนุ่มเนียนยากที่จะเลียนแบบ

มัชรูมทราเวลเลยขอเอาใจคนรัก เค้กชีส ญี่ปุ่น กันแบบสุดๆ กับ 5 ร้าน เค้กชีสในญี่ปุ่น ถ้าไม่ได้ไปลองถือว่าพลาดอย่างแรงค่ะซิส!

1.ร้าน Uncle Tetsu’s Cheesecake

ร้านเค้กชีสของคุณลุงเท็ตสึ ที่คนรัก เค้กชีสญี่ปุ่น จะต้องรู้จัก เพราะมาเปิดสาขาที่ไทยได้สักพักแล้วล่ะค่ะ แต่รู้หรือเปล่าว่าต้นตำรับของ เค้กชีส ญี่ปุ่น ร้านนี้น่ะอยู่ที่ เมืองคิวชู จังหวัดฟุกุโอกะ โดยเขายังใช้กรรมวิธีการผลิตเค้กชีสด้วยมือในแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม คือ ทำกันสดๆ แบบต้นตำรับมากว่า 20 ปีแล้วค่ะ โดยมีกิมมิกอยู่ที่รูปคุณลุงเท็ตสึใส่ชุดเชฟยืนถือเจ้าเค้กชีสอยู่บนหน้าเค้กเลย ส่วนเนื้อเค้กนี่จะฟูๆ เนียนนุ่มมาก หวานนิดๆ และมีกลิ่นหอมของเนย ซึ่งเค้กชีสที่ขายดีของร้านก็คือ Original Cheesecake นั่นเอง


เวลา เปิด-ปิด : 11.00 – 21.00 น.

ราคาโดยประมาณ : 800 เยน

ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰

วิธีการเดินทาง : จากสถานี Yakuin-odori เดินทะลุไปยังถนน Taisho Dori

2.ร้าน LeTAO


ร้านนี้มีต้นกำเนิดมาจากเมืองโอตารุ ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเคล็ดลับเด็ดของร้านนี้คือ การเก็บรักษาด้วยการแช่แข็ง และเมื่อนำออกมารับประทานก็ยังคงรสสัมผัสเดิมแบบไม่ผิดเพี้ยน เค้กชีสญี่ปุ่น ของร้านนี้มีให้เลือกเยอะมาก แต่เมนูสุดฮิตของที่นี่คือ Fromage Double เป็นเค้กชีสสดไม่อบ ที่มีความหลากหลายในชิ้นเดียว โดยเนื้อเค้กถูกแบ่งเป็น 2 ชั้น ชั้นบนคือมาสคาโปนชีสนุ่มๆ โปะลงไปบนเค้กชีสอบนุ่มเนื้อฟู พร้อมโรยด้วยชีสขูดเหมือนเกล็ดหิมะ เพียงเท่านี้ก็จะได้รสสัมผัสทั้ง 3 แบบมาละลายวนเวียนอยู่ในปาก

เวลา เปิด-ปิด : 9.00 – 19.00 น.

ราคาโดยประมาณ : 900-1,300 เยน

ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰

วิธีการเดินทาง : อยู่บริเวณแยก Marchen Square จากสถานี Minami Otaru ข้ามถนนฝั่งขวามือเดินไป 1 บล็อก แล้วเลี้ยวซ้าย ตรงไปอีกประมาณ 350 เมตร

3.ร้าน Snaffle’s

ร้านเค้กชื่อดังจากเมืองฮาโกดาเตะ บนเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น นี่แหละ… เค้กชีส ญี่ปุ่น ของแท้ เพราะใช้วัตถุดิบคุณภาพจากฮอกไกโด ไม่ว่าจะเป็นครีมชีสสูตรเฉาะของทางร้าน นมยามากาว่าที่ได้จากวัวที่เลี้ยงแบบออร์แกนิก และไข่ไก่ที่เลี้ยงด้วยธัญพืช ลักษณะของเค้กจะเป็นชิ้นเล็กๆ เนื้อเนียน ชิ้นพอดีคำ เหมาะสำหรับพกพาไปทานที่ไหนก็ได้ เรียกได้ว่าสะดวกต่อการรับประทานมากๆ

เวลา เปิด-ปิด : 10.00 – 20.00 น.

ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰

วิธีการเดินทาง : จากสถานี Hakodate-Ekimae เดินไปยังถนน Takasogo Dori

4.ร้าน Pablo


ร้าน เค้กชีส ญี่ปุ่น ชื่อดังจากโอซาก้า ที่เพิ่งมาเปิดตัวในบ้านเราเมื่อไม่นานมานี้ เรียกว่าถูกใจคนรักชีสและชอบกินทาร์ตอยู่ไม่น้อย เอกลักษณ์เฉพาะตัวของชีสทาร์ตร้านนี้คือ สามารถเลือกได้ว่าจะให้อบเป็นแบบแรร์หรือแบบมีเดียม ซึ่งแบบแรร์ เนื้อภายในจะนุ่มเยิ้ม เมื่อผ่าเสร็จชีสจะละลายออกมาเหมือนลาวาเลยทีเดียว ส่วนแบบมีเดียม เนื้อด้านในจะเป็นแบบอยู่ตัวและมีความเด้งดึ๋ง วันไหนใครมาสายอาจต้องยืนรอต่อแถวเป็นชั่วโมง หรือบางคนมายืนรอต่อคิวก่อนเวลาร้านเปิดเสียด้วยซ้ำ

เวลา เปิด-ปิด : 09.00 – 21.00 น.

ราคาโดยประมาณ : 800 เยน

ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰

วิธีการเดินทาง : ภายในสถานี Dhin-Osaka

5.ร้าน Moriyama Napoli

กินกันให้เบาหวานขึ้นไปเลยยยย กับเมนู เค้กชีส ญี่ปุ่น คาราเมลที่ไม่เหมือนใคร โดนใจวัยรุ่นสุดๆ ซึ่งเค้กชีสตัวนี้เกิดจากการนำครีมชีส 2 ชนิดมารวมกัน เกิดเป็นรสชาติละมุนลิ้นอันเป็นเอกลักษณ์ได้อย่างลงตัว พอผสานทั้งครีมชีสและซอสราดเข้าด้วยกันแล้ว บอกเลยว่าได้รสพอดีทานแล้ว อร่อยเว่อร์..เอ้อ..เอ้อ.เอ้อ.. ติดใจแน่นอน นอกจากชีสเค้กรสกลมกล่อมแล้วร้านนี้ยังมีพิซซ่าหลากหลายหน้า ที่ชวนให้คนรักชีสต้องน้ำลายสออีกด้วย

10

เวลา เปิด-ปิด : 11.00 – 16.00 น.

ราคาโดยประมาณ : 800 เยน

ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰

วิธีการเดินทาง : จังหวัด Kanazawa

จริงๆ ร้านเค้กชีสอร่อยๆ ในญี่ปุ่นยังมีอีกเยอะมาก แต่ 5 ร้าน เค้กชีส ญี่ปุ่น ที่เราแนะนำในวันนี้เป็นร้านเค้กชีสที่คัดมาแล้วว่าเด็ดจริงอะไรจริง นอกจากนี้ยังการันตีความอร่อยโดยมีสาขากระจายอยู่ทั่วทั้งใน และนอกประเทศญี่ปุ่นเลยทีเดียว หากใครได้ไปเยือนก็อย่าพลาดไปชิมเค้กชีสขึ้นชื่อเหล่านี้กันนะคะ

พาชม! นาขั้นบันไดที่ บาหลี "Tegalalang rice terrace view"

พาชม! นาขั้นบันไดที่ บาหลี "Tegalalang rice terrace view"

PRESS BUTTER SAND แซนวิชคุ้กกี้ไส้ไหลกำลังจะเปิดตัวที่โตเกียวปลายเมษานี้!

PRESS BUTTER SAND แซนวิชคุ้กกี้ไส้ไหลกำลังจะเปิดตัวที่โตเกียวปลายเมษานี้!

ร้านอาหารไทยในเกียวโตสวนกระแส ปฏิเสธเสิร์ฟอาหารเมนูผักชี

ร้านอาหารไทยในเกียวโตสวนกระแส ปฏิเสธเสิร์ฟอาหารเมนูผักชี

ฮ่องกงฉลองยิ่งใหญ่ ครบรอบ 20 ปีการก่อตั้งเขตบริหารพิเศษ

ฮ่องกงฉลองยิ่งใหญ่ ครบรอบ 20 ปีการก่อตั้งเขตบริหารพิเศษ

Uluwatu Temple เที่ยว"บาหลี"ต้องมาชมวิวที่อูลูวาตู

Uluwatu Temple เที่ยว"บาหลี"ต้องมาชมวิวที่อูลูวาตู

3 สิ่งที่ญี่ปุ่นต้องเตรียมใจ เมื่อถึงวันที่อเมริกาบุกโจมตีเกาหลีเหนือ

3 สิ่งที่ญี่ปุ่นต้องเตรียมใจ เมื่อถึงวันที่อเมริกาบุกโจมตีเกาหลีเหนือ

“อัลตร้า สิงคโปร์ 2017” เทศกาลดนตรีอัพบีทระดับโลก สาวกอีดีเอ็มห้ามพลาด!!!

“อัลตร้า สิงคโปร์ 2017” เทศกาลดนตรีอัพบีทระดับโลก สาวกอีดีเอ็มห้ามพลาด!!!

มาเรียนสเก้ ลาสเน่ คืนหลอนในหุบเขาหิมะ

มาเรียนสเก้ ลาสเน่ คืนหลอนในหุบเขาหิมะ

ทริปญี่ปุ่นตะมุตะมิ เที่ยวโตเกียวไม่ง้อทัวร์ สายกิน สายเที่ยว ตามมา!

ทริปญี่ปุ่นตะมุตะมิ เที่ยวโตเกียวไม่ง้อทัวร์ สายกิน สายเที่ยว ตามมา!

อยากเห็นภูเขาไฟฟูจิจากชินกันเซนต้องนั่งคันไหน นั่งตรงไหน เห็นตอนไหนรู้หรือเปล่า??

อยากเห็นภูเขาไฟฟูจิจากชินกันเซนต้องนั่งคันไหน นั่งตรงไหน เห็นตอนไหนรู้หรือเปล่า??

รู้หรือไม่? ทำไมญี่ปุ่นถึงใช้ “เยน” (円) เป็นสกุลเงิน

รู้หรือไม่? ทำไมญี่ปุ่นถึงใช้ “เยน” (円) เป็นสกุลเงิน

6 ย่านละลายทรัพย์ "เมืองหลวงแดนปลาดิบ" ที่เอาตังไปเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ

6 ย่านละลายทรัพย์ "เมืองหลวงแดนปลาดิบ" ที่เอาตังไปเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ

ญี่ปุ่นครองแชมป์!! 10 อันดับเมืองยอดนิยมของนักท่องเที่ยวไทย

ญี่ปุ่นครองแชมป์!! 10 อันดับเมืองยอดนิยมของนักท่องเที่ยวไทย

พาชม 5 สายการบินระดับ "เฟิร์สคลาส" สุดอลังการ ที่ต้องลองไปสักครั้ง!!

พาชม 5 สายการบินระดับ "เฟิร์สคลาส" สุดอลังการ ที่ต้องลองไปสักครั้ง!!

รวม 10 ที่เที่ยวมหัศจรรย์ในอาเซียน!!

รวม 10 ที่เที่ยวมหัศจรรย์ในอาเซียน!!

10 ทะเลสาบน้ำใส สวรรค์บนพื้นน้ำในนิวซีแลนด์

10 ทะเลสาบน้ำใส สวรรค์บนพื้นน้ำในนิวซีแลนด์

รวม 29 ประเทศ เที่ยวได้ไม่ต้องง้อวีซ่า!!

รวม 29 ประเทศ เที่ยวได้ไม่ต้องง้อวีซ่า!!

จะไปเที่ยวทั้งทีในแต่ละประเทศใช้งบเท่าไหร่บ้าง ที่นี่มีคำตอบ !!

จะไปเที่ยวทั้งทีในแต่ละประเทศใช้งบเท่าไหร่บ้าง ที่นี่มีคำตอบ !!

สิงคโปร์เตรียมเปิดตัวงานเทศกาลอาหารสตรีทฟู้ดจากมิชลินไกด์ เป็นครั้งแรก

สิงคโปร์เตรียมเปิดตัวงานเทศกาลอาหารสตรีทฟู้ดจากมิชลินไกด์ เป็นครั้งแรก

3 เทคนิคพิชิตตั๋วรถไฟแพงเวลาเที่ยวญี่ปุ่น

3 เทคนิคพิชิตตั๋วรถไฟแพงเวลาเที่ยวญี่ปุ่น

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์