แซ่บถึงใจ! “3 ร้านหม่าล่า” เครื่องเทศสไตล์ยูนนาน

แซ่บถึงใจ!  “3 ร้านหม่าล่า” เครื่องเทศสไตล์ยูนนาน

แซ่บถึงใจ! “3 ร้านหม่าล่า” เครื่องเทศสไตล์ยูนนาน

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

คนรักอาหารรสจัดจ้านลองเปลี่ยนบรรยากาศมาลิ้มรสชาติเผ็ดร้อนสไตล์อาหารจีนยูนนานกับ “หม่าล่า” เครื่องเทศรสแซ่บที่ iPick แอปพลิเคชั่นแนะนำร้านอาหารอยากแนะนำให้มาลองกัน แล้วอย่าลืมติดตามความอร่อยจากเรากันอีกได้ทางเพจ iPickth 

1. เล่งกี่ 

ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบรสชาติที่จัดจ้านและกลิ่นหอม ๆ แล้ว ต้องห้ามพลาดร้านเล่งกี่ ที่เป็นร้านเฟรนไชส์จากประเทศฮ่องกง ที่ตั้งอยู่ในเอสพลานาด รัชดาฯ เด็ดขาด ที่นี่จะมีให้เลือกทานทั้งแบบ A la carte และแบบบุฟเฟต์ (เริ่มต้นที่ 489 บาท) 

โดยไฮไลท์จะอยู่ที่น้ำซุปหม่าล่ารสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน ซึ่งเราขอแนะนำให้สั่งแบบ A la carte ดีกว่าที่มีจานเด็ด ๆ ให้เลือกอย่าง เซ็ตหมู (ที่จะเสิร์ฟมาเป็นชุดที่หลากหลายทั้งเนื้อหมู ผัก วุ้นเส้น ฟองเต้าหู้ทอด เห็ดและอีกมากมาย) 

นอกจากซุปหม่าล่ารสเด็ดแล้ว น้ำจิ้มของที่นี่ก็เด็ดไม่แพ้กัน เพราะสามารถปรุงขึ้นมาในสไตล์ของตัวเองได้ โดยมีให้เลือกทั้ง น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ สะเต๊ะ งา พริกเผา และน้ำจิ้มถั่วเหลือง และตอนทานระวังเม็ดกระวานด้วย เพราะมันอาจจะทำให้รู้สึกซ่าบซ่านในปากเลยทีเดียว

รายละเอียดร้าน : http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30009266

2. หมูปิ้งยูนนาน

หม่าล่า หาทานได้ค่อนข้างยากแต่บนถนนประชาราษฏ์บำเพ็ญแล้วเป็นที่ที่รวมเอาร้านหม่าล่าไว้เยอะมาก ซึ่งหนึ่งในนั้นคือร้าน หมูปิ้งยูนนาน 

เป็นร้านที่แค่เดินผ่านก็จะได้กลิ่นหอมยั่วน้ำลายได้แล้ว ร้านบรรยากาศสบาย ๆ แห่งนี้สามารถแต่งตัวชิลล์ ๆ ไปกินได้เลย ไม่ว่าจะกางเกงขาสั้น หรือรองเท้าแต่ก็สามารถใส่ได้ 

มาถึงจานอร่อย ๆ ของที่นี่จะเป็นแบบเสียบไม้ทั้งหมด ทั้งผักและเนื้อ อย่าง หมู เห็ด ไก่ หอย เนื้อวัว ซึ่งตกไม้ละประมาณ 20 บาทเท่านั้น พอเลือกสิ่งที่เราจะทานจากตู้แช่เสร็จแล้วก็นำไปให้พนักงานปิ้ง โดยทุก ๆ ไม้จะถูกทาด้วยหม่าล่าถึงสองชั้น 

แถมที่นี่ยังมี มะเขือม่วงย่าง (150 บาท) ที่จะถูกทาด้วยหม่าล่าและกระเทียม ส่วนอีกจานอย่าง กระเจี๊ยบผัดกุ้ยฉ่าย (120 บาท)

รายละเอียดร้าน : http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30011384

3. หม่าล่า

หม่าล่า ร้านอาหารที่มีชื่อง่าย ๆ กับอาหารปิ้งย่างบาร์บีคิวสไตล์จีนยูนนาน ที่โดดเด่นด้วยรสชาติเผ็ดร้อนของซอสสูตรเฉพาะ ซาบซ่านจนลิ้นชาทุกครั้งที่ทาน 

ร้านนี้เป็นร้านที่มีพื้นที่ให้นั่งนอกร้าน บรรยากาศสบาย ๆ เปิดโล่งรับลมยามเย็น ใครอยากทานอะไรที่นี่จะให้เลือกหยิบใส่ตะกร้าได้ตามใจชอบ จากนั้นทางร้านจะนำไปย่างในครัว แล้วนำมาเสิร์ฟให้ทานถึงโต๊ะ 

รายการอาหารของที่นี่จะเป็นพวกผักต่าง ๆ เช่น ข้าวโพด มันฝรั่ง มะเขือยาว กระเจี๊ยบ ถั่วฝักยาว ส่วนพวกเนื้อที่นี่มีทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู ปีกไก่ ไส้กรอก เบคอน หรือจะประเภทเครื่องในอย่าง ไส้ ตับ และอาหารทะเลอย่างกุ้ง ปลาเผา ครบสูตรทุกความโปรดปราน ทาด้วยซอสรสเผ็ดร้อน เสียบเป็นไม้คล้ายบาร์บีคิว แต่ละไม้ ราคาเริ่มต้นที่ไม้ละ 10 บาท 

หากมากันหลายคนกลัวไม่อิ่ม ต้องสั่งข้าวผัดแบบเป็นเซ็ท กับน้ำซุปร้อน ๆ (70 บาท/110 บาท) ทานกับยำหม่าล่า (50 บาท) ใครที่เริ่มเบื่อกับอาหารปิ้งย่างทั่วไป และยังไม่เคยลองคงต้องหาเวลาแวะไปชิมกันให้ได้

รายละเอียดร้าน : http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30011337

ติดตามร้านอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ ที่นี่ 

Advertisement Replay Ad
TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์