6 โปรดักซ์จากไข่ ที่ต้องลองสักครั้งก่อนตาย!

6 โปรดักซ์จากไข่ ที่ต้องลองสักครั้งก่อนตาย!

6 โปรดักซ์จากไข่ ที่ต้องลองสักครั้งก่อนตาย!

Health & Cuisine

สนับสนุนเนื้อหา

” อาหารที่ใครๆ ก็รู้จักกันดีและมีติดบ้านไว้รับประทานกันอยู่ตลอด แต่ !!! หากคุณกำลังเบื่อกับเมนูไข่แบบเดิมๆ  และกำลังมองหาผลิตภัณฑ์จากไข่ที่อร่อยและแปลกใหม่ เรามีเมนูไข่สุดครีเอทมานำเสนอจ้าาา

ไข่เค็มกะทิ

การันตีคุณภาพและความอร่อยด้วยการได้รางวัลสินค้าโอท็อประดับ 4 ดาว จากเมืองเชียงใหม่ โดยคุณป้าจารุวรรณ แสงปรีดานนท์ ผู้คิดค้นผลิตภัณฑ์นี้เล่าว่า เดิมเป็นคนชอบกินไข่เค็มอยู่แล้ว แต่เมื่ออายุมากขึ้นทำให้ต้องลดการบริโภคอาหารรสเค็มลง แต่ด้วยความที่ยังตัดใจอยากของโปรดอย่างไข่เค็มไม่ได้ ท่านเลยคิดค้น ไข่เค็มที่มีรสไม่เค็มจัดขึ้น หลังลองผิดลองถูกอยู่นาน จึงมาลงตัวที่การใช้ “กะทิ” เป็นส่วนผสมในการทำ จนได้ไข่เค็มที่หอมมัน รสชาติไม่เค็มเกินไป จนใครที่ได้ลิ้มลองชิมเป็นต้องยกนิ้วให้เลย คุณป้าจารุวรรณใส่ใจการผลิต ด้วยการเลือกไข่เป็ดจากฟาร์มที่ไว้วางใจได้ในเรื่องความปลอดภัย นำมาล้างให้สะอาดก่อนนำมาพอกด้วย ดินสอพอง ที่ผสมเกลือ และ กะทิ จากนั้นจึงคลุกด้วยแกลบอีกชั้น แล้วหมักไว้ 20 วัน ก็จะได้ไข่เค็มกะทิที่เค็มน้อย เนื้อไข่ขาวเนียนละเอียดกว่าไข่เค็มทั่วไป  เรียกว่ากินเปล่าๆ ไม่ต้องพึ่งข้าวต้มก็ยังอร่อยค่ะ

1 กล่อง ( 6 ฟอง ) 69 บาท

โทร 09-8747-6445

www.facebook.com/ไข่เค็มกะทิป้าต้อย-จารุวรรณ

ไข่เยี่ยวม้าชาเขียว

ไข่เยี่ยวม้าชาเขียวนี้เป็นสูตรพิเศษจากศักดิ์ดาฟาร์ม ที่ใช้ชาเขียวเป็นส่วนผสมสำคัญในการดอง ทำให้ได้ไข่เยี่ยวม้าที่มีกลิ่นชาเขียวอ่อนๆ แทรกอยู่ในเนื้อไข่ ต่างจากไข่เยี่ยวม้าทั่วไปที่มักมีกลิ่นฉุน  ทำให้ไข่เยี่ยวม้าชาเขียวนี้ หอมอร่อยรับประทานง่ายยิ่งขึ้น ใครที่ชอบไข่เยี่ยวม้าเป็นทุนเดิมแนะนำเลยว่าห้ามพลาด !

1 แพค( 6ฟอง ) 45 บาท

โทร 08-7878-0404

www.facebook.com/ศักดิ์ดาฟาร์ม-ไข่เยี่ยวม้านกกะทา-ไข่เค็มไชยา

ไข่ลูกรอก

“ลูกรอก” เป็นอาหารไทยโบราณที่ทำจากไข่ตีให้เข้ากันแล้วกรอกใส่ไส้ไก่นำไปต้มหรือนึ่งให้สุก เมื่อยกขึ้นจากเตาแล้วตัดเป็นแว่นๆ แล้วนำไปต้มอีกครั้ง เมื่อถูกความร้อนส่วนปลายหน้าตัดหัวท้ายจะบานออก จนตรงกลางเป็นร่องคล้ายลูกรอกสายพาน นี่เองเป็นที่มาของชื่อเมนูนี้  ปัจจุบัน KCF ยกระดับลูกรอกให้อยู่ในรูปแบบของไส้กรอก บรรจุในถุงสุญญากาศอย่างดี รสชาติอร่อยตามแบบไข่ลูกรอกเหมือนเดิม ที่เพิ่มเติมคือความสะดวก เพราะฉีกซองปุ๊บ ก็สามารถนำมาปรุงเมนูอร่อย (แถมหน้าตาน่ารับประทาน) อย่าง ต้มจืดไข่ลูกรอก ไข่ลูกรอกผัดพริก ฯลฯ ได้ทันที

ห่อละ 40 บาท (250กรัม)

ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป

สอบถามเพิ่มเติม : เกษมชัยฟาร์มกรุ๊ป โทร 0-3430-1531

ไข่ขาวพร้อมรับประทาน

เอาใจคนรักสุขภาพด้วยไข่ขาวพร้อมรับประทานบรรจุในรูปแบบหลอดจาก Eighty Eight เจ้าแรกและเจ้าเดียวของประเทศไทย ตอบโจทย์ผู้ที่ไม่กินไข่แดงและไม่อยากเสียเวลาแยกไข่เอง ด้วยวิธีกินที่สะดวกเพียงนำออกจากตู้เย็นหั่นบริเวณกลางหลอดแล้วใช้ช้อนตักกินได้เลย หรือถ้านำมาอุ่นในไมโครเวฟอีกสักหน่อย เนื้อไข่ก็จะหลุดออกมาจากหลอดบรรจุได้ง่ายยิ่งขึ้น  แต่หากอยากกินเมนูที่สร้างสรรค์ยิ่งขึ้น ไข่ขาวหลอดนี้ก็สามารถนำมาประยุกต์เป็นเมนูอร่อยไดอีกมาก ทั้ง แซนด์วิชแฮมไข่ขาว ต้มยำไข่ขาว สลัดผักรวมไข่ขาว ฯลฯ  ในหนึ่งหลอดมีปริมาณไข่ขาว ประมาณ 4 ฟอง  ให้พลังงาน เพียง 45 กิโลแคลอรี  แถมปราศจากไขมันอีกด้วย นับเป็นผลิตภัณฑ์ดีๆ ที่คนใส่ใจสุขภาพห้ามพลาดเลยทีเดียว

1 แพค (10 แท่ง)ราคา 290 บาท

โทร 09-5506-4959

www.facebook.com/Eighty-Eight-ไข่ขาวพร้อมทาน

ไข่เยี่ยวม้าไส้ไข่เค็ม

เมนูฟิวชั่นสุดครีเอทจากปราณีฟาร์ม ที่หยิบเสน่ห์ของไข่เยี่ยวม้าและไข่เค็มมารวมกันได้อย่างลงตัว ด้วยการนำเอาสมุนไพร อาทิ ฟ้าทะลายโจร ชาเขียว มาเป็นส่วนผสม ก่อนหมักด้วยกรรมวิธีลับเฉพาะ จนได้ไข่เยี่ยวม้าสูตรพิเศษ ที่ตัวไข่ขาวมีสีดำเหมือนไข่เยี่ยวม้าทั่วไป แต่ส่วนของไข่แดงจะมีรสเค็มอ่อนๆ เนื้อสัมผัสนุ่ม และไม่ฉุนน้อยกว่าไข่เยี่ยวม้าที่เราคุ้นเคย นอกจากรสชาติจะแปลกใหม่แล้วอีกหนึ่งความน่าสนใจไม่แพ้กัน คือความน่ารักของสีเปลือกไข่ที่ใช้สีผสมอาหารย้อม ให้มีหลายหลากสีในกล่องเดียว ทั้ง สีม่วง ฟ้า เหลือง แดง ส้ม สีสันสะดุดอย่างนี้เก็บไว้กินเองก็หรือเป็นของขวัญคนอื่นก็โดนแน่นอน

1 กล่อง (50ฟอง) 300 บาท

035-416-242, 08-9910-7024

ปราณีฟาร์ม 33 หมู่ 4 ต.มะขามล้ม อ.บางปลาม้า จ.สุพรรณบุรี

ไข่ครอบ

ว่ากันว่ามาสงขลาแล้วไม่ได้ลิ้มลอง “ไข่ครอบ” ถือว่าไปไม่ถึงเมืองหอยสังข์ เพราะเป็นเมนูดังประจำจังหวัดเลยทีเดียว เมนูนี้มีที่มาจาก การที่ในอดีตชาวประมงจะต้องนำไข่ขาวไปย้อมอวน แห ที่จะใช้ตกปลา เมื่อใช้แต่ไข่ขาวจึงเหลือไข่แดงเป็นจำนวนมาก ชาวบ้านจึงนำไข่แดงเหล่านั้นมาถนอมอาหารด้วยกรรมวิธีพื้นบ้าน คือนำไข่แดงสองใบใส่ไว้ในเลือกไข่ที่ล้างสะอาด ราดน้ำที่ผสมเกลือไว้ด้านบน แล้วหมักไว้ 5-6 ชั่วโมง เพื่อให้น้ำเกลือซึมลงในเนื้อไข่ ก่อนจะนำไปนึ่งให้พอสุก ก็สามารถยืดอายุไข่แดงได้นานขึ้นแล้ว ซึ่งเมนูไข่ครอบนี้จะกินกับข้าวเฉยๆ ก็กร่อย หรือนำมาทำยำไข่ครอบ ก็อร่อยจนต้องยกนิ้ว ปัจจุบันชาวบ้านในจังหวัดสงขลามีการผลิตไข่ครอบนี้จำหน่ายอย่างแพร่หลายแล้ว ใครสนใจลองโทรศัพท์สอบถามกันได้จ้า

1 กล่อง (3 ฟอง) 35 บาท

08-9653-9038

คุณประไพ จินนะมงคล ประธานกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรทะเลสาบสงขลา

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน  "ร้านฟาร์มฮัก"

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน "ร้านฟาร์มฮัก"

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์