Golden Bowl ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกง..ไม่ต้องบินไกล ก็ทานได้

Golden Bowl ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกง..ไม่ต้องบินไกล ก็ทานได้

Golden Bowl ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกง..ไม่ต้องบินไกล ก็ทานได้

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

ไม่ต้องไปไกลถึงฮ่องกงก็สามารถหาอาหารสไตล์ฮ่องกงทานได้ที่ร้านอาหารจีน Golden Bowl  ที่ตั้งอยู่ที่ K Village สุขุมวิท 26 ด้วยบรรยากาศร้านที่ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังนั่งทานอยู่ที่ฮ่องกง ครัวที่เป็นกระจกทำให้เห็นระหว่างที่กำลังปรุงอาหาร

เรื่องรสชาติอาหารนั้นก็ไม่ต้องพูดถึง เพราะทุกจานรับประกันความอร่อยจากเชฟชาวฮ่องกงที่มีประสบการณ์มากกว่า 30 ปี โดยแม้ว่าวัตถุดิบบางอย่างจะเป็นวัตถุดิบที่หาจากในประเทศไทย แต่สิ่งที่เป็นปัจจัยสำคัญอย่างเครื่องเทศ และซอสนั้นทางร้านได้นำเข้ามาจากฮ่องกง และสูตรก็เป็นตำรับฮ่องกงแท้ ๆ

เมนูที่ขึ้นชื่อของ Golden Bowl ที่เมื่อไปเยือนแล้วต้องห้ามพลาดเลยคือ ห่านอบ (จานเล็ก 450 บาท ครึ่งตัว 990 บาท) ห่านอบหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ไม่มีน้ำมัน ซึ่งเชฟจะเป็นคนไปเลือกห่านจากฟาร์มด้วยตนเอง เพื่อให้ได้ห่านที่มีคุณภาพเหมาะสมที่จะนำมาปรุงอาหาร

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เนื้อผัดแห้ง (360 บาท) เส้นใหญ่ทำเอง จึงได้เส้นใหญ่ที่เหนียวนุ่ม และปรุงรสเข้มข้นทานกับเนื้อได้อย่างลงตัว

ที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารจีนก็ต้องเป็นมื้อเช้าง่าย ๆ อย่าง โจ๊ก ซึ่งโจ๊กของที่นี่นั้นไม่ธรรมดา อยากให้ลองโจ๊กตับหมู (210 บาท) เนื้อข้าวที่ใช้เวลาเคี่ยวนานถึง 3 ชั่วโมงทำให้ได้เนื้อโจ๊กที่เนียน นุ่ม หวานมัน ทานแล้วรู้สึกละมุนลิ้น

บะหมี่ก็เป็นอีกจานที่ควรลองสั่งอย่างบะหมี่น้ำเกี๊ยวกุ้งสด (190 บาท) ซดน้ำซุปหอม ๆ กับเส้นบะหมี่นุ่ม ๆ และเกี๊ยวเต็มคำ ส่วนเมนูทานเล่น อยากแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้ปาท่องโก๋ (160 บาท) เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดนั้นนุ่มละลายในปาก และดียิ่งขึ้นเมื่อสอดไส้ด้วยปาท่องโก๋กรอบ ๆ ที่เคี้ยวเจอทั้งความนุ่มและกรอบในคำเดียว

สำหรับหมูแดง (380 บาท) ของที่นี่ ทางร้านใช้เนื้อสันคอที่ไม่แห้งจนเกินไป มีความนุ่ม ติดมันเล็กน้อย รสชาติกลมกล่อมด้วยกลิ่นของสมุนไพร และสีสวยปราศจากการใส่สีสังเคราะห์ ส่วนเครื่องดื่มก็มีทั้งชานมฮ่องกง (เย็น 120 บาท/ร้อน 100 บาท) เก็กฮวย (ร้อน 60 บาท/เย็น 70 บาท) ชาต่าง ๆ และน้ำผลไม้

รายละเอียดร้าน : http://th.ipick.com/article/569

แล้วตามไปกินกันกับ iPick แอปพลิเคชั่นที่คัดสรรร้านอาหารคุณภาพ และอย่าลืมกดไลค์เพจเพื่อติดตามข่าวอร่อย ๆ กันที่ ipickth 

Advertisement Replay Ad
เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์