Golden Bowl ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกง..ไม่ต้องบินไกล ก็ทานได้

Golden Bowl ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกง..ไม่ต้องบินไกล ก็ทานได้

Golden Bowl ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกง..ไม่ต้องบินไกล ก็ทานได้

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

ไม่ต้องไปไกลถึงฮ่องกงก็สามารถหาอาหารสไตล์ฮ่องกงทานได้ที่ร้านอาหารจีน Golden Bowl  ที่ตั้งอยู่ที่ K Village สุขุมวิท 26 ด้วยบรรยากาศร้านที่ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังนั่งทานอยู่ที่ฮ่องกง ครัวที่เป็นกระจกทำให้เห็นระหว่างที่กำลังปรุงอาหาร

เรื่องรสชาติอาหารนั้นก็ไม่ต้องพูดถึง เพราะทุกจานรับประกันความอร่อยจากเชฟชาวฮ่องกงที่มีประสบการณ์มากกว่า 30 ปี โดยแม้ว่าวัตถุดิบบางอย่างจะเป็นวัตถุดิบที่หาจากในประเทศไทย แต่สิ่งที่เป็นปัจจัยสำคัญอย่างเครื่องเทศ และซอสนั้นทางร้านได้นำเข้ามาจากฮ่องกง และสูตรก็เป็นตำรับฮ่องกงแท้ ๆ

เมนูที่ขึ้นชื่อของ Golden Bowl ที่เมื่อไปเยือนแล้วต้องห้ามพลาดเลยคือ ห่านอบ (จานเล็ก 450 บาท ครึ่งตัว 990 บาท) ห่านอบหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ไม่มีน้ำมัน ซึ่งเชฟจะเป็นคนไปเลือกห่านจากฟาร์มด้วยตนเอง เพื่อให้ได้ห่านที่มีคุณภาพเหมาะสมที่จะนำมาปรุงอาหาร

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เนื้อผัดแห้ง (360 บาท) เส้นใหญ่ทำเอง จึงได้เส้นใหญ่ที่เหนียวนุ่ม และปรุงรสเข้มข้นทานกับเนื้อได้อย่างลงตัว

ที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารจีนก็ต้องเป็นมื้อเช้าง่าย ๆ อย่าง โจ๊ก ซึ่งโจ๊กของที่นี่นั้นไม่ธรรมดา อยากให้ลองโจ๊กตับหมู (210 บาท) เนื้อข้าวที่ใช้เวลาเคี่ยวนานถึง 3 ชั่วโมงทำให้ได้เนื้อโจ๊กที่เนียน นุ่ม หวานมัน ทานแล้วรู้สึกละมุนลิ้น

บะหมี่ก็เป็นอีกจานที่ควรลองสั่งอย่างบะหมี่น้ำเกี๊ยวกุ้งสด (190 บาท) ซดน้ำซุปหอม ๆ กับเส้นบะหมี่นุ่ม ๆ และเกี๊ยวเต็มคำ ส่วนเมนูทานเล่น อยากแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้ปาท่องโก๋ (160 บาท) เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดนั้นนุ่มละลายในปาก และดียิ่งขึ้นเมื่อสอดไส้ด้วยปาท่องโก๋กรอบ ๆ ที่เคี้ยวเจอทั้งความนุ่มและกรอบในคำเดียว

สำหรับหมูแดง (380 บาท) ของที่นี่ ทางร้านใช้เนื้อสันคอที่ไม่แห้งจนเกินไป มีความนุ่ม ติดมันเล็กน้อย รสชาติกลมกล่อมด้วยกลิ่นของสมุนไพร และสีสวยปราศจากการใส่สีสังเคราะห์ ส่วนเครื่องดื่มก็มีทั้งชานมฮ่องกง (เย็น 120 บาท/ร้อน 100 บาท) เก็กฮวย (ร้อน 60 บาท/เย็น 70 บาท) ชาต่าง ๆ และน้ำผลไม้

รายละเอียดร้าน : http://th.ipick.com/article/569

แล้วตามไปกินกันกับ iPick แอปพลิเคชั่นที่คัดสรรร้านอาหารคุณภาพ และอย่าลืมกดไลค์เพจเพื่อติดตามข่าวอร่อย ๆ กันที่ ipickth 

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์