Golden Bowl ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกง..ไม่ต้องบินไกล ก็ทานได้

Golden Bowl ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกง..ไม่ต้องบินไกล ก็ทานได้

Golden Bowl ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกง..ไม่ต้องบินไกล ก็ทานได้

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

ไม่ต้องไปไกลถึงฮ่องกงก็สามารถหาอาหารสไตล์ฮ่องกงทานได้ที่ร้านอาหารจีน Golden Bowl  ที่ตั้งอยู่ที่ K Village สุขุมวิท 26 ด้วยบรรยากาศร้านที่ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังนั่งทานอยู่ที่ฮ่องกง ครัวที่เป็นกระจกทำให้เห็นระหว่างที่กำลังปรุงอาหาร

เรื่องรสชาติอาหารนั้นก็ไม่ต้องพูดถึง เพราะทุกจานรับประกันความอร่อยจากเชฟชาวฮ่องกงที่มีประสบการณ์มากกว่า 30 ปี โดยแม้ว่าวัตถุดิบบางอย่างจะเป็นวัตถุดิบที่หาจากในประเทศไทย แต่สิ่งที่เป็นปัจจัยสำคัญอย่างเครื่องเทศ และซอสนั้นทางร้านได้นำเข้ามาจากฮ่องกง และสูตรก็เป็นตำรับฮ่องกงแท้ ๆ

เมนูที่ขึ้นชื่อของ Golden Bowl ที่เมื่อไปเยือนแล้วต้องห้ามพลาดเลยคือ ห่านอบ (จานเล็ก 450 บาท ครึ่งตัว 990 บาท) ห่านอบหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ไม่มีน้ำมัน ซึ่งเชฟจะเป็นคนไปเลือกห่านจากฟาร์มด้วยตนเอง เพื่อให้ได้ห่านที่มีคุณภาพเหมาะสมที่จะนำมาปรุงอาหาร

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เนื้อผัดแห้ง (360 บาท) เส้นใหญ่ทำเอง จึงได้เส้นใหญ่ที่เหนียวนุ่ม และปรุงรสเข้มข้นทานกับเนื้อได้อย่างลงตัว

ที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารจีนก็ต้องเป็นมื้อเช้าง่าย ๆ อย่าง โจ๊ก ซึ่งโจ๊กของที่นี่นั้นไม่ธรรมดา อยากให้ลองโจ๊กตับหมู (210 บาท) เนื้อข้าวที่ใช้เวลาเคี่ยวนานถึง 3 ชั่วโมงทำให้ได้เนื้อโจ๊กที่เนียน นุ่ม หวานมัน ทานแล้วรู้สึกละมุนลิ้น

บะหมี่ก็เป็นอีกจานที่ควรลองสั่งอย่างบะหมี่น้ำเกี๊ยวกุ้งสด (190 บาท) ซดน้ำซุปหอม ๆ กับเส้นบะหมี่นุ่ม ๆ และเกี๊ยวเต็มคำ ส่วนเมนูทานเล่น อยากแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้ปาท่องโก๋ (160 บาท) เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดนั้นนุ่มละลายในปาก และดียิ่งขึ้นเมื่อสอดไส้ด้วยปาท่องโก๋กรอบ ๆ ที่เคี้ยวเจอทั้งความนุ่มและกรอบในคำเดียว

สำหรับหมูแดง (380 บาท) ของที่นี่ ทางร้านใช้เนื้อสันคอที่ไม่แห้งจนเกินไป มีความนุ่ม ติดมันเล็กน้อย รสชาติกลมกล่อมด้วยกลิ่นของสมุนไพร และสีสวยปราศจากการใส่สีสังเคราะห์ ส่วนเครื่องดื่มก็มีทั้งชานมฮ่องกง (เย็น 120 บาท/ร้อน 100 บาท) เก็กฮวย (ร้อน 60 บาท/เย็น 70 บาท) ชาต่าง ๆ และน้ำผลไม้

รายละเอียดร้าน : http://th.ipick.com/article/569

แล้วตามไปกินกันกับ iPick แอปพลิเคชั่นที่คัดสรรร้านอาหารคุณภาพ และอย่าลืมกดไลค์เพจเพื่อติดตามข่าวอร่อย ๆ กันที่ ipickth 

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

มาแต่ตัวก็มาได้! จะกินข้าว ทำงาน ชมวิวหรือดูหนังสือก็ครบจบที่เดียวกับ Open House ณ Central Embassy

มาแต่ตัวก็มาได้! จะกินข้าว ทำงาน ชมวิวหรือดูหนังสือก็ครบจบที่เดียวกับ Open House ณ Central Embassy

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์