ไปกัน! “ตะลักเกี้ยะ” ตลาดนัดออร์แกนิก

ไปกัน! “ตะลักเกี้ยะ” ตลาดนัดออร์แกนิก

ไปกัน! “ตะลักเกี้ยะ” ตลาดนัดออร์แกนิก

Health & Cuisine

สนับสนุนเนื้อหา

ตลาดแห่งนี้เกิดขึ้นจากการร่วมมือของกลุ่มชุมชนคนรักตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ และโครงการย่านจีนถิ่นบางกอก โดยการสนับสนุนของ สสส. ที่ต้องการสร้างพื้นที่ต้นแบบเพื่อส่งเสริมให้คนในชุมชนมีโอกาสได้บริโภคผัก ผลไม้ปลอดภัยไร้สารพิษ

ที่นี่เปิดให้คนในชุมชน (หรือนอกชุมชนก็ได้) ที่มีของดีมาค้าขายได้ฟรีแบบไม่มีค่าใช้จ่าย โดยทางโครงการจะสลับสับเปลี่ยนร้านหมุนเวียนมาให้ลูกค้าเลือกจับจ่ายใช้สอยกัน

มีทั้งผักผลไม้ เครื่องดื่มสุขภาพ ผลิตภัณฑ์แฮนด์เมด ของกินของใช้ทำจากธรรมชาติ ซึ่งทางโครงการจะมีผู้ตรวจสอบและคัดสรรมาเป็นอย่างดี รวมถึงกิจกรรมเวิร์คช็อปที่น่าสนใจอย่างวิธีปลูกผักแบบคนเมือง เรียนรู้การทำปุ๋ยฯ

มาดูกันเลยดีกว่า…ว่ามีอะไรกันบ้าง

เห็ดเป๋าฮื้อในน้ำซีอิ๊ว ทำจากเห็ดออร์แกนิกผ่านการต้มและให้ความร้อนขณะบรรจุขวด รับรองความสะอาด ปลอดภัย ไม่มีผงชูรสและวัตถุกันเสีย แถมเป็นอาหารเจด้วย  แม่ค้าเห็ดบอกว่า “ขายครั้งนี้ไม่เน้นกำไร อยากมาขายสนุกๆ ช่วยชุมชนเพราะพิ้นเพเป็นคนตลาดน้อย” น่ารักจริงๆ

ผัก ผลไม้ปลอดสารพิษก็มา…ซื้อสิคะ ไม่รีรอ

Grin Fruit ผลไม้อบนิ่ม ทำจากกล้วยน้ำว้าบดอบเป็นแผ่นๆ แต่เนื้อนิ่ม มีรสกล้วย สตรอว์เบอรี่กล้วย และมิกซ์เบอร์รี่กล้วย รสนุ่มนวลไม่หวานจัด เพราะความหวานมาอยู่ที่แม่ค้าหมดแล้ว

บ้านนกดิน ผลิตภัณฑ์น้ำมันมะรุมอินทรีย์สกัดเย็น พี่เจ้าของเป็นช่างภาพสารคดีเห็นคุณค่าของน้ำมันมะรุม จึงลงมือทำเองทักขั้นตอนตั้งแต่ปีนไปเก็บฝักมะรุม แกะเมล็ด หีบเมล็ดด้วยมือ ก่อนพักให้ตกตะกอน จนบรรจุใส่ขวดได้ ใช้เวลาทั้งหมด 2 สัปดาห์ กว่าจะได้น้ำมันมะรุมบริสุทธิ์

บอกก่อนว่าเราเห็นน้องผู้ชายทำท่าบีบเมล็ดมะรุมโชว์ พ่วงโฆษณาขายสินค้าเป็นฉากๆ ซึ่งมารู้ที่หลังว่าน้องมาช่วยคุณแม่ตั้งร้านขายกาแฟเสร็จแล้ว ก็มาช่วยร้านนี้ต่ออีก…หล่อแล้วยังขยันจริงๆ

สกรีนถุงเองด้วย

กะหรี่ปั๊บไส้ไก่รสเข้ม กับวุ้นผลไม้ไทยไซส์มินิ

จินตะโฮมเมดไฮศกรีม ทำจากผลไม้ตามฤดูกาลและนมสดคุณภาพ ทุกสูตรผ่านการทดลองซ้ำแล้วซ้ำอีกจนดีที่สุดจึงนำออกมาขาย

กุ้งมังกร-กุ้งลายเสือปลอดสารจากระยองพร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บ หรือ ข้าวเกรียบตราหมีกินปลา อร่อยกรอบราคาเบาๆ ก็มี

นอกจากได้เดินช็อปปิ้งซื้อของกัน คุณสามารถสัมผัสถึงอัธยาศัยไมตรีและความเป็นกันเองของพ่อค้าแม่ขาย ซึ่งเป็นสเน่ห์ของตลาดเล็กๆ แห่งนี้ที่สามารถมัดใจคุณได้อย่างอยู่หมัด

ตัดผมฟรีโดยกลุ่มนักเรียนสารพัดช่างสี่พระยา แต่ใครอยากสนับสนุนก็สามารถหย่อนเงินลงกล่องรับบริจาคได้

ใครสนใจเจอกันได้ในทุกวันเสาร์แรกของเดือน ตั้งแต่เวลา 9.00 น. – 18.00 .น ที่ลานหน้าสำนักงานเขตสัมพันธวงศ์ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/talakkia.organicmarket

เรื่อง : แอ๊วแอ๊ว

ภาพ : พีระพัฒน์ พุ่มลำเจียก

พาตัวเองไปอยู่ท่ามกลางอ้อมกอดของธรรมชาติ ณ กิ่วแม่ปาน

พาตัวเองไปอยู่ท่ามกลางอ้อมกอดของธรรมชาติ ณ กิ่วแม่ปาน

รีวิวทริป "มหัศจรรย์เขากระโจม" สวรรค์ของคนรักธรรมชาติใกล้กรุงเทพ !!

รีวิวทริป "มหัศจรรย์เขากระโจม" สวรรค์ของคนรักธรรมชาติใกล้กรุงเทพ !!

สิงหาคมนี้ ไปไหนกันดี … เข้าป่า เล่นน้ำตก ชมวิวธรรมชาติ

สิงหาคมนี้ ไปไหนกันดี … เข้าป่า เล่นน้ำตก ชมวิวธรรมชาติ

พาชมทุ่งดอกกระเจียวกลุ่มสุดท้ายของประเทศไทยในปีนี้ !! @ อุทยานแห่งชาติไทรทอง

พาชมทุ่งดอกกระเจียวกลุ่มสุดท้ายของประเทศไทยในปีนี้ !! @ อุทยานแห่งชาติไทรทอง

ไปลองชิมทุเรียนแก่งกระจาน และนอนชิลท่ามกลางขุนเขาและสายน้ำ ทริปชิล ๆ ต้อนรับวันแม่

ไปลองชิมทุเรียนแก่งกระจาน และนอนชิลท่ามกลางขุนเขาและสายน้ำ ทริปชิล ๆ ต้อนรับวันแม่

พาชม "สวิตเซอร์แลนด์แดนอีสาน" ทุ่งคอสมอสจังหวัดชัยภูมิ !!

พาชม "สวิตเซอร์แลนด์แดนอีสาน" ทุ่งคอสมอสจังหวัดชัยภูมิ !!

รวมโปรโมชั่น ที่เที่ยว ที่พัก งานเที่ยวทั่วไทยไปทั่วโลก ครั้งที่ 21 ลด แลก แจก แถมกระจาย!!

รวมโปรโมชั่น ที่เที่ยว ที่พัก งานเที่ยวทั่วไทยไปทั่วโลก ครั้งที่ 21 ลด แลก แจก แถมกระจาย!!

ล่องแก่งน้ำเข็ก สนุก มันส์ ท้าทายเหล่าผู้กล้าที่รักการผจญภัย!!

ล่องแก่งน้ำเข็ก สนุก มันส์ ท้าทายเหล่าผู้กล้าที่รักการผจญภัย!!

พาชมฝูงแกะที่ซ่อนตัวอยู่บนดอยอินทนนท์ บรรยกาศราวกับอยู่เมืองนอก !!

พาชมฝูงแกะที่ซ่อนตัวอยู่บนดอยอินทนนท์ บรรยกาศราวกับอยู่เมืองนอก !!

บุกป่า ฝ่าดง "เขาใหญ่"

บุกป่า ฝ่าดง "เขาใหญ่"

พาชม "ป้อมผีเสื้อสมุทร" ร่องรอยแห่งประวัติศาสตร์กลางแม่น้ำเจ้าพระยา

พาชม "ป้อมผีเสื้อสมุทร" ร่องรอยแห่งประวัติศาสตร์กลางแม่น้ำเจ้าพระยา

พาเที่ยวเมืองแห่งหมอก จ.เพชรบูรณ์

พาเที่ยวเมืองแห่งหมอก จ.เพชรบูรณ์

วัดพระธาตุผาซ่อนแก้ว สถาปัตยกรรมอันงดงามที่ซ่อนตัวอยู่หลังสายหมอก!!

วัดพระธาตุผาซ่อนแก้ว สถาปัตยกรรมอันงดงามที่ซ่อนตัวอยู่หลังสายหมอก!!

มหัศจรรย์เดินป่าหน้าฝน ณ ภูหินร่องกล้า ความสวยงามของป่าที่ประเมินค่าไม่ได้ !!

มหัศจรรย์เดินป่าหน้าฝน ณ ภูหินร่องกล้า ความสวยงามของป่าที่ประเมินค่าไม่ได้ !!

อยุธยา ประตูข้ามเวลา สู่อดีต

อยุธยา ประตูข้ามเวลา สู่อดีต

ชมภาพ "พายุหมอก" ที่อลังการกว่าทะเลหมอก !! ณ ภูทับเบิก

ชมภาพ "พายุหมอก" ที่อลังการกว่าทะเลหมอก !! ณ ภูทับเบิก

สำนักสงฆ์ร้างอาจารย์ซ่วน ที่เที่ยวลึกลับท้าทายความกล้าขอท้าให้คุณไปลอง!!

สำนักสงฆ์ร้างอาจารย์ซ่วน ที่เที่ยวลึกลับท้าทายความกล้าขอท้าให้คุณไปลอง!!

ภูเขา ทะเล น้ำตก ชอบแบบไหนไปแบบนั้น ครึ่งปีหลังไปไหน?

ภูเขา ทะเล น้ำตก ชอบแบบไหนไปแบบนั้น ครึ่งปีหลังไปไหน?

10 ที่สุดงานอีเว้นท์ระดับโลก ในสถานที่จัดงานระดับ World Class “รอยัล พารากอน ฮอลล์”

10 ที่สุดงานอีเว้นท์ระดับโลก ในสถานที่จัดงานระดับ World Class “รอยัล พารากอน ฮอลล์”

เชื่อไหมภาคอีสานมีหาดทรายด้วย!! พร้อมพาชมวิวทะเลหมอก "ภูห้วยอีสัน" ซักครั้งในชีวิตที่ต้องลองไป

เชื่อไหมภาคอีสานมีหาดทรายด้วย!! พร้อมพาชมวิวทะเลหมอก "ภูห้วยอีสัน" ซักครั้งในชีวิตที่ต้องลองไป

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์