เตรียมจัดเต็มทุกรสชาติความอร่อยที่ฮ่องกงตลอดเดือน พ.ย. นี้!

เตรียมจัดเต็มทุกรสชาติความอร่อยที่ฮ่องกงตลอดเดือน พ.ย. นี้!

เตรียมจัดเต็มทุกรสชาติความอร่อยที่ฮ่องกงตลอดเดือน พ.ย. นี้!

S! Travel (Rewrite)

สนับสนุนเนื้อหา

     ถ้าจะเรียกฮ่องกงว่า เป็น dream destination ของบรรดาฟู้ดดี้ที่ชื่นชอบเรื่องอาหารก็คงจะไม่ผิด เพราะเกาะนี้เป็นเหมือนศูนย์รวมรสชาติความอร่อยที่หลากหลาย มีครบทั้งคาวหวาน ไล่ตั้งแต่สตรีทฟู้ดไปจนถึงร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ 

     และเดือนที่นักเดินทางสายกินควรจะวางแผนลางานกันแต่เนิ่นๆ เพื่อตะลุยกินกันให้หนำก็คือเดือนพฤศจิกายนนี้นี่ล่ะ เพราะตั้งแต่วันที่ 1 – 30 พฤศจิกายน จะเป็นช่วงเวลาของ Hong Kong Great November Feast อีเวนท์อร่อยๆ ที่จะมีขึ้นตลอดเดือน ซึ่งตลอดช่วงนี้จะมีโปรโมชั่นพิเศษจากร้านอาหารต่างๆ และอีเวนท์ย่อยๆ อีกหลายงาน อย่างเช่น Hong Kong International Wine & Spirits Fair ที่คอไวน์ต้องปลื้ม เรียกว่าจะไปสัปดาห์ไหนของเดือนนี้ก็การันตีได้ว่ามีเมนูพิเศษรออยู่แน่นอน 

 

     เพื่อเป็นการอุ่นเครื่องเตรียมท้องให้พร้อมสำหรับเดือนแห่งความอร่อยที่จะมาถึงนี้ Sanook! Travel ขอแนะนำ ร้านดังที่จัดเป็นตัวท้อปในวงการอาหารที่นั่นมากระตุ้นน้ำย่อย มาดูกันว่ามีร้านไหนบ้างที่เรายกตำแหน่งนี้ให้

 

      Duddell Street Starbucks

      สตาร์บัคส์สาขาแรกของโลกที่นำเอาเอกลักษณ์ของร้านกาแฟในฮ่องกงยุค 1950s – 1960s หรือที่เรียกว่า “Bing Sutt” มาผสมผสานกับความเป็นแบรนด์กาแฟยุคใหม่ โดยใช้จุดเด่นตรงกลิ่นอายและการตกแต่งของร้านในอดีตมาเป็นหัวใจในการออกแบบ จนได้ส่วนผสมออกมาเป็นร้านกาแฟที่มีทั้งเสน่ห์ที่ยังคงขลังอยู่ของวัฒนธรรมตะวันออกและความทันสมัยของวัฒนธรรมตะวันตกมาอยู่ในที่เดียวกัน

     ภายใต้บรรยากาศที่ถอดแบบมาจากยุคก่อนทุกรายละเอียด ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะ เก้าอี้ ของตกแต่งร้าน และป้ายเมนู คือเบเกอรี่สดใหม่และกาแฟหอมกรุ่นคุณภาพเยี่ยมจากสตาร์บัคส์ เรียกว่ามาร้านนี้ร้านเดียวได้ครบทั้งรสชาติที่คุ้นเคยและบรรยากาศเก่าๆ ที่น่าหลงใหล

     Sogno Café+

      คาเฟ่บรรยากาศบรรยากาศที่มีครบทั้งมื้อหนัก มื้อย่อย ความน่ารักของร้านนี้อยู่ตรงที่มาสค็อตหน้าตากุ๊กกิ๊กอย่าง Mr. White Cloud และ Miss Rainbow ที่มาจากการจับมือกันระหว่าง Sogno Café+ และ Fluffy House

     ความน่ารักอีกอย่างอยู่ตรงที่เมนูตามธีม ที่ทางร้านดีไซน์ให้รสชาติและหน้าตาเป็นไปในธีมเดียวกันหมดทั้งอาหารคาวหวาน จนกลายเป็นเมนูยอดฮิตที่สั่งกันเกือบทุกโต๊ะ

 

     Soupreme

      ร้านอร่อยระดับมิชลินสตาร์ที่เหมาะกับอากาศเย็นๆ ในช่วงหน้าหนาวเป็นที่สุด เพราะ Soupreme เน้นเสิร์ฟเมนูอุ่นๆ รสชาติกลมกล่อม ให้ได้ซดกันคล่องคอ โดยซิกเนอเจอร์ของร้านอยู่ตรงที่การเสิร์ฟมาในถ้วยที่ทำเป็นเหมือนหม้อขนาดเล็ก มีหูจับ ให้อารมณ์กึ่งถ้วย กึ่งหม้อ เหมาะกับการนั่งซดสุดๆ

 

     Sang Kee

      นอกจากซุปที่เราเพิ่งพูดถึงไปแล้ว อีกเมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับหน้าหนาวก็คือโจ๊กนี่ล่ะ ความอุ่นและความเข้มข้นของรสชาติในแต่ละถ้วยทำให้อร่อยและอุ่นท้องตั้งแต่คำแรกไปจนถึงคำสุดท้าย และในบรรดาร้านโจ๊กจำนวนมากบนเกาะฮ่องกง ร้านที่เราอยากแนะนำก็คือ Sang Kee ที่มีให้เลือกทั้งโจ๊กหมู โจ๊กไก่ โจ๊กปลา ซึ่งรสชาติของเนื้อสัตว์เข้ากันกับโจ๊กเนื้อเนียนเป็นอย่างดี

แต่ความอร่อยที่เราอยากพูดถึงไม่ได้มีเท่านี้นะ เพราะอีกสิ่งที่ไม่ควรพลาดก็คือ...

A Taste of Hong Kong ซีรีส์ 3 ตอนจบที่ว่ากันด้วยเรื่องอาหารการกินในฮ่องกงแบบเน้นๆ โดยมี เอียน ไรท์ นักเดินทางที่ท่องเที่ยวและกินของอร่อยมาแล้วนักต่อนักทั่วโลก และ คริสเตียน หยาง เชฟชาวฮ่องกงที่รู้จริงเกี่ยวกับวงการอาหารของที่นี่ ทั้งสองคนจะพาคนดูอย่างเราไปกินของอร่อยตั้งแต่ร้านที่เป็น ทั้ง star eats, street eats และ style eats 

      ก่อนที่รายการจะออนแอร์ Sanook! Travel แอบสืบลิสต์ร้านอาหารที่อยู่ในรายการนี้มาฝากกันก่อน อ่านแล้วจะรู้ว่าร้านอร่อยในฮ่องกงน่าบินไปลองถึงที่ทั้งนั้น!

 

      Star Eats

      Ser Wong Fun

      ร้านดังที่มีลูกค้าเป็นทั้งเซเลบริตี้และนักการเมืองจำนวนมาก มีเมนูเด่นเป็นซุปงูที่ไม่ได้น่ากลัวเหมือนชื่อนะ เพราะนอกจากจะอร่อยกลมกล่อมแล้ว ยังเป็นอาหารที่เพิ่มพลังหยางให้กับร่างกายด้วย

      Amber

      เชฟชื่อดัง Richard Ekkebus ตีความอาหารฝรั่งรูปแบบใหม่ด้วยประสบการณ์และการฝึกฝนในครัวตลอดหลายสิบปีที่ผ่านมาของเขา แล้วถ่ายทอดอออกมาเป็นเมนูของร้าน Amber ที่ได้รับดาวจากมิชลิน 2 ดวง และติดอันดับ 20 ของร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก

      The Chairman

      The Chairman เสิร์ฟอาหารจีนแบบ Cantonese รสชาติดั้งเดิม แต่ใส่ความแปลกใหม่ลงไปในการเลือกใช้ส่วนผสมเพื่อสุขภาพมากขึ้น อย่างเช่นผักสดที่ส่งตรงจากไร่ออร์แกนิกของร้านเอง

     Street Eats

      Super Bowl King Traditional Snack

      ย้อนวันวานไปสู่อดีตด้วยของว่างอร่อยๆ ที่เด็กๆ ฮ่องกงคุ้นเคยกัน อย่างพุดดิ้งข้าวเหนียวรสหวานและพิซซ่าสปริงฟิลด์

      Keung Kee

      ร้านอร่อยที่เป็นผลงานความคิดสร้างสรรค์และฝีมือของ Keung Kee เชฟมิชลินสตาร์ที่ทำอาหารออกมาในแบบที่คาดไม่ถึง อย่างโรลข้าวที่นำไปจี่กับกระทะ เสิร์ฟคู่กับลูกชิ้นรสแกงปลา

      Kam Hing Chiu Chow Restaurant

      Chiu Chow นำเสนอความแตกต่างที่ฉีกจากอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งและเสฉวน ด้วยเมนูที่มีเอกลักษณ์อย่างแพนเค้กหอยนางรมทอดและปูเสิร์ฟแบบเย็นๆ ที่ได้รสหวานของความสดใหม่เต็มๆ คำ

      Style Eats  

      Ying Yang Coastal

      Ying Yang Coastal ไม่ได้โพสิชั่นตัวเองเป็นร้านอาหาร แต่วางคอนเซปต์ไว้ให้ที่นี่เป็นครัวส่วนตัวและคนที่มากินอาหารที่นี่ก็เหมือนกับแขกที่เชิญมากินอาหารที่บ้าน สไตล์อาหารของที่นี่เน้นแนว  farm-to-table กับเมนูที่แทบจะเรียกได้ว่าเป็นซิกเนเจอร์ของที่นี่เกือบทุกรายการ

      Duddell’s

      ความโดดเด่นของร้านนี้เริ่มจากการตกแต่งร้านที่ดูเรียบ หรู แต่ไม่ชวนอึดอัด ส่วนอาหารก็เป็นผลงานของเชฟมือรางวัล ที่คิดเมนูอย่างเกี๊ยวไส้ปูอลาสก้าและไส้ลอบสเตอร์มาให้น้ำย่อยเราได้ทำงานกันอย่างคึกคัก

     แกสโตรผับบรรยากาศกันเองที่มีทั้งเครื่องดื่มดีๆ และ comfort food ที่รสชาติอร่อยแบบไม่ซับซ้อน อย่างพาสต้าปูม้า ข้าวขาหมู และแซนด์วิชขาหมู

     ที่ไล่รายชื่อร้านมานี่นี้เป็นแค่ส่วนหนึ่งของความอร่อยที่จะได้เห็นในซีรีส์ A Taste of Hong Kong 3 ที่จะออนแอร์เป็นครั้งแรกวันที่ 30 กันยายนนี้ ทางช่อง TLC เท่านั้นนะ

     ก่อนจะพบกับความอร่อยตอนใหม่ๆ ที่มาทุกวันศุกร์ มาเรียกน้ำย่อยด้วยการดูทีเซอร์รายการกันก่อนดีกว่า เตือนไว้นิดว่า ดูจบแล้วระวังจะหิวล่ะ!

     

     ติดตามข้อมูลเกี่ยวกับซีรีส์สุดอร่อยชุดนี้ได้ ทาง www.DiscoverHongKong.com 





[Advertorial]
ไม่อยากถูกตราหน้า “นักท่องเที่ยวยอดแย่” ศึกษาข้อมูลก่อนเที่ยว!

ไม่อยากถูกตราหน้า “นักท่องเที่ยวยอดแย่” ศึกษาข้อมูลก่อนเที่ยว!

ทริปชวนฝันสวรรค์ลาวใต้!!

ทริปชวนฝันสวรรค์ลาวใต้!!

ความสวยงามที่น่ากลัวของแอ่งน้ำร้อนในอุทยานฯ เยลโลว์สโตน

ความสวยงามที่น่ากลัวของแอ่งน้ำร้อนในอุทยานฯ เยลโลว์สโตน

เตรียมแพลนกันรัวๆ กับ 10 เมืองน่าเที่ยวที่ไม่ธรรมดา แถมไม่เปลืองงบประมาณ

เตรียมแพลนกันรัวๆ กับ 10 เมืองน่าเที่ยวที่ไม่ธรรมดา แถมไม่เปลืองงบประมาณ

รวมโปรโมชั่น ที่เที่ยว ที่พัก งานเที่ยวทั่วไทยไปทั่วโลก ครั้งที่ 21 ลด แลก แจก แถมกระจาย!!

รวมโปรโมชั่น ที่เที่ยว ที่พัก งานเที่ยวทั่วไทยไปทั่วโลก ครั้งที่ 21 ลด แลก แจก แถมกระจาย!!

น้ำตกคอนพะเพ็ง "ไนแองการ่าแห่งลาวใต้ " ยิ่งใหญ่ อลังการเหนือคำบรรยาย!!

น้ำตกคอนพะเพ็ง "ไนแองการ่าแห่งลาวใต้ " ยิ่งใหญ่ อลังการเหนือคำบรรยาย!!

16 ร้านอาหารโปรดในฮ่องกง (ที่ทำไม) ต้องกลับไปซ้ำแล้วซ้ำอีก

16 ร้านอาหารโปรดในฮ่องกง (ที่ทำไม) ต้องกลับไปซ้ำแล้วซ้ำอีก

เปิดให้ใช้บริการแล้วสะพานแขวนคนเดินที่ยาวที่สุดในโลก ‘Europabruecke’

เปิดให้ใช้บริการแล้วสะพานแขวนคนเดินที่ยาวที่สุดในโลก ‘Europabruecke’

ชมวิวทะเลงาม ถ่ายรูปหน้าผาสวย ที่มันซาโมะ โอกินาว่า

ชมวิวทะเลงาม ถ่ายรูปหน้าผาสวย ที่มันซาโมะ โอกินาว่า

สนุกลืมร้อนที่ Hong Kong Summer Fun 2017

สนุกลืมร้อนที่ Hong Kong Summer Fun 2017

ปรากฏการณ์ประหลาด กลางทะเลทรายชิลีเกิดดอกไม้หลากสีเต็มทุ่ง

ปรากฏการณ์ประหลาด กลางทะเลทรายชิลีเกิดดอกไม้หลากสีเต็มทุ่ง

5 ย่านสุดฮิปในฮ่องกง พร้อมแหล่ง ชิม-ช้อป-เที่ยวห้ามพลาด!

5 ย่านสุดฮิปในฮ่องกง พร้อมแหล่ง ชิม-ช้อป-เที่ยวห้ามพลาด!

ไม่ต้องอ้ำอึ้ง (เมื่อเดินทาง) อีกต่อไปเผย 5 ประโยคยอดนิยมที่มีประโยชน์ต่อการเดินทางในแต่ละประเทศ!!

ไม่ต้องอ้ำอึ้ง (เมื่อเดินทาง) อีกต่อไปเผย 5 ประโยคยอดนิยมที่มีประโยชน์ต่อการเดินทางในแต่ละประเทศ!!

ตามรอยโลเคชั่นจากซีรี่ส์ Game Of Thrones ที่มีอยู่จริงทั่วโลก!!

ตามรอยโลเคชั่นจากซีรี่ส์ Game Of Thrones ที่มีอยู่จริงทั่วโลก!!

10 จุดชมวิวพระอาทิตย์ตกสุดโรแมนติกแห่งโอกินาวา

10 จุดชมวิวพระอาทิตย์ตกสุดโรแมนติกแห่งโอกินาวา

รวม 5 สิ่งก่อสร้างสุดแปลกจากทั่วโลก

รวม 5 สิ่งก่อสร้างสุดแปลกจากทั่วโลก

เที่ยวต่างประเทศสุดคุ้ม! ไปกับ 5 เมืองที่มีค่าใช้จ่ายถูกที่สุดในการท่องเที่ยว

เที่ยวต่างประเทศสุดคุ้ม! ไปกับ 5 เมืองที่มีค่าใช้จ่ายถูกที่สุดในการท่องเที่ยว

9 ความเหมือนระหว่างไทยและญี่ปุ่น ที่เราสัมผัสได้ในชีวิตปรจำวัน!!

9 ความเหมือนระหว่างไทยและญี่ปุ่น ที่เราสัมผัสได้ในชีวิตปรจำวัน!!

แนวปะการังยักษ์ Great Barrier Reef รอดแล้ว ยูเนสโก้ประกาศถอนจากกลุ่มสถานที่ที่ตกอยู่ในอันตราย!!

แนวปะการังยักษ์ Great Barrier Reef รอดแล้ว ยูเนสโก้ประกาศถอนจากกลุ่มสถานที่ที่ตกอยู่ในอันตราย!!

ชนเผ่าเซนทิเนลลีส กลุ่มคนที่โดดเดี่ยวที่สุดในโลก!!

ชนเผ่าเซนทิเนลลีส กลุ่มคนที่โดดเดี่ยวที่สุดในโลก!!

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์