เตรียมจัดเต็มทุกรสชาติความอร่อยที่ฮ่องกงตลอดเดือน พ.ย. นี้!

เตรียมจัดเต็มทุกรสชาติความอร่อยที่ฮ่องกงตลอดเดือน พ.ย. นี้!

เตรียมจัดเต็มทุกรสชาติความอร่อยที่ฮ่องกงตลอดเดือน พ.ย. นี้!

S! Travel (Rewrite)

สนับสนุนเนื้อหา

     ถ้าจะเรียกฮ่องกงว่า เป็น dream destination ของบรรดาฟู้ดดี้ที่ชื่นชอบเรื่องอาหารก็คงจะไม่ผิด เพราะเกาะนี้เป็นเหมือนศูนย์รวมรสชาติความอร่อยที่หลากหลาย มีครบทั้งคาวหวาน ไล่ตั้งแต่สตรีทฟู้ดไปจนถึงร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ 

     และเดือนที่นักเดินทางสายกินควรจะวางแผนลางานกันแต่เนิ่นๆ เพื่อตะลุยกินกันให้หนำก็คือเดือนพฤศจิกายนนี้นี่ล่ะ เพราะตั้งแต่วันที่ 1 – 30 พฤศจิกายน จะเป็นช่วงเวลาของ Hong Kong Great November Feast อีเวนท์อร่อยๆ ที่จะมีขึ้นตลอดเดือน ซึ่งตลอดช่วงนี้จะมีโปรโมชั่นพิเศษจากร้านอาหารต่างๆ และอีเวนท์ย่อยๆ อีกหลายงาน อย่างเช่น Hong Kong International Wine & Spirits Fair ที่คอไวน์ต้องปลื้ม เรียกว่าจะไปสัปดาห์ไหนของเดือนนี้ก็การันตีได้ว่ามีเมนูพิเศษรออยู่แน่นอน 

 

     เพื่อเป็นการอุ่นเครื่องเตรียมท้องให้พร้อมสำหรับเดือนแห่งความอร่อยที่จะมาถึงนี้ Sanook! Travel ขอแนะนำ ร้านดังที่จัดเป็นตัวท้อปในวงการอาหารที่นั่นมากระตุ้นน้ำย่อย มาดูกันว่ามีร้านไหนบ้างที่เรายกตำแหน่งนี้ให้

 

      Duddell Street Starbucks

      สตาร์บัคส์สาขาแรกของโลกที่นำเอาเอกลักษณ์ของร้านกาแฟในฮ่องกงยุค 1950s – 1960s หรือที่เรียกว่า “Bing Sutt” มาผสมผสานกับความเป็นแบรนด์กาแฟยุคใหม่ โดยใช้จุดเด่นตรงกลิ่นอายและการตกแต่งของร้านในอดีตมาเป็นหัวใจในการออกแบบ จนได้ส่วนผสมออกมาเป็นร้านกาแฟที่มีทั้งเสน่ห์ที่ยังคงขลังอยู่ของวัฒนธรรมตะวันออกและความทันสมัยของวัฒนธรรมตะวันตกมาอยู่ในที่เดียวกัน

     ภายใต้บรรยากาศที่ถอดแบบมาจากยุคก่อนทุกรายละเอียด ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะ เก้าอี้ ของตกแต่งร้าน และป้ายเมนู คือเบเกอรี่สดใหม่และกาแฟหอมกรุ่นคุณภาพเยี่ยมจากสตาร์บัคส์ เรียกว่ามาร้านนี้ร้านเดียวได้ครบทั้งรสชาติที่คุ้นเคยและบรรยากาศเก่าๆ ที่น่าหลงใหล

     Sogno Café+

      คาเฟ่บรรยากาศบรรยากาศที่มีครบทั้งมื้อหนัก มื้อย่อย ความน่ารักของร้านนี้อยู่ตรงที่มาสค็อตหน้าตากุ๊กกิ๊กอย่าง Mr. White Cloud และ Miss Rainbow ที่มาจากการจับมือกันระหว่าง Sogno Café+ และ Fluffy House

     ความน่ารักอีกอย่างอยู่ตรงที่เมนูตามธีม ที่ทางร้านดีไซน์ให้รสชาติและหน้าตาเป็นไปในธีมเดียวกันหมดทั้งอาหารคาวหวาน จนกลายเป็นเมนูยอดฮิตที่สั่งกันเกือบทุกโต๊ะ

 

     Soupreme

      ร้านอร่อยระดับมิชลินสตาร์ที่เหมาะกับอากาศเย็นๆ ในช่วงหน้าหนาวเป็นที่สุด เพราะ Soupreme เน้นเสิร์ฟเมนูอุ่นๆ รสชาติกลมกล่อม ให้ได้ซดกันคล่องคอ โดยซิกเนอเจอร์ของร้านอยู่ตรงที่การเสิร์ฟมาในถ้วยที่ทำเป็นเหมือนหม้อขนาดเล็ก มีหูจับ ให้อารมณ์กึ่งถ้วย กึ่งหม้อ เหมาะกับการนั่งซดสุดๆ

 

     Sang Kee

      นอกจากซุปที่เราเพิ่งพูดถึงไปแล้ว อีกเมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับหน้าหนาวก็คือโจ๊กนี่ล่ะ ความอุ่นและความเข้มข้นของรสชาติในแต่ละถ้วยทำให้อร่อยและอุ่นท้องตั้งแต่คำแรกไปจนถึงคำสุดท้าย และในบรรดาร้านโจ๊กจำนวนมากบนเกาะฮ่องกง ร้านที่เราอยากแนะนำก็คือ Sang Kee ที่มีให้เลือกทั้งโจ๊กหมู โจ๊กไก่ โจ๊กปลา ซึ่งรสชาติของเนื้อสัตว์เข้ากันกับโจ๊กเนื้อเนียนเป็นอย่างดี

แต่ความอร่อยที่เราอยากพูดถึงไม่ได้มีเท่านี้นะ เพราะอีกสิ่งที่ไม่ควรพลาดก็คือ...

A Taste of Hong Kong ซีรีส์ 3 ตอนจบที่ว่ากันด้วยเรื่องอาหารการกินในฮ่องกงแบบเน้นๆ โดยมี เอียน ไรท์ นักเดินทางที่ท่องเที่ยวและกินของอร่อยมาแล้วนักต่อนักทั่วโลก และ คริสเตียน หยาง เชฟชาวฮ่องกงที่รู้จริงเกี่ยวกับวงการอาหารของที่นี่ ทั้งสองคนจะพาคนดูอย่างเราไปกินของอร่อยตั้งแต่ร้านที่เป็น ทั้ง star eats, street eats และ style eats 

      ก่อนที่รายการจะออนแอร์ Sanook! Travel แอบสืบลิสต์ร้านอาหารที่อยู่ในรายการนี้มาฝากกันก่อน อ่านแล้วจะรู้ว่าร้านอร่อยในฮ่องกงน่าบินไปลองถึงที่ทั้งนั้น!

 

      Star Eats

      Ser Wong Fun

      ร้านดังที่มีลูกค้าเป็นทั้งเซเลบริตี้และนักการเมืองจำนวนมาก มีเมนูเด่นเป็นซุปงูที่ไม่ได้น่ากลัวเหมือนชื่อนะ เพราะนอกจากจะอร่อยกลมกล่อมแล้ว ยังเป็นอาหารที่เพิ่มพลังหยางให้กับร่างกายด้วย

      Amber

      เชฟชื่อดัง Richard Ekkebus ตีความอาหารฝรั่งรูปแบบใหม่ด้วยประสบการณ์และการฝึกฝนในครัวตลอดหลายสิบปีที่ผ่านมาของเขา แล้วถ่ายทอดอออกมาเป็นเมนูของร้าน Amber ที่ได้รับดาวจากมิชลิน 2 ดวง และติดอันดับ 20 ของร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก

      The Chairman

      The Chairman เสิร์ฟอาหารจีนแบบ Cantonese รสชาติดั้งเดิม แต่ใส่ความแปลกใหม่ลงไปในการเลือกใช้ส่วนผสมเพื่อสุขภาพมากขึ้น อย่างเช่นผักสดที่ส่งตรงจากไร่ออร์แกนิกของร้านเอง

     Street Eats

      Super Bowl King Traditional Snack

      ย้อนวันวานไปสู่อดีตด้วยของว่างอร่อยๆ ที่เด็กๆ ฮ่องกงคุ้นเคยกัน อย่างพุดดิ้งข้าวเหนียวรสหวานและพิซซ่าสปริงฟิลด์

      Keung Kee

      ร้านอร่อยที่เป็นผลงานความคิดสร้างสรรค์และฝีมือของ Keung Kee เชฟมิชลินสตาร์ที่ทำอาหารออกมาในแบบที่คาดไม่ถึง อย่างโรลข้าวที่นำไปจี่กับกระทะ เสิร์ฟคู่กับลูกชิ้นรสแกงปลา

      Kam Hing Chiu Chow Restaurant

      Chiu Chow นำเสนอความแตกต่างที่ฉีกจากอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งและเสฉวน ด้วยเมนูที่มีเอกลักษณ์อย่างแพนเค้กหอยนางรมทอดและปูเสิร์ฟแบบเย็นๆ ที่ได้รสหวานของความสดใหม่เต็มๆ คำ

      Style Eats  

      Ying Yang Coastal

      Ying Yang Coastal ไม่ได้โพสิชั่นตัวเองเป็นร้านอาหาร แต่วางคอนเซปต์ไว้ให้ที่นี่เป็นครัวส่วนตัวและคนที่มากินอาหารที่นี่ก็เหมือนกับแขกที่เชิญมากินอาหารที่บ้าน สไตล์อาหารของที่นี่เน้นแนว  farm-to-table กับเมนูที่แทบจะเรียกได้ว่าเป็นซิกเนเจอร์ของที่นี่เกือบทุกรายการ

      Duddell’s

      ความโดดเด่นของร้านนี้เริ่มจากการตกแต่งร้านที่ดูเรียบ หรู แต่ไม่ชวนอึดอัด ส่วนอาหารก็เป็นผลงานของเชฟมือรางวัล ที่คิดเมนูอย่างเกี๊ยวไส้ปูอลาสก้าและไส้ลอบสเตอร์มาให้น้ำย่อยเราได้ทำงานกันอย่างคึกคัก

     แกสโตรผับบรรยากาศกันเองที่มีทั้งเครื่องดื่มดีๆ และ comfort food ที่รสชาติอร่อยแบบไม่ซับซ้อน อย่างพาสต้าปูม้า ข้าวขาหมู และแซนด์วิชขาหมู

     ที่ไล่รายชื่อร้านมานี่นี้เป็นแค่ส่วนหนึ่งของความอร่อยที่จะได้เห็นในซีรีส์ A Taste of Hong Kong 3 ที่จะออนแอร์เป็นครั้งแรกวันที่ 30 กันยายนนี้ ทางช่อง TLC เท่านั้นนะ

     ก่อนจะพบกับความอร่อยตอนใหม่ๆ ที่มาทุกวันศุกร์ มาเรียกน้ำย่อยด้วยการดูทีเซอร์รายการกันก่อนดีกว่า เตือนไว้นิดว่า ดูจบแล้วระวังจะหิวล่ะ!

     

     ติดตามข้อมูลเกี่ยวกับซีรีส์สุดอร่อยชุดนี้ได้ ทาง www.DiscoverHongKong.com 





[Advertorial]
10 ถนนที่ได้ชื่อว่าอันตรายที่สุด เสี่ยงที่สุด แต่คนก็อยากลองมากที่สุด

10 ถนนที่ได้ชื่อว่าอันตรายที่สุด เสี่ยงที่สุด แต่คนก็อยากลองมากที่สุด

Seoullo 7017 แลนด์มาร์กเกาหลีล่าสุด เดินชิลล์ๆ สว่างยันค่ำ

Seoullo 7017 แลนด์มาร์กเกาหลีล่าสุด เดินชิลล์ๆ สว่างยันค่ำ

การบินไทย เจ๋ง! คว้าสายการบินยอดเยี่ยมจาก SKYTRAX

การบินไทย เจ๋ง! คว้าสายการบินยอดเยี่ยมจาก SKYTRAX

แม่ครับผมสบายดี แต่ตอนนี้ขอเที่ยวรอบโลกก่อน!!

แม่ครับผมสบายดี แต่ตอนนี้ขอเที่ยวรอบโลกก่อน!!

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

พาสปอร์ต "เยอรมนี-สิงคโปร์" รั้งตำแหน่งหนังสือเดินทางทรงอิทธิพลที่สุดในโลก

พาสปอร์ต "เยอรมนี-สิงคโปร์" รั้งตำแหน่งหนังสือเดินทางทรงอิทธิพลที่สุดในโลก

เหล่ามินเนียนบุกแล้ว!โรงแรม Universal Port Hotel ที่ Japan กำลังจะเปลี่ยนธีมตกแต่งใหม่!!

เหล่ามินเนียนบุกแล้ว!โรงแรม Universal Port Hotel ที่ Japan กำลังจะเปลี่ยนธีมตกแต่งใหม่!!

มาแรงที่สุดในตอนนี้!! 6 ที่เที่ยวสุดมหัศจรรย์ในฟิลิปปินส์

มาแรงที่สุดในตอนนี้!! 6 ที่เที่ยวสุดมหัศจรรย์ในฟิลิปปินส์

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

ร้านอาหาร “ไม่ได้ตามสั่ง” ร้านอาหารใหม่ทดลองเปิดกิจการโดยพนักงานเสิร์ฟผู้ความจำเสื่อม

ร้านอาหาร “ไม่ได้ตามสั่ง” ร้านอาหารใหม่ทดลองเปิดกิจการโดยพนักงานเสิร์ฟผู้ความจำเสื่อม

ตระการตาทุ่งดอกไม้ทั่วโลก ที่จะทำให้หัวใจคุณเบ่งบานตลอดทั้งปี

ตระการตาทุ่งดอกไม้ทั่วโลก ที่จะทำให้หัวใจคุณเบ่งบานตลอดทั้งปี

กินลมชมวิวไปกับ 6 รถไฟท่องเที่ยวของญี่ปุ่น

กินลมชมวิวไปกับ 6 รถไฟท่องเที่ยวของญี่ปุ่น

ใคร ๆ ก็ไปถึงได้กับ 5 เมือง 4 ประเทศ ที่คุณจะได้ชมสด ๆ ผ่าน VOOV

ใคร ๆ ก็ไปถึงได้กับ 5 เมือง 4 ประเทศ ที่คุณจะได้ชมสด ๆ ผ่าน VOOV

9 เคล็ดลับ “เที่ยวต่างประเทศ” งบไม่บานปลาย ทำได้ง่ายๆ

9 เคล็ดลับ “เที่ยวต่างประเทศ” งบไม่บานปลาย ทำได้ง่ายๆ

5 เหตุผล ที่ทำให้คุณ “ป่วย” เวลาเที่ยวเมืองนอก

5 เหตุผล ที่ทำให้คุณ “ป่วย” เวลาเที่ยวเมืองนอก

5 เมืองที่ดีที่สุดสำหรับขาช็อป!!

5 เมืองที่ดีที่สุดสำหรับขาช็อป!!

6 สิ่งที่คุณไม่ควรทำบนเครื่องบิน

6 สิ่งที่คุณไม่ควรทำบนเครื่องบิน

3 สถานที่ลึกลับสวยบาดใจในญี่ปุ่น จะไม่ลองไปสำรวจกันหน่อยเหรอ?

3 สถานที่ลึกลับสวยบาดใจในญี่ปุ่น จะไม่ลองไปสำรวจกันหน่อยเหรอ?

5 ที่เที่ยวห้ามพลาด ไปเวียดนามต้องไปชม!!

5 ที่เที่ยวห้ามพลาด ไปเวียดนามต้องไปชม!!

9 เคล็ดลับ “เที่ยวต่างประเทศ” งบไม่บานปลาย

9 เคล็ดลับ “เที่ยวต่างประเทศ” งบไม่บานปลาย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์