"โอ๋วเอ๋ว" สุดยอดขนมหวาน..ท้องถิ่น เมืองภูเก็ต ที่ใครมาแล้ว ก็ต้องลอง!

"โอ๋วเอ๋ว" สุดยอดขนมหวาน..ท้องถิ่น เมืองภูเก็ต ที่ใครมาแล้ว ก็ต้องลอง!

"โอ๋วเอ๋ว" สุดยอดขนมหวาน..ท้องถิ่น เมืองภูเก็ต ที่ใครมาแล้ว ก็ต้องลอง!

ความโด่งดังเรื่องอาหารการกินในจังหวัดภูเก็ตนั้น ถือว่าไม่เคยเป็นสองรองใคร เพราะมีครบถ้วนทั้งคาวหวาน ไม่ว่าจะเป็น "น้ำพริกกุ้งเสียบ" ที่ดังจนฮิตติดลมบนไปแล้ว ยังมีขนมหวานท้องถิ่นอีกหนึ่งอย่าง ที่หากได้ไปต้องไม่ลืมที่จะแวะชิม "ขนมโอ๋วเอ๋ว " ที่สามารถหาทานได้ตามร้านอาหารในภูเก็ต

โอ๋วเอ๋ว เป็นขนมที่มีลักษณะเป็นวุ้นใสๆ แต่เหนียวกว่านิดหน่อย ไม่มีสี ทำมาจากกล้วยน้ำว้าและเมล็ดสมุนไพรจีนที่เรียกว่าเจียะก้อ มีฤทธิ์แก้ร้อน คนภูเก็ตนิยมกินเพื่อดับร้อนเรียกความสดชื่น ส่วนวิธีกินก็จะแตกต่างกันไปในแต่ล่ะร้าน แต่ส่วนใหญ่จะใส่ถั่วแดงเป็นหลักแทบจะทุกร้าน และด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนไปก็มีการดัดแปลงสูตรกันไปบ้างบางที่ก็อาจใส่เครื่องเยอะหน่อยเช่นแตงโม หรือบางร้านก็อาจจะดัดแปลงเป็นรสชาติอื่นๆ ตามความถนัด

สำหรับร้านแนะนำในเมืองภูเก็ตที่ขนมโอ๋วเอ๋วให้เราได้ชิมแน่ๆ  มีดังต่อไปนี้เลย...

ร้านตาทวย

สำหรับร้านตาทวยโอ๋วเอ๋ว จะทานขนมกันแบบง่ายๆ ได้รสชาติแบบดั้งเดิมคือ เพียงแค่เติมน้ำเชื่อม ถั่วแดง และน้ำแข็งก้อนเล็กๆ ก็สามารถทานได้อย่างเอร็ดอร่อยแล้ว

ที่ตั้ง : สะพานสารสิน ตำบล ไม้ขาว อำเภอ ถลาง ภูเก็ต

ร้านชมจันทร์ 

ขนมโอ๋วเอ๋วในร้านชมจันทร์จะเป็นโอ้เอ๋วที่มีน้ำแข็งเกล็ดราดน้ำแดงด้านบน ตามด้วยผลไม้คลายร้อน อย่างเช่นแตงโม และที่ขาดไม่ได้คือ ถั่วแดงเชื่อม เม็ดโต

ที่ตั้ง : 321/6 ถนนเยาวราช ตำบล ตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต ภูเก็ต 

CAFE'IN

คาเฟ่ อิน ถึงจะเป็นคาเฟ่สมัยใหม่..แต่ก็ยังไม่ลืมที่จะบรรจุเมนูท้องถิ่นอย่าง โอ๋วเอ๋ว เป็นเมนูเด็ดประจำร้าน ที่ทำได้แปลกแตกต่างจากร้านอื่นๆ คือจะเป็นโอ๋วเอ๋วเลมอน โดยจะใส่ความเปรี้ยวและกลิ่นหอมของเลมอนลงไป ตามด้วยน้ำผึ้งแท้ และท้อปปิ้งด้วยลิ้นจี่ในน้ำเชื่อม

ที่ตั้ง :  อยู่ข้างกับพิพิธภัณฑ์ภูเก็ตไทยหัว ถนน กระบี่  ตลาดใหญ่ เมืองภูเก็ต ภูเก็ต 

แหลมหิน ซีฟู้ด

แหลมหิน ซีฟู้ด นอกจากจะขายซีฟู้ดแล้ว ก็ยังมีของหวานประจำถิ่นไว้คอยเรียกแขกอย่างโอ๋วเอ๋ว ซึ่งโอ๋วเอ๋วของที่นี่จะทานคล้ายกับน้ำแข็งไส ใส่น้ำแดง ถั่วแดง และมีความพิเศษตรงที่ใส่เมล็ดแปะก๊วยลงไปด้วย 

ที่ตั้ง : 90/11 หมู่7 ถนนเทพกระษัตรี ตำบลเกาะแก้ว อำเภอเมืองภูเก็ต

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์