"โอ๋วเอ๋ว" สุดยอดขนมหวาน..ท้องถิ่น เมืองภูเก็ต ที่ใครมาแล้ว ก็ต้องลอง!

"โอ๋วเอ๋ว" สุดยอดขนมหวาน..ท้องถิ่น เมืองภูเก็ต ที่ใครมาแล้ว ก็ต้องลอง!

"โอ๋วเอ๋ว" สุดยอดขนมหวาน..ท้องถิ่น เมืองภูเก็ต ที่ใครมาแล้ว ก็ต้องลอง!

ความโด่งดังเรื่องอาหารการกินในจังหวัดภูเก็ตนั้น ถือว่าไม่เคยเป็นสองรองใคร เพราะมีครบถ้วนทั้งคาวหวาน ไม่ว่าจะเป็น "น้ำพริกกุ้งเสียบ" ที่ดังจนฮิตติดลมบนไปแล้ว ยังมีขนมหวานท้องถิ่นอีกหนึ่งอย่าง ที่หากได้ไปต้องไม่ลืมที่จะแวะชิม "ขนมโอ๋วเอ๋ว " ที่สามารถหาทานได้ตามร้านอาหารในภูเก็ต

โอ๋วเอ๋ว เป็นขนมที่มีลักษณะเป็นวุ้นใสๆ แต่เหนียวกว่านิดหน่อย ไม่มีสี ทำมาจากกล้วยน้ำว้าและเมล็ดสมุนไพรจีนที่เรียกว่าเจียะก้อ มีฤทธิ์แก้ร้อน คนภูเก็ตนิยมกินเพื่อดับร้อนเรียกความสดชื่น ส่วนวิธีกินก็จะแตกต่างกันไปในแต่ล่ะร้าน แต่ส่วนใหญ่จะใส่ถั่วแดงเป็นหลักแทบจะทุกร้าน และด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนไปก็มีการดัดแปลงสูตรกันไปบ้างบางที่ก็อาจใส่เครื่องเยอะหน่อยเช่นแตงโม หรือบางร้านก็อาจจะดัดแปลงเป็นรสชาติอื่นๆ ตามความถนัด

สำหรับร้านแนะนำในเมืองภูเก็ตที่ขนมโอ๋วเอ๋วให้เราได้ชิมแน่ๆ  มีดังต่อไปนี้เลย...

ร้านตาทวย

สำหรับร้านตาทวยโอ๋วเอ๋ว จะทานขนมกันแบบง่ายๆ ได้รสชาติแบบดั้งเดิมคือ เพียงแค่เติมน้ำเชื่อม ถั่วแดง และน้ำแข็งก้อนเล็กๆ ก็สามารถทานได้อย่างเอร็ดอร่อยแล้ว

ที่ตั้ง : สะพานสารสิน ตำบล ไม้ขาว อำเภอ ถลาง ภูเก็ต

ร้านชมจันทร์ 

ขนมโอ๋วเอ๋วในร้านชมจันทร์จะเป็นโอ้เอ๋วที่มีน้ำแข็งเกล็ดราดน้ำแดงด้านบน ตามด้วยผลไม้คลายร้อน อย่างเช่นแตงโม และที่ขาดไม่ได้คือ ถั่วแดงเชื่อม เม็ดโต

ที่ตั้ง : 321/6 ถนนเยาวราช ตำบล ตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต ภูเก็ต 

CAFE'IN

คาเฟ่ อิน ถึงจะเป็นคาเฟ่สมัยใหม่..แต่ก็ยังไม่ลืมที่จะบรรจุเมนูท้องถิ่นอย่าง โอ๋วเอ๋ว เป็นเมนูเด็ดประจำร้าน ที่ทำได้แปลกแตกต่างจากร้านอื่นๆ คือจะเป็นโอ๋วเอ๋วเลมอน โดยจะใส่ความเปรี้ยวและกลิ่นหอมของเลมอนลงไป ตามด้วยน้ำผึ้งแท้ และท้อปปิ้งด้วยลิ้นจี่ในน้ำเชื่อม

ที่ตั้ง :  อยู่ข้างกับพิพิธภัณฑ์ภูเก็ตไทยหัว ถนน กระบี่  ตลาดใหญ่ เมืองภูเก็ต ภูเก็ต 

แหลมหิน ซีฟู้ด

แหลมหิน ซีฟู้ด นอกจากจะขายซีฟู้ดแล้ว ก็ยังมีของหวานประจำถิ่นไว้คอยเรียกแขกอย่างโอ๋วเอ๋ว ซึ่งโอ๋วเอ๋วของที่นี่จะทานคล้ายกับน้ำแข็งไส ใส่น้ำแดง ถั่วแดง และมีความพิเศษตรงที่ใส่เมล็ดแปะก๊วยลงไปด้วย 

ที่ตั้ง : 90/11 หมู่7 ถนนเทพกระษัตรี ตำบลเกาะแก้ว อำเภอเมืองภูเก็ต

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์