"โอ๋วเอ๋ว" สุดยอดขนมหวาน..ท้องถิ่น เมืองภูเก็ต ที่ใครมาแล้ว ก็ต้องลอง!

"โอ๋วเอ๋ว" สุดยอดขนมหวาน..ท้องถิ่น เมืองภูเก็ต ที่ใครมาแล้ว ก็ต้องลอง!

"โอ๋วเอ๋ว" สุดยอดขนมหวาน..ท้องถิ่น เมืองภูเก็ต ที่ใครมาแล้ว ก็ต้องลอง!

ความโด่งดังเรื่องอาหารการกินในจังหวัดภูเก็ตนั้น ถือว่าไม่เคยเป็นสองรองใคร เพราะมีครบถ้วนทั้งคาวหวาน ไม่ว่าจะเป็น "น้ำพริกกุ้งเสียบ" ที่ดังจนฮิตติดลมบนไปแล้ว ยังมีขนมหวานท้องถิ่นอีกหนึ่งอย่าง ที่หากได้ไปต้องไม่ลืมที่จะแวะชิม "ขนมโอ๋วเอ๋ว " ที่สามารถหาทานได้ตามร้านอาหารในภูเก็ต

โอ๋วเอ๋ว เป็นขนมที่มีลักษณะเป็นวุ้นใสๆ แต่เหนียวกว่านิดหน่อย ไม่มีสี ทำมาจากกล้วยน้ำว้าและเมล็ดสมุนไพรจีนที่เรียกว่าเจียะก้อ มีฤทธิ์แก้ร้อน คนภูเก็ตนิยมกินเพื่อดับร้อนเรียกความสดชื่น ส่วนวิธีกินก็จะแตกต่างกันไปในแต่ล่ะร้าน แต่ส่วนใหญ่จะใส่ถั่วแดงเป็นหลักแทบจะทุกร้าน และด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนไปก็มีการดัดแปลงสูตรกันไปบ้างบางที่ก็อาจใส่เครื่องเยอะหน่อยเช่นแตงโม หรือบางร้านก็อาจจะดัดแปลงเป็นรสชาติอื่นๆ ตามความถนัด

สำหรับร้านแนะนำในเมืองภูเก็ตที่ขนมโอ๋วเอ๋วให้เราได้ชิมแน่ๆ  มีดังต่อไปนี้เลย...

ร้านตาทวย

สำหรับร้านตาทวยโอ๋วเอ๋ว จะทานขนมกันแบบง่ายๆ ได้รสชาติแบบดั้งเดิมคือ เพียงแค่เติมน้ำเชื่อม ถั่วแดง และน้ำแข็งก้อนเล็กๆ ก็สามารถทานได้อย่างเอร็ดอร่อยแล้ว

ที่ตั้ง : สะพานสารสิน ตำบล ไม้ขาว อำเภอ ถลาง ภูเก็ต

ร้านชมจันทร์ 

ขนมโอ๋วเอ๋วในร้านชมจันทร์จะเป็นโอ้เอ๋วที่มีน้ำแข็งเกล็ดราดน้ำแดงด้านบน ตามด้วยผลไม้คลายร้อน อย่างเช่นแตงโม และที่ขาดไม่ได้คือ ถั่วแดงเชื่อม เม็ดโต

ที่ตั้ง : 321/6 ถนนเยาวราช ตำบล ตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต ภูเก็ต 

CAFE'IN

คาเฟ่ อิน ถึงจะเป็นคาเฟ่สมัยใหม่..แต่ก็ยังไม่ลืมที่จะบรรจุเมนูท้องถิ่นอย่าง โอ๋วเอ๋ว เป็นเมนูเด็ดประจำร้าน ที่ทำได้แปลกแตกต่างจากร้านอื่นๆ คือจะเป็นโอ๋วเอ๋วเลมอน โดยจะใส่ความเปรี้ยวและกลิ่นหอมของเลมอนลงไป ตามด้วยน้ำผึ้งแท้ และท้อปปิ้งด้วยลิ้นจี่ในน้ำเชื่อม

ที่ตั้ง :  อยู่ข้างกับพิพิธภัณฑ์ภูเก็ตไทยหัว ถนน กระบี่  ตลาดใหญ่ เมืองภูเก็ต ภูเก็ต 

แหลมหิน ซีฟู้ด

แหลมหิน ซีฟู้ด นอกจากจะขายซีฟู้ดแล้ว ก็ยังมีของหวานประจำถิ่นไว้คอยเรียกแขกอย่างโอ๋วเอ๋ว ซึ่งโอ๋วเอ๋วของที่นี่จะทานคล้ายกับน้ำแข็งไส ใส่น้ำแดง ถั่วแดง และมีความพิเศษตรงที่ใส่เมล็ดแปะก๊วยลงไปด้วย 

ที่ตั้ง : 90/11 หมู่7 ถนนเทพกระษัตรี ตำบลเกาะแก้ว อำเภอเมืองภูเก็ต

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน  "ร้านฟาร์มฮัก"

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน "ร้านฟาร์มฮัก"

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์