"ตือฮวน จุกบี้..สองพี่น้อง" ความอร่อยขั้นเทพ บนถนนเยาวราช กว่า 70 ปี

"ตือฮวน จุกบี้..สองพี่น้อง"  ความอร่อยขั้นเทพ บนถนนเยาวราช กว่า 70 ปี

"ตือฮวน จุกบี้..สองพี่น้อง" ความอร่อยขั้นเทพ บนถนนเยาวราช กว่า 70 ปี

สนุกท่องเที่ยว

สนับสนุนเนื้อหา

วันนี้เอาใจคนชอบจุกบี้ ตือฮวน โดยเฉพาะ ก็เลยจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับ ร้านขาย "ตือฮวนสองพี่น้อง..." ที่ถือว่าเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งบนถนนเยาวราช ซึ่งร้านจะตั้งอยู่ในตรอกอิสรานุภาพ หลังวัดเล่งเน่ยยี่ 

ร้านตือฮวนสองพี่น้อง เป็นร้านที่เปิดขายมานานกว่า 70 ปี ซึ่งรับประกันได้ว่าความอร่อยก็ยังคงเดิมไม่มีเปลี่ยน ถ้าหากใครคิดจะมากินก็อาจต้องโทรมาสอบถามกันก่อนเผื่อมาไม่ทัน หรือไม่ก็ต้องรีบมากันตั้งแต่ร้านเปิด ไม่งั้นอดกินแน่นอน

ตือฮวน ของทางร้านจะมีเครื่องในให้เลือกหลายอย่างไม่ว่าจะเป็น หัวใจ ลิ้น กระเพาะ ตับ ม้าม ไส้อ่อน ไส้ตือฮวน ปอด เรียกได้ว่ามีทุกอย่างให้เลือกสรร  ส่วนขั้นตอนการทำก็จะนำเครื่องในทุกอย่างไป ต้ม ตุ๋น จนเปื่อยนุ่ม พอสุกได้ที่ก็เอาไปขายให้ลูกค้าได้ เวลากิน ก็จะกินคู่กับเกี๊ยมฉ่ายหรือผักกาดดองที่ต้มจนเปื่อยนุ่มไม่แพ้กัน

สำหรับคนที่ไม่รู้จัก "จุกบี้"  จุกบี้ก็คือการเอาไส้หมูที่คัดมาแล้วอย่างดี มายัดไส้ด้วยข้าวเหนียว แปะก๊วยสีเหลืองนวล และเนื้อหมูหั่นชิ้นกำลังดี หลังจากนั้นก็นำไปต้มจนสุก กินคู่น้ำตาลทรายแดงที่เคี่ยวจนข้นได้ที่... ซึ่งต้องบอกว่า "จุกบี้" เป็นเมนูอาหารที่หาทานได้ยากมาก คนทำก็ต้องทำเป็น เพราะต้องมีความชำนาญอย่างมาก ถึงจะทำออกมาได้อร่อยและไส้ไม่แตกทะลักออกมา  

ช่วงเทศกาล..ทางร้านก็จะมีเมนูพิเศษอย่างเช่น  ฮ่อยจ๊อ (เนื้อปูล้วน) แฮ่กึ้น (เนื้อกุ้ง) และขนมเข่ง ออกมาขาย ซึ่งจะหาทานได้ในช่วงเทศกาล เท่านั้น  

ภายในร้านจะมีประมาณ 6 โต๊ะ รับลูกค้าได้ประมาณ 25 คน

ที่ตั้ง : ตรอกอิสรานุภาพ หลังวัดเล่งเน่ยยี่ เยาวราช

เบอร์โทร : 02 - 221 - 0443

เวลาเปิด-ปิด : 9.00 น. - 13.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์)

Fanpage : https://www.facebook.com/tuehuan2sis

Kays Espresso Bar ร้านกาแฟสุดหรู บรรยากาศสุดชิล ณ ตัวเมืองจันท์

Kays Espresso Bar ร้านกาแฟสุดหรู บรรยากาศสุดชิล ณ ตัวเมืองจันท์

เพลินท้องกับอาหารหรู จากทั่วโลก ที่ @Marriott Sukhumvit 22

เพลินท้องกับอาหารหรู จากทั่วโลก ที่ @Marriott Sukhumvit 22

กินส้มตำแซ่บ ๆ ราคาเบา ๆ ในร้านแอร์เย็นฉ่ำย่านอารีย์

กินส้มตำแซ่บ ๆ ราคาเบา ๆ ในร้านแอร์เย็นฉ่ำย่านอารีย์

หอมกรุ่นกลิ่นดอกไม้ยามค่ำคืนไปกับดินเนอร์สุดตระการตา ณ พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้

หอมกรุ่นกลิ่นดอกไม้ยามค่ำคืนไปกับดินเนอร์สุดตระการตา ณ พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้

หนีความวุ่นวายมาทานข้าวในร้านสวยสุดร่มรื่นที่ร้าน GISMO

หนีความวุ่นวายมาทานข้าวในร้านสวยสุดร่มรื่นที่ร้าน GISMO

“ร้านปาป้าชาบูฟาร์ม” สุดฟิน อิ่มอร่อยแบบจัดหนัก (สาขาแจ้งวัฒนะ)

“ร้านปาป้าชาบูฟาร์ม” สุดฟิน อิ่มอร่อยแบบจัดหนัก (สาขาแจ้งวัฒนะ)

“เชฟชุมพล สร้างชุมชน by PTTGC” ประกาศผลผู้เข้ารอบ 10 คนสุดท้าย

“เชฟชุมพล สร้างชุมชน by PTTGC” ประกาศผลผู้เข้ารอบ 10 คนสุดท้าย

พามาชิมของแปลก “แกงกะหรี่สีดำ” ที่ว่าเผ็ดจนต้องร้องขอชีวิต

พามาชิมของแปลก “แกงกะหรี่สีดำ” ที่ว่าเผ็ดจนต้องร้องขอชีวิต

ทีเด็ด 5 ร้านปิ้งย่างเอาใจคนรัก"เนื้อวัว"

ทีเด็ด 5 ร้านปิ้งย่างเอาใจคนรัก"เนื้อวัว"

6 ย่านละลายทรัพย์ "เมืองหลวงแดนปลาดิบ" ที่เอาตังไปเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ

6 ย่านละลายทรัพย์ "เมืองหลวงแดนปลาดิบ" ที่เอาตังไปเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ

ไก่ทอดหาดใหญ่  กับไก่ทอดเทพา ต่างกันยังงัย?

ไก่ทอดหาดใหญ่ กับไก่ทอดเทพา ต่างกันยังงัย?

เปิดลายแทง 10 ร้านบุฟเฟ่ต์ซูชิสุดฟิน แบบจัดเต็ม !! ในโซนกรุงเทพมหานคร

เปิดลายแทง 10 ร้านบุฟเฟ่ต์ซูชิสุดฟิน แบบจัดเต็ม !! ในโซนกรุงเทพมหานคร

จิบชาแบบสวย ๆ พร้อมช็อปเครื่องประดับและแว่นตาสุดเก๋ในที่เดียวที่ Primrose Avenue

จิบชาแบบสวย ๆ พร้อมช็อปเครื่องประดับและแว่นตาสุดเก๋ในที่เดียวที่ Primrose Avenue

อรรถรส ร้านอาหารไทยรสชาติต้นตำรับไทยแท้ที่ใครก็มาทานได้

อรรถรส ร้านอาหารไทยรสชาติต้นตำรับไทยแท้ที่ใครก็มาทานได้

Sanook พาชิมหมูกระทะและแจ่วฮ้อน ร้าน หมาร้องไห้ ของ ทอม room 39 ไปดูกันว่ามีเมนูทุเรียนไหม!!!

Sanook พาชิมหมูกระทะและแจ่วฮ้อน ร้าน หมาร้องไห้ ของ ทอม room 39 ไปดูกันว่ามีเมนูทุเรียนไหม!!!

เซลฟี่ก่อนกิน ปาท่องโก๋มังกร-สารพัดสัตว์ ลูกค้าแน่นคิวยาวทุกวัน

เซลฟี่ก่อนกิน ปาท่องโก๋มังกร-สารพัดสัตว์ ลูกค้าแน่นคิวยาวทุกวัน

รวม 10 ร้านดังทะเลหัวหิน ไปถึงที่แล้ว ไม่ควรพลาด!!

รวม 10 ร้านดังทะเลหัวหิน ไปถึงที่แล้ว ไม่ควรพลาด!!

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์