STREET FOOD BKK.. ร้านริมทางแต่อร่อยและคอยนาน

STREET FOOD BKK.. ร้านริมทางแต่อร่อยและคอยนาน

STREET FOOD BKK.. ร้านริมทางแต่อร่อยและคอยนาน

ของกินริมทางบ้านเราคือที่สุดของที่สุด อย่างร้านที่เราคัดสรรมานี้ แต่ละร้านพิถีพิถันในการปรุงรสชาติ พร้อมด้วยสูตรเด็ดเคล็ดลับ แถมบางร้านมีเงินอย่างเดียวไม่ได้ ต้องมีความอดทนในการรอคิวด้วย

1. สมศักดิ์ปูอบ

ปูอบวุ้นเส้นเจ้านี้คิวยาวเป็นหางว่าว เพราะใช้ปูทะเลสดๆ จากมหาชัย จะปูไข่หรือปูเนื้อก็รสหวานกล้ามแน่นทุกตัว ส่วนกุ้งอบวุ้นเส้นก็ใช้กุ้งกุลาดำบิ๊กไซค์ 4 ตัวโลมาอบทีละหม้อ วุ้นเส้นนุ้มนุ่ม น้ำปรุงเข้มข้นจนอยากเลียให้เกลี้ยงหม้อ มีหอยแมลงภู่อบโหระพา หอยแครงลวกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดด้วย แนะนำให้สั่งทีเดียวสี่เมนู เพราะสั่งใหม่อาจต้องรอจนหายอยาก

Tips มาตั้งแต่ร้านเปิดดีที่สุด เพราะถ้ามาช้าไปนาทีเดียวอาจต้องรอถึง 1 ชั่วโมง แต่อร่อยเด็ดคุ้มค่าแน่นอน

ที่ตั้ง : ซ. เจริญรัถ 1 แขวงคลองสาน เขตคลองสาร

เปิด : อังคาร-เสาร์ 17.00-22.00 น. 

อาทิตย์ 16.30-21.30 น. หยุดวันจันทร์

08-9494-1000

2. ส้มตำสองพี่น้องสว่างแดนดิน

จากอีสานบ้านเฮามาปักหลักปักร่มจอดรถเข็นตำบักหุ่งขายที่ริมคลองเทเวศร์มาเกือบ 10 ปีแล้ว ฮอตที่สุดในย่านเลยก็ว่าได้ เมนูตำมีหลากหลาย เช่น ตำไทย ตำปู ตำปลาร้า ตำแตง ตำผลไม้ ตำหมูยอ แซ่บนัวทุกเมนู สั่งปลาเผาเกลือซึ่งมีทั้งปลาช่อน ปลานิล ปลาทับทิม เสิร์ฟพร้อมผักลวก น้ำจิ้มซีฟู้ด และแจ่วแมงดา มากินแกล้มได้แซ้บ...แซ่บ

Tips คอปลาร้าเชิญทางนี้ ทางร้านนำปลาร้ามาต้มสุกแล้วปรุงรสเพิ่ม รับรองสะอาดถูกหลักอนามัย

ที่ตั้ง : ริมคลองเทเวศร์ ถ. กรุงเกษม แขวงบางขุนพรหม เขตพระนคร

เปิด : 16.00-24.00 น. หยุดวันจันทร์

08-6784-0668, 09-1873-9251

3. Daniel Thaiger

แฮมเบอร์เกอร์ฟู้ดทรักเจ้าแรกในเมืองไทยที่หอบสูตรแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดบินตรงมาจากอเมริกา ตัวขนมปังสูตรพิเศษเนื้อฟูนุ่ม หมูหรือเนื้อสดมากหมักเองแล้วกริลล์แบบ medium สอดไส้ด้วยมะเขือเทศและผักาดแก้วสดกรอบซอสโฮมเมดปรุงใหม่ทุกวันมีสี่รสชาติ เพิ่มท้อปปิ้งด้วยเชดดาร์ชีสและเบคอนทอด อร่อยฟินเว่อร์!

Tips ร้านนี้คือร้านดังซึ่งเคยเปิดใน ซ.สุขุมวิท 38 ลูกค้าต่อคิวยาวเหยียด แค่ 3 ชั่วโมงก็ขายหมดเกลี้ยง

ที่ตั้ง : วันอังคาร, พฤหัสฯ, เสาร์, อาทิตย์ ซ. สุขุมวิท 23 ใกล้ BTS อโศก วันพุธและศุกร์ หน้าอาคารสาทรสแควร์ ถ. สาทรเหนือ

เปิด : 17.300-22.30 น.

08-4549-0995

4. ข้าวแกงเจ๊กปุ้ย (เจ๊เฉี๋ย)

ข้าวแกงในตำนานย่านเยาวราช เสิร์ฟความอร่อยมากว่า 70 ปี ตั้งแต่สมัยอากงหาบขายจนมาถึงรุ่นลูกคือ เจ๊เฉี๋ย-ทัศนีย์ ธนัญชัยกุล มีแกงกะหรีหมูและกะหรี่เนื้อเป็นเมนูเด็ดตกทอดกันมา อีกท้้งแกงเขียวหวาน ไข่พะโล้อบ ผัดปู ผัดหน่อไม้ ไก่เหล้าแดง พะแนง ก็เด็ด ลูกค้ามาต่อคิวชิงเก้าทุกวัน ถึงต้องนั่งถือจานกินริมทาง แต่ทุกคำที่ได้ชิม...อร่อยเลิศ

Tips ไข่พะโล้ของที่นี่ใช้ไข่เป็ด เห็นสีดำๆ ดูแข็งๆ แต่จริงๆ อร่อยมาก! เพราะเขาเคี่ยวไข่ต้มกับน้ำพะโล้เป็นชั่วโมงๆ

ที่ตั้ง : ซ. ข้างวัดเล่งเน่ยยี่ ถ. มังกร แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย

เปิด : 15.00-21.00 น.

0-222-5229, 08-1354-7110

5. The Truck Padthai Seafood

ผัดไทยฟู้ดทรักเจ้าใหม่ป้ายแดง ทว่ารสชาติโดนใจด้วยซอสปรุงสูตรเฉพาะที่คุณปุ๊กกี้-คุณเนตรบอกว่าทำจากฟักทอง แครอต หอมใหญ่ มะเขือเทศ บร็อกโคลี ผักกาดขาว กะหล่ำปลี ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊ป เกลือ เคี่ยวจนเปื่อยนำมากรอง ได้ซอสปรุงสุดวิเศษ มีผัดไทยเส้นบุก เส้นสปาเกตตีหมึกดำ ใส่กุ้งแม่น้ำ หมึกสด หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ให้เลือกด้วย

Tips ถั่วลิสงของร้านนี้ทั้งหอมทั้งอร่อย พริกป่นก็หอมฉุนเพราะคั่วเองใหม่ๆ ทุกวัน

ที่ตั้ง : ซ. ไกรสีห์ (ซอยอาคารที่จอดรถของ กทม.) แขวงตลาดยอด เขตพระนคร 

เปิด : 19.30-02.00 น. หยุดวันจันทร์

09-1763-7637

6. กระเพาะปลาบางลำพู

"ฟองน้ำที่กินได้" คือกระเพาะปลาที่ดีในนิยามของเฮียโจ้ ผู้สืบทอดสูตรจากรุ่นพ่อเจ้าเก่า ซ. คอนแวนต์ เป็นกระเพาะปลาแท้ 100% ส่วนซุปกระดูกหมูก็เลือกเฉพาะเอียเล้งมาต้มเคี่ยวใส่กระเทียมรากผักชี ได้น้ำซุปหวานกลมกล่อม ความเหนียวของน้ำซุปเป็นเคล็ดลับที่บอกได้แค่ต้องใช้แป้งถึงสี่ชนิด ขนาดซื้อกลับบ้านแช่เย็นค้างคืนนำมาอุ่นยังเหนียวข้นเหมือนกันที่ร้าน

Tips ซื้อกลับบ้าน อุ่นกินได้สบาย เพราะเขาใช้ภาชนะแบบเข้าไมโครเวฟได้บริการลูกค้า

ที่ตั้ง : หน้า ธ. ออมสิน สาขาบางลำภูบน ถ. สิบสามห้าง แขวงตลาดยอด เขตพระนคร

เปิด : 20.00-02.00 น. หยุดวันจันทร์

08-1234-7010, 08-5234-7123

สนับสนุนเนื้อหา
Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์