อิ่มอร่อยกับขนมหวานกลมกล่อม! 5 ของฝาก จาก จ.เฮียวโกะ

อิ่มอร่อยกับขนมหวานกลมกล่อม! 5 ของฝาก จาก จ.เฮียวโกะ

อิ่มอร่อยกับขนมหวานกลมกล่อม! 5 ของฝาก จาก จ.เฮียวโกะ

Matcha

สนับสนุนเนื้อหา

มาพบกับรวมของฝากแนะนำคัดสรรโดยฝ่ายบรรณาธิการของเว็บไซต์ MATCHA อีกเช่นเคย ในครั้งนี้มาลองดูฉบับเฮียวโกะกันบ้าง

เมืองโกเบ เป็นเมืองท่าที่โด่งดังที่สุดของ จ.เฮียวโกะ โดยมีเสน่ห์อยู่ที่ทัศนียภาพและอาคารบ้านเรือนอันงดงาม เช่น สถาปัตยกรรมสไตล์ญี่ปุ่น-ตะวันตกและวิวท่าเรืออันสวยงาม เป็นต้น นอกจากนี้ เนื้อโกเบก็ยังเป็นแบรนด์เนื้อวัวที่มีแฟนๆผู้ชื่นชอบมากมายทั่วโลกอีกด้วย

เอาล่ะ งั้นเราไปชมกันเลยดีกว่าว่าของฝากจากจ.เฮียวโกะมีอะไรกันบ้าง

1. โกเบมาโฮ โนะ ทซึโบะพุดดิ้ง (โกเบฟรานซ์)

โกเบมาโฮ โนะ ทซึโบะพุดดิ้ง เป็นพุดดิ้งชั้นเลิศแสนภาคภูมิใจของโกเบ ภายในไหแบ่งออกเป็น 3 ชั้นประกอบด้วยครีม, คัสตาร์ด และคาราเมล โดยมีดีไซน์เป็นรูปไหขนาดเล็กน่ารักที่สามารถนำไปวางประดับห้องหลังจากทานเสร็จได้ด้วย

เมื่อลองตักเข้าปากก็สามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติของคัสตาร์ดเข้มข้นละลายในปาก บอกเลยว่ารสหวานหอมของคาราเมลที่ผ่านการอบจนมีสีน้ำตาลไหม้ ถ้าได้ลองแล้วต้องหยุดไม่ได้แน่นอน

2. อาริมะ โนะ ทันซันเซ็นเซมเบ้ (อาริมะเซมเบ้ฮอมโปะ)

เซมเบ้นี้ทำด้วยน้ำมือเชฟแบบปิ้งกันชิ้นต่อชิ้น โดยใช้วัตถุดิบหลักเป็น “ทันซันเซ็น” ส่วนประกอบของออนเซ็นในอาริมะออนเซ็น จ.เฮียวโกะ “ทันซันเซ็น” คือ น้ำร้อนที่ผสมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ว่ากันว่ามีสรรพคุณช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

เมื่อลองกัดดูคำหนึ่งก็สามารถสัมผัสได้ถึงรสหวานอ่อนๆของแป้งสาลีและน้ำตาล นับเป็นรสชาติเรียบๆทานง่ายสำหรับทุกคน

3. คุโรมาเมะคินทสึบะ (ทัมบะซาซายามะ อิโนะอุเอะ คุโรมาเมะโนเอ็น)

คินทสึบะ เป็นขนมญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่ทำมาจาก ถั่วแดงกวน บดจนเรียบและนำไปทำให้แข็งด้วยแป้งสาลีละลายน้ำและแป้งข้าวเจ้า

ภายในถั่วแดงกวนชั้นเลิศนี้สอดไส้ด้วยถั่วดำเม็ดโต เนื่องจากถั่วแดงกวนมีรสชาติหวานน้อย จึงทำให้รสถั่วดำโดดเด่นขึ้นมา นับเป็นขนมแนะนำสำหรับใครที่ไม่ชอบทานขนมรสชาติหวานจัดเลยทีเดียว

4. โกรฟเฟรอะ (โกเบฟูเก็ทสึโด)

โกรฟเฟรอะ เป็นขนมที่ทำจากแป้งเซมเบ้สไตล์ตะวันตกขนาดบางสอดไส้ครีมรสหวาน แต่เดิมมีต้นกำเนิดมาจากขนมปิ้งของฝรั่งเศสและนำมาปรับสูตรกลายเป็นของญี่ปุ่น โดยมีขนาดประมาณฝ่ามือของผู้ชาย ประกอบด้วย 3 รสชาติ คือ รสวานิลลา, สตรอว์เบอร์รี่ และช็อกโกแลต

ด้วยความบางของเนื้อแป้งและรสสัมผัสกรุบกรอบเนื้อแน่น ทำให้มีรสสัมผัสเหมือนกับโคนของไอศกรีมเลยทีเดียว ทั้ง 3 รสชาติเป็นครีมเข้มข้นก็จริง แต่มีรสชาติหวานกลมกล่อมไม่เลี่ยนจนเกินไป ยิ่งถ้านำไปแช่เย็นก่อนรับประทานจะยิ่งฟินสุดๆ

5. โคกาวาระเซมเบ้ (คาเมโดฮงเกะ)

โคกาวาระเซมเบ้ เป็นฝากของแสนเรียบง่ายที่ทำมาจากแป้งสาลี, น้ำตาล และไข่ไก่เท่านั้น โดยผ่านการปิ้งอย่างพิถีพิถันแบบชิ้นต่อชิ้น

เนื่องจากความเรียบง่ายของมันนี่แหละ ทำให้เราสามารถสัมผัสได้ถึงรสหวานของไข่ไก่ได้อย่างชัดเจน ผิวแป้งขนมวาดเป็นลวดลายทั้งหมด 2 แบบ

จีเซ็นโชคุนินเทยากิวาฟเฟิล (จีเซ็น)

จีเซ็นโชคุนินเทยากิวาฟเฟิล คือ วาฟเฟิลรูปหัวใจที่ผ่านกระบวนการปิ้งด้วยมือของเชฟกันแบบชิ้นต่อชิ้น โดยเป็นสินค้ายอดฮิตหลังจากเปิดกิจการร้าน「จีเซ็น(G-sen)」(ร้านผู้ผลิตและจำหน่าย) ที่มีเอกลักษณ์อยู่ที่รสสัมผัสกรุบกรอบเหมือนกับคุกกี้ Sablé (คุกกี้เนื้อร่วน)

โดยมีรสให้เลือกซื้อทั้งหมด 3 รสชาติประกอบด้วย รสบัตเตอร์, โกโก้ และมะพร้าว

รสบัตเตอร์สามารถสัมผัสได้ถึงรสเนยอ่อนๆเต็มคำ ส่วนรสโกโก้ก็ยิ่งเคี้ยวยิ่งออกรสโกโก้หอมอร่อยยิ่งขึ้น และรสมะพร้าวก็สามารถสัมผัสได้ถึงรสหวานเอกลักษณ์ของมะพร้าวได้ทันทีที่กัดคำแรก

ขนมของจ.เฮียวโกะล้วนมีรสชาติอันแสนพิถีพิถันทั้งสิ้น สำหรับใครที่กำลังวางแผนไปเที่ยวจ.เฮียวโกะหรือฝากซื้อของฝากจากใครสักคนก็อย่าลืมดูไว้เป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจกันนะคะ ^^

เซลฟี่ก่อนกิน ปาท่องโก๋มังกร-สารพัดสัตว์ ลูกค้าแน่นคิวยาวทุกวัน

เซลฟี่ก่อนกิน ปาท่องโก๋มังกร-สารพัดสัตว์ ลูกค้าแน่นคิวยาวทุกวัน

รวม 10 ร้านดังทะเลหัวหิน ไปถึงที่แล้ว ไม่ควรพลาด!!

รวม 10 ร้านดังทะเลหัวหิน ไปถึงที่แล้ว ไม่ควรพลาด!!

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน  "ร้านฟาร์มฮัก"

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน "ร้านฟาร์มฮัก"

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์