อิ่มอร่อยกับขนมหวานกลมกล่อม! 5 ของฝาก จาก จ.เฮียวโกะ

อิ่มอร่อยกับขนมหวานกลมกล่อม! 5 ของฝาก จาก จ.เฮียวโกะ

อิ่มอร่อยกับขนมหวานกลมกล่อม! 5 ของฝาก จาก จ.เฮียวโกะ

Matcha

สนับสนุนเนื้อหา

มาพบกับรวมของฝากแนะนำคัดสรรโดยฝ่ายบรรณาธิการของเว็บไซต์ MATCHA อีกเช่นเคย ในครั้งนี้มาลองดูฉบับเฮียวโกะกันบ้าง

เมืองโกเบ เป็นเมืองท่าที่โด่งดังที่สุดของ จ.เฮียวโกะ โดยมีเสน่ห์อยู่ที่ทัศนียภาพและอาคารบ้านเรือนอันงดงาม เช่น สถาปัตยกรรมสไตล์ญี่ปุ่น-ตะวันตกและวิวท่าเรืออันสวยงาม เป็นต้น นอกจากนี้ เนื้อโกเบก็ยังเป็นแบรนด์เนื้อวัวที่มีแฟนๆผู้ชื่นชอบมากมายทั่วโลกอีกด้วย

เอาล่ะ งั้นเราไปชมกันเลยดีกว่าว่าของฝากจากจ.เฮียวโกะมีอะไรกันบ้าง

1. โกเบมาโฮ โนะ ทซึโบะพุดดิ้ง (โกเบฟรานซ์)

โกเบมาโฮ โนะ ทซึโบะพุดดิ้ง เป็นพุดดิ้งชั้นเลิศแสนภาคภูมิใจของโกเบ ภายในไหแบ่งออกเป็น 3 ชั้นประกอบด้วยครีม, คัสตาร์ด และคาราเมล โดยมีดีไซน์เป็นรูปไหขนาดเล็กน่ารักที่สามารถนำไปวางประดับห้องหลังจากทานเสร็จได้ด้วย

เมื่อลองตักเข้าปากก็สามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติของคัสตาร์ดเข้มข้นละลายในปาก บอกเลยว่ารสหวานหอมของคาราเมลที่ผ่านการอบจนมีสีน้ำตาลไหม้ ถ้าได้ลองแล้วต้องหยุดไม่ได้แน่นอน

2. อาริมะ โนะ ทันซันเซ็นเซมเบ้ (อาริมะเซมเบ้ฮอมโปะ)

เซมเบ้นี้ทำด้วยน้ำมือเชฟแบบปิ้งกันชิ้นต่อชิ้น โดยใช้วัตถุดิบหลักเป็น “ทันซันเซ็น” ส่วนประกอบของออนเซ็นในอาริมะออนเซ็น จ.เฮียวโกะ “ทันซันเซ็น” คือ น้ำร้อนที่ผสมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ว่ากันว่ามีสรรพคุณช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

เมื่อลองกัดดูคำหนึ่งก็สามารถสัมผัสได้ถึงรสหวานอ่อนๆของแป้งสาลีและน้ำตาล นับเป็นรสชาติเรียบๆทานง่ายสำหรับทุกคน

3. คุโรมาเมะคินทสึบะ (ทัมบะซาซายามะ อิโนะอุเอะ คุโรมาเมะโนเอ็น)

คินทสึบะ เป็นขนมญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่ทำมาจาก ถั่วแดงกวน บดจนเรียบและนำไปทำให้แข็งด้วยแป้งสาลีละลายน้ำและแป้งข้าวเจ้า

ภายในถั่วแดงกวนชั้นเลิศนี้สอดไส้ด้วยถั่วดำเม็ดโต เนื่องจากถั่วแดงกวนมีรสชาติหวานน้อย จึงทำให้รสถั่วดำโดดเด่นขึ้นมา นับเป็นขนมแนะนำสำหรับใครที่ไม่ชอบทานขนมรสชาติหวานจัดเลยทีเดียว

4. โกรฟเฟรอะ (โกเบฟูเก็ทสึโด)

โกรฟเฟรอะ เป็นขนมที่ทำจากแป้งเซมเบ้สไตล์ตะวันตกขนาดบางสอดไส้ครีมรสหวาน แต่เดิมมีต้นกำเนิดมาจากขนมปิ้งของฝรั่งเศสและนำมาปรับสูตรกลายเป็นของญี่ปุ่น โดยมีขนาดประมาณฝ่ามือของผู้ชาย ประกอบด้วย 3 รสชาติ คือ รสวานิลลา, สตรอว์เบอร์รี่ และช็อกโกแลต

ด้วยความบางของเนื้อแป้งและรสสัมผัสกรุบกรอบเนื้อแน่น ทำให้มีรสสัมผัสเหมือนกับโคนของไอศกรีมเลยทีเดียว ทั้ง 3 รสชาติเป็นครีมเข้มข้นก็จริง แต่มีรสชาติหวานกลมกล่อมไม่เลี่ยนจนเกินไป ยิ่งถ้านำไปแช่เย็นก่อนรับประทานจะยิ่งฟินสุดๆ

5. โคกาวาระเซมเบ้ (คาเมโดฮงเกะ)

โคกาวาระเซมเบ้ เป็นฝากของแสนเรียบง่ายที่ทำมาจากแป้งสาลี, น้ำตาล และไข่ไก่เท่านั้น โดยผ่านการปิ้งอย่างพิถีพิถันแบบชิ้นต่อชิ้น

เนื่องจากความเรียบง่ายของมันนี่แหละ ทำให้เราสามารถสัมผัสได้ถึงรสหวานของไข่ไก่ได้อย่างชัดเจน ผิวแป้งขนมวาดเป็นลวดลายทั้งหมด 2 แบบ

จีเซ็นโชคุนินเทยากิวาฟเฟิล (จีเซ็น)

จีเซ็นโชคุนินเทยากิวาฟเฟิล คือ วาฟเฟิลรูปหัวใจที่ผ่านกระบวนการปิ้งด้วยมือของเชฟกันแบบชิ้นต่อชิ้น โดยเป็นสินค้ายอดฮิตหลังจากเปิดกิจการร้าน「จีเซ็น(G-sen)」(ร้านผู้ผลิตและจำหน่าย) ที่มีเอกลักษณ์อยู่ที่รสสัมผัสกรุบกรอบเหมือนกับคุกกี้ Sablé (คุกกี้เนื้อร่วน)

โดยมีรสให้เลือกซื้อทั้งหมด 3 รสชาติประกอบด้วย รสบัตเตอร์, โกโก้ และมะพร้าว

รสบัตเตอร์สามารถสัมผัสได้ถึงรสเนยอ่อนๆเต็มคำ ส่วนรสโกโก้ก็ยิ่งเคี้ยวยิ่งออกรสโกโก้หอมอร่อยยิ่งขึ้น และรสมะพร้าวก็สามารถสัมผัสได้ถึงรสหวานเอกลักษณ์ของมะพร้าวได้ทันทีที่กัดคำแรก

ขนมของจ.เฮียวโกะล้วนมีรสชาติอันแสนพิถีพิถันทั้งสิ้น สำหรับใครที่กำลังวางแผนไปเที่ยวจ.เฮียวโกะหรือฝากซื้อของฝากจากใครสักคนก็อย่าลืมดูไว้เป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจกันนะคะ ^^

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์