อิ่มอร่อยกับขนมหวานกลมกล่อม! 5 ของฝาก จาก จ.เฮียวโกะ

อิ่มอร่อยกับขนมหวานกลมกล่อม! 5 ของฝาก จาก จ.เฮียวโกะ

อิ่มอร่อยกับขนมหวานกลมกล่อม! 5 ของฝาก จาก จ.เฮียวโกะ

Matcha

สนับสนุนเนื้อหา

มาพบกับรวมของฝากแนะนำคัดสรรโดยฝ่ายบรรณาธิการของเว็บไซต์ MATCHA อีกเช่นเคย ในครั้งนี้มาลองดูฉบับเฮียวโกะกันบ้าง

เมืองโกเบ เป็นเมืองท่าที่โด่งดังที่สุดของ จ.เฮียวโกะ โดยมีเสน่ห์อยู่ที่ทัศนียภาพและอาคารบ้านเรือนอันงดงาม เช่น สถาปัตยกรรมสไตล์ญี่ปุ่น-ตะวันตกและวิวท่าเรืออันสวยงาม เป็นต้น นอกจากนี้ เนื้อโกเบก็ยังเป็นแบรนด์เนื้อวัวที่มีแฟนๆผู้ชื่นชอบมากมายทั่วโลกอีกด้วย

เอาล่ะ งั้นเราไปชมกันเลยดีกว่าว่าของฝากจากจ.เฮียวโกะมีอะไรกันบ้าง

1. โกเบมาโฮ โนะ ทซึโบะพุดดิ้ง (โกเบฟรานซ์)

โกเบมาโฮ โนะ ทซึโบะพุดดิ้ง เป็นพุดดิ้งชั้นเลิศแสนภาคภูมิใจของโกเบ ภายในไหแบ่งออกเป็น 3 ชั้นประกอบด้วยครีม, คัสตาร์ด และคาราเมล โดยมีดีไซน์เป็นรูปไหขนาดเล็กน่ารักที่สามารถนำไปวางประดับห้องหลังจากทานเสร็จได้ด้วย

เมื่อลองตักเข้าปากก็สามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติของคัสตาร์ดเข้มข้นละลายในปาก บอกเลยว่ารสหวานหอมของคาราเมลที่ผ่านการอบจนมีสีน้ำตาลไหม้ ถ้าได้ลองแล้วต้องหยุดไม่ได้แน่นอน

2. อาริมะ โนะ ทันซันเซ็นเซมเบ้ (อาริมะเซมเบ้ฮอมโปะ)

เซมเบ้นี้ทำด้วยน้ำมือเชฟแบบปิ้งกันชิ้นต่อชิ้น โดยใช้วัตถุดิบหลักเป็น “ทันซันเซ็น” ส่วนประกอบของออนเซ็นในอาริมะออนเซ็น จ.เฮียวโกะ “ทันซันเซ็น” คือ น้ำร้อนที่ผสมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ว่ากันว่ามีสรรพคุณช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

เมื่อลองกัดดูคำหนึ่งก็สามารถสัมผัสได้ถึงรสหวานอ่อนๆของแป้งสาลีและน้ำตาล นับเป็นรสชาติเรียบๆทานง่ายสำหรับทุกคน

3. คุโรมาเมะคินทสึบะ (ทัมบะซาซายามะ อิโนะอุเอะ คุโรมาเมะโนเอ็น)

คินทสึบะ เป็นขนมญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่ทำมาจาก ถั่วแดงกวน บดจนเรียบและนำไปทำให้แข็งด้วยแป้งสาลีละลายน้ำและแป้งข้าวเจ้า

ภายในถั่วแดงกวนชั้นเลิศนี้สอดไส้ด้วยถั่วดำเม็ดโต เนื่องจากถั่วแดงกวนมีรสชาติหวานน้อย จึงทำให้รสถั่วดำโดดเด่นขึ้นมา นับเป็นขนมแนะนำสำหรับใครที่ไม่ชอบทานขนมรสชาติหวานจัดเลยทีเดียว

4. โกรฟเฟรอะ (โกเบฟูเก็ทสึโด)

โกรฟเฟรอะ เป็นขนมที่ทำจากแป้งเซมเบ้สไตล์ตะวันตกขนาดบางสอดไส้ครีมรสหวาน แต่เดิมมีต้นกำเนิดมาจากขนมปิ้งของฝรั่งเศสและนำมาปรับสูตรกลายเป็นของญี่ปุ่น โดยมีขนาดประมาณฝ่ามือของผู้ชาย ประกอบด้วย 3 รสชาติ คือ รสวานิลลา, สตรอว์เบอร์รี่ และช็อกโกแลต

ด้วยความบางของเนื้อแป้งและรสสัมผัสกรุบกรอบเนื้อแน่น ทำให้มีรสสัมผัสเหมือนกับโคนของไอศกรีมเลยทีเดียว ทั้ง 3 รสชาติเป็นครีมเข้มข้นก็จริง แต่มีรสชาติหวานกลมกล่อมไม่เลี่ยนจนเกินไป ยิ่งถ้านำไปแช่เย็นก่อนรับประทานจะยิ่งฟินสุดๆ

5. โคกาวาระเซมเบ้ (คาเมโดฮงเกะ)

โคกาวาระเซมเบ้ เป็นฝากของแสนเรียบง่ายที่ทำมาจากแป้งสาลี, น้ำตาล และไข่ไก่เท่านั้น โดยผ่านการปิ้งอย่างพิถีพิถันแบบชิ้นต่อชิ้น

เนื่องจากความเรียบง่ายของมันนี่แหละ ทำให้เราสามารถสัมผัสได้ถึงรสหวานของไข่ไก่ได้อย่างชัดเจน ผิวแป้งขนมวาดเป็นลวดลายทั้งหมด 2 แบบ

จีเซ็นโชคุนินเทยากิวาฟเฟิล (จีเซ็น)

จีเซ็นโชคุนินเทยากิวาฟเฟิล คือ วาฟเฟิลรูปหัวใจที่ผ่านกระบวนการปิ้งด้วยมือของเชฟกันแบบชิ้นต่อชิ้น โดยเป็นสินค้ายอดฮิตหลังจากเปิดกิจการร้าน「จีเซ็น(G-sen)」(ร้านผู้ผลิตและจำหน่าย) ที่มีเอกลักษณ์อยู่ที่รสสัมผัสกรุบกรอบเหมือนกับคุกกี้ Sablé (คุกกี้เนื้อร่วน)

โดยมีรสให้เลือกซื้อทั้งหมด 3 รสชาติประกอบด้วย รสบัตเตอร์, โกโก้ และมะพร้าว

รสบัตเตอร์สามารถสัมผัสได้ถึงรสเนยอ่อนๆเต็มคำ ส่วนรสโกโก้ก็ยิ่งเคี้ยวยิ่งออกรสโกโก้หอมอร่อยยิ่งขึ้น และรสมะพร้าวก็สามารถสัมผัสได้ถึงรสหวานเอกลักษณ์ของมะพร้าวได้ทันทีที่กัดคำแรก

ขนมของจ.เฮียวโกะล้วนมีรสชาติอันแสนพิถีพิถันทั้งสิ้น สำหรับใครที่กำลังวางแผนไปเที่ยวจ.เฮียวโกะหรือฝากซื้อของฝากจากใครสักคนก็อย่าลืมดูไว้เป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจกันนะคะ ^^

Advertisement Replay Ad
TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์