อาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชั่นต้องที่นี่เลย Ogu Ogu

อาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชั่นต้องที่นี่เลย Ogu Ogu

อาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชั่นต้องที่นี่เลย Ogu Ogu

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

มื้อกลางวันนี้อร่อยกับอาหารญี่ปุ่นแบบไม่ยากไม่ง่าย ที่ ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชั่น แล้วอร่อยไปกับแหล่งรวมร้านอาหารดี ๆ มากมายจาก www.ipick.com แอปพลิเคชั่นที่คัดสรรร้านอาหารคุณภาพ แล้วอย่าลืมกดไลค์เพจเพื่อติดตามข่าวอร่อย ๆ กันที่ ipickth  และ IG : ipickth  

มื้อกลางวันกับอาหารญี่ปุ่นแบบไม่ยากไม่ง่าย เริ่มต้นมื้อกันด้วยรากบัวทอดกรอบที่ทางร้านเสิร์ฟมาให้กินเล่น เพลิน ๆ ไม่อมน้ำมัน ส่วน Wagyu Tataki เมนูแรกที่เราสั่ง เนื้อสุกเบา ๆ แค่ที่ผิวรอบนอก ค่อนไปทางดิบ เสิร์ฟพร้อมซอสพอนสึ และแรดิชฝาน อืมม.. เนื้อนุ่มดี แต่ไม่มีอะไรโดดเด่นนัก

ส่วนโซบะข่าไก่ที่จิไม่สนใจเลย แต่โยขอสั่งมาลองเพราะอยากรู้ว่ามันจะเข้ากันไม๊ รสข่าไก่ในร้านอาหารญึ่ปุ่นจะเป็นยังไง ก็ตามคาดจิ เพราะตัวน้ำซุปหวานนำล้ำหน้าจนอยากจะให้ใบแดง เปรี้ยวแค่ปลาย ๆ แต่เผ็ดกว่าที่คิด กะหล่ำปลีที่ซอยใส่มาก็ยิ่งชวนให้เสียความเป็นข่าไก่เข้าไปอีก เอาเป็นว่าไม่แนะนำให้สั่งด้วยประการทั้งปวง

ซูชิทอดเทมปุระอย่าง Negi Tuna Roll ที่น่าจะถูกปากคนชอบของทอดอย่างพวกเรา ถึงแม้จะทอดแป้งเทมปุระมาได้กรอบไม่อมน้ำมัน แต่รสชาติโดยรวมกลับเฉย ๆ ออกแนวจืด ๆ

 

Seared Salmon Roll นี่สิอร่อยล้นปากล้นคำดี แซลมอนเผาไฟเร็ว ๆ ส่งกลิ่นหอม ไส้อโวคาโดมัน ๆ เข้ากับซอสเข้มข้นออกหวานเค็ม แนะนำให้กินรากบัวทอดที่ใส่แซลมอนหั่นเต๋าด้านบนก่อน แล้วค่อยตามด้วยข้าวปั้นเพื่อความไม่ทุลักทุเล และที่มากไปกว่านั่นคือจะได้เคี้ยวง่ายและรับรสแต่ละองค์ประกอบได้ครบถ้วน

นาทีนี้ต้องสั่งของหวานมาช่วยด่วน ถึงแม้ตะวันจะเพิ่งตั้งตรงแต่โยก็ขอจัด Sake Affogato แบบไม่มีลังเล รสชาติสดชื่นแต่มีความแรงของสาเกคอยฮุกหมัดอยู่เบา ๆ นับว่าดี สำหรับ Tofu Blanc Manger ของจิดีงามมาก มูสเต้าหู้หอมมันถั่วเหลือง กินคู่กับไอศกรีมชาเขียวกรุ่นกลิ่นหวานกำลังดี กับถั่วแดงกวนที่ไม่หวานแสบคอ เมนูนี้ชอบมากจนอยากสั่งเพิ่มอีก

รายละเอียดร้าน : http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30001127

ติดตามรีวิวร้านอื่น ๆ ของนักชิมรายนี้ได้ ที่นี่  

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์