5 สุดยอด...ร้านสตรีทฟู้ดชวนน้ำลายไหลในฮ่องกง

5 สุดยอด...ร้านสตรีทฟู้ดชวนน้ำลายไหลในฮ่องกง

5 สุดยอด...ร้านสตรีทฟู้ดชวนน้ำลายไหลในฮ่องกง

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

สตรีทฟู้ดหรืออาหารริมทาง เปรียบเสมือนประตูที่จะพาคุณไปสัมผัสความเป็นฮ่องกงขนานแท้ และนับเป็นครั้งแรกที่มิชลินไกด์ฮ่องกงได้รวบรวมเอาร้านสตรีทฟู้ดมาไว้ในคู่มือนำเที่ยวฮ่องกงฉบับปี 2016 นี้ ช่วยให้เรารับรู้ถึงบรรยากาศอันหลากหลายของแวดวงอาหารฮ่องกง ที่แวดล้อมไปด้วยอาหารมากมายที่รอให้คุณมาชิมรสชาติกันถึงที่ และไม่เฉพาะคนพื้นที่และคนต่างถิ่นที่มาอยู่ฮ่องกงเท่านั้นที่พากันมาร้านเหล่านี้ นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกก็ชักชวนกันมาลิ้มลองอาหารพื้นถิ่นของฮ่องกงอย่างเพลิดเพลินด้วยเช่นกัน

Mammy Pancake

ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อร้านนี้เขาทำวาฟเฟิลออกมาได้แหวกแนวกว่าใครในฮ่องกง! วาฟเฟิลที่ว่านี้มีชื่อเรียกในภาษาท้องถิ่นว่า gai daan tsai รูปร่างเหมือนไข่สีทองอร่ามติดกันเป็นแพ เวลาทานต้องทานตอนร้อน ๆ แล้วคุณจะรู้สึกฟินไปกับความนุ่มหนุบหนับที่ซ่อนอยู่ข้างในและผิวด้านนอกกรุบกรอบ พร้อมท็อปปิ้งที่มีให้เลือกทั้งน้ำตาล  นมข้นหวาน และเนยถั่ว

8-12 Carnarvon Road

สถานี MTR ที่ใกล้ที่สุด Tsim Sha Tsui

Fat Boy

หากคุณอยากลิ้มลองของว่างคลาสสิคสไตล์ฮ่องกงที่มิชลินรับรองความอร่อยไว้เรียบร้อยแล้ว เราขอแนะนำให้คุณไปที่ร้านแฟทบอย แล้วสั่งปลาหมึกเย็นเสียบไม้มาเคี้ยวเพลิน ๆ ซีฟู้ดสดใหม่ส่งตรงจากท้องทะเล ทานคู่กับน้ำจิ้มมัสตาร์ดและน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรพิเศษที่ช่วยชูรสให้เมนูนี้เด็ดสะระตี่กว่าใคร!

3 Hau Fook Street

สถานี MTR ที่ใกล้ที่สุด Tsim Sha Tsui

Three Potato

จะมีใครบ้างที่ไม่ชอบมันฝรั่ง ร้านเล็ก ๆ ร้านนี้รู้ดีว่าใคร ๆ ก็อดใจไม่ไหวกับเมนูมันฝรั่งที่เลือกอร่อยได้ทั้งทอด อบ หรือทำเป็นแฮชบราวน์ก็น่ากิน ลองสั่งมันฝรั่งอบชีสเบคอนที่อบซ้ำถึงสองครั้ง หรือจะเป็นแฮชบราวน์โรยหน้าหัวหอมทอดกับเบคอน และมันฝรั่งอบไข่ อีกหนึ่งเมนูกระตุกต่อมน้ำลายที่เราอยากให้คุณลองชิมคือมันฝรั่งบดราดซอสเกรวี่เห็ด เราแนะนำให้คุณยกแก๊งกันไปชิม จะได้ลองหลากหลายสารพัดเมนูเด็ดของร้านกันอย่างจุใจ!

30-32A Nullah Road

สถานี MTR ที่ใกล้ที่สุด Mong Kok 

Hop Yik Tai 

ก๋วยเตี๋ยวหลอดจากร้าน Hop Yik Tai เป็นเมนูสุดคลาสสิคตัวจริงที่เราไม่สงสัยเลยว่าทำไมมิชลินถึงเลือกให้อยู่ในลิสต์ร้านอาหารแนะนำ เมนูเด็ดของร้านนี้ทำจากแผ่นแป้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อนุ่ม ที่ค่อย ๆ เอามาม้วนห่อเครื่องอย่างพิถีพิถัน แล้วตัดเป็นชิ้นพอดีคำ เพิ่มรสชาติด้วยน้ำจิ้มสูตรลับทำจากถั่วเหลือง ซอสถั่วหวานและซอสพริก แล้วโรยหน้าด้วยงาขาวเพิ่มสีสันที่รับรองว่าอร่อยลืม!

121 Kweilin Street

สถานี MTR ที่ใกล้ที่สุด Sham Shui Po

Kee Tsui Cake Shop

ลองหาจังหวะเหมาะ ๆ แวะมาชิมแพนเค้กถั่วแดงหอมกรุ่นที่ออกจากเตาอบใหม่ ๆ ยั่วน้ำลายด้วยแป้งชั้นนอกที่อบจนกรอบและเนื้อแป้งชั้นในที่เหนียวนุ่ม ร้านขนมอบแบบดั้งเดิมแห่งนี้ยังมีขนมหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น “ไวฟ์เค้ก” ทาร์ตไข่ และ “เค้กลูกเจี๊ยบ” ชื่อดัง เคล็ดลับของร้านนี้อยู่ที่ขนมทุกชิ้นทำด้วยมืออย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้ขนมสดใหม่ทุกวันนั่นเอง

135 Fa Yuen Street

สถานี MTR ที่ใกล้ที่สุด Mongkok

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบ จาก ศูนย์บริการข้อมูลข่าวสารการท่องเที่ยวฮ่องกงและสายการบินคาเธ่ย์แปซิฟิค 

Advertisement Replay Ad
เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล

ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์