บาราโรตี ความอร่อย..ต้องห้ามพลาด จ.สตูล

บาราโรตี ความอร่อย..ต้องห้ามพลาด จ.สตูล

บาราโรตี ความอร่อย..ต้องห้ามพลาด จ.สตูล

บาราโรตี เป็นร้านอาหารเช้าท้องถิ่นในจังหวัดสตูล ที่เปิดมานานกว่า 10 ปี ร้านนี้เน้นขายเมนูโรตีสารพัดรูปแบบ มีให้เลือกทั้งคาว และหวาน บาราโรตี ถือเป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่มีเสน่ห์ในแบบฉบับของร้านอาหารท้องถิ่น ที่ส่วนใหญ่เน้นขายอาหารเช้า..ที่เป็นประเภทโรตีต่างๆ ทั้งคาวและหวาน 

บาราโรตี

บาราโรตี

เมนูอาหารร้านบาราโรตี

เมนูอาหารร้านบาราโรตี

ในช่วงเช้าจะเริ่มมีลูกค้าเข้ามานั่งทานน้ำชา และสั่งอาหารต่างๆ พร้อมพบปะพูดคุย เหมือนสภากาแฟตามจังหวัดอื่นๆ ภายในร้านจะตกแต่งแบบเรียบง่าย

นั่งรอทานน้ำชา บาราโรตี

นั่งรอทานน้ำชา บาราโรตี

ความเป็นเอกลักษณ์ของร้านบาราโรตี จะอยู่ที่แป้งของโรตี ที่จะทำเอง โดยมีความโดดเด่นของตัวแป้งที่แตกต่างจากร้านอื่นๆ ที่จะมีความนุ่ม และมีความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน 

บาราโรตี

บาราโรตี

บาราโรตีบนกระทะ

บาราโรตีบนกระทะ

แผ่นโรตีที่ทอดแล้ว เราสามารถนำไปทำเมนูอาหารได้อย่างหลากหลายทั้งคาว หวาน เช่น โรตีแกง โรตีราดนมข้น โรตีกรอบ โรตีกล้วยหอม  

บาราโรตี

บาราโรตี

บาราโรตีราดนมข้น

บาราโรตีราดนมข้น

มะตะบะ แผ่นหนา ไส้แน่น

มะตะบะ แผ่นหนา ไส้แน่น

ส่วนใครที่ชอบเมนูคาว ก็ต้องลองสั่งเมนูมะตะบะ แผ่นหนา ไส้แน่น กรอบนอก นุ่มใน มาลองชิม

มะตะบะ แผ่นหนา ไส้แน่น

มะตะบะ แผ่นหนา ไส้แน่น

ที่สำคัญ ถ้าลงมาถึงสตูลทั้งที..ต้องลองสั่งเมนูหายากมาทาน เช่น เนื้อผัดซอสแดง สูตรพิเศษที่หาทานได้ยาก ข้าวเหนียวปลาเค็ม ที่มีรสชาติกำลังพอดีทานกับข้าวเหนียวกำลังอร่อย 

เนื้อผัดซอสแดง

เนื้อผัดซอสแดง

ปลาทูร้านบาราโรตี

ปลาทูร้านบาราโรตี

ส่วนใครที่ชอบเมนูที่อิ่มขึ้นมาอีกสักนิด ก็มีข้าวมันไก่ ข้าวหมกไก่ ให้เลือก..

ข้าวหมกไก่บาราโรตีข้าวหมกไก่บาราโรตี

ข้าวมันไก่บาราโรตีข้าวมันไก่บาราโรตี

นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวยำปักษ์ใต้สมุนไพร สีสัน สดใส น่าทาน ที่สำคัญเมนูข้าวยำของร้านบาราโรตี จะใส่กลีบดอกดาหลาลงไปด้วย ซึ่งหาทานได้ค่อนข้างยาก..ถ้าไม่ได้ไปทานตามร้านค้าท้องถิ่น

ข้าวยำสมุนไพร

ข้าวยำสมุนไพร

บาราโรตี

บาราโรตี

ตบท้ายด้วยเครื่องดื่ม..เมนูดังของชาวใต้ "ชาชัก" แบบออริจินอล ที่รสชาติกลมกล่อม เผลอแป๊ปเดียวดูดทีเดียวแอบหมดแก้ว
 
ชาชักจากร้านบาราโรตี

ชาชักทำเองจากร้านบาราโรตี

ชาชัก

ชาชัก


ที่ตั้ง 
: ตำบล ปากน้ำ อำเภอ ละงู จังหวัด สตูล

สนับสนุนการเดินทางโดย : การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์