บาราโรตี ความอร่อย..ต้องห้ามพลาด จ.สตูล

บาราโรตี ความอร่อย..ต้องห้ามพลาด จ.สตูล

บาราโรตี ความอร่อย..ต้องห้ามพลาด จ.สตูล

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

บาราโรตี เป็นร้านอาหารเช้าท้องถิ่นในจังหวัดสตูล ที่เปิดมานานกว่า 10 ปี ร้านนี้เน้นขายเมนูโรตีสารพัดรูปแบบ มีให้เลือกทั้งคาว และหวาน บาราโรตี ถือเป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่มีเสน่ห์ในแบบฉบับของร้านอาหารท้องถิ่น ที่ส่วนใหญ่เน้นขายอาหารเช้า..ที่เป็นประเภทโรตีต่างๆ ทั้งคาวและหวาน 

บาราโรตีบาราโรตี

เมนูอาหารร้านบาราโรตีเมนูอาหารร้านบาราโรตี

ในช่วงเช้าจะเริ่มมีลูกค้าเข้ามานั่งทานน้ำชา และสั่งอาหารต่างๆ พร้อมพบปะพูดคุย เหมือนสภากาแฟตามจังหวัดอื่นๆ ภายในร้านจะตกแต่งแบบเรียบง่าย

นั่งรอทานน้ำชา บาราโรตีนั่งรอทานน้ำชา บาราโรตี

ความเป็นเอกลักษณ์ของร้านบาราโรตี จะอยู่ที่แป้งของโรตี ที่จะทำเอง โดยมีความโดดเด่นของตัวแป้งที่แตกต่างจากร้านอื่นๆ ที่จะมีความนุ่ม และมีความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน 

บาราโรตีบาราโรตี

บาราโรตีบนกระทะบาราโรตีบนกระทะ

แผ่นโรตีที่ทอดแล้ว เราสามารถนำไปทำเมนูอาหารได้อย่างหลากหลายทั้งคาว หวาน เช่น โรตีแกง โรตีราดนมข้น โรตีกรอบ โรตีกล้วยหอม  

บาราโรตีบาราโรตี

บาราโรตีราดนมข้นบาราโรตีราดนมข้น

มะตะบะ แผ่นหนา ไส้แน่นมะตะบะ แผ่นหนา ไส้แน่น

ส่วนใครที่ชอบเมนูคาว ก็ต้องลองสั่งเมนูมะตะบะ แผ่นหนา ไส้แน่น กรอบนอก นุ่มใน มาลองชิม

มะตะบะ แผ่นหนา ไส้แน่นมะตะบะ แผ่นหนา ไส้แน่น

ที่สำคัญ ถ้าลงมาถึงสตูลทั้งที..ต้องลองสั่งเมนูหายากมาทาน เช่น เนื้อผัดซอสแดง สูตรพิเศษที่หาทานได้ยาก ข้าวเหนียวปลาเค็ม ที่มีรสชาติกำลังพอดีทานกับข้าวเหนียวกำลังอร่อย 

เนื้อผัดซอสแดงเนื้อผัดซอสแดง

ปลาทูร้านบาราโรตีปลาทูร้านบาราโรตี

ส่วนใครที่ชอบเมนูที่อิ่มขึ้นมาอีกสักนิด ก็มีข้าวมันไก่ ข้าวหมกไก่ ให้เลือก..

ข้าวหมกไก่บาราโรตีข้าวหมกไก่บาราโรตี

ข้าวมันไก่บาราโรตีข้าวมันไก่บาราโรตี

นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวยำปักษ์ใต้สมุนไพร สีสัน สดใส น่าทาน ที่สำคัญเมนูข้าวยำของร้านบาราโรตี จะใส่กลีบดอกดาหลาลงไปด้วย ซึ่งหาทานได้ค่อนข้างยาก..ถ้าไม่ได้ไปทานตามร้านค้าท้องถิ่น

ข้าวยำสมุนไพรข้าวยำสมุนไพร

บาราโรตีบาราโรตี

ตบท้ายด้วยเครื่องดื่ม..เมนูดังของชาวใต้ "ชาชัก" แบบออริจินอล ที่รสชาติกลมกล่อม เผลอแป๊ปเดียวดูดทีเดียวแอบหมดแก้ว
 
ชาชักจากร้านบาราโรตีชาชักทำเองจากร้านบาราโรตี

ชาชักชาชัก


ที่ตั้ง 
: ตำบล ปากน้ำ อำเภอ ละงู จังหวัด สตูล

สนับสนุนการเดินทางโดย : การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์