‘10 ร้านขนม..ดับร้อน’ หน้าใหม่ เอาใจคนชอบความหวาน

‘10 ร้านขนม..ดับร้อน’ หน้าใหม่ เอาใจคนชอบความหวาน

‘10 ร้านขนม..ดับร้อน’ หน้าใหม่ เอาใจคนชอบความหวาน

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

ในช่วงที่อากาศร้อนเช่นนี้ คงจะชื่นใจดีไม่น้อย ถ้าได้ทานของหวานเย็น ๆ และน้ำแข็งไสชามโตมาดับร้อนกัน iPick แอปพลิเคชั่นร้านอาหารขอแนะนำ 10 ร้านขนมหน้าใหม่ในกรุงเทพฯ ให้ชาว Sanook.com แวะไปเช็คอินกัน 

1. Matcha Ten

ฟู้ดดี้หลายคนจะเคยได้ยินถึงความหลงใหลในอาหารของคุณชวยศ รัตตกุล เจ้าของร้านอาหารในเครือ Tenyuu ซึ่งล่าสุด ทางเครือได้เปิดร้านขนมอย่างจริงจังกับ Matcha Ten ที่มาพร้อมกับเมนูขนมใหม่ที่คนรักของหวานยากที่จะปฏิเสธ เพราะ Matcha Ten ไม่ได้มีแค่ขนมเค้กหรือช็อกโกแลตลาวาแบบร้านทั่วไป แต่มีจานที่ใครเห็นเป็นต้องถ่ายรูปอย่าง Fudge Lava (175 บาท) บราวนี่ดาร์กช็อกโกแลตเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาจากมาดากัสการ์ อัลมอนด์สตรูเซล และซอสช็อกโกแลตร้อน ๆ ให้ราดลงบนแผ่นช็อกโกแลตบาง ๆ บนขอบปากแก้วก่อนเริ่มตักทาน

แน่นอนว่าหน้าร้อนนี้ ที่นี่ต้องมีตัวเลือกดับร้อน ทั้งน้ำแข็งไสสไตล์ญี่ปุ่น (Kakigori) ที่หลายคนติดใจกันมาแล้วที่ร้าน Tenyuu Sho ในความเนียนละเอียดราวกับปุยเมฆเพราะใช้เฉพาะน้ำแร่ Vittel จากประเทศฝรั่งเศส ซึ่งที่นี่มีเพิ่มให้ลองกันอีกหลายรสชาติทั้งเมล่อนฮอกไกโด องุ่นเคียวโฮ ขิง บลูเบอร์รี่โยเกิร์ต ชาเขียวและรสชาติพิเศษรับฤดูใบไม้ผลิ ด้วยรสชาติดอกซากุระ หรือลิ้มรสไอศกรีมรสแปลกใหม่ (ลูกละ 85 บาท) อย่างรสมันหวาน ส้มยูซุ งาดำ และชาร์โคล

รายละเอียดร้าน: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30009238

2. Brix Dessert Bar

หนึ่งในร้านขนมเปิดใหม่ในโครงการ The Commons ของเชฟนนท์ นนทวรรธ โรจนศักดิ์ชัย ตัวร้านขนมเท่ ๆ นี้มาพร้อมกับการออกแบบลุคเรียบเท่แฝงความเป็นอินดัสเทรียล อีกทั้งยังมีครัวเปิดให้เราสังเกตเห็นภาพเชฟที่อบขนมกันแบบสดใหม่ได้อย่างใกล้ชิดแบบตลอดเวลา

จานที่ทางร้านแนะนำเป็น Brix Box (270 บาท) ขนมปังบริโอชทรงเหลี่ยมชิ้นใหญ่ที่อบจนผิวนอกมีความกรอบเล็กน้อย ภายในอัดแน่นด้วยไส้ช็อกโกแลตกานาช จานนี้เสิร์ฟมาพร้อมกับเบอร์รี่สด

ส่วนอีกจานที่หลายคนชื่นชอบเป็น Hotto Keiki (230 บาท) แพนเค้กเนื้อซูเฟลสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อเบานุ่มที่มีส่วนผสมของซาวร์ครีม จัดเสิร์ฟในกระทะและมาพร้อมกับเครื่องเคียงอย่างกล้วย น้ำผึ้ง สตรูเซลและไอศกรีมวานิลลาให้ทานคู่กัน

รายละเอียดร้าน: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30009246

3. Patisserie Potager

นับว่าเป็นหนึ่งในร้านขนมที่ไม่ควรพลาดเด็ดขาด โดยเฉพาะคนรักสุขภาพและคนที่ทานมังสวิรัติ ซึ่งหลาย ๆ คนอาจจะพอคุ้นหูกับชื่อร้านนี้กันมาบ้าง เพราะการมาเยือนซอยทองหล่อ 5 แห่งนี้ นับเป็นสาขาที่ 4 หลังจากการเริ่มต้นเปิดบริการครั้งแรกในประเทศญี่ปุ่น คุณหนู ๆ หรือใครที่เป็นคนไม่ชอบทานผัก ผลไม้ คงไม่ใช่ปัญหาสำหรับร้านนี้

เพราะขนมทุกชิ้นล้วนดัดแปลงสูตรได้อย่างเข้ากันและทานได้ง่ายมาก ๆ ไม่เพียงแต่การเลือกใช้วัตถุดิบแบบออร์แกนิกจากฟาร์ม Harmony Life บนเขาใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา แต่ยังไม่ใช้สารแต่งกลิ่นและสารเคมีที่เพิ่มความนุ่มอร่อยแบบร้านทั่ว ๆ ไป แถมที่นี่ยังใช้ผงวุ้นจากสาหร่ายแทนเจลาตินที่มาจากสัตว์ให้ได้ทานอย่างหมดกังวล สำหรับขนมที่ใครมาก็ชื่นชอบจนต้องบอกต่อ เป็นชีสเค้กพริกหยวก (165 บาท) ที่รองด้านล่างด้วยเนื้อเค้กแบบสปันจ์ ครีมชีสพริกหยวกสีส้ม เนื้อชีสเค้กสัมผัสละมุนลิ้น และท็อปด้วยครีมรสเปรี้ยวนิด ๆ สีขาว และพริกหยวกย่างเพื่อเพิ่มความหอม

หรือลองเป็นจานเบา ๆ ลงมาหน่อย อย่างมูสมะระ (145 บาท) เป็นเนื้อมูสครีมชีสที่หอมกลิ่นตะไคร้อ่อน ๆ ซึ่งเข้ากันดีกับเยลลี่มะระสีเขียวอ่อนด้านบน ที่ทางร้านใช้เนื้อมะระต้ม ผสมน้ำมะนาวเล็กน้อย ทานง่ายและให้รสชาติคล้ายฝรั่งมากกว่ามะระรสขมซะอีก

รายละเอียดร้าน: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30009254

4. Apbo Cafe

The Promenade รามอินทรา ต้อนรับร้านขนมหวานร้านใหม่ที่มีครบทุกความต้องการตั้งแต่จานเย็นดับร้อน อย่าง น้ำแข็งไสมันม่วง (175 บาท) ท็อปด้วยเนื้อมันม่วงและเนื้อมะพร้าวอ่อน

แพนเค้กซูเฟล (195 บาท) ที่มีส่วนผสมของริคอตต้าชีสและวานิลลาซอสสไตล์โฮมเมด หรือ Super Shake (B145 บาท) ให้เลือกทาน 2 รสชาติ คือบานาน่าช็อกโก และสตรอว์เบอร์รี่

หรือจานน่าถ่ายรูปอย่างชีสเค้กบลูเบอร์รี่ครัมเบิ้ลพร้อมสายไหมรสบลูเบอร์รี่ (135 บาท) และชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี่และสายไหมสตรอว์เบอร์รี่ (135 บาท)

รายละเอียดร้าน: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30009284

ติดตามร้านอื่น ๆ ได้ที่: http://th.ipick.com/article/185/ 

แล้วอย่าลืมกดไลค์เพื่อติดตามข่าวอร่อย ๆ กันที่นี่ iPickTH

Kays Espresso Bar ร้านกาแฟสุดหรู บรรยากาศสุดชิล ณ ตัวเมืองจันท์

Kays Espresso Bar ร้านกาแฟสุดหรู บรรยากาศสุดชิล ณ ตัวเมืองจันท์

เพลินท้องกับอาหารหรู จากทั่วโลก ที่ @Marriott Sukhumvit 22

เพลินท้องกับอาหารหรู จากทั่วโลก ที่ @Marriott Sukhumvit 22

กินส้มตำแซ่บ ๆ ราคาเบา ๆ ในร้านแอร์เย็นฉ่ำย่านอารีย์

กินส้มตำแซ่บ ๆ ราคาเบา ๆ ในร้านแอร์เย็นฉ่ำย่านอารีย์

หอมกรุ่นกลิ่นดอกไม้ยามค่ำคืนไปกับดินเนอร์สุดตระการตา ณ พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้

หอมกรุ่นกลิ่นดอกไม้ยามค่ำคืนไปกับดินเนอร์สุดตระการตา ณ พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้

หนีความวุ่นวายมาทานข้าวในร้านสวยสุดร่มรื่นที่ร้าน GISMO

หนีความวุ่นวายมาทานข้าวในร้านสวยสุดร่มรื่นที่ร้าน GISMO

“ร้านปาป้าชาบูฟาร์ม” สุดฟิน อิ่มอร่อยแบบจัดหนัก (สาขาแจ้งวัฒนะ)

“ร้านปาป้าชาบูฟาร์ม” สุดฟิน อิ่มอร่อยแบบจัดหนัก (สาขาแจ้งวัฒนะ)

“เชฟชุมพล สร้างชุมชน by PTTGC” ประกาศผลผู้เข้ารอบ 10 คนสุดท้าย

“เชฟชุมพล สร้างชุมชน by PTTGC” ประกาศผลผู้เข้ารอบ 10 คนสุดท้าย

พามาชิมของแปลก “แกงกะหรี่สีดำ” ที่ว่าเผ็ดจนต้องร้องขอชีวิต

พามาชิมของแปลก “แกงกะหรี่สีดำ” ที่ว่าเผ็ดจนต้องร้องขอชีวิต

ทีเด็ด 5 ร้านปิ้งย่างเอาใจคนรัก"เนื้อวัว"

ทีเด็ด 5 ร้านปิ้งย่างเอาใจคนรัก"เนื้อวัว"

6 ย่านละลายทรัพย์ "เมืองหลวงแดนปลาดิบ" ที่เอาตังไปเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ

6 ย่านละลายทรัพย์ "เมืองหลวงแดนปลาดิบ" ที่เอาตังไปเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ

ไก่ทอดหาดใหญ่  กับไก่ทอดเทพา ต่างกันยังงัย?

ไก่ทอดหาดใหญ่ กับไก่ทอดเทพา ต่างกันยังงัย?

เปิดลายแทง 10 ร้านบุฟเฟ่ต์ซูชิสุดฟิน แบบจัดเต็ม !! ในโซนกรุงเทพมหานคร

เปิดลายแทง 10 ร้านบุฟเฟ่ต์ซูชิสุดฟิน แบบจัดเต็ม !! ในโซนกรุงเทพมหานคร

จิบชาแบบสวย ๆ พร้อมช็อปเครื่องประดับและแว่นตาสุดเก๋ในที่เดียวที่ Primrose Avenue

จิบชาแบบสวย ๆ พร้อมช็อปเครื่องประดับและแว่นตาสุดเก๋ในที่เดียวที่ Primrose Avenue

อรรถรส ร้านอาหารไทยรสชาติต้นตำรับไทยแท้ที่ใครก็มาทานได้

อรรถรส ร้านอาหารไทยรสชาติต้นตำรับไทยแท้ที่ใครก็มาทานได้

Sanook พาชิมหมูกระทะและแจ่วฮ้อน ร้าน หมาร้องไห้ ของ ทอม room 39 ไปดูกันว่ามีเมนูทุเรียนไหม!!!

Sanook พาชิมหมูกระทะและแจ่วฮ้อน ร้าน หมาร้องไห้ ของ ทอม room 39 ไปดูกันว่ามีเมนูทุเรียนไหม!!!

เซลฟี่ก่อนกิน ปาท่องโก๋มังกร-สารพัดสัตว์ ลูกค้าแน่นคิวยาวทุกวัน

เซลฟี่ก่อนกิน ปาท่องโก๋มังกร-สารพัดสัตว์ ลูกค้าแน่นคิวยาวทุกวัน

รวม 10 ร้านดังทะเลหัวหิน ไปถึงที่แล้ว ไม่ควรพลาด!!

รวม 10 ร้านดังทะเลหัวหิน ไปถึงที่แล้ว ไม่ควรพลาด!!

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์