เปิดตลาดอาหารทะเลสดกลางทองหล่อกับงาน “FISHERFOLK in Bangkok" 27-28 กุมภาพันธ์นี้

เปิดตลาดอาหารทะเลสดกลางทองหล่อกับงาน “FISHERFOLK in Bangkok"  27-28 กุมภาพันธ์นี้

เปิดตลาดอาหารทะเลสดกลางทองหล่อกับงาน “FISHERFOLK in Bangkok" 27-28 กุมภาพันธ์นี้

สนุกท่องเที่ยว

สนับสนุนเนื้อหา

27-28 กุมภาพันธ์ 2559 นี้ตั้งแต่ 8 โมงเช้าจนถึง 2 ทุ่มพบกับอาหารทะเลสดๆปลอดสารฟอร์มาลีน ส่งตรงจากทะเลแดนใต้ เมนูปิ้งย่างพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดหลากสไตล์ ในบรรยากาศสวนผัก ท่ามกลางเสียงดนตรี เกมส์ โชว์ วงพูดคุย และสายลมอ่อนๆ พร้อมความอร่อยของบรรดากุ้ง หอย ปู ปลา ทั้งหมดนี้จัดขึ้นที่ Root Garden ทองหล่อซอย 3

กำหนดการปลาชุม เสาร์ที่ 27 กุมภาพันธ์

08.00-20.00 น. ตลาดอาหารทะเลสด ปลอดฟอร์มาลีน Clean Green Fair เต็มอิ่มจุใจ

10.20-10.50 น. “เชฟชวนชิม #1” พบกับแม่ครัวพื้นบ้านที่นำเอาของดีจากทะเลประจวบฯ มารังสรรค์เป็นเมนูแปลกตาชวนให้ชิมพร้อมชิลกัน

11.00 - 12.20 น. วงเสวนา”เรือเล็กควรออกจากฝั่ง” ว่าด้วยเส้นแบ่งผืนน้ำและอนาคตทะเลไทย โดยวิโชคศักดิ์ รณรงค์ไพรี ศศิน เฉลิมลาภ ตัวแทนจากกรมประมง
ดำเนินรายการโดย จอมขวัญ หลาวเพชร

12.30-12.50 น.“KING OF SEAFOOD # 1” กิจกรรมตามหา สุดยอดนักแกะอาหารทะเล มาดูกันว่าใครจะแกะเจ้าปูม้าของดีจากอ่าวทองคำ ได้สวยสดเนื้อเยอะกว่ากัน

13.00-15.30 น. เวทีรับฟังความคิดเห็นสาธารณะ “มาตรฐานผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำชาวประมงพื้นบ้าน" เพื่อสร้างมาตรฐานอาหารทะเลปลอดภัยในประเทศไทย (Blue brand standard)

16.00-16.30 น.“KING OF SEAFOOD #2”กิจกรรมตามหาสุดยอดนักชิมอาหารทะเลBlind test ปิดตาทานปลา ทายซิว่าปลาอะไร

17.00-17.30 น.“เชฟชวนชิม #2” พบกับแม่ครัวพื้นถิ่นที่มากับวัตถุดิบสุดยอดจากทะเลอันดามันของร้านคนจับปลาสตูล มาทำเมนูคูลๆให้ท่านชิมกัน

18.00-19.00 น. ดนตรีตรีเย็นๆกับอาหารทะเลร้อนๆ ขับกล่อมโดยหนุ่ม Hot เนปาล The Voice

อาทิตย์ที่ 28 กุมภาพันธ์

08.00-20.00 น.ตลาดอาหารทะเลสด ปลอดฟอร์มาลีน Clean Green Fair เต็มอิ่มจุใจ

10.20-10.50 น.“เชฟชวนชิม #3”พบกับแม่ครัวพื้นบ้านที่นำเอาของดีจากร้านคนจับปลาแห่งทะเลสาบสงขลา ทีขนกุ้งหอยปูปลาสดๆมาถ่ายทอดสดการปรุงถึงที่

11.00-12.20 น."คนจับปลา - who are you?" มาฟังกันว่าเค้าทำอะไร หากินอย่างไร ใช้เครื่องมือแบบไหน พร้อมทั้งสาธิตการทำซั้งกอ พระเอกของการทำประมงอย่างยั่งยืน

12.30-13.20 น."ดนตรีมีไว้ทำไม" ไมค์และต้นตาลจะมาแสดงดนตรีให้ท่านได้รู้คำตอบว่า มีไว้ทำไมนะดนตรี

14.00-14.30. น. "KING OF SEAFOOD #3"ตามหาราชาอาหารทะเลกับกิจกรรมสุดจี๊ดที่ราชาอาหารทะเลเท่านั้นจะทำได้

15.00-15.30 น. "เชฟชวนชิม #4"พบกับเชพทะเลใต้ที่คัดสรรเอาของเด็ดมา เสริฟให้คนกรุงถึงที่

16.40-17.40 น."แม่ค้าใจดี" อยากรู้ว่าแม่จากสี่อ่าว ใจดีอย่างไรมีอะไรมาให้ ต้องรอชมในช่วงนี้

18.00-19.00 น.พบกับดนตรีจากเนปาลเดอะว๊อย ส่งท้ายงานฟิชเชอร์โฟล์คอินแบงค๊อก

นำเสนอความอร่อย โดย "ร้านคนจับปลา"ร่วมด้วย องค์การอ็อกแฟม ประเทศไทย สมาคมรักษ์ทะเลไทย สมาคมสมาพันธ์ชาวประมงพื้นบ้านแห่งประเทศไทย
ติดตามและกดเข้าร่วมกิจกรรมได้ที่ : https://www.facebook.com/events/523421281152675/สอบถามโทร 0816385894


Losin Island สิ่งมหัศจรรย์แห่งโลกใต้ทะเล

Losin Island สิ่งมหัศจรรย์แห่งโลกใต้ทะเล

พาลุย 8 สตรีทมาร์เก็ตเมืองกรุง บรรยากาศน่าไป โดนใจวัยรุ่น!!

พาลุย 8 สตรีทมาร์เก็ตเมืองกรุง บรรยากาศน่าไป โดนใจวัยรุ่น!!

หอคำหลวงที่เที่ยวสุดฮิต โลเคชั่นถ่ายทำเพลิงพระนางปิดให้เข้าชมชั่วคราว!!

หอคำหลวงที่เที่ยวสุดฮิต โลเคชั่นถ่ายทำเพลิงพระนางปิดให้เข้าชมชั่วคราว!!

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ปั่นชมวิถีชีวิต พื้นที่กระเพาะหมูสีเขียว"  ชุมชนบางน้ำผึ้ง จ.สมุทรปราการ

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ปั่นชมวิถีชีวิต พื้นที่กระเพาะหมูสีเขียว" ชุมชนบางน้ำผึ้ง จ.สมุทรปราการ

ปรับปรุงแล้ว รถไฟไทยโดยสารชั้น 3 พร้อมต้อนรับสงกรานต์

ปรับปรุงแล้ว รถไฟไทยโดยสารชั้น 3 พร้อมต้อนรับสงกรานต์

ยิ่งใหญ่! “ช้าง – บุรีรัมย์ มิดไนท์ สงกรานต์” จัดเต็มความมันส์เต็มรูปแบบ 13-14 เมษายนนี้

ยิ่งใหญ่! “ช้าง – บุรีรัมย์ มิดไนท์ สงกรานต์” จัดเต็มความมันส์เต็มรูปแบบ 13-14 เมษายนนี้

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "พระเมตตาสร้างอาชีพ ศูนย์ศิลปาชีพเซรามิกเลื่องชื่อ" บ้านกุดนาขาม จ.สกลนคร

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "พระเมตตาสร้างอาชีพ ศูนย์ศิลปาชีพเซรามิกเลื่องชื่อ" บ้านกุดนาขาม จ.สกลนคร

5 ที่หมายมหัศจรรย์ กับการท่องเที่ยวโดยรถไฟ

5 ที่หมายมหัศจรรย์ กับการท่องเที่ยวโดยรถไฟ

"บุโหลน" เกาะลึกลับแห่งทะเลอันดามัน! คนไทยน้อยคนนักที่จะรู้จัก

"บุโหลน" เกาะลึกลับแห่งทะเลอันดามัน! คนไทยน้อยคนนักที่จะรู้จัก

สืบทอดวัฒนธรรมไทย สกลนครจัดงานยิ่งใหญ่ "ผู้ไทโลก"

สืบทอดวัฒนธรรมไทย สกลนครจัดงานยิ่งใหญ่ "ผู้ไทโลก"

10 สวนน้ำใกล้กรุงเทพ ไปคลายร้อนต้อนรับสงกรานต์กันเถอะ!!!

10 สวนน้ำใกล้กรุงเทพ ไปคลายร้อนต้อนรับสงกรานต์กันเถอะ!!!

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ผ้าโบราณหลักล้าน วัฒนธรรมที่ยังคงสืบสาน" ชุมชนไทยวน จ.สระบุรี

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ผ้าโบราณหลักล้าน วัฒนธรรมที่ยังคงสืบสาน" ชุมชนไทยวน จ.สระบุรี

เส้นทางใหม่ที่ไวกว่า! พัทยา - หัวหิน

เส้นทางใหม่ที่ไวกว่า! พัทยา - หัวหิน

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้  "ธรรมชาติงามคู่ชุมชน สร้างผลิตผลการเกษตร" หมู่บ้านคีรีวง จ.นครศรีธรรมราช

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ธรรมชาติงามคู่ชุมชน สร้างผลิตผลการเกษตร" หมู่บ้านคีรีวง จ.นครศรีธรรมราช

Deep Water ที่เกาะสีชัง

Deep Water ที่เกาะสีชัง

บ่อน้ำร้อนพรรั้ง ครั้งเดียวคงไม่พอ

บ่อน้ำร้อนพรรั้ง ครั้งเดียวคงไม่พอ

เก็บตกภาพบรรยากาศ งานปั่น ปัน เปลี่ยน ณ เขาใหญ่ แบบจัดเต็ม

เก็บตกภาพบรรยากาศ งานปั่น ปัน เปลี่ยน ณ เขาใหญ่ แบบจัดเต็ม

ตำนานความเชื่อ 10 สถานที่ท่องเที่ยวในไทย...ที่ควรไปลองสักครั้ง

ตำนานความเชื่อ 10 สถานที่ท่องเที่ยวในไทย...ที่ควรไปลองสักครั้ง

จัดเต็ม! 5 รถทัวร์ไทยสุดหรู บริการระดับเครื่องบิน!

จัดเต็ม! 5 รถทัวร์ไทยสุดหรู บริการระดับเครื่องบิน!

ไหว้พระขอพร 5 ศาสนสถานศักดิ์สิทธิ์ย่านเจริญกรุง

ไหว้พระขอพร 5 ศาสนสถานศักดิ์สิทธิ์ย่านเจริญกรุง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์