'Meatlicious' สวรรค์ของคนรักเนื้อวัว..ต้องห้ามพลาด

'Meatlicious' สวรรค์ของคนรักเนื้อวัว..ต้องห้ามพลาด

'Meatlicious' สวรรค์ของคนรักเนื้อวัว..ต้องห้ามพลาด

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

ใครที่ชอบทานเนื้อวัว ต้องไม่พลาดกับร้านใหม่จากเชฟที่ดังที่สุดในเอเชีย แนะนำโดย iPick  แอปพลิเคชั่นแนะนำร้านอาหาร

Meatlicious เป็นผลงานล่าสุดของเชฟ Anand Gaggan หนึ่งในเชฟผู้เป็นที่กล่าวขานมากที่สุดในเอเชีย หลังจากร้านอาหารอินเดียนสไตล์โมเดิร์นของเขาได้รับการโหวตเป็นร้านอาหารที่ ดีที่สุดในเอเชียในปี 2015 (Asia’s Best Restaurants 2015) คราวนี้เชฟก็ได้เปิดตัวร้านอาหารใหม่ที่มาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ Burnt - Beer - Burp เพื่อเอาใจคนรักเนื้อและเบียร์กันในบ้านสีขาวหลังใหญ่ ณ ซอยเอกมัย 6


แน่นอนว่าเชฟรุ่นใหญ่ระดับนี้ ไม่มีทางที่จะเสนอเมนูธรรมดา ๆ ไฮไลท์ของร้านอย่างเมนูย่างนั้น จะผ่านเทคนิคการปรุงผ่านเตาอะลาพลันชา (A la plancha) และการใช้ฟืนจากไม้ยูคาลิปตัส ใครที่ชอบทานเนื้อแบบลายสวยติดมันสักหน่อย ทางร้านมีเนื้อระดับรางวัลอย่างวัวสายพันธุ์ Japanese Black ซึ่งเป็นเนื้อวัวสายพันธุ์ญี่ปุ่นแท้ 100% (Purebred) จากเขตมิยาซากิ ประเทศญี่ปุ่น ที่มีจำนวนจำกัด และมีในบางวันเท่านั้น ส่วนใครกลัวมัน แนะนำให้สั่งเป็น Argentine Grass-fed Tenderloin (990 บาท) ที่แล่เป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟมาในซอสชิมิชูริและผักย่าง

ส่วนเบียร์ที่นี่มีให้เลือกดื่มมากกว่า 30 ชนิด อาทิ Liefmans Fruitesse (170 บาท), LA Chouffe (200 บาท) และ VEDETT Extra White (175 บาท) สำหรับเบียร์สด ส่วนคราฟท์เบียร์ขวด มีให้เลือกดื่มกันหลายสัญชาติ ตั้งแต่ Bischofshof Leichte Weibe (290 บาท), Weltenburger Kloster Barock Ounkel (200 บาท), Schneider Weisse Tap1 (300 บาท), Paix Dieu (400 บาท), Peroni (200 บาท) Royal Jamaican Ginger Beer (250 บาท) และ Hitachino Nest Weizen (350 บาท)

รายละเอียดร้าน: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30009077

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์