'Meatlicious' สวรรค์ของคนรักเนื้อวัว..ต้องห้ามพลาด

'Meatlicious' สวรรค์ของคนรักเนื้อวัว..ต้องห้ามพลาด

'Meatlicious' สวรรค์ของคนรักเนื้อวัว..ต้องห้ามพลาด

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

ใครที่ชอบทานเนื้อวัว ต้องไม่พลาดกับร้านใหม่จากเชฟที่ดังที่สุดในเอเชีย แนะนำโดย iPick  แอปพลิเคชั่นแนะนำร้านอาหาร

Meatlicious เป็นผลงานล่าสุดของเชฟ Anand Gaggan หนึ่งในเชฟผู้เป็นที่กล่าวขานมากที่สุดในเอเชีย หลังจากร้านอาหารอินเดียนสไตล์โมเดิร์นของเขาได้รับการโหวตเป็นร้านอาหารที่ ดีที่สุดในเอเชียในปี 2015 (Asia’s Best Restaurants 2015) คราวนี้เชฟก็ได้เปิดตัวร้านอาหารใหม่ที่มาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ Burnt - Beer - Burp เพื่อเอาใจคนรักเนื้อและเบียร์กันในบ้านสีขาวหลังใหญ่ ณ ซอยเอกมัย 6


แน่นอนว่าเชฟรุ่นใหญ่ระดับนี้ ไม่มีทางที่จะเสนอเมนูธรรมดา ๆ ไฮไลท์ของร้านอย่างเมนูย่างนั้น จะผ่านเทคนิคการปรุงผ่านเตาอะลาพลันชา (A la plancha) และการใช้ฟืนจากไม้ยูคาลิปตัส ใครที่ชอบทานเนื้อแบบลายสวยติดมันสักหน่อย ทางร้านมีเนื้อระดับรางวัลอย่างวัวสายพันธุ์ Japanese Black ซึ่งเป็นเนื้อวัวสายพันธุ์ญี่ปุ่นแท้ 100% (Purebred) จากเขตมิยาซากิ ประเทศญี่ปุ่น ที่มีจำนวนจำกัด และมีในบางวันเท่านั้น ส่วนใครกลัวมัน แนะนำให้สั่งเป็น Argentine Grass-fed Tenderloin (990 บาท) ที่แล่เป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟมาในซอสชิมิชูริและผักย่าง

ส่วนเบียร์ที่นี่มีให้เลือกดื่มมากกว่า 30 ชนิด อาทิ Liefmans Fruitesse (170 บาท), LA Chouffe (200 บาท) และ VEDETT Extra White (175 บาท) สำหรับเบียร์สด ส่วนคราฟท์เบียร์ขวด มีให้เลือกดื่มกันหลายสัญชาติ ตั้งแต่ Bischofshof Leichte Weibe (290 บาท), Weltenburger Kloster Barock Ounkel (200 บาท), Schneider Weisse Tap1 (300 บาท), Paix Dieu (400 บาท), Peroni (200 บาท) Royal Jamaican Ginger Beer (250 บาท) และ Hitachino Nest Weizen (350 บาท)

รายละเอียดร้าน: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30009077

Advertisement Replay Ad
คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

6 ร้านซูชิสายพานสไตล์ญี่ปุ่นสุดฟิน!!

6 ร้านซูชิสายพานสไตล์ญี่ปุ่นสุดฟิน!!

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์