'Meatlicious' สวรรค์ของคนรักเนื้อวัว..ต้องห้ามพลาด

'Meatlicious' สวรรค์ของคนรักเนื้อวัว..ต้องห้ามพลาด

'Meatlicious' สวรรค์ของคนรักเนื้อวัว..ต้องห้ามพลาด

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

ใครที่ชอบทานเนื้อวัว ต้องไม่พลาดกับร้านใหม่จากเชฟที่ดังที่สุดในเอเชีย แนะนำโดย iPick  แอปพลิเคชั่นแนะนำร้านอาหาร

Meatlicious เป็นผลงานล่าสุดของเชฟ Anand Gaggan หนึ่งในเชฟผู้เป็นที่กล่าวขานมากที่สุดในเอเชีย หลังจากร้านอาหารอินเดียนสไตล์โมเดิร์นของเขาได้รับการโหวตเป็นร้านอาหารที่ ดีที่สุดในเอเชียในปี 2015 (Asia’s Best Restaurants 2015) คราวนี้เชฟก็ได้เปิดตัวร้านอาหารใหม่ที่มาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ Burnt - Beer - Burp เพื่อเอาใจคนรักเนื้อและเบียร์กันในบ้านสีขาวหลังใหญ่ ณ ซอยเอกมัย 6


แน่นอนว่าเชฟรุ่นใหญ่ระดับนี้ ไม่มีทางที่จะเสนอเมนูธรรมดา ๆ ไฮไลท์ของร้านอย่างเมนูย่างนั้น จะผ่านเทคนิคการปรุงผ่านเตาอะลาพลันชา (A la plancha) และการใช้ฟืนจากไม้ยูคาลิปตัส ใครที่ชอบทานเนื้อแบบลายสวยติดมันสักหน่อย ทางร้านมีเนื้อระดับรางวัลอย่างวัวสายพันธุ์ Japanese Black ซึ่งเป็นเนื้อวัวสายพันธุ์ญี่ปุ่นแท้ 100% (Purebred) จากเขตมิยาซากิ ประเทศญี่ปุ่น ที่มีจำนวนจำกัด และมีในบางวันเท่านั้น ส่วนใครกลัวมัน แนะนำให้สั่งเป็น Argentine Grass-fed Tenderloin (990 บาท) ที่แล่เป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟมาในซอสชิมิชูริและผักย่าง

ส่วนเบียร์ที่นี่มีให้เลือกดื่มมากกว่า 30 ชนิด อาทิ Liefmans Fruitesse (170 บาท), LA Chouffe (200 บาท) และ VEDETT Extra White (175 บาท) สำหรับเบียร์สด ส่วนคราฟท์เบียร์ขวด มีให้เลือกดื่มกันหลายสัญชาติ ตั้งแต่ Bischofshof Leichte Weibe (290 บาท), Weltenburger Kloster Barock Ounkel (200 บาท), Schneider Weisse Tap1 (300 บาท), Paix Dieu (400 บาท), Peroni (200 บาท) Royal Jamaican Ginger Beer (250 บาท) และ Hitachino Nest Weizen (350 บาท)

รายละเอียดร้าน: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30009077

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์