'ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่..โบราณ' 3 เจ้าเด็ด ที่คอนักชิม ห้ามพลาด!

'ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่..โบราณ' 3 เจ้าเด็ด ที่คอนักชิม ห้ามพลาด!

'ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่..โบราณ' 3 เจ้าเด็ด ที่คอนักชิม ห้ามพลาด!

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

นายฮ้ง

ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เจ้าเก่าแก่ ย่านพลับพลาไชย ถึงแม้ในย่านนี้มีร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เยอะมากก็ตาม แต่แฟน ๆ ก็ยังคงตามไปที่ร้าน ด้วยการคั่วเส้น ปรุงรส จนมีกลิ่นหอมฟุ้งบนเตาถ่านร้อน ๆ ทำให้รสชาติที่ออกมานั้น อร่อยสุด ๆ แถมยังได้กลิ่นอายของความดั้งเดิมแท้ ๆ สามารถสั่งได้ทั้งแบบธรรมดา หรือแบบน้ำก็ได้ ซึ่งจานเด็ดที่นี่คงหนีไม่พ้น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ (40 บาท) มีรสชาติกลมกล่อม เส้นกรอบนอกนุ่มใน กลิ่นหอมมาก ๆ แค่เห็นตอนผัดก็น้ำลายไหลแล้ว ส่วนอีกจานที่อร่อยไม่แพ้กัน ก๋วยเตี๋ยวคั่วอบ (50 บาท) ที่มีเส้นกรอบนอกนุ่มในเช่นกัน รสละมุนด้วยไข่ไก่ แถมยังใส่ไข่สุกนิด ๆ ไข่แดงเยิ้ม ๆ ลงไปด้านบนอีกฟอง ถ้าหากใครผ่านไปย่านพลับพลาไชยหรือไปอีกสาขาที่ สาขาสะพานขาว ซอยลูกหลวง 8 ก็อย่าลืมแวะไปลอง เส้นกรอบนอกนุ่มในที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่นายฮ้ง กันนะ


Address :

- สาขาแยกพลับพลาไชย - 266/1 ซอยเทวีวรญาติ แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศักตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร

- สาขาซอยลูกหลวง 8 - ซอยลูกหลวง 8 แขวงสี่แยกมหานาค เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร

Tel : 02-222-4047 (พลับพลาไชย), 082-056-6999 (ลูกหลวง 8)

Opening Hours : Daily 16.00-22.30

Link : http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30006269

คั่วชามเปล

ร้านดังย่านพระราม 8 ซอยวัดบางยี่ขัน ที่เปิดมากว่า 30 ปี ด้วยความเป็นเอกลักษณ์ของชามที่ใส่อาหาร ร้านนี้จะใช้เป็นชามเปล ตามชื่อร้านที่ตั้ง ส่วนร้านอื่น ๆ จะเป็นชามกลมปกติ นอกจากเอกลักษณ์ของชาม ความอร่อยของที่นี่ก็เป็นเอกลักษณ์เช่นกัน ด้วยเนื้อหลากที่ใส่กับเส้นคั่ว มีทั้ง ไก่ หมู ทะเล หรือแม้กระทั่งไข่เยี่ยวม้า แถมยังมีโจ๊กขายอีกด้วย ทำให้คิวของที่นี่ยาวมาก ๆ ถ้าใครจะมาลองทานที่นี่ขอแนะนำใจโทรจองก่อน ซึ่งจานที่นิยมมาก ๆ ของที่นี่ คือ ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู (40 บาท) ด้วยหมูที่นุ่มหมักมาเป็นอย่างดี มาทานคู่กันเส้นคั่วที่นุ่ม จึงเข้ากันได้ดีมาก ๆ


Address : 220 ซอยจรัญสนิทวงศ์ 40 ถนนจรัญสนิทวงศ์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร

Tel : 081-400-6552, 089-144-6196 , 02-883-0283

Opening Hours : Daily 17.00-22.00

Link : http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30003693

 

 

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่รองเมือง

ร้านในซอยรองเมือง 5 ที่ใครหลาย ๆ คนติดใจกับรสชาติที่ทำขึ้นด้วยสูตรพิเศษที่ถูกสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งเปิดมากว่า 40 ปี ไม่มีใครในย่านนั้นไม่รู้จักร้านนี้ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่รองเมือง ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีของเจ้าของร้าน เส้นแบบแป้งน้อย เนื้อสัตว์หั่นพอดีคำ ไข่ไก่ฟองใหญ่สุดที่ใส่ลงไปในจนทุก ๆ ชามมีลักษณะเหมือนไข่ห่อเส้น ด้วยความที่มีเนื้อสัมผัสและรสชาติของไข่เยอะ ทำให้ไม่มีอาการเลี่ยนเลย และที่สำคัญที่สุดคือกลิ่นหอม ๆ ที่มาจากเหล้าจีน หนึ่งในส่วนประกอบสำคัญของร้านนี้ โดย ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ (50 บาท) เป็นจานที่ถูกสั่งมากที่สุด ด้วยความนุ่มนิด ๆ กรอบหน่อย ๆ ของเส้น เนื้อไก่ที่นุ่มนวลไม่มีหนัง ไข่เบอร์ใหญ่ที่ห่อเส้นเอาไว้ ทำให้มีรสที่สุดยอดมาก ๆ ไม่เลี่ยน แต่ราคาอาจจะแพงกว่าร้านอื่น ๆ นิดหน่อย เพราะด้วยวัตถุดิบชั้นดีและปริมาณที่ทานคนสองคนยังไหว นอกจากก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่แล้ว จานขึ้นชื่ออีกจานอย่าง ต้มเลือดหมู (40 บาท) น้ำซุปเข้มข้น ซดหลังหรือระหว่างทานคั่วไก่ เป็นสองสิ่งที่ทานคู่กันแล้วสุดยอดมาก ๆ จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ร้าน ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่รองเมือง จะเป็นร้านยอดนิยมของทั้งเด็กจุฬาฯและผู้คนในย่านนั้น


Address : รองเมืองซอย 5 ถนนจรัสเมือง แขวงรองเมือง เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร

Tel : 02-216-6207, 081-338-1866

Opening Hours : Mon – Sat 16.00 – 22.00

Link : https://www.facebook.com/pages/ก๋วยเตี๋ยวไก่-รองเมือง/178411458841870

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์