7 เมนูแปลกที่เป็นใครก็ต้องกรี๊ด

7 เมนูแปลกที่เป็นใครก็ต้องกรี๊ด

7 เมนูแปลกที่เป็นใครก็ต้องกรี๊ด

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

ฮัลโลวีนปีนี้ ลืมรสชาติแบบเดิม ๆ แล้วมาลองอาหารแปลกจากร้านเหล่านี้กัน

1. Le Du

ร้านอาหารไทยโมเดิร์นชื่อดังอย่าง ฤดู ได้นำเสนอเมนูฤดูกาลใหม่ ซึ่งหนึ่งในนั้น หลายคนจะไม่เชื่อว่าจะหาทานได้ในร้าน Fine Dining อื่น ๆ เชฟต้นและทีมได้นำไข่มดแดงกลับมาในเมนูอีกครั้ง แต่คราวนี้มาในอีกรูปแบบนั่นคือ  ไข่มดแดงที่เสิร์ฟพร้อมมูสรสเข้มข้นและแผ่นเกี๊ยวทอดกรอบ (300 บาท) แม้จะมาในถ้วยแก้วเล็ก ๆ แต่ทั้งรสชาติและสัมผัสนั้นผสมผสานกันได้อย่างลงตัว จนอาจจะทำให้หลายคนตกหลุมรักไข่มดแดงอย่างง่าย ๆ

ที่ตั้ง: ซอยสีลม 7

เวลาเปิดปิด: เปิดวันจันทร์-เสาร์ 18:00-23:00 น.

เบอร์โทร: 092-919-9969

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30001263

2.  Jidori

หนึ่งในอิซากายะเจ้าดังที่เชี่ยวชาญในเรื่องไก่ Jidori เพิ่งขยายสาขามาที่ทองหล่อเมื่อเร็ว ๆ นี้ ซึ่งถ้าใครชอบทานไก่แล้วอยากลองอะไรที่ไม่เหมือนเดิม ลองสั่งซาชิมิไก่ (220 บาท) โรยหน้าด้วยงาและพริกป่น พร้อมผักและน้ำจิ้มเป็นเครื่องเคียง แม้ข้างนอกจะดูสุกแต่ข้างในนั้นดิบและให้ความรู้สึกเหมือนทานปลาดิบอยู่เหมือนกัน ใครมากันหลายคน ลองสั่งชุดซาชิมิและเครื่องในไก่ (390 บาท) ทานเคียงกันไป

ที่ตั้ง: ซอยสุขุมวิท 55

เวลาเปิดปิด: เปิด วันอาทิตย์-พฤหัส 17:00-00:00 น., วันศุกร์-เสาร์ 17:00-01:00 น.

เบอร์โทร: 02-712-7840

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30008528

3. ลูกชิ้น-มันสมองหมูไทยทำ

หลายคนอาจตระเวนชิมต้มยำมามากมายหลายรูปแบบ แต่คราวนี้ เราอยากให้ลอง ต้มยำสมองหมู (100 บาท) ฟังดูอาจจะน่ากลัวแต่นับว่าเป็นของแปลกที่หาทานได้ยากและควรค่าแก่การลิ้มรสสักครั้งในชีวิต เนื้อของสมองหมูนั้นนุ่มนวลและมีรสเข้มข้นคล้าย ๆ กับกินตับบดหรือฟัวกราส์ในน้ำต้มยำเลยทีเดียว จานนี้ทำค่อนข้างยากจึงมีไม่กี่ที่ในกรุงเทพฯ และที่นี่ก็เป็นหนึ่งในที่ที่ดีที่สุด

ที่ตั้ง: ถนนบำรุงเมือง

เวลาเปิดปิด: เปิด วันจันทร์-เสาร์ 07:00-14:00 น.

เบอร์โทร: 02-221-7612

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30004158

 

4. Maru

มารุเป็นร้านอาหารไคเซกิที่มีวัตถุดิบคุณภาพสูงหลายอย่าง ซึ่งรวมไปถึงจานหาทานยากอย่างปลาปักเป้าที่มีมาให้ชิมกันบ่อย ๆ โดยไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น หลายคนคงเคยได้ยินข่าวเกี่ยวกับปลาปักเป้า หากตระเตรียมหรือแล่ผิดวีธีก็ทำให้คนทานถึงขั้นเสียชีวิตได้จากพิษของมัน แต่ที่มารุนั้น ทางร้านมีเชฟมือโปรที่พร้อมจะเสิรฟ์เมนูปักเป้าในช่วงฤดูกาล โดยช่วงนี้จะเป็นเซ็ตราคา 8,800 บาทสำหรับ 3-4 ท่าน ทีมงานนำปลาปักเป้าไปปรุงหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็น ซาชิมิ ทอด หม้อไฟ สลัด และอื่น ๆ ใครอยากไปทานก็อย่าลืมจองล่วงหน้ากันด้วย

ที่ตั้ง: ซอยทองหล่อ 3

เวลาเปิดปิด: เปิดทุกวัน 17:00-00:00 น.

เบอร์โทร: 02-712-5001

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30001145

5. ครกไม้ไทยลาว

ถึงแม้ร้านครกไม้ไทยลาวจะตั้งอยู่อยู่ไกลสักหน่อยแถวลาดปลาเค้า แต่ที่นี่นั้นเป็นร้านอาหารอีสานยอดฮิตในหมู่นักชิมที่อยากมาทานของแปลกและตามฤดูกาลที่หายากขั้นสูง มองข้ามอาหารจานคลาสสิคอย่างส้มตำ แล้วลองสั่งแมลงทอดทั้งหลายที่(ราคาเริ่มที่ 60 บาท) หมกรังผึ้งอ่อน (60 บาท) ที่กรอบนอกแต่ด้านในนั้นเป็นเนื้อชุ่มน้ำรสเข้มข้น หมกต่ออ่อน (70 บาท) ซึ่งมีเนื้อนุ่ม มัน และรสจัด และแมลงหาทานยากอย่าง จิโปมภูเขาทอด (60 บาท) นอกจากนี้ที่นี่ยังมีผักและเห็ดแปลก ๆ มากมาย พลาดไม่ได้กับผัดไข่ผ่ำใส่ไข่ (180 บาท) ที่เป็นสาหร่ายน้ำจืดของอีสานผัดกับไข่ อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ที่ตั้ง: ซอยลาดปลาเค้า 24

เวลาเปิดปิด: เปิดทุกวัน 11:00-23:00 น.

เบอร์โทร: 02-570-6234

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30006842

6. Smith

ใครที่ยังไม่ฮาร์ดคอร์กับการทานของแปลกและยังคุ้นเคยกับอาหารตะวันตก อาจจะลองแวะมาที่ Smith ร้านอาหารชิค ๆ ที่มีคอนเซ็ปต์ Nose-to-tail มาจากคนดัง เชฟปีเตอร์ พิทักษ์วงศ์ อาหารของที่นี่ คือ Spicy Mini Haggis (210 บาท) หรือไส้กรอกเครื่องในแกะสไตล์สก็อต มาพร้อมมันหวานรสวิสกี้ที่โรยหน้าด้วยหัวผักกาดจิ๋ว นับเป็นจานเครื่องในที่อาจจะดูสวยงามและน่าทานกว่าจานเครื่องในอื่น ๆ ที่เราคุ้นเคยในทุกวัน

ที่ตั้ง: ซอยสุขุมวิท 49

เวลาเปิดปิด: เปิด วันอังคาร-เสาร์ 17:00-00:00 น., วันอาทิตย์ 11:00-00:00 น.

เบอร์โทร: 02-261-0515

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30000886

7. Thai Lao Yeh

Thai Lao Yeh ซ่อนตัวอยู่ในโรงแรมสไตล์โคโลเนียลสุดหรูอย่าง Cabochon ทางร้านเสิร์ฟอาหารไทยและลาวแบบดั้งเดิม ซึ่งมีจานอย่าง หางหมูย่าง (120 บาท) นับเป็นจานที่ทานเพลินไม่น้อย เนื้อส่วนหางนั้นค่อนข้างหนา กรอบบริเวณผิว และชุ่มช่ำกึ่งเหนียว ๆ ด้านใน อีกหนึ่งกับแกล้มที่ทานเคียงกับเบียร์ลาวได้แบบเพลิน ๆ

ที่ตั้ง: โรงแรม Cabochon ซอยสุขุมวิท 45

เวลาเปิดปิด: เปิดทุกวัน 11:30-22:30 น.

เบอร์โทร: 02-259-2871

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30001278

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

El Gaucho ร้านสเต็กชื่อดังได้มาท้าทายความอร่อยถึงเกาะสมุย

El Gaucho ร้านสเต็กชื่อดังได้มาท้าทายความอร่อยถึงเกาะสมุย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์