ชิงแชมป์เชฟไทย Makro HoReCa 2015

ชิงแชมป์เชฟไทย Makro HoReCa 2015

ชิงแชมป์เชฟไทย Makro HoReCa 2015

เปิดเมนูสุดล้ำจากยอดฝีมือเชฟทั่วประเทศ

พร้อมชม ชิม ช้อป วัตถุดิบอาหารสุดอลังการในงาน "แม็คโคร โฮเรก้า 2015"

แม็คโคร โฮเรก้า "คู่คิดธุรกิจ ตัวจริงด้านอาหาร" จัดการแข่งขัน "แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ 2015" ประชันสุดยอดเชฟมืออาชีพ ชิงถ้วยประทาน พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ และสิทธิการเป็นตัวแทนประเทศไทย เดินทางไปแข่งขันปรุงอาหารระดับนานาชาติในงาน FHA 2016 ที่ประเทศสิงคโปร์ ในงานมหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ "แม็คโคร โฮเรก้า ครั้งที่ 10" ระหว่างวันที่ 29 ตุลาคม - 1 พฤศจิกายน ที่ อิมแพ็ค เมืองทองธานี

งานแม็คโคร โฮเรก้าปีนี้ อัดแน่นไปด้วยกิจกรรมอันน่าตื่นตาตื่นใจเกี่ยวกับวงการอาหารในประเทศไทย ชมการสาธิตทำอาหารบนเวที โดยมีดารา และศิลปินชื่อดังมาวาดลวดลายโชว์ฝีมือกันตลอดงาน  อาทิ อาเล็ก ธีรเดช, ว่าน ธนกฤต, ดีเจ ภูมิ, เพชร กรุณพล, เอ๋ พรทิพย์, สินเจริญ บราเธอร์ส, อาจารย์ยิ่งศักดิ์, อ้น ศรีพรรณ, โก๊ะตี๋ อารามบอย และ แพท ณปภา อีกทั้งชมการสาธิตทำอาหาร พร้อมสูตรเด็ดเคล็ดลับจากเชฟมืออาชีพมากมาย

และพลาดไม่ได้กับการแข่งขันปรุงอาหาร "แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ 2015" ที่ได้คัดเลือกเชฟจากทั่วประเทศมาประชันตะหลิวกันสดๆ สามารถชมการแข่งขันได้อย่างใกล้ชิดถึงขอบครัว และอาจเป็นผู้โชคดีได้ชิมอาหารพร้อมๆ กับกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ โดยมีสุดยอดฝีมือเชฟที่ผ่านการคัดเลือกจากการแข่งขันรอบภูมิภาคทั้ง 36 คน แบ่งเป็น รุ่นเยาวชน (Young Professional Chef) จำนวน 18 คน   และรุ่นมืออาชีพ (Professional Chef )จำนวน 18 คน จะเข้าสู่การแข่งขันรอบชิงชนะเลิศ

เพื่อเป็นการโหมโรงสู่การแข่งขันแม็คโครโฮเรก้า ชาเลนจ์ 2015 รอบชิงชนะเลิศ แม็คโคร เผยเมนูสุดอลังการจาก 12 แชมป์ระดับภูมิภาคมาเรียกน้ำย่อย ก่อนที่จะตามไปชม ชิม และช้อปกันได้จริงๆ ในงาน มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ แม็คโคร โฮเรก้า ครั้งที่ 10 ระหว่างวันที่ 29 ตุลาคม - 1 พฤศจิกายนนี้ ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี

 

 

 

เมนูที่ 1 "ทะเลขึ้นบกข้าวผัดส้ม"  

โดย คุณวีรเชษฐ์ แสนหาญ   

แชมป์ภาคตะวันออก รุ่นมืออาชีพ

เมนูที่ 2 "อกไก่ม้วนสอดไส้ สตูว์เป็ด เสิร์ฟพร้อมผักย่างและพูเร่มันฝรั่ง"

โดย คุณจักรกฤษณ์ หงษ์ทอง     

แชมป์ภาคตะวันออก รุ่นเยาวชน

 

เมนูที่ 3 "Braised Wagyubeef, Roasted Lamb Loid Buckwheat"

โดย คุณนพรุจ อุดกันทา   

แชมป์ภาคกลาง รุ่นมืออาชีพ

 

เมนูที่ 4 "หมูซอสมะขาม กุ้งเทมปุระต้มยำ เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดกุ้งและซุปผัก"

โดย คุณบุญญิสา โสภณเสถียรสุข     

แชมป์ภาคกลาง รุ่นเยาวชน

 

เมนูที่ 5 "Thai Myst"

โดย คุณสมพงศ์  ภูหัดสวน

แชมป์ภาคเหนือ รุ่นมืออาชีพ

 

เมนูที่ 6 "อกเป็ดย่างและโรลไก่ทอดเสิร์ฟพร้อมมัดบดและผัก"

โดย คุณชฏาพร  ปิ่นแก้ว

แชมป์ภาคเหนือ รุ่นเยาวชน

 

เมนูที่ 7 "ปลาย่างซอสสมุนไพร ไก่ทอดซอสมะม่วงเสาวรส เสิร์ฟพร้อมข้าวมันและผัก"

โดย คุณกฤษณ์  มัณฑนานนท์

แชมป์ภาคตะวันตก รุ่นมืออาชีพ

 

เมนูที่ 8 "ปลากะพงนึ่งซอสครีมตะไคร้ กับหอยเชลล์ล้อมเนยกระเทียม"

โดย คุณปิยะนัฐ ปานเหลือง

แชมป์ภาคตะวันตก รุ่นเยาวชน

เมนูที่ 9 "Delicious Surf and Turf"

โดย คุณรังสิริ  สุคันธเสวี

แชมป์ภาคใต้ รุ่นมืออาชีพ

 

เมนูที่ 10 "ปอเปี๊ยะทะเล กุ้งย่าง มะเขือเทศและเพสโต้ซอส"

โดย คุณนครินทร์ศักดิ์  เต็มพร้อม

แชมป์ภาคใต้ รุ่นเยาวชน

 

เมนูที่ 11 "สตูว์น่องเป็ดกับริซอตโต และไก่ม้วนกับคีช"

โดย คุณพิพัฒพงษ์ ศรีไวย์

แชมป์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รุ่นมืออาชีพ

เมนูที่ 12 "แกงเผ็ดเป็ดย่าง"

โดย คุณกนกพร คุณธะรักษ์

แชมป์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รุ่นเยาวชน

 

 

[Advertorial] 

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

อุโมงค์สุด " อาร์ต " เมืองแห่งศิลปะล้านนา จ.เชียงใหม่

อุโมงค์สุด " อาร์ต " เมืองแห่งศิลปะล้านนา จ.เชียงใหม่

ซากุระสีชมพู ณ ภูลมโล

ซากุระสีชมพู ณ ภูลมโล

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

" Bar and Bed " รีสอร์ทสุดคูล พร้อมปาร์ตี้ริมสระของ กวาง AB Normal

" Bar and Bed " รีสอร์ทสุดคูล พร้อมปาร์ตี้ริมสระของ กวาง AB Normal

ภูเก็ต เที่ยวครบ ในราคา Backpack

ภูเก็ต เที่ยวครบ ในราคา Backpack

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

เดินเล่น กินลม ชมวิว @ เขาแหลมหญ้า

เดินเล่น กินลม ชมวิว @ เขาแหลมหญ้า

วันเด็กแห่งชาติ ลดราคา 50%ทั้งครอบครัว ที่สวนสยาม

วันเด็กแห่งชาติ ลดราคา 50%ทั้งครอบครัว ที่สวนสยาม

Villa Maroc Pranburi รีสอร์ทหรูสไตล์โมร็อกโก คุณ ตัน พาสกรนที

Villa Maroc Pranburi รีสอร์ทหรูสไตล์โมร็อกโก คุณ ตัน พาสกรนที

Bangkok Mini Maker Faire: เมกเกอร์แฟร์ ปี 2 ทำของมาอวด

Bangkok Mini Maker Faire: เมกเกอร์แฟร์ ปี 2 ทำของมาอวด

SEEVIEW สุดชิค "เนินนางพญา" ถนนบูรพาชลทิต

SEEVIEW สุดชิค "เนินนางพญา" ถนนบูรพาชลทิต

การรถไฟฯ จัดเดินขบวนรถนำเที่ยวเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์ ตามรอยพระบาท ร.9

การรถไฟฯ จัดเดินขบวนรถนำเที่ยวเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์ ตามรอยพระบาท ร.9

วิวหลักล้านอยู่แค่หน้าบ้าน " ภูลังกา "

วิวหลักล้านอยู่แค่หน้าบ้าน " ภูลังกา "

จักรพงษ์ วิลล่า วังที่พักกลางกรุงเทพ ติดริมแม่น้ำ ของ ฮิวโก้ จุลจักร จักรพงษ์

จักรพงษ์ วิลล่า วังที่พักกลางกรุงเทพ ติดริมแม่น้ำ ของ ฮิวโก้ จุลจักร จักรพงษ์

รวม 15 สถานที่ท่องเที่ยวงานวันเด็กแห่งชาติ ประจำปี 2560

รวม 15 สถานที่ท่องเที่ยวงานวันเด็กแห่งชาติ ประจำปี 2560

เตรียมเสียงกรี๊ดรอรับความตื่นเต้นครั้งใหม่ ที่ดรีมเวิลด์!!!

เตรียมเสียงกรี๊ดรอรับความตื่นเต้นครั้งใหม่ ที่ดรีมเวิลด์!!!

PuriPai Villa สรวงสวรรค์บ้านพัก สุดหรูหรา ของ ภูริ หิรัญพฤกษ์

PuriPai Villa สรวงสวรรค์บ้านพัก สุดหรูหรา ของ ภูริ หิรัญพฤกษ์

เช็กอิน 5 สถานที่เที่ยว "วันเด็ก 60" พาลูกเที่ยวใช้เวลาคุณภาพกับครอบครัวอย่างสบายใจไปกับ Uber

เช็กอิน 5 สถานที่เที่ยว "วันเด็ก 60" พาลูกเที่ยวใช้เวลาคุณภาพกับครอบครัวอย่างสบายใจไปกับ Uber

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์