ลิ้มรสชาติสเต็กแสนอร่อยที่ 661 Silom B.A.R & C.U.T Steakhouse

ลิ้มรสชาติสเต็กแสนอร่อยที่ 661 Silom B.A.R & C.U.T Steakhouse

ลิ้มรสชาติสเต็กแสนอร่อยที่ 661 Silom B.A.R & C.U.T Steakhouse

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

ChicMinistry ขอเอาใจคนรักเนื้อด้วยการพาไปลิ้มรสสเต็กแสนอร่อย ณ ร้านเปิดใหม่ย่านสีลมชื่อว่า 661 Silom B.A.R & C.U.T Steakhouse ครับ

ซิกซ์ซิกซ์วัน สีลม บาร์ แอนด์ คัท สเต็กเฮ้าส์ ร้านเสต็กเฮ้าส์สไตล์คลาสสิค ที่นำเอา Concept สไตล์แกสโตรบาร์และไฟน์ไดนิ่งมาผสมผสานเป็นร้านเดียวกัน

บรรยากาศหน้าร้านดูร่มรื่น

ชั้นล่างของร้านเป็นบาร์ที่เน้นขายเครื่องดื่มและของทานเล่น (ทาปาส) ขนาดพอคำ และเป็นเลาจน์ของแชมเปญระดับโลก ดอมเพอริยอง(Dom Pérignon) แบ่งพื้นที่เป็นโซน Outdoor และ Indoor

ชั้นสองของร้านเป็นร้านสเต็กตกแต่งในสไตล์คลาสสิค โต๊ะอาหารทำจากไม้ เก้าอี้หนังสีน้ำตาล และผนังที่ประดับขนสัตว์ ออกแบบได้สวยงาม

661 ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบมากเป็นพิเศษ ทั้งขั้นตอนการเลือกสรรเนื้อ การตัดเนื้อ รวมถึงการย่างเนื้อสเต็ก โดยเนื้อจะถูกเก็บรักษาพร้อมทั้งกระดูกในห้องเก็บอาหารแห้ง เพื่อให้เนื้อ ยังคงความฉ่ำนุ่มและรส ชาติของเนื้อเอาไว้

เรามาเริ่มกับเครื่องดื่มที่ทางร้านเสิร์ฟดีกว่าครับ Belve Bleech กับ Bouncing Berries

เมนูแรกเป็นออร์เดิร์ฟ เฟร้นฟรายด์ราดด้วยซอสมายองเนส

Baby Hairloom Tomatoes ที่ใส่มะเขือเทศสดๆไว้ทานแก้เลี่ยนครับ

อันนี้เป็น House made salmon Gravlax แค่เห็นสีสันก็น่ารับประทานแล้วเชียวครับ

และแล้วก็มาถึงสเต็กจานหลัก สีสันก็ยั่วให้น้ำลายสอว่ามั้ยครับ 45 ribeyes (สันในติดมัน จะใช้อุณห๓ูมิ 55 องศา) อย่างเสร็จแล้วต้องพักไว้ก่อน เพื่อให้เลือดกระจายตัวไปทั่วเนื้อ จะได้ไม่แห้งเกินไปค่ะ)

จานนี้เป็นเครื่องเคียงไว้ทานแก้เลี่ยนครับ

ถัดมาเป็น 661 silom caesar salad ใช้แพนเชตต้า เนื้อหมูชนิดหนึ่ง ที่จะกรอบไม่เค็มเท่าเบคอน

นอกจากนั้นแล้วทางร้านยังมีแชมเปญเสิร์ฟด้วยนะครับ

ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานกันบ้างนะครับ Berry ราดด้วย White Chocolate

ติดตามทุกเทรนด์ก่อนใครและอัพเดทข่าวชิคๆ

ได้ที่ www.chicministry.com, Facebook Fanpage : facebook.com/chicministry 

Twitter : twitter.com/ChicMinistry, IG : instagram.com/chicministryofficial

ขอบคุณข้อมูล จาก Chicministry.com

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

มาแต่ตัวก็มาได้! จะกินข้าว ทำงาน ชมวิวหรือดูหนังสือก็ครบจบที่เดียวกับ Open House ณ Central Embassy

มาแต่ตัวก็มาได้! จะกินข้าว ทำงาน ชมวิวหรือดูหนังสือก็ครบจบที่เดียวกับ Open House ณ Central Embassy

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์