“โตไก” อร่อยระดับตำนานเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น

“โตไก” อร่อยระดับตำนานเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น

“โตไก” อร่อยระดับตำนานเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

วันนี้ Chicministry จะพาไปชิม โตไก ร้านที่เปิดมานานสิบห้าปี ภายใต้การบริหารของทายาทรุ่นที่ 2 คุณมาซาชิ ชิบาตะ จากร้านเล็กๆที่หวังให้คนไทยได้ลิ้มรสเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ได้กลายเป็นผู้นำเข้าวัตถุดิบสดใหม่จากญี่ปุ่นและขยับขยายร้านเนื้อย่างที่โด่งดังเรื่องความอร่อย ราคา และวัตถุดิบคุณภาพภายใต้แบรนด์ Tohkai ที่หนุ่มสาวออฟฟิสคุ้นเคยในรสชาติเป็นอย่างดี

จนวันนี้ โตไก เปิดสาขาใหม่ สาขาที่ 13 ซึ่งจะแตกต่างกับสาขาอื่นๆคือ ที่สาขาเพลินนารีมอล จะเป็นเมนู A La carte ที่เน้นเสริฟท์ความพรีเมียมให้ลูกค้าโดยเฉพาะ

ทั้งเนื้อนำเข้าจากต่างประเทศและเนื้อหมูคัดเกรดที่ปลอดสารเคมีและผลิตในวงจรคุณภาพ ว่าแล้วเราไปชมและชิมกันเลยดีกว่าค่ะ

เริ่มจากซูชิระดับพรีเมี่ยม นั่นก็คือแคลิฟอร์เนียสอดไส้ชีส ซึ่งเป็นชีสที่นำมาจากฮอกไกโดเลยทีเดียว ทานปุ๊บอร่อยแทบละลายเลย

ต่อด้วยซาชิมิรวมมาในเรือลำยักษ์ เพียบพร้อมไปด้วยอาหารทะเลและซาชิมิสดๆ หมึกยักษ์ กุ้งหวาน ปลากระพง หอยปีกนก แซลมอน และมากุโรสีสันสดใส

มาถึงจานเนื้อ เริ่มจากเนื้อสุดนุ่ม โจคารูบิ ที่แนะนำให้สั่งทานค่ะ เมนูนี้จึงหมดเร็วมากค่ะ

ต่อด้วยเมนูสันคอหมูดำ สำหรับคนไม่ทานเนื้อ เพราะหมักสูตรพิเศษ รับรองต้องขอเพิ่มแน่นอน

ส่วนเมนูหมูแซ่บๆ เค้าก็มีสามชั้น และย่างเกรียม และถ้าใครทานได้ทุกอย่างเราแนะนำคอมโบเสร็จ ทานได้ชิลๆค่ะ

ได้เวลาย่างกันแล้ว เริ่มจากโจคารูบินุ่มๆ ลายสวยก่อนนะคะ เทคนิคการย่างเนื้อให้ทิ้งไว้ด้านละ10 วินาทีแล้วค่อยกลับด้านก็จะได้เนื้อ Medium well กำลังดีค่ะ แต่ถ้าใครชอบแบบ medium rare ก็ลดเหลือด้านละ 5 วินาทีค่ะ

ทีเด็ดของโตไกคือน้ำจิ้มรสกลมกล่อมที่ทานไปแล้ว ไม่รู้สึกเค็มเกินไป ย่างปุ๊บจุ่มทานได้เลยค่ะ ทานไปสี่จานนี้ก็เริ่มอิ่มพุงกางแล้วอ่ะ 

ปิดท้ายด้วยชาเขียวเย็นๆกันหน่อย

สุดสัปดาห์นี้ถ้าอยากลิ้มรสเนื้อย่างต้นตำรับ คุณนายขอแนะนำให้พุ่งไปที่ร้านโตไก สาขาเพลินนารีมอลล์ รับรองว่าจะได้ลิ้มรสชาติที่ถูกใจคนรักปิ้งย่างแน่นอนค่ะ

Tohkai @ Plearnary Mall

เปิดทุกวัน เวลา 10.00 - 22.00 น.

ถ.วัชรพล แขวงท่าแร้ง เขตบางเขน กรุงเทพฯ 10230 

โทร. 02-136-8121

Facebook : www.facebook.com/Plearnary

Instagram : @PlearnaryMall, @EateryPlearnary

ติดตามทุกเทรนด์ก่อนใครและอัพเดทข่าวชิคๆ

ได้ที่ www.chicministry.com, Facebook Fanpage : facebook.com/chicministry 

ขอบคุณข้อมูล จาก Chicminstry.com



ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์