กุยช่ายสุดจักรวาล ตลาดสัมมากร แป้งบาง ลูกใหญ่ ไส้ทะลัก

กุยช่ายสุดจักรวาล ตลาดสัมมากร แป้งบาง ลูกใหญ่ ไส้ทะลัก

กุยช่ายสุดจักรวาล ตลาดสัมมากร แป้งบาง ลูกใหญ่ ไส้ทะลัก

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

กิจกรรมในวันเสาร์อาทิตย์คงไม่มีอะไรดีไปกว่าการหาของกินอร่อยๆ มาปรนเปรอตัวเองให้มันสาสมกับที่เป็นวันหยุดแห่งชาติ อย่างเช่นในวันนี้เราก็พาคุณผู้อ่านมาปักหลักที่ตลาดนัดหน้าหมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง 110 เพราะเรามีกุยช่ายเจ้าเด็ดมาแนะนำ

ร้านที่ว่านี้มีชื่อว่า “กุยช่ายสุดจักรวาล” ใครที่เคยมาตลาดสัมมากรน่าจะพอสังเกตได้ว่ามีร้านกุยช่ายอยู่หลายร้าน แต่ปัญหาคือ “ใดใดในโลกล้วนกุยช่ายตลาดพลู” เพราะส่วนมากจะขึ้นป้ายว่า “กุยช่ายตลาดพลู” กันหมด ความงุนงงจึงตกอยู่กับผู้บริโภคอย่างเราๆ

ทุกร้านอ้างที่มาเหมือนๆ กัน แต่หน้าตาของกุยช่ายไม่ค่อยจะเหมือนกัน เราเลยตัดปัญหานี้ด้วยการเลือกร้านที่ไม่ได้ใช้ชื่อกุยช่ายตลาดพลู  เพื่อให้ชีวิตง่ายขึ้น เพราะทั้งตลาดมีอยู่ร้านเดียว ซึ่งก็คือ “กุยช่ายสุดจักรวาล” นั่นเอง เรามาดูหน้าร้านกันชัดๆ นะคะ

ความเด็ดดวงของกุยช่ายเจ้านี้คือลูกใหญ่ แป้งบาง ไส้แน่น มี 5 ไส้ให้เลือกลิ้มลอง ได้แก่ กุยช่าย หน่อไม้ เผือก มันแกว และข้าวเหนียวเห็ดหอม ถือว่ามาแบบครบเครื่อง แต่ที่เป็นเมนูประจำของตัวเองคือ ไส้กุยช่ายและไส้หน่อไม้ค่ะ



ปกติแล้วเวลาเลือกซื้อกุยช่าย เราก็จะสนใจแค่ว่าแป้งบางมั้ย ไส้แน่นรึเปล่า แต่เรามักจะมองข้าม “คุณภาพ” ของไส้ นี่คือสาเหตุที่ชอบไส้กุยช่ายเจ้านี้ค่ะ เพราะเจ้าของร้านบอกว่ากุยช่ายของที่นี่จะรับมาจากแหล่งเฉพาะ มีการคัดคุณภาพ  ไม่ใช้กุยช่ายแก่ เพื่อให้นิ่ม เคี้ยวง่าย



ร้านนี้ขายที่ตลาดสัมมากรมาได้ราวๆ 4 ปี มีลูกค้าขาประจำเยอะพอสมควร บางช่วงต้องเข้าคิวซื้อ ถ้าอยากมาลองชิม แนะนำให้มาแต่เช้าๆ หน่อยนะคะ มาสายมีสิทธิ์อดกิน เพราะลูกค้าขาประจำเหมาหมดแน่นอน



เริ่มกันที่ไส้กุยช่ายของโปรด อย่างที่ได้เล่าไปในตอนแรกว่าใบกุยช่ายจะมีแต่แบบอ่อนๆ ทำให้เคี้ยวง่าย สด และนุ่มละมุนลิ้นมากๆ

ต่อกันด้วยไส้หน่อไม้ สำหรับคนชอบกินกุยช่ายคงจะรู้ดีว่าหาร้านกุยช่ายที่มีไส้หน่อไม้นี่ก็ยากแล้ว ร้านที่มีไส้หน่อไม้แบบจัดเต็ม ครบเครื่อง ยิ่งยากเข้าไปอีก แต่สำหรับกุยช่ายสุดจักรวาลมาแบบครบๆ เน้นๆ ทั้งเห็ดหอม ทั้งกุ้ง อัดมาแบบแน่นๆ เต็มๆ



จริงๆ แล้วมีบ๊ะจ่างขายด้วยนะคะ แต่ยังไม่ได้ลองชิม ใครสนใจก็ไปตามลายแทงกันได้ที่ ตลาดนัดหน้าหมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง 110 โซน 2 แผงที่ 494 ขายเฉพาะวันเสาร์ – อาทิตย์



Facebook สุดจักรวาล

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์