RED ROSE MODERN CHINESE RESTAURANT

RED ROSE MODERN CHINESE RESTAURANT

RED ROSE MODERN CHINESE RESTAURANT

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

RED ROSE MODERN CHINESE RESTAURANT

ถ้าใครจะคิดจะดินเนอร์ในบรรยากาศดีๆโรแมนติกสักมื้อ ก็คงไม่นึกถึงเป็นแน่ พูดถึงอาหารจีนแว่บแรกที่คิดก็คงจะคิดถึงโต๊ะจีนที่มีอาหารเต็มโต๊ะ อาหารอร่อย ทั้งมันทั้งเลี่ยน  ลองมาชมร้านนี้กันก่อนแล้วคุณอาจจะเปลี่ยนใจวันนี้เราจะไปพาไปชมร้านอาหารจีนยุคใหม่ เรียบหรู บรรยากาศดี กันที่ ห้องอาหารเรดโรส (RED ROSE)ห้องอาหารนี้ตั้งอยู่ที่ ชั้น 2 โรงแรมเซียงไฮ้ แมนชั่น อยู่ใจกลางเยาวราชเลยRed Rose เป็นห้องอาหารจีนโมเดิร์น ที่มีการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสานกันอย่างกลมกลืนระหว่างศิลปะจีนสมัยใหม่และสไตล์ Art Deco ในกลิ่นอายของยุค 1930 มีความหรูหรา สวยงาม เหมือนได้ไปนั่งกินในร้านหรูกลางเมืองเซี้ยงไฮ้เมื่อเรามาถึงร้านก็รู้สึกได้ถึงความหรูหราในสไตล์จีนโมเดิรน์ มีกลิ่นกุหลาบหอมอ่อนๆที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านในร้านมีโต๊ะไม่มากนัก บรรยากาศเหมาะสมสำหรับมาทานดินเนอร์

ร้าน Red Rose เป็นร้านที่มีเอกลักษณ์พิเศษอีกอย่างที่ทางร้านเรียกว่า “You Name The Price” ให้คุณเป็นผู้กำหนดราคาค่าอาหารในแต่ละมื้อด้วยตนเอง เลือกจ่ายค่าอาหารมื้อนั้นตามความประทับใจของคุณ   แต่วันนี้เราจะไม่ได้พาไปทานแบบนั้นทางร้านแนะนำให้เราทานอาหารแบบ A la carte ดูบ้าง โดยเริ่มต้นพนักงานจะมีเหล้าจีนเป็น Welcome Drink เรียกน้ำย่อยก่อน เหล้านี้ดื่มแล้วทำให้อยากทานอาหารมากขึ้น

ทานเหล้าเรียกน้ำย่อยกันแล้วได้เวลาอาหารเรียกน้ำย่อยกันบ้าง ทางร้านเสริฟเป็ดพะโล้เฉี๋ยน ทานเคียงกับยำแมงกะพรุน มีน้ำราดคล้ายๆข้าวหน้าเป็ดพะโล้ เนื้อนุ่มและชุ่ม ทานคู่กับเครื่องเคียงยำแมงกระพรุน ที่ประกอบด้วยส่วนผสม หัวหอมแดง แมงกระพรุน และพริกนิดหน่อย มีรสจัดแบบคนไทยชอบ พอทานคู่กันตัดกับเป็ดอบได้กลมกล่อมดีทีเดียว

เนื่องจากให้เหมาะกับบรรยากาศเทศกาลคริสมาสจึงทำซุปออกมา 2 เมนู 2 สี คือเขียวและแดง

 

ซุปมรกต เนื้อซุปสีเขียว โรมหน้าด้วยเนื้อปู เนื้อปูมีรสหวานสดมากๆ ส่วนน้ำสีเขียวๆทำมาจากผักโขมปั่นละเอียดและไม่ได้กลิ่นของผักโขมเลยแม้แต่น้อย รสชาติซุปออกจืด แต่เข้ากันกับเนื้อปูได้ดีมากๆซุปเซฉวน เนื้อซุปสีแดง รสชาติเหมือนเจกโฉ่วแต่มีรสเผ็ดกว่านิดนึง ส่วนผสมประกอบด้วย กุ้ง ปลาหมึก ไก่เส้น เต้าหู้ เห็ดหอม ฮะเก๋ากุ้ง ตัวฮะเก๋ากุ้งแป้งเหนียวกำลังดี

 ต่อด้วยเมนูถัดไป ตงปอหยก หรือเรียกแบบไทยว่า หมู 5 ชั้น ทำมาจากหน้าอกหมู ซึ่งทั้งตัวหมูจะมีอยู่แค่ 2 ชิ้นเท่านั้นแน่นอนว่าหมู 5 ชั้นนุ่มมากๆ โดยเมนูนี้จะเสริฟพร้อมกับหมั่นโถ ทานเข้ากันได้ดีไม่เลี่ยนเลย

 

 

พักคั่นเวลาด้วยวิสกี้ ที่มีดีกรีแรงขึ้นมาเรื่อยๆเพื่อให้ทานอาหารได้อร่อยขึ้น  สักพักอาหารจานหลักของเราก็มา กุ้งมังกรผัดพริกเกลือ  เป็นอาหารประยุกต์ที่ไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากันได้ดีขนาดนี้ Robster ทอดมากรอบ หอม เนื้อแน่นและหวานมาก  เข้ากันกับหมี่ทอดกรอบคลุกกระเทียม และ พริกเกลือมากๆ  ถ้ามีโอกาสได้มาร้านนี้ไม่ควรพลาดเมนูนี้ครับ

ตบท้ายด้วยของหวาน ไอศกรีมทุเรียนทอด”  ทำจากทุเรียนหมอนทอง ห่อด้วยแป้งแล้วนำไปทอด รสชาติหวานหอม ใช้มะม่วงทำเป็นน้ำราดให้รสชาติออกเปรี้ยว ทานคู่กันรสชาติกลมกล่อม กลิ่นทุเรียนไม่ออกอย่างที่คิด คนไม่ทานทุเรียนอย่างผมทานได้สบายครับถือว่าสอบผ่านเลยหล่ะ

สรุปค่าใช้จ่ายมื้อนี้กันซะหน่อย หลายคนดูภาพอาหารน่าทาน และ บรรยากาศดีๆแบบนี้คงคิดว่ามื้อนี้คงเฉียดหมื่น แต่คิดผิดครับร้านนี้ไม่ได้แพงขนาดนั้น รวมแล้วมื้อนี้ 1,920 บาท ราคาถือว่าอยู่ในระดับปานกลางเท่านั้น ถ้าโอกาสพิเศษพาคนรักมาเดทก็ถือว่าราคานี้รับได้นะ เพื่อนๆก็ลองแวะเวียนไปทานกันดูนะครับ

  

•           เป็ดอบ                                        300 บาท

•           ซุปมรกต                                      300 บาท

•           ซุปเสฉวนทะเล                              300 บาท

•           ตงปอหยก                                    300 บาท

•           กุ้งมังกรผัดพริกเกลือ                       530 บาท

•           ไอศกรีมทุเรียนทอด                         190 บาท

 

 

เวลาเปิด-ปิด : 18:00 – 22:00

ที่อยู่ร้าน : ชั้น 2 ของโรงแรม Shanghai Mansion เยาวราช

การเดินทาง : MRT หัวลำโพงและต่อแท็กซี่ สะดวกที่สุด , ทางร้านมีที่จอดรถให้แต่มีค่าใช้จ่าย

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร  : 0-2221-2121

Website : www.shanghaimansion.com

Advertisement Replay Ad
ตามหาวิวสวรรค์บนดิน "ดอยพาวี" เขตรอยต่อชายแดนไทย-พม่า

ตามหาวิวสวรรค์บนดิน "ดอยพาวี" เขตรอยต่อชายแดนไทย-พม่า

One Day Trip ปราจีนบุรี-นครนายก ชมทุ่งดอกหงอนนาค และวิวทุ่งนา ณ ภูกระเรี่ยง!!

One Day Trip ปราจีนบุรี-นครนายก ชมทุ่งดอกหงอนนาค และวิวทุ่งนา ณ ภูกระเรี่ยง!!

เกาะขามเปิดให้เที่ยวแล้ว วันเสาร์ที่ 23 กันยายนนี้เปิดให้เข้าชมวันแรก!!

เกาะขามเปิดให้เที่ยวแล้ว วันเสาร์ที่ 23 กันยายนนี้เปิดให้เข้าชมวันแรก!!

ทำความรู้จักกับ "บุรีรัมย์" เมืองธรรมดาที่เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวจุดมุ่งหมายของคนทั่วโลก!!

ทำความรู้จักกับ "บุรีรัมย์" เมืองธรรมดาที่เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวจุดมุ่งหมายของคนทั่วโลก!!

พิชิตน้ำตกหมันแดง ตามหาขุมทรัพย์แห่งธรรมชาติ "ดอกลิ้นมังกร"

พิชิตน้ำตกหมันแดง ตามหาขุมทรัพย์แห่งธรรมชาติ "ดอกลิ้นมังกร"

อดีตและปัจจุบัน โลกคู่ขนานผ่านรูปถ่ายและสถานที่!!

อดีตและปัจจุบัน โลกคู่ขนานผ่านรูปถ่ายและสถานที่!!

ตามรอยละคร "รากนครา" พาเที่ยวอุโมงค์ลึกลับแห่งวัดอุโมงค์จังหวัดเชียงใหม่!!

ตามรอยละคร "รากนครา" พาเที่ยวอุโมงค์ลึกลับแห่งวัดอุโมงค์จังหวัดเชียงใหม่!!

10 สถานที่ชมพระอาทิตย์ขึ้นที่สวยที่สุดในประเทศไทย!!

10 สถานที่ชมพระอาทิตย์ขึ้นที่สวยที่สุดในประเทศไทย!!

Nood Fest กินเส้น อร่อยซ่าด้วยกันกับโค้ก

Nood Fest กินเส้น อร่อยซ่าด้วยกันกับโค้ก

เตรียมปิดให้เข้าชมอย่างถาวร!! พระที่นั่งอนันตสมาคม ความงดงามที่ควรค่าไปเห็นด้วยตาตนเองสักครั้ง

เตรียมปิดให้เข้าชมอย่างถาวร!! พระที่นั่งอนันตสมาคม ความงดงามที่ควรค่าไปเห็นด้วยตาตนเองสักครั้ง

มหัศจรรย์วัดร่องเสือเต้น ในมุมมองที่หลายคนอาจยังไม่เคยเห็น!!

มหัศจรรย์วัดร่องเสือเต้น ในมุมมองที่หลายคนอาจยังไม่เคยเห็น!!

เตรียมร่วมงานประเพณีสุดยิ่งใหญ่ "อุ้มพระดำน้ำ ที่เดียวในโลก" ณ จังหวัดเพชรบูรณ์ 19-23 ก.ย.

เตรียมร่วมงานประเพณีสุดยิ่งใหญ่ "อุ้มพระดำน้ำ ที่เดียวในโลก" ณ จังหวัดเพชรบูรณ์ 19-23 ก.ย.

ย้อนเวลาสู่อดีตกับ Street Art ย่านเมืองเก่าสงขลา

ย้อนเวลาสู่อดีตกับ Street Art ย่านเมืองเก่าสงขลา

นนทบุรี “มหกรรมของดีอีสานกลาง” สู่ชุมชนเมือง ช็อป ชิม ชม ตระการตา

นนทบุรี “มหกรรมของดีอีสานกลาง” สู่ชุมชนเมือง ช็อป ชิม ชม ตระการตา

พาทัวร์บ้านนาแห้วมรดกทางวัฒนธรรมของจังหวัดเลย

พาทัวร์บ้านนาแห้วมรดกทางวัฒนธรรมของจังหวัดเลย

ความงดงามที่ซุกซ่อนอยู่ในเมืองอันแสนสงบ "อุทัยธานี"

ความงดงามที่ซุกซ่อนอยู่ในเมืองอันแสนสงบ "อุทัยธานี"

ถ้ำลอด ถ้ำผีหัวโต พายเรือมุดถ้ำตามหา Amazing Lagoon!

ถ้ำลอด ถ้ำผีหัวโต พายเรือมุดถ้ำตามหา Amazing Lagoon!

เก็บกระเป๋าไปตะลุยทริปคูลๆ ที่ภูเก็ตด้วยรถคันเดียวกันดีกว่า

เก็บกระเป๋าไปตะลุยทริปคูลๆ ที่ภูเก็ตด้วยรถคันเดียวกันดีกว่า

Make Awake จังหวัดพังงา ตอนที่ 1

Make Awake จังหวัดพังงา ตอนที่ 1

คลองสงเน่ห์ ผจญภัยใน Little Amazon!!

คลองสงเน่ห์ ผจญภัยใน Little Amazon!!

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์