"นานา จังเกิล" เชียงใหม่ ขนมปังกลางป่า อร่อยขั้นเทพ

"นานา จังเกิล" เชียงใหม่ ขนมปังกลางป่า อร่อยขั้นเทพ

"นานา จังเกิล" เชียงใหม่ ขนมปังกลางป่า อร่อยขั้นเทพ

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

ทันทีที่เห็นหัวข้อรีวิวของคุณหลงคุง จากห้องบลูแพลนเน็ต เว็ปไวต์พันทิป ดอทคอม บอกตามตรงแอดมินรู้สึกสนใจ เพราะไม่อยากเชื่อว่าจะมีขนมปังอร่อยๆ หลบตัวอยู่กลางป่าดงพงพี แถมยังเป็นขนมปังโฮมเมด ซึ่งว่าไปแล้วถูกจริตของไลฟ์สไตล์คนปัจจุบันมาก Sanook!Travel เลยขออนุญาตนำเสนอ เพราะอยากให้นักเดินทาง นักท่องเที่ยง รวมถีงนักชิมหาเวลาแวะไปทานดูบ้าง ลองตามคุณหลงคุงไปเที่ยว และชิมขนมปังกลางป่า ที่รสชาติระดับเชฟฝรั่งเศสกันเลยดีกว่า

เช้านี้ที่เชียงใหม่ รีบตื่นออกไปตามล่าหาตลาดขนมปังในตำนาน ตามเสียงลือเสียงเล่าอ้างและคำแนะนำจากเพื่อนตัวดีว่าอร่อยมาก และทางไปก็ลึกลับซับซ้อนมากเช่นกัน แต่จริงๆ พอไปเองแล้วไปไม่ยากเลยครับ ถ้าขับรถออกมาจากตัวเมืองก็ใช้เวลาแค่ 15-20 นาที ถนนหนทางดี เพียงแค่เป็นเส้นทางที่ไม่ค่อยจะได้มีโอกาสผ่านเข้ามาบ่อยๆ แต่พอถึงที่หมายแล้วเสมือนเป็นอีกโลกหนึ่งเลยทีเดียว

ที่แห่งนี้คือ "บ้านสวนไผ่ล้อม" หมู่บ้านเล็กๆ เงียบสงบล้อมรอบด้วยต้นไผ่สูงเป็นกำแพงธรรมชาติ ผู้พักอาศัยเป็นชาวต่างชาวเกือบทั้งหมด คุณออยกับคุณนิโคล คู่รักนักทำขนมก็พักอยู่ที่นี่เหมือนกัน โดยคุณนิโคลฝ่ายชายนั้นเป็น Baker ชาวฝรั่งเศสแท้ๆ ทุกวันเสาร์คุณออยกับคุณนิโคลจะช่วยกันอบขนมแต่เช้ามืดมาจากร้าน Nana Bakery ในตัวเมือง(มีสองสาขา-สันติธรรมและหนองหอย) แล้วนำขนมปังนานาชนิด อาทิ Croissant, Brioche, Quiche, Baguettes, Sour Dough ฯลฯ มาตั้งโต๊ะขายบริเวณพื้นที่ส่วนกลางของหมู่บ้านที่เป็นสวนรายล้อมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ เพราะเหตุนี้เองจึงเรียก Nana Bakery สาขาพิเศษนี้ว่า “Nana Jungle”

ผมไปถึงบ้านสวนไผ่ล้อมประมาณแปดโมงครึ่ง เดินผ่านทิวไผ่ร่มไม้เข้าไป กลิ่นหอมกรุ่นของขนมปังอบใหม่ก็โชยมาแตะจมูก ทั้งๆ ที่ยังไม่ถึงศาลาที่ตั้งร้าน ขนาดคิดว่าไปเช้าแล้วแต่เวลานั้นทั้งบริเวณก็เต็มไปด้วยฝรั่งเจ้าถิ่นและฝรั่งขาประจำแล้ว แอดมินเดินตัวลีบๆไปเข้าคิวซื้อขนมปังจนได้ชิมขนมปังในตำนานในที่สุด Y_Y อร่อยสมคำล่ำลือครับ โดยเฉพาะครัวซองต์ช็อกโกแลต แป้งนุ่มชุ่มเนยสุดๆ แต่สิ่งที่น่าประทับใจกว่าความอร่อยคือบรรยากาศจริงๆ ที่นี่เหมือนเป็นจุดนัดพบของคนไกลบ้าน(ชาวต่างชาติ) พบปะเพื่อทักทาย ทำความรู้จัก พูดคุยแลกเปลี่ยนข่าวสาร เม้าท์มอยไปจนถึงปรับทุกข์ บ้านใครทำอะไรก็เอามาตั้งโต๊ะวางขายกันง่ายๆ มีร้านกาแฟที่เติมกี่รอบก็ได้ มีเต้าหู้สด(อร่อยมาก คนญี่ปุ่นทำเอง) แยมโฮมเมด น้ำสมุนไพร ผักปลอดสาร ฯลฯ จนเป็นตลาดย่อมๆ ซื้อขายพูดคุยกันภายใต้แดดอ่อนๆ ตอนเช้าๆ ยืนเมื่อยก็จูงมือพากันเข้าไปนั่งในร่มศาลาหลังคาสีเขียวจากมอสและเฟิร์นที่ขึ้นเองตามธรรมชาติบอกถึงความร่มรื่นชุ่มชื่นในสถานที่แห่งนี้เป็นอย่างดี ใครชอบผูกมิตรกับชาวต่างชาติเพื่อฝึกภาษาขอแนะนำเลยครับ เดินเล่นเพลินๆ ยังไม่ทันจะสิบโมงหันไปอีกทีขนมปังก็เกือบจะหมดเกลี้ยงแล้วเหลือไม่อเหลือไม่กี่อย่าง เข้าใจแล้วว่าทำไมเพื่อนผู้แนะนำถึงกำชับให้เรามาแต่เช้า

ถ้าเป็นเมื่อก่อนผมคงพูดว่าเช้าวันเสาร์แบบนี้อะไรจะดีไปกว่าการได้นอนตื่นสายๆ การได้มาที่นี่คงทำให้คำตอบของผมหลังจากนี้เปลี่ยนไป

ขนมปังอบใหม่ๆ เพิ่งออกจากเตา พร้อมวางให้เลือกสรร ทุกเช้าวันเสาร์ กลางป่าไผ่

ลูกค้าของที่นี่ 80% เป็นชาวต่างชาติ

ได้ขนมได้กาแฟแล้วต่างคนก็ต่างเลือกมุมชิล

คลาคล่ำ ใต้ร่มเขียว

เจ้าตัวนี้นังรอเจ้าของ และน่าจะรอส่วนแบ่งขนมปังด้วย


กาแฟเติมกี่รอบก็ได้ และจ่ายตามความพึงพอใจ


นอกจากขนมปังแล้วยังมีผลิตภัณฑ์โฮมเมดอื่นๆ ที่วางซื้อขายกันง่ายๆ


บรรยากาศแบบนี้ มีที่นี่ที่เดียวครับ ต้องมาสัมผัสเอง

Nana Jungle
• การเดินทาง ตรงมาในถนนข้างศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ (ศูนย์ประชุมใหม่ตรงถนนคันคลองชลประทาน) ตรงเข้ามาเรื่อยๆ อย่าวอกแวกหวั่นไหว ผ่านคีรีธารารีสอร์ทและจนถึง อบต.ช้างเผือก ข้างๆ อบต.เราจะเห็นรถจอดอยู่หลายคัน เราก็หาที่จอดแถวนั้น และเดินเท้าเข้าไปในหมู่บ้านเลยครับ แต่ถ้าใช้จักรยานก็ปั่นเข้าไปได้เลย
• มีเฉพาะวันเสาร์ เริ่มขายตั้งแต่แปดโมง แต่หมดเร็วมากและไม่มีเติม มายิ่งเช้ายิ่งดีครับ
• ถ้าไม่สะดวกมาแต่อยากชิมขนม ยังมีอีกสองสาขาที่สันติธรรม และสาขาหนองหอย เจ้าของเดียวกันครับ
• มีปัญหา มาไม่ถูก โทรหาคุณออย ที่ 086 586 5405

ถ้าชอบรีวิว ติดตามต่อในเพจได้นะครับ
"หลงเชียงใหม่" เราพาไปหลงที่นั่นที่นี่บ่อยๆ ครับ ^^
https://www.facebook.com/lostinchiangmai

เข้าชมข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ http://pantip.com/topic/33080840

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

อร่อยลืมอ้วนกับ  “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

อร่อยลืมอ้วนกับ “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

พาชิม “ลาวาทะเลกุ้งแม่น้ำ” กุ้งเน้นๆ เครื่องแน่นๆ เมนูเด็ดจากร้าน “ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี”

พาชิม “ลาวาทะเลกุ้งแม่น้ำ” กุ้งเน้นๆ เครื่องแน่นๆ เมนูเด็ดจากร้าน “ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี”

เช็คอินมากิน “ทะเลผัดผงกะหรี่” สดทั้งเนื้อ ฟินทั้งเครื่อง ในราคากันเอง

เช็คอินมากิน “ทะเลผัดผงกะหรี่” สดทั้งเนื้อ ฟินทั้งเครื่อง ในราคากันเอง

กะเพราหมูกรอบสูตรเด็ด อร่อยจนต้องเติมข้าว

กะเพราหมูกรอบสูตรเด็ด อร่อยจนต้องเติมข้าว

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์