"นานา จังเกิล" เชียงใหม่ ขนมปังกลางป่า อร่อยขั้นเทพ

"นานา จังเกิล" เชียงใหม่ ขนมปังกลางป่า อร่อยขั้นเทพ

"นานา จังเกิล" เชียงใหม่ ขนมปังกลางป่า อร่อยขั้นเทพ

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

ทันทีที่เห็นหัวข้อรีวิวของคุณหลงคุง จากห้องบลูแพลนเน็ต เว็ปไวต์พันทิป ดอทคอม บอกตามตรงแอดมินรู้สึกสนใจ เพราะไม่อยากเชื่อว่าจะมีขนมปังอร่อยๆ หลบตัวอยู่กลางป่าดงพงพี แถมยังเป็นขนมปังโฮมเมด ซึ่งว่าไปแล้วถูกจริตของไลฟ์สไตล์คนปัจจุบันมาก Sanook!Travel เลยขออนุญาตนำเสนอ เพราะอยากให้นักเดินทาง นักท่องเที่ยง รวมถีงนักชิมหาเวลาแวะไปทานดูบ้าง ลองตามคุณหลงคุงไปเที่ยว และชิมขนมปังกลางป่า ที่รสชาติระดับเชฟฝรั่งเศสกันเลยดีกว่า

เช้านี้ที่เชียงใหม่ รีบตื่นออกไปตามล่าหาตลาดขนมปังในตำนาน ตามเสียงลือเสียงเล่าอ้างและคำแนะนำจากเพื่อนตัวดีว่าอร่อยมาก และทางไปก็ลึกลับซับซ้อนมากเช่นกัน แต่จริงๆ พอไปเองแล้วไปไม่ยากเลยครับ ถ้าขับรถออกมาจากตัวเมืองก็ใช้เวลาแค่ 15-20 นาที ถนนหนทางดี เพียงแค่เป็นเส้นทางที่ไม่ค่อยจะได้มีโอกาสผ่านเข้ามาบ่อยๆ แต่พอถึงที่หมายแล้วเสมือนเป็นอีกโลกหนึ่งเลยทีเดียว

ที่แห่งนี้คือ "บ้านสวนไผ่ล้อม" หมู่บ้านเล็กๆ เงียบสงบล้อมรอบด้วยต้นไผ่สูงเป็นกำแพงธรรมชาติ ผู้พักอาศัยเป็นชาวต่างชาวเกือบทั้งหมด คุณออยกับคุณนิโคล คู่รักนักทำขนมก็พักอยู่ที่นี่เหมือนกัน โดยคุณนิโคลฝ่ายชายนั้นเป็น Baker ชาวฝรั่งเศสแท้ๆ ทุกวันเสาร์คุณออยกับคุณนิโคลจะช่วยกันอบขนมแต่เช้ามืดมาจากร้าน Nana Bakery ในตัวเมือง(มีสองสาขา-สันติธรรมและหนองหอย) แล้วนำขนมปังนานาชนิด อาทิ Croissant, Brioche, Quiche, Baguettes, Sour Dough ฯลฯ มาตั้งโต๊ะขายบริเวณพื้นที่ส่วนกลางของหมู่บ้านที่เป็นสวนรายล้อมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ เพราะเหตุนี้เองจึงเรียก Nana Bakery สาขาพิเศษนี้ว่า “Nana Jungle”

ผมไปถึงบ้านสวนไผ่ล้อมประมาณแปดโมงครึ่ง เดินผ่านทิวไผ่ร่มไม้เข้าไป กลิ่นหอมกรุ่นของขนมปังอบใหม่ก็โชยมาแตะจมูก ทั้งๆ ที่ยังไม่ถึงศาลาที่ตั้งร้าน ขนาดคิดว่าไปเช้าแล้วแต่เวลานั้นทั้งบริเวณก็เต็มไปด้วยฝรั่งเจ้าถิ่นและฝรั่งขาประจำแล้ว แอดมินเดินตัวลีบๆไปเข้าคิวซื้อขนมปังจนได้ชิมขนมปังในตำนานในที่สุด Y_Y อร่อยสมคำล่ำลือครับ โดยเฉพาะครัวซองต์ช็อกโกแลต แป้งนุ่มชุ่มเนยสุดๆ แต่สิ่งที่น่าประทับใจกว่าความอร่อยคือบรรยากาศจริงๆ ที่นี่เหมือนเป็นจุดนัดพบของคนไกลบ้าน(ชาวต่างชาติ) พบปะเพื่อทักทาย ทำความรู้จัก พูดคุยแลกเปลี่ยนข่าวสาร เม้าท์มอยไปจนถึงปรับทุกข์ บ้านใครทำอะไรก็เอามาตั้งโต๊ะวางขายกันง่ายๆ มีร้านกาแฟที่เติมกี่รอบก็ได้ มีเต้าหู้สด(อร่อยมาก คนญี่ปุ่นทำเอง) แยมโฮมเมด น้ำสมุนไพร ผักปลอดสาร ฯลฯ จนเป็นตลาดย่อมๆ ซื้อขายพูดคุยกันภายใต้แดดอ่อนๆ ตอนเช้าๆ ยืนเมื่อยก็จูงมือพากันเข้าไปนั่งในร่มศาลาหลังคาสีเขียวจากมอสและเฟิร์นที่ขึ้นเองตามธรรมชาติบอกถึงความร่มรื่นชุ่มชื่นในสถานที่แห่งนี้เป็นอย่างดี ใครชอบผูกมิตรกับชาวต่างชาติเพื่อฝึกภาษาขอแนะนำเลยครับ เดินเล่นเพลินๆ ยังไม่ทันจะสิบโมงหันไปอีกทีขนมปังก็เกือบจะหมดเกลี้ยงแล้วเหลือไม่อเหลือไม่กี่อย่าง เข้าใจแล้วว่าทำไมเพื่อนผู้แนะนำถึงกำชับให้เรามาแต่เช้า

ถ้าเป็นเมื่อก่อนผมคงพูดว่าเช้าวันเสาร์แบบนี้อะไรจะดีไปกว่าการได้นอนตื่นสายๆ การได้มาที่นี่คงทำให้คำตอบของผมหลังจากนี้เปลี่ยนไป

ขนมปังอบใหม่ๆ เพิ่งออกจากเตา พร้อมวางให้เลือกสรร ทุกเช้าวันเสาร์ กลางป่าไผ่

ลูกค้าของที่นี่ 80% เป็นชาวต่างชาติ

ได้ขนมได้กาแฟแล้วต่างคนก็ต่างเลือกมุมชิล

คลาคล่ำ ใต้ร่มเขียว

เจ้าตัวนี้นังรอเจ้าของ และน่าจะรอส่วนแบ่งขนมปังด้วย


กาแฟเติมกี่รอบก็ได้ และจ่ายตามความพึงพอใจ


นอกจากขนมปังแล้วยังมีผลิตภัณฑ์โฮมเมดอื่นๆ ที่วางซื้อขายกันง่ายๆ


บรรยากาศแบบนี้ มีที่นี่ที่เดียวครับ ต้องมาสัมผัสเอง

Nana Jungle
• การเดินทาง ตรงมาในถนนข้างศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ (ศูนย์ประชุมใหม่ตรงถนนคันคลองชลประทาน) ตรงเข้ามาเรื่อยๆ อย่าวอกแวกหวั่นไหว ผ่านคีรีธารารีสอร์ทและจนถึง อบต.ช้างเผือก ข้างๆ อบต.เราจะเห็นรถจอดอยู่หลายคัน เราก็หาที่จอดแถวนั้น และเดินเท้าเข้าไปในหมู่บ้านเลยครับ แต่ถ้าใช้จักรยานก็ปั่นเข้าไปได้เลย
• มีเฉพาะวันเสาร์ เริ่มขายตั้งแต่แปดโมง แต่หมดเร็วมากและไม่มีเติม มายิ่งเช้ายิ่งดีครับ
• ถ้าไม่สะดวกมาแต่อยากชิมขนม ยังมีอีกสองสาขาที่สันติธรรม และสาขาหนองหอย เจ้าของเดียวกันครับ
• มีปัญหา มาไม่ถูก โทรหาคุณออย ที่ 086 586 5405

ถ้าชอบรีวิว ติดตามต่อในเพจได้นะครับ
"หลงเชียงใหม่" เราพาไปหลงที่นั่นที่นี่บ่อยๆ ครับ ^^
https://www.facebook.com/lostinchiangmai

เข้าชมข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ http://pantip.com/topic/33080840

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์