ข้าวหน้าไก่ระดับตำนาน ข้าวหน้าไก่พูนเลิศ

ข้าวหน้าไก่ระดับตำนาน ข้าวหน้าไก่พูนเลิศ

ข้าวหน้าไก่ระดับตำนาน ข้าวหน้าไก่พูนเลิศ

ได้ยินกิตติศัพท์ "ข้าวหน้าไก่ห้าแยก" มานานว่าอร่อยเด็ด ขนาดว่าถ้านึกถึงข้าวหน้าไก่ต้องมาทานร้านต้นตำรับแห่งนี้เท่านั้น We Recommend เลยขอมาพิสูจน์กันถึงถิ่น บริเวณห้าแยกพลับพลาไชยกับชื่อเต็ม ๆ ของร้าน "ห้องอาหารพูนเลิศ ข้าวหน้าไก่ เหลาะงาทิ้น" ค่ะ


ร้านข้าวหน้าไก่แห่งนี้ เริ่มขายมาตั้งแต่รุ่นคุณลุงของอากงเจ้าของร้าน ที่ชื่อ เหลาะงาทิ้น ที่เดินหาบใส่ใบตองขาย พร้อมเป่านกหวีดเรียกลูกค้า จนได้มาซื้อตึกบริเวณนี้ จึงตั้งเป็นร้านขายข้าวหน้าไก่ตั้งแต่นั้นเรื่อยมา จวบจนถึงปัจจุบันที่เปลี่ยนมือมาถึงรุ่น 3 รวมอายุอานามกว่า 100 ปี และได้ขยายความอร่อยไปที่ฟู้ด คอร์ท โรงพยาบาลกรุงเทพ ตรงซอยศูนย์วิจัย และที่ถนนปู่เจ้าสมิงพราย ด้วยค่ะ

We Recommend แอบไปสืบเคล็ดลับความอร่อย ว่าทำอย่างไรทำไมทำหน้าไก่วันละเป็นร้อยกิโลกรัม ถึงขายหมดเกลี้ยงทุกวัน ทางร้านบอกว่าแม้จะดังเรื่องข้าวหน้าไก่ แต่ทุกเมนูต้องใส่ใจทำทั้งหมด เพื่อให้ออกมาดีที่สุด

อย่างเมนูเด็ดของที่ร้าน ข้าวหน้าไก่ (35 บาท) และ บะหมี่หน้าไก่ (35 บาท) จะเลือกเนื้อไก่ส่วนสะโพกอย่างดีมาทำ เนื้อจะนุ่มไม่เหนียว ส่วนน้ำราดจะต้องคนแป้งให้ไม่จับเป็นก้อน เพื่อให้เข้ากับข้าวที่หุงสุกกำลังดี ส่วนรสชาติก็คงตามสูตรเดิมมาตั้งแต่แรก เปลี่ยนแค่วัตถุดิบที่คุณภาพดีขึ้นเรื่อย ๆ ค่ะ

นอกจากข้าวหน้าไก่แล้ว ยังมีเมนูเด็ดน่าลองอีก ไม่รอช้าสั่ง โกยซีหมี่ (50 บาท) ชามนี้รสชาติดีไม่แพ้ใคร หน่อไม้นุ่มอ่อน เข้ากับรสสัมผัสของเนื้อไก่ส่วนหน้าอกที่ออกเหนียวหนึบ คลุกเคล้ากับเส้นบะหมี่ที่เอาไปผัดใหม่วันต่อวัน ราดกับจิ๊กโฉ่วซอสเปรี้ยว ยกนิ้วให้จานนี้เลยค่ะ

หรือจะลอง ข้าวเหนียวหมูแดง (40 บาท) พิเศษที่มีตับแก้ว เป็นตับหมูยัดไส้ด้วยมันหมู หั่นออกมาจะใส ๆ เหมือนแก้ว หาทานยาก กินกับหมูแดงอบ และข้าวเหนียวนุ่ม ๆ ราดด้วยซีอิ๊วดำ

อีกจานเหมาะกับคนชอบเนื้อ ผัดซีอิ๊วเนื้อ (50 บาท) ที่ร้านหมักเนื้อเอง จะนุ่มมาก แทบไม่ต้องปรุงรสชาติเลย

ไม่ว่าจะสั่งมากี่เมนูก็อร่อยทุกจานค่ะ คงต้องแก้ข่าวซะแล้วว่าร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่ข้าวหน้าไก่แล้วล่ะค่ะ มาลองกันได้ ร้านเปิด 10.00-18.00 น. หยุดทุกวันจันทร์ค่ะ

Recommended Dishes
- ข้าวหน้าไก่
- บะหมี่หน้าไก่
- โกยซีหมี่
- ข้าวเหนียวหมูแดง
- ผัดซีอิ๊วเนื้อ

ที่ตั้ง : 562 ถ.หลวง ห้าแยกพลับพลาไชย ป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100

โทร : 0-2688-9254

เวลาเปิดบริการ : วันจันทร์หยุด เปิดวันอังคาร-วันอาทิตย์ 10.00-18.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ : ต่ำกว่า 100 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร : ไทย, จีน

ประเภทอาหาร : ก๋วยเตี๋ยว-บะหมี่, อาหารจานเดียว

รูปแบบการให้บริการ : ร้านอาหารทั่วไป

เหมาะสำหรับ : ครอบครัว
ที่จอดรถ : ริมถนน

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์