เกียง้วนมหาชัยซีฟู้ด @Siam Square One สืบสานตำนานอาหารทะเล

เกียง้วนมหาชัยซีฟู้ด @Siam Square One สืบสานตำนานอาหารทะเล

เกียง้วนมหาชัยซีฟู้ด @Siam Square One สืบสานตำนานอาหารทะเล

เกียง้วนมหาชัย เป็นร้านอาหารทะเลระดับตำนานของมหาชัยอีกร้านหนึ่งซึ่งสืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น วันนี้ก็มาเปิดตลาดสู่ Siam Square One ชั้น 4 แล้ว ด้วยการตกแต่งที่สบาย ๆ บรรยากาศกันเอง เรียกว่าอยากกินอาหารทะเลเมื่อไหร่ก็แวะมาได้ ไม่ต้องนับเงินในกระเป๋าก่อน

น้ำจิ้มรสเด็ด มีทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

น้ำจิ้มมาแล้ว เอาอาหารแนะนำมาลงเลย.. ปลากะพงทอดน้ำปลา (420บาท) ที่เกียง้วนเขาเสิร์ฟพร้อมยำมะม่วงรสจัดจ้าน

หรือหากอยากลองอะไรแหวกแนว แต่ได้รสได้ชาติความกรอบกรุบของปลากะพงทอดอยู่ ก็ขอแนะนำปลากะพงทอดราดพริก (420บาท) ที่นี่เป็นแบบราดพริกสดใบโหระพา หอมฟุ้งเชียว

กุ้งสับผัดพริกขี้หนู (220บาท) ก็หวานสดรสกุ้งไม่แพ้กัน

ถ้ามีน้อง ๆ หนู ๆ มาด้วย น่าจะติดใจเมนูนี้ ปาท่องโก๋ทอดหน้าปู (180บาท) จิ้มอาจาด ทานเพลิน ๆ

อีกเมนูที่ถูกใจเด็ก ๆ หรือผู้ไม่กินเผ็ด ก็เห็นจะเป็นซี่โครงหมูอบยอดผัก (250บาท) แสนเปื่อยนุ่ม..

อันที่จริงปลาทูซาเตี้ยะที่นี่เขาแหล่มนัก แต่น่าเสียดายว่า วันที่ไปปลาทูขาดตลาดมาหลายวัน จึงมีแต่ปลาทูสด ๆ พึ่งเข้ามา ต้มซาเตี้ยะไม่ทัน เลยได้กินกันเป็นปลาทูต้มมะดันแทน (250บาท) ซดทีตื่นตาดีนักแล

หรือจะแกงส้มปูไข่หน่อไม้ดอง(450บาท) ก็ปรุงมาได้สามรสครบเครื่อง ปูไข่เน้น ๆ

เอาใจคนรักความจัดกันต่อด้วยหมึกไข่นึ่งมะนาว(335บาท) ไข่อวบดึ๋งเต็มๆ

ถ้าอยากจัดหนักจัดเต็มกับอาหารทะเล ต้องไม่พลาดปลาเต๋าเต้ย (ขีดละ180) เป็นปลาจะละเม็ดเทาน้ำลึก เนื้ออวบแน่น แล่มาเป็นชิ้นหนา กินอย่างหม้อไฟกับน้ำซุปสูตรพิเศษของทางร้าน หอมพริกไทยดี มีเครื่องเคียงเป็นยอดมะระหวาน..

และที่พิเศษคือ ครีบเต๋าเต้ยทอดกรอบรสเค็มมัน สั่งแยกไม่ได้นะจ๊ะ อภิสิทธิ์มาพร้อมเฉพาะเต๋าเต้ยหม้อไฟเท่านั้น

เต๋าเต้ยเนื้อแน่นละเอียด ปรุงมาในน้ำซุปร้อน ๆ ซดคล่องคอดีจริง

ใครไม่อยากจัดหนัก แต่แค่อยากกินซีฟู้ดจานเดียวจานด่วน ที่เกียง้วนสาขา Sq1 เขาก็มีเมนูจานเดียวจบมาเอาใจหลายรายการ อย่างข้าวยำปูม้า(395บาท) เป็นข้าว+ไข่แดงดิบ+ปูม้ากลีบโตเต็มชาม คลุกเคล้าให้เข้ากันในชามหินร้อนอย่างเกาหลี รับประทานได้เลย..

คลุกเคล้าเรียบร้อย พร้อมรับประทาน

หรือจะข้าวผัดกุ้งซู่ซ่า ก็อร่อยครบเครื่องในจานเดียว

อาหารดั้งเดิมที่สร้างร้านเกียง้วนมา อย่างสุกี้แห้งทะเล สูตรเก่า 60ปี (280บาท) ก็ยังมีให้รับประทาน

อย่าลืมเผื่อท้องไว้สำหรับของหวาน เต้าฮวยมะพร้าวอ่อน(35บาท) มีให้เลือกทั้งมะพร้าวอ่อนและมะพร้าวเผา รับรองได้ว่าจะเป็นการปิดท้ายมื้ออย่างอิ่มเอมจริง ๆ 

ขอบคุณทางร้านเกียง้วนมหาชัยซีฟู้ด @Siam Square One ที่เชิญว่านไปชิมนะคะ ติดใจหลายเมนูเลยพบกันใหม่บล็อกหน้า สวัสดีค่ะ

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก: www.wan-nam.com

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์