พายเรือ เที่ยวตลาดน้ำกับกาละแมร์

พายเรือ เที่ยวตลาดน้ำกับกาละแมร์

พายเรือ เที่ยวตลาดน้ำกับกาละแมร์

เทปนี้ต้องมันส์แน่ๆ เมื่อเปรี้ยวปากได้คิวของพิธีกรสาวผิวสีเข้ม เจ้าของฝีปากคมกริบยิ่งกว่าอะไรอย่างสาว "กาละแมร์-พัชรศรี เบญจมาศ" มาเป็นคนพาเที่ยวพากิน โดยครั้งนี้กาละแมร์พาชาวเปรี้ยวปากไปเที่ยวชมตลาดน้ำอัมพวา ซึ่งเป็นตลาดน้ำเก่าแก่เมื่อ 50-60 ปีที่แล้ว นับเป็นตลาดน้ำที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดสมุทรสงครามเลยทีเดียว แม้เดี๋ยวนี้พ่อค้าแม่ค้าชาวตลาดน้ำอัมพวาก็ยังพยายามรักษาสภาพการค้าขายแบบเดิมไว้ พายเรือจากบ้านมาขายของกันจริงๆ เป็นเสน่ห์ที่ชวนให้คิดถึงทุกครั้งเมื่อได้มาเยือน เอาล่ะเที่ยวมานานแล้ว ตอนนี้ชักอยากรู้แล้วสิว่าฝีปากคมๆ อย่างกาละแมร์เนี่ยจะชอบกินอะไร


มาถึงแดนดินถิ่นอัมพวา พิธีกรสาวหูตากว้างไกลอย่างกาละแมร์ก็ไม่ทำให้เราผิดหวัง เพราะได้มาเสาะหาร้านอร่อยสุดโปรดไว้คอยท่าเรียบร้อยแล้ว ร้านที่ว่าเป็นบ้านเก่าของชาวอัมพวานี่เอง ของตกแต่งภายในเลยล้วนแล้วแต่เป็นของโบราณที่เก็บรักษามาอย่างดี ราวกับว่าเราย้อนเวลามาเลย ทีเดียว นอกจากนี้ยังจะได้ตื่นตากับออร์เดิร์ฟของร้านนี้ซึ่งก็คือเพลงเก่าที่ครอบครัวเจ้าของร้านทั้งพ่อ ลูกชายและลูกสาว พร้อมใจกันมาตั้งวงร้องเล่นให้ฟังแบบสดๆ อีกด้วย

เพลินหูได้ไม่ทันไร จานอร่อยก็มาส่งให้เพลินปากกันต่อทันที ประเดิมด้วยจานแรก หมี่กรอบทองโบราณ รสชาติเข้มข้นตามสูตรโบราณแท้ๆ ของคุณยาย ถ้าทานที่ร้านเขาจะใส่เนื้อกุ้งแล้วผัดให้ชิมกันสดๆ ได้รสเปรี้ยวของส้มซ่าเติมความอร่อยให้ครบเครื่อง จานต่อมาคือลาบปลากะพง ใช้เนื้อปลากะพงไร้ก้างทั้งชิ้นมาทอดให้กรอบปรุงด้วยเครื่องและน้ำลาบรสแซบ อร่อยโดนใจ และท้ายสุดคือเนื้อปูก้อนผัดฉ่า ได้รสเนื้อปูเน้นๆ ที่มีความหวาน จากความสด ที่สำคัญใส่เครื่องลงไปผัดเพียบ แซบตามแบบอัมพวา จะกาลครั้งนี้หรือกาลครั้งไหน รสชาติต้นตำรับ ก็ยังเปี่ยมด้วยคุณค่าที่แม้แต่สาวเปรี้ยวช่างคุยอย่างกาละแมร์ก็ยังยอมหยุดพูดชั่วขณะ เพื่อลิ้มรสความอร่อยที่ไม่มีวันเสื่อมคลาย

เมนูเปรี้ยวปาก :หมี่กรอบทองโบราณ / ปูก้อนผัดฉ่า /ลาบเนื้อปลากะพง

ร้านเปิด :วันศุกร์ 16.00-22.30 น.วันเสาร์ 12.00-22.30 น.และวันอาทิตย์ 12.00-21.30 น.

ที่อยู่ : ริมคลองอัมพวา ตลาดน้ำอัมพวา ตำบลอัมพวา อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม

การเดินทาง :ตลาดน้ำอัมพวา เดินผ่านโครงการอัมพวาชัยพัฒนานุรักษ์ แล้วจะพบร้านอยู่ทางซ้ายมือ

โทร : 08-6326-7087, 08-2349-5315, 08-1944-3758

เรื่องกินเรื่องเที่ยว มาเปรี้ยวกับเรา กับพ็อกเก็ตบุ๊คเล่มใหม่ล่าสุด! คลิกอ่านข้อมูลเพิ่มเติม

อัพเดตสถานที่ท่องเที่ยว ที่น่าสนใจ เช่น เกาะล้าน เชียงใหม่ สวนผึ้ง หัวหิน เกาะเสม็ด

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

El Gaucho ร้านสเต็กชื่อดังได้มาท้าทายความอร่อยถึงเกาะสมุย

El Gaucho ร้านสเต็กชื่อดังได้มาท้าทายความอร่อยถึงเกาะสมุย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์