สีลมภัตตาคาร (Silom Restaurant)

สีลมภัตตาคาร (Silom Restaurant)

สีลมภัตตาคาร (Silom Restaurant)

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

อยู่ดี ๆ ก็ปิดตัวลง จนแฟนพันธุ์แท้ทั้งหลายตกใจกันเป็นแถว กับร้าน สีลมภัตตาคาร ที่เปิดมานานเกือบ 60 ปี แต่แล้วไม่นาน We Recommend ก็ทราบข่าวมาว่า ทางร้านเพิ่งได้ฤกษ์เปิดตัวบนทำเลใหม่ ย้ายออกมาโซนนอกเมืองกันบ้าง แถว ๆ สน.ตลิ่งชัน แม้จะไกลออกมาหน่อย แต่รับรองรสชาติเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยนค่ะ


แรกเริ่มตั้งร้านอยู่บนถนนสีลม ให้ผู้คนละแวกนั้นได้แวะเวียนมาทานกันเรื่อยมาตั้งแต่ปี 1952 จนในที่สุดเจ้าของที่ขายที่ดินตรงนั้นไป จึงต้องปิดตัวลง แต่ด้วยความเสียดาย คุณรุ่งทิวา ดิสภานุรัตน์ กับสามี ที่เป็นหลานรุ่นที่ 3 อยากสืบทอดเจตนารมย์ของรุ่นแรกเอาไว้ จึงหาที่ทางย้ายมาเปิดใหม่ที่นี่ พร้อมกับคงสไตล์เดิมไว้ทุกอย่าง ตั้งแต่โต๊ะ เก้าอี้ไม้ พัดลมติดเพดาน และเอกลักษณ์ลูกกรงแบบเก่า พร้อมพัฒนาบางส่วนให้ทันสมัยขึ้น เพื่อรองรับกลุ่มลูกค้าใหม่ ๆ ทั้งส่วนครัวเปิด มีโซนติดแอร์ พร้อมภาพลักษณ์โลโก้ และมี Facebook ให้ติดตามกันค่ะ www.facebook.com/SilomRestaurant

มาส่วนไฮไลท์อาหารที่หลายคนติดใจ เนื่องจากสมัยก่อนแถวสีลมมีชาวต่างชาติอาศัยอยู่เยอะ อาหารที่ร้านจึงออกแนวลูกครึ่งจีนไหหลำผสมฝรั่ง กลายเป็นรสชาติเฉพาะที่หาทานในร้านอาหารฝรั่งอื่นไม่ได้ โดยยกทุกเมนูเด็ดมาไว้ที่นี่ เริ่มตั้งแต่ ขนมปัง-เนย (40 บาท) ขนมปังเนื้อนุ่ม สั่งทำสูตรพิเศษ เป็นออเดิร์ฟเรียกน้ำย่อย หรือจะไว้ทานคู่กับอาหารอื่น อย่าง กะหรี่ไก่ (160 บาท) เข้มข้นเครื่องแกงที่ปรุงเองสด ๆ และใช้เตาถ่านเคี่ยวเครื่องแกงนานหลายชั่วโมง พร้อมใช้อกไก่ชิ้นโตเคี่ยวต่อจนเนื้อนุ่มได้ที่ ทานกับอาจาด และอีกเมนูขึ้นชื่อ ซี่โครงหมู (160 บาท) ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากสีลม นำมาต้มตอนเช้าทุกวัน คลุกเคล้ากับเกล็ดขนมปังทำเอง รสชาติกรอบนอกนุ่มใน เหยาะซอสเปรี้ยวนิดหน่อย กลมกล่อมลงตัวค่ะ

แม้จะย้ายที่ทางใหม่ แต่รับรองว่ารสชาติเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน หนึ่งเสียงของลูกค้าประจำคอนเฟิร์มค่ะ

Recommended Dishes
ขนมปัง-เนย
กะหรี่ไก่
ซี่โครงหมู

ที่ตั้ง: 7/4 ม.2 ถ.บรมราชชนนี (บรมฯ 59) แขวงฉิมพลี เขตตลิ่งชัน ตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170

โทร.02-236-4442-3, 087-072-2944

เวลาเปิดบริการ: วันจันทร์-ศุกร์ 11.00-14.30 น. 16.30-21.30 น.วันเสาร์ -วันอาทิตย์10.30-14.30 น. 16.30-21.30 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 101-300 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: ไทย, จีน

ประเภทอาหาร: สเต๊ก, อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ

รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว

ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน

facebook Page: http://www.facebook.com/SilomRestaurant

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

อร่อยลืมอ้วนกับ  “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

อร่อยลืมอ้วนกับ “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์