สีลมภัตตาคาร (Silom Restaurant)

สีลมภัตตาคาร (Silom Restaurant)

สีลมภัตตาคาร (Silom Restaurant)

อยู่ดี ๆ ก็ปิดตัวลง จนแฟนพันธุ์แท้ทั้งหลายตกใจกันเป็นแถว กับร้าน สีลมภัตตาคาร ที่เปิดมานานเกือบ 60 ปี แต่แล้วไม่นาน We Recommend ก็ทราบข่าวมาว่า ทางร้านเพิ่งได้ฤกษ์เปิดตัวบนทำเลใหม่ ย้ายออกมาโซนนอกเมืองกันบ้าง แถว ๆ สน.ตลิ่งชัน แม้จะไกลออกมาหน่อย แต่รับรองรสชาติเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยนค่ะ


แรกเริ่มตั้งร้านอยู่บนถนนสีลม ให้ผู้คนละแวกนั้นได้แวะเวียนมาทานกันเรื่อยมาตั้งแต่ปี 1952 จนในที่สุดเจ้าของที่ขายที่ดินตรงนั้นไป จึงต้องปิดตัวลง แต่ด้วยความเสียดาย คุณรุ่งทิวา ดิสภานุรัตน์ กับสามี ที่เป็นหลานรุ่นที่ 3 อยากสืบทอดเจตนารมย์ของรุ่นแรกเอาไว้ จึงหาที่ทางย้ายมาเปิดใหม่ที่นี่ พร้อมกับคงสไตล์เดิมไว้ทุกอย่าง ตั้งแต่โต๊ะ เก้าอี้ไม้ พัดลมติดเพดาน และเอกลักษณ์ลูกกรงแบบเก่า พร้อมพัฒนาบางส่วนให้ทันสมัยขึ้น เพื่อรองรับกลุ่มลูกค้าใหม่ ๆ ทั้งส่วนครัวเปิด มีโซนติดแอร์ พร้อมภาพลักษณ์โลโก้ และมี Facebook ให้ติดตามกันค่ะ www.facebook.com/SilomRestaurant

มาส่วนไฮไลท์อาหารที่หลายคนติดใจ เนื่องจากสมัยก่อนแถวสีลมมีชาวต่างชาติอาศัยอยู่เยอะ อาหารที่ร้านจึงออกแนวลูกครึ่งจีนไหหลำผสมฝรั่ง กลายเป็นรสชาติเฉพาะที่หาทานในร้านอาหารฝรั่งอื่นไม่ได้ โดยยกทุกเมนูเด็ดมาไว้ที่นี่ เริ่มตั้งแต่ ขนมปัง-เนย (40 บาท) ขนมปังเนื้อนุ่ม สั่งทำสูตรพิเศษ เป็นออเดิร์ฟเรียกน้ำย่อย หรือจะไว้ทานคู่กับอาหารอื่น อย่าง กะหรี่ไก่ (160 บาท) เข้มข้นเครื่องแกงที่ปรุงเองสด ๆ และใช้เตาถ่านเคี่ยวเครื่องแกงนานหลายชั่วโมง พร้อมใช้อกไก่ชิ้นโตเคี่ยวต่อจนเนื้อนุ่มได้ที่ ทานกับอาจาด และอีกเมนูขึ้นชื่อ ซี่โครงหมู (160 บาท) ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากสีลม นำมาต้มตอนเช้าทุกวัน คลุกเคล้ากับเกล็ดขนมปังทำเอง รสชาติกรอบนอกนุ่มใน เหยาะซอสเปรี้ยวนิดหน่อย กลมกล่อมลงตัวค่ะ

แม้จะย้ายที่ทางใหม่ แต่รับรองว่ารสชาติเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน หนึ่งเสียงของลูกค้าประจำคอนเฟิร์มค่ะ

Recommended Dishes
ขนมปัง-เนย
กะหรี่ไก่
ซี่โครงหมู

ที่ตั้ง: 7/4 ม.2 ถ.บรมราชชนนี (บรมฯ 59) แขวงฉิมพลี เขตตลิ่งชัน ตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170

โทร.02-236-4442-3, 087-072-2944

เวลาเปิดบริการ: วันจันทร์-ศุกร์ 11.00-14.30 น. 16.30-21.30 น.วันเสาร์ -วันอาทิตย์10.30-14.30 น. 16.30-21.30 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 101-300 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: ไทย, จีน

ประเภทอาหาร: สเต๊ก, อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ

รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว

ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน

facebook Page: http://www.facebook.com/SilomRestaurant

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์