เฌอ วิม

เฌอ วิม

เฌอ วิม

ด้วยความเชื่อที่ว่าธรรมชาติคือสมบัติล้ำค่าที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จึงทำให้เกิดร้านน้ำผักและผลไม้ Chez Wim ขึ้น เป็นร้านน้ำผักผลไม้คั้นสดด้วยวัตถุดิบออร์แกนิก 100% We Recommend อยากแนะนำให้ได้ลอง ยิ่งโดยเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ หากยังนึกหาของหวานทานไม่ได้ น้ำผักผลไม้ซักแก้ว ช่วยเติมเต็มความหวานแบบธรรมชาติได้ดีค่ะ


ร้านเล็ก ๆ ตั้งอยู่ชั้น 2 ของโครงการ Ellsie Boutique Mall ในซอยสุขุมวิท 33/1 ที่คัดสรรเฉพาะผักผลไม้ออร์แกนิก 100% มาคั้นสด ๆ การันตีว่าไม่มีสารตกค้างแน่นอน ใครที่ไม่ชอบทานผักมาลองแล้วจะติดใจ โดยเมนูที่นี่จะแบ่งเป็น 4 ประเภท ได้แก่ แบบ Pure ใช้ผักหรือผลไม้สดอย่างเดียว แบบ MIx คั้นหลาย ๆ ชนิดผสมกัน แบบ Remedy เป็นสูตรเฉพาะช่วยรักษาโรคต่าง ๆ และแบบ ปั่นรวมกาก ค่ะ

โดยวันนี้เราขอแนะนำ 3 สูตรเด็ดแบบ Remedy ให้ได้ลิ้มลองกัน ซึ่งสูตรต่าง ๆ ที่คิดขึ้นมานี้ จะดึงเอาคุณสมบัติเด่นของผักผลไม้แต่ละอย่างมาผสมกัน เพื่อบรรเทาอาการต่าง ๆ อาทิเช่น ใบสะระแหน่ช่วยแก้อาการปวดหัว ขิงช่วยลดไมเกรน แอปเปิ้ลเขียวช่วยคลายเครียด เป็นต้น โดยใช้เครื่องสกัดเย็นในการคั้น ใช้เวลานานร่วม 5 นาที เพื่อให้ค่อย ๆ คั้นออกมาให้ได้ประโยชน์มากที่สุด ซึ่งที่ร้านจะไม่ปรุงรสอื่นเพิ่มเลย เวลาเสิร์ฟจึงแยกน้ำเชื่อม เกลือ และน้ำแข็งมาให้ใส่เพิ่มเองได้ค่ะ

สูตรแรกที่ได้ชิมเป็น Brain Booster (120 บาท) แก้วสีเขียวเข้มข้นไปด้วยผักปวยเล้งช่วยบำรุงสมอง ต้นอ่อนข้าวสาลี และกีวี่ช่วยเรื่องรสกลิ่น ดื่มแล้วจะรู้สึกผ่อนคลาย สมองปลอดโปร่ง Refreshing 2 (120 บาท) สีเหลืองสดใสของมะม่วงที่ให้ความหวานสดชื่น ตัดกับรสมะนาว พร้อมผสมแอปเปิ้ลเขียว แอปเปิ้ลแดง และสับปะรด ดื่มแล้วจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าสดชื่นขึ้นค่ะ และ Detox 2 (120 บาท) ผสมบีทรูทเป็นหลัก ซึ่งจะช่วยล้างและสร้างเม็ดเลือด ผสมกับแอปเปิ้ลเขียว แอปเปิ้ลแดง กีวี่ สับปะรด และต้นอ่อนข้าวสาลีค่ะ

โดยราคาจะอยู่ที่ 120-150 บาทต่อแก้ว หรือจะใส่ขวดกลับบ้านก็ได้ หลายคนอาจจะคิดว่าราคาแพงไป แต่ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพ และบางอย่างต้องนำเข้า หรือปลูกเอง อย่างต้นอ่อนข้าวสาลี ทำให้ทุกหยดที่คั้นออกมานั้น ล้วนมีประโยชน์จนถึงหยดสุดท้าย และเพื่อประโยชน์อย่างเต็มที่ ไม่เพียงเฉพาะเทศกาลกินเจเท่านั้น หากสามารถดื่มได้เป็นประจำ จะมีสุขภาพที่ดีขึ้นจริง ๆ ค่ะ

คุยกับ "Chez Wim"

เจ้าของร้านแห่งนี้ไม่ใช่ใครอื่น แต่เป็นพิธีกรหน้าคุ้นอย่าง คุณลอร่า ศศิธร วัฒนกุล ที่มีคุณพ่อเป็นแรงบันดาลใจสำคัญ เนื่องจากท่านป่วยเป็นโรคมะเร็ง คุณลอร่า จึงสนใจด้านนี้อย่างจริงจัง โดยทั้งคุณพ่อและคุณลอร่าหันมาทานมังสวิรัติ และพยายามลองสูตรน้ำผักผลไม้ต่าง ๆ เพื่อดื่มเป็นประจำมานานกว่า 10 ปี จนตอนนี้คุณพ่อมีสุขภาพที่ดีขึ้น และแข็งแรงเป็นปกติ จึงอยากจะบอกต่อให้ทุกคนได้หันมาใส่ใจสุขภาพ และทานแต่สิ่งที่มีประโยชน์เหมือนกันค่ะ

Nice to Know

ช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ เพียงบอกว่าอ่านรีวิวมาจาก BKKMENU.com รับส่วนลดพิเศษ 15% ตั้งแต่วันนี้ - 31 ตุลาคม 2556 ค่ะ

Recommended Dishes
- Brain Booster
- Refreshing 2
- Detox 2

ที่ตั้ง : ชั้น 2 ในโครงการ Ellsie Boutique Mall สุขุมวิท 33/1 ถ.สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทร. : 02-260-5484, 081-710-4656
เวลาเปิดบริการ : ทุกวันเวลา 10.00-20.00 น.
ราคาต่อท่านโดยประมาณ : 101-300 บาทต่อคน
สัญชาติอาหาร : ไทย
ประเภทอาหาร : น้ำผลไม้
รูปแบบการให้บริการ : ร้านกาแฟ-อาหารว่าง
เหมาะสำหรับ : ครอบครัว, นั่งชิลๆ
ที่จอดรถ : ลานจอดรถในบริเวณร้าน
facebook Page : http://www.facebook.com/Chezwim 

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

Advertisement Replay Ad
ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

6 ร้านซูชิสายพานสไตล์ญี่ปุ่นสุดฟิน!!

6 ร้านซูชิสายพานสไตล์ญี่ปุ่นสุดฟิน!!

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์