เดอะ พาสเทล

เดอะ พาสเทล

เดอะ พาสเทล

เมื่อเรื่องราวของขนม ของคาว แรงบันดาลใจ และไอเดียจากการทำอาหาร กลายเป็นเรื่องเล่าที่ไม่รู้จบ ทั้งหมดจึงได้มาบรรจบที่ร้านโฮมเมดคาเฟ่เล็ก ๆ แห่งนี้ ที่ชื่อ The Pastale คาเฟ่แสนอบอุ่นที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยวิทยุ 1 พร้อมเสิร์ฟขนมและอาหารโฮมเมด ให้ความรู้สึกสบายผ่อนคลาย เหมือนได้หลบมาพักจากใจกลางเมืองที่วุ่นวายค่ะ

เมื่อเข้ามาจะเจอกับเคาน์เตอร์โชว์ขนมน่าทานตั้งแต่หน้าร้าน ก่อนเข้ามาเลือกที่นั่งสบาย ๆ จะเป็นโซนริมกระจก หรือนั่งมุมโซฟานุ่ม ๆ ก็ได้ แถมมีมุมชั้นหนังสือให้เลือกหยิบอ่าน เหมือนมานั่งเล่นบ้านเพื่อนหรือคนรู้ใจ ตามคอนเซ็ปต์ที่อยากให้เป็นโฮมเมดคาเฟ่ เจ้าของร้านจึงลงมือทำครัวเองทุกอย่าง โดยเน้นที่ขนมเบเกอรี่ และมีเมนูอาหารทานง่ายเสิร์ฟด้วยค่ะ

เมนูเค้กที่นี่จะมีมาใหม่เรื่อย ๆ ที่ห้ามพลาดเลยจะเป็นเมนู สโคน (70 บาท) เนื้อนุ่มหอมเนย ทานคู่กับโฮมเมดแยม และ Clotted Cream แท้ๆ นำเข้าจากอังกฤษ ได้รสสัมผัสที่เข้ากันอย่างลงตัว อีกเมนูขายดี เครปเค้กชาไทย (110 บาท) รสชาติกลมกล่อมไม่หวานเกินไป หอมครีมชาไทยด้านบน และ ครัวซองส์อัลมอนด์ (75 บาท) ครัวซองส์หอมกรุ่นกรอบนอกนุ่มใน เข้ากันดีกับกาแฟอุ่น ๆ ซักแก้ว อย่าง Mellow Latte (85 บาท) ที่เพิ่มมาร์ชเมลโลหวาน ๆ บนกาแฟ หรือถ้าชอบแบบเย็น แนะนำ Matcha Latte (95 บาท) ชาเขียวแก้วนี้เข้มข้นอย่าบอกใครเลยทีเดียวค่ะ

ส่วนอาหารอยากให้ลอง Hamburg Beef (175 บาท) หรือจะเปลี่ยนเป็นหมูก็ได้ เสิร์ฟกับวาฟเฟิลเนื้อนุ่มและผักสลัด แบ่งทานกับคนรู้ใจ พร้อมเติมเต็มช่วงเวลาดี ๆ ในการแชร์เรื่องเล่าและมิตรภาพที่ดีระหว่างกันได้แบบไม่รู้จบค่ะ

คุยกับ "The Pastale"

แรกเริ่มทำงานบริษัทมาก่อน แต่ด้วยความรักในการทำอาหารและอยากมีกิจการของตัวเอง คุณเบญ เบญจรัตน์ อิสระญาณพงศ์ จึงออกมาทำเค้กขายตามออเดอร์ในเพจ Facebook ก่อนประมาณ 2 ปี และทำสูตรอาหารที่ชอบทานแชร์ไว้ในเว็บไซต์ โดยไม่ได้ไปเรียนทำอาหารที่ไหนมาก่อน เมื่อได้รับฟีดแบกที่ดีและอยากมีหน้าร้านของตัวเอง จึงเปิดคาเฟ่ที่นี่ขึ้น โดยทำทั้งขนมและอาหารเองคนเดียว ด้วยความสนุกในการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ และความสุขที่ได้รับนอกเหนือจากรายได้ แต่เป็นการได้เจอคนที่ชอบอะไรเหมือนกัน มาแชร์ความสุขเกี่ยวกับขนมร่วมกัน เป็นมิตรภาพใหม่ ๆ ที่หาได้เฉพาะบนโต๊ะอาหารที่นี่เท่านั้นค่ะ

Recommended Dishes
- สโคน
- เครปเค้กชาไทย
- ครัวซองส์อัลมอนด์
- Mellow Latte
- Matcha Latte
- Hamburg Beef

ที่ตั้ง : ถนนวิทยุซอย 1 อาคารสุทธวงษ เพลส แขวงลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
โทร. : 089-811-2576
เว็บไซต์ : http://thepastale.wordpress.com
เวลาเปิดบริการ : วันจันทร์ หยุดวันอังคาร11.00-19.00 น.วันพุธ11.00-19.00 น.วันพฤหัสบดี11.00-19.00 น.วันศุกร์11.00-19.00 น.วันเสาร์11.00-19.00 น.วันอาทิตย์ หยุด
ราคาต่อท่านโดยประมาณ : 101-300 บาทต่อคน
สัญชาติอาหาร : นานาชาติ
ประเภทอาหาร : สเต๊ก, อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ, เบเกอรี่
รูปแบบการให้บริการ : ร้านอาหารทั่วไป, ร้านกาแฟ-อาหารว่าง
เหมาะสำหรับ : สังสรรค์ปาร์ตี้, นั่งชิลๆ, คุยธุรกิจ
ที่จอดรถ : ลานจอดรถในบริเวณร้าน
facebook Page : http://www.facebook.com/pastale

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน  "ร้านฟาร์มฮัก"

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน "ร้านฟาร์มฮัก"

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์