เดอะ พาสเทล

เดอะ พาสเทล

เดอะ พาสเทล

เมื่อเรื่องราวของขนม ของคาว แรงบันดาลใจ และไอเดียจากการทำอาหาร กลายเป็นเรื่องเล่าที่ไม่รู้จบ ทั้งหมดจึงได้มาบรรจบที่ร้านโฮมเมดคาเฟ่เล็ก ๆ แห่งนี้ ที่ชื่อ The Pastale คาเฟ่แสนอบอุ่นที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยวิทยุ 1 พร้อมเสิร์ฟขนมและอาหารโฮมเมด ให้ความรู้สึกสบายผ่อนคลาย เหมือนได้หลบมาพักจากใจกลางเมืองที่วุ่นวายค่ะ

เมื่อเข้ามาจะเจอกับเคาน์เตอร์โชว์ขนมน่าทานตั้งแต่หน้าร้าน ก่อนเข้ามาเลือกที่นั่งสบาย ๆ จะเป็นโซนริมกระจก หรือนั่งมุมโซฟานุ่ม ๆ ก็ได้ แถมมีมุมชั้นหนังสือให้เลือกหยิบอ่าน เหมือนมานั่งเล่นบ้านเพื่อนหรือคนรู้ใจ ตามคอนเซ็ปต์ที่อยากให้เป็นโฮมเมดคาเฟ่ เจ้าของร้านจึงลงมือทำครัวเองทุกอย่าง โดยเน้นที่ขนมเบเกอรี่ และมีเมนูอาหารทานง่ายเสิร์ฟด้วยค่ะ

เมนูเค้กที่นี่จะมีมาใหม่เรื่อย ๆ ที่ห้ามพลาดเลยจะเป็นเมนู สโคน (70 บาท) เนื้อนุ่มหอมเนย ทานคู่กับโฮมเมดแยม และ Clotted Cream แท้ๆ นำเข้าจากอังกฤษ ได้รสสัมผัสที่เข้ากันอย่างลงตัว อีกเมนูขายดี เครปเค้กชาไทย (110 บาท) รสชาติกลมกล่อมไม่หวานเกินไป หอมครีมชาไทยด้านบน และ ครัวซองส์อัลมอนด์ (75 บาท) ครัวซองส์หอมกรุ่นกรอบนอกนุ่มใน เข้ากันดีกับกาแฟอุ่น ๆ ซักแก้ว อย่าง Mellow Latte (85 บาท) ที่เพิ่มมาร์ชเมลโลหวาน ๆ บนกาแฟ หรือถ้าชอบแบบเย็น แนะนำ Matcha Latte (95 บาท) ชาเขียวแก้วนี้เข้มข้นอย่าบอกใครเลยทีเดียวค่ะ

ส่วนอาหารอยากให้ลอง Hamburg Beef (175 บาท) หรือจะเปลี่ยนเป็นหมูก็ได้ เสิร์ฟกับวาฟเฟิลเนื้อนุ่มและผักสลัด แบ่งทานกับคนรู้ใจ พร้อมเติมเต็มช่วงเวลาดี ๆ ในการแชร์เรื่องเล่าและมิตรภาพที่ดีระหว่างกันได้แบบไม่รู้จบค่ะ

คุยกับ "The Pastale"

แรกเริ่มทำงานบริษัทมาก่อน แต่ด้วยความรักในการทำอาหารและอยากมีกิจการของตัวเอง คุณเบญ เบญจรัตน์ อิสระญาณพงศ์ จึงออกมาทำเค้กขายตามออเดอร์ในเพจ Facebook ก่อนประมาณ 2 ปี และทำสูตรอาหารที่ชอบทานแชร์ไว้ในเว็บไซต์ โดยไม่ได้ไปเรียนทำอาหารที่ไหนมาก่อน เมื่อได้รับฟีดแบกที่ดีและอยากมีหน้าร้านของตัวเอง จึงเปิดคาเฟ่ที่นี่ขึ้น โดยทำทั้งขนมและอาหารเองคนเดียว ด้วยความสนุกในการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ และความสุขที่ได้รับนอกเหนือจากรายได้ แต่เป็นการได้เจอคนที่ชอบอะไรเหมือนกัน มาแชร์ความสุขเกี่ยวกับขนมร่วมกัน เป็นมิตรภาพใหม่ ๆ ที่หาได้เฉพาะบนโต๊ะอาหารที่นี่เท่านั้นค่ะ

Recommended Dishes
- สโคน
- เครปเค้กชาไทย
- ครัวซองส์อัลมอนด์
- Mellow Latte
- Matcha Latte
- Hamburg Beef

ที่ตั้ง : ถนนวิทยุซอย 1 อาคารสุทธวงษ เพลส แขวงลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
โทร. : 089-811-2576
เว็บไซต์ : http://thepastale.wordpress.com
เวลาเปิดบริการ : วันจันทร์ หยุดวันอังคาร11.00-19.00 น.วันพุธ11.00-19.00 น.วันพฤหัสบดี11.00-19.00 น.วันศุกร์11.00-19.00 น.วันเสาร์11.00-19.00 น.วันอาทิตย์ หยุด
ราคาต่อท่านโดยประมาณ : 101-300 บาทต่อคน
สัญชาติอาหาร : นานาชาติ
ประเภทอาหาร : สเต๊ก, อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ, เบเกอรี่
รูปแบบการให้บริการ : ร้านอาหารทั่วไป, ร้านกาแฟ-อาหารว่าง
เหมาะสำหรับ : สังสรรค์ปาร์ตี้, นั่งชิลๆ, คุยธุรกิจ
ที่จอดรถ : ลานจอดรถในบริเวณร้าน
facebook Page : http://www.facebook.com/pastale

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

Advertisement Replay Ad
เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

6 ร้านซูชิสายพานสไตล์ญี่ปุ่นสุดฟิน!!

6 ร้านซูชิสายพานสไตล์ญี่ปุ่นสุดฟิน!!

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

5 ร้านสเต๊กจานยักษ์!! ท้าประลองสำหรับสายแข็งเท่านั้น

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์