ซิมเพิล

ซิมเพิล

ซิมเพิล

ร้านอาหารชื่อจำง่าย แต่ไม่ง่ายอย่างที่คิด กับทุกรายละเอียดที่ทางร้านตั้งใจและใส่ใจทำขึ้นมาด้วยใจรัก จนกลายเป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพแบบครบวงจร พร้อมบวกไลฟ์สไตล์เข้าไป ในสไตล์ร้านที่เรียบง่าย มองเห็นส่วนทำครัวอย่างเป็นกันเอง นี่คือความเป็น Simple ในแบบที่ We Recommend จะพาไปรู้จักกันค่ะ


Simple ร้านอาหารสไตล์ยุโรปที่ใช้วัตถุดิบออร์แกนิกมาทำ อย่างผักผลไม้ที่ส่งตรงมาจากปากช่อง มาปรุงเป็นอาหารฝรั่งในแบบฉบับของตัวเอง ด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล เพื่อไม่ให้มีสารเคมีเยอะ และดีต่อสิ่งแวดล้อม เมนูจึงสลับสับเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ และยังมีอาหารไทยพิเศษแต่ละอาทิตย์เพิ่มมาด้วยค่ะ

เมนูอาหารที่นี่มีไม่เยอะมาก เริ่มตั้งแต่เมนูอาหารเช้า แนะนำ Full English Breakfast (280 บาท) อาหารเช้าสไตล์อังกฤษ ใช้แฮมและขนมปังอย่างดี โดยเปลี่ยนจากถั่วแดงเป็นถั่วออร์แกนิก Chick Peas จัดเต็มเพื่อสุขภาพกันแต่เช้า หรือจะเป็น Frittata & Slow Roasted Tomato (180 บาท) รสชาติคล้ายไข่เจียวเนื้อนุ่ม เพิ่มคุณประโยชน์ด้วยสารพัดผัก และมะเขือย่างค่ะ

จานหลักขอแนะนำ Seafood - Stew & Garlic Toast (280 บาท) สตูว์ซีฟู้ดที่ใช้เครื่องไม่เหมือนกันในแต่ละอาทิตย์ ขึ้นกับว่าได้วัตถุดิบสดอะไรมา รสชาติกลมกล่อมทานคู่ขนมปังกรอบ หรืออยากมาทานขนมของที่นี่ก็รสชาติดีทีเดียว อย่าง Pancake with Mango Coulis and Seasonal Fruits (160 บาท) แพนเค้กเนื้อนุ่มราดซอสมะม่วงและผลไม้ตามฤดูกาล และโชคดีมากที่ได้ชิม Honey Glazed Carrot with Breadcrumbs (80 บาท) ทำพิเศษเฉพาะวันที่ได้เบบี้แครอทสดมา โดยเป็นขนมปังบดปรุงรสชาติใส่มาในถ้วยเล็ก ๆ พร้อมราดน้ำผึ้ง ปักด้วยเบบี้แครอท แปลกไม่เหมือนที่ไหนค่ะ ปิดท้ายด้วยน้ำผลไม้คั้นสด Beetroot & Pineapple (80 บาท) น้ำบีทรูทผสมสัปปะรด ทานแล้วชื่นใจดีต่อสุขภาพค่ะ

นอกจากมีอาหารพร้อมเสิร์ฟแล้ว ยังมีวัตถุดิบทั้งเครื่องเทศ ผักผลไม้ออร์แกนิกที่ใช้ที่ร้าน รวมทั้งของสดต่าง ๆ ที่ในอนาคตจะมีวางจำหน่ายเพิ่มด้วย เพื่อให้เป็นร้านอาหารสุขภาพแบบครบวงจรจริง ๆ ค่ะ

คุยกับ "Simple"

ด้วยความชอบทำอาหารตั้งแต่เด็ก และมีคุณแม่คอยผลักดันให้ทานอาหารสุขภาพมาตลอด บวกกับก่อนจบปริญญาตรีที่คณะวารสารศาสตร์ คุณพลอย ณัชชา ชาติละออง ได้เรียนทำเว็บไซต์เกี่ยวกับอาหาร จึงคิดอยากเป็นเชฟจริงจัง เลยได้ไปฝึกงานที่โรงแรมแชงกรี-ลา ก่อนที่จะไปเรียนทำอาหารที่เลอ กอร์ดอง เบลอที่อังกฤษ และได้ทำงานฝึกฝนประสบการณ์ จนเมื่อกลับมาเมืองไทย จึงได้มาทำงานที่ร้านอาหารไทย โบลาน และร้านอาหาร อิตาเลี่ยน Appia ก่อนจะมาเปิดร้านของตัวเอง พร้อมลงมือทำครัวและต้อนรับลูกค้าเอง สาวคนนี้ไม่ธรรมดาจริง ๆ ค่ะ

Recommended Dishes
- Full English Breakfast
- Frittata & Slow Roasted Tomato
- Seafood - Stew & Garlic Toast
- Pancake with Mango Coulis and Seasonal Fruits
- Honey Glazed Carrot with Breadcrumbs
- Beetroot & Pineapple

ที่ตั้ง : 235/5 ซอยสุขุมวิท 31 ถ.สุขุมวิท คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทร. : 0-2662-2510
เวลาเปิดบริการ : วันจันทร์ หยุดวันอังคาร09.00-20.00 น.วันพุธ09.00-20.00 น.วันพฤหัสบดี09.00-20.00 น.วันศุกร์09.00-20.00 น.วันเสาร์07.00-20.00 น.วันอาทิตย์07.00-20.00 น.
ราคาต่อท่านโดยประมาณ : 301-500 บาทต่อคน
สัญชาติอาหาร : นานาชาติ
ประเภทอาหาร : พาสต้า, อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ, เบเกอรี่
รูปแบบการให้บริการ : ร้านอาหารทั่วไป, ร้านกาแฟ-อาหารว่าง, เปิดเพลงเบาๆ
เหมาะสำหรับ : ครอบครัว, สังสรรค์ปาร์ตี้, นั่งชิลๆ, คุยธุรกิจ
ที่จอดรถ : ลานจอดรถในบริเวณร้าน
facebook Page : http://www.facebook.com/simplegrocers

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

มาแต่ตัวก็มาได้! จะกินข้าว ทำงาน ชมวิวหรือดูหนังสือก็ครบจบที่เดียวกับ Open House ณ Central Embassy

มาแต่ตัวก็มาได้! จะกินข้าว ทำงาน ชมวิวหรือดูหนังสือก็ครบจบที่เดียวกับ Open House ณ Central Embassy

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์