ซิมเพิล

ซิมเพิล

ซิมเพิล

ร้านอาหารชื่อจำง่าย แต่ไม่ง่ายอย่างที่คิด กับทุกรายละเอียดที่ทางร้านตั้งใจและใส่ใจทำขึ้นมาด้วยใจรัก จนกลายเป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพแบบครบวงจร พร้อมบวกไลฟ์สไตล์เข้าไป ในสไตล์ร้านที่เรียบง่าย มองเห็นส่วนทำครัวอย่างเป็นกันเอง นี่คือความเป็น Simple ในแบบที่ We Recommend จะพาไปรู้จักกันค่ะ


Simple ร้านอาหารสไตล์ยุโรปที่ใช้วัตถุดิบออร์แกนิกมาทำ อย่างผักผลไม้ที่ส่งตรงมาจากปากช่อง มาปรุงเป็นอาหารฝรั่งในแบบฉบับของตัวเอง ด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล เพื่อไม่ให้มีสารเคมีเยอะ และดีต่อสิ่งแวดล้อม เมนูจึงสลับสับเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ และยังมีอาหารไทยพิเศษแต่ละอาทิตย์เพิ่มมาด้วยค่ะ

เมนูอาหารที่นี่มีไม่เยอะมาก เริ่มตั้งแต่เมนูอาหารเช้า แนะนำ Full English Breakfast (280 บาท) อาหารเช้าสไตล์อังกฤษ ใช้แฮมและขนมปังอย่างดี โดยเปลี่ยนจากถั่วแดงเป็นถั่วออร์แกนิก Chick Peas จัดเต็มเพื่อสุขภาพกันแต่เช้า หรือจะเป็น Frittata & Slow Roasted Tomato (180 บาท) รสชาติคล้ายไข่เจียวเนื้อนุ่ม เพิ่มคุณประโยชน์ด้วยสารพัดผัก และมะเขือย่างค่ะ

จานหลักขอแนะนำ Seafood - Stew & Garlic Toast (280 บาท) สตูว์ซีฟู้ดที่ใช้เครื่องไม่เหมือนกันในแต่ละอาทิตย์ ขึ้นกับว่าได้วัตถุดิบสดอะไรมา รสชาติกลมกล่อมทานคู่ขนมปังกรอบ หรืออยากมาทานขนมของที่นี่ก็รสชาติดีทีเดียว อย่าง Pancake with Mango Coulis and Seasonal Fruits (160 บาท) แพนเค้กเนื้อนุ่มราดซอสมะม่วงและผลไม้ตามฤดูกาล และโชคดีมากที่ได้ชิม Honey Glazed Carrot with Breadcrumbs (80 บาท) ทำพิเศษเฉพาะวันที่ได้เบบี้แครอทสดมา โดยเป็นขนมปังบดปรุงรสชาติใส่มาในถ้วยเล็ก ๆ พร้อมราดน้ำผึ้ง ปักด้วยเบบี้แครอท แปลกไม่เหมือนที่ไหนค่ะ ปิดท้ายด้วยน้ำผลไม้คั้นสด Beetroot & Pineapple (80 บาท) น้ำบีทรูทผสมสัปปะรด ทานแล้วชื่นใจดีต่อสุขภาพค่ะ

นอกจากมีอาหารพร้อมเสิร์ฟแล้ว ยังมีวัตถุดิบทั้งเครื่องเทศ ผักผลไม้ออร์แกนิกที่ใช้ที่ร้าน รวมทั้งของสดต่าง ๆ ที่ในอนาคตจะมีวางจำหน่ายเพิ่มด้วย เพื่อให้เป็นร้านอาหารสุขภาพแบบครบวงจรจริง ๆ ค่ะ

คุยกับ "Simple"

ด้วยความชอบทำอาหารตั้งแต่เด็ก และมีคุณแม่คอยผลักดันให้ทานอาหารสุขภาพมาตลอด บวกกับก่อนจบปริญญาตรีที่คณะวารสารศาสตร์ คุณพลอย ณัชชา ชาติละออง ได้เรียนทำเว็บไซต์เกี่ยวกับอาหาร จึงคิดอยากเป็นเชฟจริงจัง เลยได้ไปฝึกงานที่โรงแรมแชงกรี-ลา ก่อนที่จะไปเรียนทำอาหารที่เลอ กอร์ดอง เบลอที่อังกฤษ และได้ทำงานฝึกฝนประสบการณ์ จนเมื่อกลับมาเมืองไทย จึงได้มาทำงานที่ร้านอาหารไทย โบลาน และร้านอาหาร อิตาเลี่ยน Appia ก่อนจะมาเปิดร้านของตัวเอง พร้อมลงมือทำครัวและต้อนรับลูกค้าเอง สาวคนนี้ไม่ธรรมดาจริง ๆ ค่ะ

Recommended Dishes
- Full English Breakfast
- Frittata & Slow Roasted Tomato
- Seafood - Stew & Garlic Toast
- Pancake with Mango Coulis and Seasonal Fruits
- Honey Glazed Carrot with Breadcrumbs
- Beetroot & Pineapple

ที่ตั้ง : 235/5 ซอยสุขุมวิท 31 ถ.สุขุมวิท คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทร. : 0-2662-2510
เวลาเปิดบริการ : วันจันทร์ หยุดวันอังคาร09.00-20.00 น.วันพุธ09.00-20.00 น.วันพฤหัสบดี09.00-20.00 น.วันศุกร์09.00-20.00 น.วันเสาร์07.00-20.00 น.วันอาทิตย์07.00-20.00 น.
ราคาต่อท่านโดยประมาณ : 301-500 บาทต่อคน
สัญชาติอาหาร : นานาชาติ
ประเภทอาหาร : พาสต้า, อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ, เบเกอรี่
รูปแบบการให้บริการ : ร้านอาหารทั่วไป, ร้านกาแฟ-อาหารว่าง, เปิดเพลงเบาๆ
เหมาะสำหรับ : ครอบครัว, สังสรรค์ปาร์ตี้, นั่งชิลๆ, คุยธุรกิจ
ที่จอดรถ : ลานจอดรถในบริเวณร้าน
facebook Page : http://www.facebook.com/simplegrocers

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์