ซิมเพิล

ซิมเพิล

ซิมเพิล

ร้านอาหารชื่อจำง่าย แต่ไม่ง่ายอย่างที่คิด กับทุกรายละเอียดที่ทางร้านตั้งใจและใส่ใจทำขึ้นมาด้วยใจรัก จนกลายเป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพแบบครบวงจร พร้อมบวกไลฟ์สไตล์เข้าไป ในสไตล์ร้านที่เรียบง่าย มองเห็นส่วนทำครัวอย่างเป็นกันเอง นี่คือความเป็น Simple ในแบบที่ We Recommend จะพาไปรู้จักกันค่ะ


Simple ร้านอาหารสไตล์ยุโรปที่ใช้วัตถุดิบออร์แกนิกมาทำ อย่างผักผลไม้ที่ส่งตรงมาจากปากช่อง มาปรุงเป็นอาหารฝรั่งในแบบฉบับของตัวเอง ด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล เพื่อไม่ให้มีสารเคมีเยอะ และดีต่อสิ่งแวดล้อม เมนูจึงสลับสับเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ และยังมีอาหารไทยพิเศษแต่ละอาทิตย์เพิ่มมาด้วยค่ะ

เมนูอาหารที่นี่มีไม่เยอะมาก เริ่มตั้งแต่เมนูอาหารเช้า แนะนำ Full English Breakfast (280 บาท) อาหารเช้าสไตล์อังกฤษ ใช้แฮมและขนมปังอย่างดี โดยเปลี่ยนจากถั่วแดงเป็นถั่วออร์แกนิก Chick Peas จัดเต็มเพื่อสุขภาพกันแต่เช้า หรือจะเป็น Frittata & Slow Roasted Tomato (180 บาท) รสชาติคล้ายไข่เจียวเนื้อนุ่ม เพิ่มคุณประโยชน์ด้วยสารพัดผัก และมะเขือย่างค่ะ

จานหลักขอแนะนำ Seafood - Stew & Garlic Toast (280 บาท) สตูว์ซีฟู้ดที่ใช้เครื่องไม่เหมือนกันในแต่ละอาทิตย์ ขึ้นกับว่าได้วัตถุดิบสดอะไรมา รสชาติกลมกล่อมทานคู่ขนมปังกรอบ หรืออยากมาทานขนมของที่นี่ก็รสชาติดีทีเดียว อย่าง Pancake with Mango Coulis and Seasonal Fruits (160 บาท) แพนเค้กเนื้อนุ่มราดซอสมะม่วงและผลไม้ตามฤดูกาล และโชคดีมากที่ได้ชิม Honey Glazed Carrot with Breadcrumbs (80 บาท) ทำพิเศษเฉพาะวันที่ได้เบบี้แครอทสดมา โดยเป็นขนมปังบดปรุงรสชาติใส่มาในถ้วยเล็ก ๆ พร้อมราดน้ำผึ้ง ปักด้วยเบบี้แครอท แปลกไม่เหมือนที่ไหนค่ะ ปิดท้ายด้วยน้ำผลไม้คั้นสด Beetroot & Pineapple (80 บาท) น้ำบีทรูทผสมสัปปะรด ทานแล้วชื่นใจดีต่อสุขภาพค่ะ

นอกจากมีอาหารพร้อมเสิร์ฟแล้ว ยังมีวัตถุดิบทั้งเครื่องเทศ ผักผลไม้ออร์แกนิกที่ใช้ที่ร้าน รวมทั้งของสดต่าง ๆ ที่ในอนาคตจะมีวางจำหน่ายเพิ่มด้วย เพื่อให้เป็นร้านอาหารสุขภาพแบบครบวงจรจริง ๆ ค่ะ

คุยกับ "Simple"

ด้วยความชอบทำอาหารตั้งแต่เด็ก และมีคุณแม่คอยผลักดันให้ทานอาหารสุขภาพมาตลอด บวกกับก่อนจบปริญญาตรีที่คณะวารสารศาสตร์ คุณพลอย ณัชชา ชาติละออง ได้เรียนทำเว็บไซต์เกี่ยวกับอาหาร จึงคิดอยากเป็นเชฟจริงจัง เลยได้ไปฝึกงานที่โรงแรมแชงกรี-ลา ก่อนที่จะไปเรียนทำอาหารที่เลอ กอร์ดอง เบลอที่อังกฤษ และได้ทำงานฝึกฝนประสบการณ์ จนเมื่อกลับมาเมืองไทย จึงได้มาทำงานที่ร้านอาหารไทย โบลาน และร้านอาหาร อิตาเลี่ยน Appia ก่อนจะมาเปิดร้านของตัวเอง พร้อมลงมือทำครัวและต้อนรับลูกค้าเอง สาวคนนี้ไม่ธรรมดาจริง ๆ ค่ะ

Recommended Dishes
- Full English Breakfast
- Frittata & Slow Roasted Tomato
- Seafood - Stew & Garlic Toast
- Pancake with Mango Coulis and Seasonal Fruits
- Honey Glazed Carrot with Breadcrumbs
- Beetroot & Pineapple

ที่ตั้ง : 235/5 ซอยสุขุมวิท 31 ถ.สุขุมวิท คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทร. : 0-2662-2510
เวลาเปิดบริการ : วันจันทร์ หยุดวันอังคาร09.00-20.00 น.วันพุธ09.00-20.00 น.วันพฤหัสบดี09.00-20.00 น.วันศุกร์09.00-20.00 น.วันเสาร์07.00-20.00 น.วันอาทิตย์07.00-20.00 น.
ราคาต่อท่านโดยประมาณ : 301-500 บาทต่อคน
สัญชาติอาหาร : นานาชาติ
ประเภทอาหาร : พาสต้า, อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ, เบเกอรี่
รูปแบบการให้บริการ : ร้านอาหารทั่วไป, ร้านกาแฟ-อาหารว่าง, เปิดเพลงเบาๆ
เหมาะสำหรับ : ครอบครัว, สังสรรค์ปาร์ตี้, นั่งชิลๆ, คุยธุรกิจ
ที่จอดรถ : ลานจอดรถในบริเวณร้าน
facebook Page : http://www.facebook.com/simplegrocers

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์