หอมปลาเผา

หอมปลาเผา

หอมปลาเผา

หากนึกอยากทานอะไรแซ่บ ๆ ก็ต้องอาหารไทยอีสานบ้านเรานี่ล่ะค่ะ We Review มีหนึ่งร้านมาแนะนำ รับรองรสชาติจัดจ้านถึงใจ ในบรรยากาศสบาย ๆ ไม่ต้องตากแดดตากลมทานกันจนเหงื่อตก ว่าแล้วก็ตามมาเลยในซอยรัชดา 18 ตรงมาจนถึงถนน 20 มิถุนา เลี้ยวซ้าย จะเจอร้านนี้เลยค่ะ "หอมปลาเผา"

หอมปลาเผา

หากได้กลิ่นหอม ๆ ของปลาเผา แสดงว่ามาถูกร้านสมชื่อแล้ว กับบรรยากาศร้านที่ดูอบอุ่น พร้อมของตกแต่งที่มาจากทั่วไทย ทั้งกระติ๊บข้าวเหนียวและผ้าขาวม้าจากศรีสะเกษ โต๊ะเก้าอี้ไม้จากขอนแก่น โคมไฟจากเชียงใหม่ ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่อีสานบ้านเฮาของแท้เลยค่ะ

หอมปลาเผา

สิ่งหนึ่งที่แตกต่างจากร้านอาหารทั่วไป คือที่นี่จะคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี ใส่ใจเรื่องความสะอาด และคำนึงถึงสุขภาพ เลยดึงเอาเมนูปลาขึ้นมาเป็นซิกเนเจอร์ของที่นี่ กับเมนู เมี่ยงปลาเผา (300 บาท) ที่ใครมาเป็นต้องสั่ง ใช้ปลาทับทิมมาเผาอย่างดี ไร้กล่ินดิน ได้ความหวานมันของเนื้อปลา ผสมความหอมจากสมุนไพรที่ยัดอยู่ในตัวปลา ทานกับเส้นหมี่ หอมเจียว และสารพัดผักสด พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ หรือทานกับน้ำจิ้มแบบเมี่ยง รสออกเปรี้ยวหวาน ได้ทั้งความอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ

หอมปลาเผา

อร่อยกันต่อกับอีกหลายเมนูอีสานรสเด็ด อย่าง ตำปูม้า (120 บาท) ที่ใช้วัตถุดิบสดสะอาด พร้อมสั่งระดับรสชาติความเผ็ดได้ ลาบหมูทอด (80 บาท) กรอบนอกนุ่มใน ใช้เครื่องลาบที่ทำเองทั้งหมด น้ำตกเป็ด (80 บาท) นำส่วนอกเป็ดมาปรุงกับเครื่องน้ำตกรสแซ่บยำปลาดุกฟู (100 บาท) ใช้เนื้อปลาดุกย่างทอดกรอบ โรยถั่วลิงสงคั่วเอง ทานกับน้ำยำรสจัดจ้าน ทะเลผัดฉ่า (150 บาท) ใช้ซีฟู้ดชิ้นโตเนื้อแน่น ทั้งกุ้งใหญ่ หอยนิวซีแลนด์ พร้อมเครื่องสมุนไพรแบบจัดเต็ม หรืออยากซดน้ำแกงคล่องคอ แนะนำ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน (120 บาท) พร้อมตัดความจัดจ้านด้วย ไข่ตุ๋นหอมปลาเผา (120 บาท) ที่ใส่ทั้งปลาหมึก เนื้อปู กุ้งสับ และหมูสับอยู่ด้านในไข่ตุ๋นนุ่ม ๆ ทานได้ทั้งครอบครัวเลยค่ะ

หอมปลาเผา

ล้างปากกันด้วย สละลอยแก้ว (40 บาท) หวานเย็นชื่นใจ หรือ ไอศกรีมกะทิสด (35 บาท) รสชาติเข้มข้น ทานกับข้าวเหนียวนุ่ม ๆ และ น้ำสมุนไพร ทำเอง ทั้ง น้ำอัญชัน เสิร์ฟพร้อมมะนาวโซดา (45 บาท) น้ำกระเจี๊ยบ (30 บาท) และ น้ำเก๊กฮวย (30 บาท) ปิดท้ายมื้อนี้ได้ครบทุกรสชาติความอร่อยแบบอีสานบ้านเฮากันไปเลยเด้อ

คุยกับ "Hom Pla Pao"

ด้วยความที่ชอบทำอาหารทานกันเองในครอบครัวอยู่แล้ว คุณแม่ นันท์นภัส จูงพล จึงเป็นตัวตั้งตัวตีในเรื่องเมนูอาหาร พร้อมกับลูก ๆ ที่ร่วมกันสร้างร้านนี้ขึ้นมาตามความฝัน พร้อมปรับเปลี่ยนสูตรให้ถูกปากมากขึ้น และไม่ลืมที่จะใส่ใจเรื่องวัตถุดิบและความสดสะอาดเหมือนเวลาที่ทำทานกันในครอบครัวจริง ๆ ด้วยค่ะ

Nice to Know

เพียงแค่บอกว่าอ่านรีวิวมาจาก BKKMENU.com รับส่วนลดพิเศษ 5% เฉพาะค่าอาหารไปเลยค่ะ

Recommended Dishes
- เมี่ยงปลาเผา
- ตำปูม้า
- ลาบหมูทอด
- ยำปลาดุกฟู
- ทะเลผัดฉ่า
- ไข่ตุ๋นหอมปลาเผา
- ไอศกรีมกะทิสด

ที่ตั้ง : ซอยรัชดา18 แยก 20 มิถุนา แขวงสามเสนนอก ห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
โทร : 089-893-2735
เวลาเปิดบริการ : ทุกวันเวลา 16.00-23.30 น.
ราคาต่อท่านโดยประมาณ : 101-300 บาทต่อคน
สัญชาติอาหาร : ไทย
ประเภทอาหาร : ไทย-อีสาน
รูปแบบการให้บริการ : ร้านอาหารทั่วไป
เหมาะสำหรับ : ครอบครัว, จัดเลี้ยงโอกาสพิเศษ
ที่จอดรถ : ลานจอดรถในบริเวณร้าน
facebook Page : http://www.facebook.com/homplapao

~~ คลิกชมภาพ กลิ่นหอมปลาเผาก็ลอยออกมาแล้ว ~~

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์