Provence โพรวองซ์

Provence โพรวองซ์

Provence โพรวองซ์

หากย้อนเวลากลับไปเมื่อเกือบ 30 ปีที่แล้ว ศูนย์การค้าเพนนินซูล่าพลาซ่า ถือเป็นห้างสรรพสินค้ายอดนิยมของเหล่าบรรดาไฮโซและคนมีสไตล์ที่จะมาเดินช้อปปิ้งพร้อมนั่งทานข้าวสังสรรค์กัน ซึ่งเป็นจุดเริ่มของร้านอาหารแห่งนี้ ที่ไม่ว่าจะเคยมาทานตั้งแต่เมื่อไหร่ กลับมาทานอีกครั้งรสชาติและคุณภาพก็ยังคงเดิม กับร้านอาหารชื่อฝรั่งเศสดูหรูหรา Provence แต่พร้อมเสิร์ฟอาหารไทยโบราณที่เด็ดทุกเมนูค่ะ


เสียงเปียโนบรรเลงเพลงเพราะ ๆ เชิญชวนให้เดินเข้ามาภายในร้านอาหารโทนสีขาวดูสะอาดตา แถมร่มรื่นด้วยต้นไม้และสายน้ำ ที่จัดวางอย่างลงตัว ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังเดินอยู่ใน Provence เมืองที่มีเสน่ห์ของประเทศฝรั่งเศส และในทุกฤดูจะมีการปรับเปลี่ยนดอกไม้ให้เหมือนกับที่ฝรั่งเศส เช่นเดียวกับอาหารที่จะมีเพิ่มเติมเมนูพิเศษเข้ามาตามฤดูกาลด้วยค่ะ

Thai Taste Serve In French Style

คอนเซ็ปต์ของอาหารที่นี่คือเป็นอาหารไทยโบราณที่นำมาจัดแต่งให้เป็นสไตล์อาหารฝรั่ง ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพทั้งของไทยและต่างประเทศ โดยเน้นเพื่อสุขภาพ ใส่ใจตั้งแต่เริ่มเสิร์ฟด้วย ขนมถ้วยตะไล (70 บาท) รสไม่หวานมาก เข้ากับน้ำกะทิรสเข้มข้น ที่ควรทานก่อนอาหารหลัก เพื่อให้ไปเคลือบกระเพาะป้องกันท้องเสีย เวลาทานอาหารที่อาจสอดท้องในช่วงหน้าร้อน หรือจะเลือกเป็นเมนู กล้วยไข่เชื่อม (70 บาท) ไม่หวานเกินไปราดน้ำกะทิเข้มข้น เป็นออเดิร์ฟขนมไทยที่ทานหมดอย่างรวดเร็วค่ะ

จานต่อมาแนะนำเป็น Provence Salad (250 บาท) ใส่มาในชามใหญ่ อัดแน่นด้วยผักกาดแก้วออร์แกนิก หมูอบ และแฮมอิตาเลี่ยนแท้ ๆ ราดน้ำสลัดรสออกเปรี้ยว ตับไก่พันเบคอน (145 บาท) เสียบไม้ย่างได้สุกนุ่มกำลังดี ทานคู่กับซอสเหล้าไวน์แดง ต่อด้วยจานไฮไลท์ขึ้นชื่อที่ถือเป็นซิกเนเจอร์ของที่นี่ไปซะแล้ว กับ ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อโคขุนพิเศษ (240 บาท) สูตรดั้งเดิม ด้วยรสชาติน้ำซุปกลมกล่อม ไม่เน้นจัดจ้านมากนัก เข้ากับความนุ่มของเนื้อโคขุนที่คัดสรรมาอย่างดี ความลงตัวของก๋วยเตี๋ยวชามนี้ จึงไปโดนใจใครหลายคน รวมทั้งเจ้านายหลายพระองค์ทั้งในและต่างประเทศด้วย เรียกว่าถ้ามาแล้วไม่ได้มาทาน ถือว่ามาไม่ถึงร้านนี้นะคะ นอกจากนี้ยังมีเมนูหลักที่อยากแนะนำอีก ทั้ง แซลมอนย่างซอสแกงเขียวหวาน (250 บาท) เป็นเมนูมิกซ์อาหารไทยรสจัดจ้านของแกงเขียวหวานกับเนื้อแซลมอนย่างนุ่ม ๆ ทานคู่กับข้าวกล้องอย่างดี หรือลองเป็น พิซซ่าหน้า ร็อกเก็ตกับพาร์มาแฮม (250 บาท) เป็นพิซซ่าแป้งบางกรอบ โปะชีสเยิ้ม ๆ สามารถเลือกใส่หน้าเองได้เลยค่ะ ถึงจะเป็นเมนูฝรั่ง แต่รสชาติดีไม่แพ้อาหารไทยเลย

แม้ว่าตอนนี้จะมีห้างสรรพสินค้าเกิดขึ้นมากมาย แต่ถ้านึกถึงก๋วยเตี๋ยวเรืออันเลื่องชื่อ และอาหารไทยโบราณรสเด็ด ภายใต้บรรยากาศเรียบหรูของศูนย์การค้าใจกลางเมือง ชื่อของ Provence ยังคงเป็นที่นึกถึงอยู่ไม่ลืมเลือนค่ะ

Recommended Dishes

ขนมถ้วยตะไล

กล้วยไข่เชื่อม

Provence Salad

ตับไก่พันเบคอน

ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อโคขุนพิเศษ

แซลมอนย่างซอสแกงเขียวหวาน

พิซซ่าหน้าร็อกเก็ตกับพาร์มาแฮม

ที่ตั้ง :ชั้น 1 ของศูนย์การค้าเพนนินซูล่าพลาซ่า ถนนราชดำริ แขวงลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

โทร. 02-652-1399, 02-253-9767

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 10.30-18.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 301-500 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: ไทย, นานาชาติ

ประเภทอาหาร: ก๋วยเตี๋ยว-บะหมี่, พิซซ่า, ฟิวชั่น, อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ, ไอศกรีม, น้ำผลไม้

รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป, มีดนตรีเล่นโชว์, ในห้างสรรพสินค้า

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว, สังสรรค์ปาร์ตี้, นั่งชิลๆ, จัดเลี้ยงโอกาสพิเศษ, คุยธุรกิจ

ที่จอดรถ:บนอาคาร

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

Kays Espresso Bar ร้านกาแฟสุดหรู บรรยากาศสุดชิล ณ ตัวเมืองจันท์

Kays Espresso Bar ร้านกาแฟสุดหรู บรรยากาศสุดชิล ณ ตัวเมืองจันท์

เพลินท้องกับอาหารหรู จากทั่วโลก ที่ @Marriott Sukhumvit 22

เพลินท้องกับอาหารหรู จากทั่วโลก ที่ @Marriott Sukhumvit 22

กินส้มตำแซ่บ ๆ ราคาเบา ๆ ในร้านแอร์เย็นฉ่ำย่านอารีย์

กินส้มตำแซ่บ ๆ ราคาเบา ๆ ในร้านแอร์เย็นฉ่ำย่านอารีย์

หอมกรุ่นกลิ่นดอกไม้ยามค่ำคืนไปกับดินเนอร์สุดตระการตา ณ พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้

หอมกรุ่นกลิ่นดอกไม้ยามค่ำคืนไปกับดินเนอร์สุดตระการตา ณ พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้

หนีความวุ่นวายมาทานข้าวในร้านสวยสุดร่มรื่นที่ร้าน GISMO

หนีความวุ่นวายมาทานข้าวในร้านสวยสุดร่มรื่นที่ร้าน GISMO

“ร้านปาป้าชาบูฟาร์ม” สุดฟิน อิ่มอร่อยแบบจัดหนัก (สาขาแจ้งวัฒนะ)

“ร้านปาป้าชาบูฟาร์ม” สุดฟิน อิ่มอร่อยแบบจัดหนัก (สาขาแจ้งวัฒนะ)

“เชฟชุมพล สร้างชุมชน by PTTGC” ประกาศผลผู้เข้ารอบ 10 คนสุดท้าย

“เชฟชุมพล สร้างชุมชน by PTTGC” ประกาศผลผู้เข้ารอบ 10 คนสุดท้าย

พามาชิมของแปลก “แกงกะหรี่สีดำ” ที่ว่าเผ็ดจนต้องร้องขอชีวิต

พามาชิมของแปลก “แกงกะหรี่สีดำ” ที่ว่าเผ็ดจนต้องร้องขอชีวิต

ทีเด็ด 5 ร้านปิ้งย่างเอาใจคนรัก"เนื้อวัว"

ทีเด็ด 5 ร้านปิ้งย่างเอาใจคนรัก"เนื้อวัว"

6 ย่านละลายทรัพย์ "เมืองหลวงแดนปลาดิบ" ที่เอาตังไปเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ

6 ย่านละลายทรัพย์ "เมืองหลวงแดนปลาดิบ" ที่เอาตังไปเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ

ไก่ทอดหาดใหญ่  กับไก่ทอดเทพา ต่างกันยังงัย?

ไก่ทอดหาดใหญ่ กับไก่ทอดเทพา ต่างกันยังงัย?

เปิดลายแทง 10 ร้านบุฟเฟ่ต์ซูชิสุดฟิน แบบจัดเต็ม !! ในโซนกรุงเทพมหานคร

เปิดลายแทง 10 ร้านบุฟเฟ่ต์ซูชิสุดฟิน แบบจัดเต็ม !! ในโซนกรุงเทพมหานคร

จิบชาแบบสวย ๆ พร้อมช็อปเครื่องประดับและแว่นตาสุดเก๋ในที่เดียวที่ Primrose Avenue

จิบชาแบบสวย ๆ พร้อมช็อปเครื่องประดับและแว่นตาสุดเก๋ในที่เดียวที่ Primrose Avenue

อรรถรส ร้านอาหารไทยรสชาติต้นตำรับไทยแท้ที่ใครก็มาทานได้

อรรถรส ร้านอาหารไทยรสชาติต้นตำรับไทยแท้ที่ใครก็มาทานได้

Sanook พาชิมหมูกระทะและแจ่วฮ้อน ร้าน หมาร้องไห้ ของ ทอม room 39 ไปดูกันว่ามีเมนูทุเรียนไหม!!!

Sanook พาชิมหมูกระทะและแจ่วฮ้อน ร้าน หมาร้องไห้ ของ ทอม room 39 ไปดูกันว่ามีเมนูทุเรียนไหม!!!

เซลฟี่ก่อนกิน ปาท่องโก๋มังกร-สารพัดสัตว์ ลูกค้าแน่นคิวยาวทุกวัน

เซลฟี่ก่อนกิน ปาท่องโก๋มังกร-สารพัดสัตว์ ลูกค้าแน่นคิวยาวทุกวัน

รวม 10 ร้านดังทะเลหัวหิน ไปถึงที่แล้ว ไม่ควรพลาด!!

รวม 10 ร้านดังทะเลหัวหิน ไปถึงที่แล้ว ไม่ควรพลาด!!

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์