เป็นลาว เขาใหญ่

เป็นลาว เขาใหญ่

เป็นลาว เขาใหญ่

แรกเริ่มเดิมทีร้านนี้กางร่มริมทางขายแบบง่ายๆ โดยมีเมนูเด็ดคือไก่นาย่างสมุนไพรและปลาช่อนเผาห่อใบยอ ที่ลูกค้าติดอกติดใจบอกต่อความอร่อยกันปากต่อปาก จนขยับขยายกลายเป็นร้าน "" อย่างทุกวันนี้


ร้านอาหารอีสานสูตรดั้งเดิมนี้คัดสรรวัตถุดิบและเครื่องปรุงชั้นดี อย่างเมนูไก่นาย่างสมุนไพรนั้นรสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องเทศถึงสองชั้น คือเขาใช้ไก่บ้านพันธุ์ตะนาวศรีที่เลี้ยงด้วยสมุนไพรอย่างขมิ้นชัน ไพล และฟ้าทะลายโจร  นำมาปรุงรสและหมักด้วยพริกไทย รากผักชี และกระเทียม ย่างบนเตาถ่านไฟอ่อนๆ จนได้ไก่ย่างเนื้อนุ่ม หนังเกรียม หอมกลิ่นสมุนไพร 

เมนูที่ขาดไม่ได้อย่างส้มตำก็มีให้เลือกสารพัด ทั้งตำไทย ตำปู ตำปลาร้า ตำโคราชหมูยอ รสชาติแซบหลาย ทั้งวัตถุดิบก็สดกรอบปลอดสารพิษ กินแนมผักสดพื้นบ้าน เช่น ผักหิ่น ผักแขยง ผักแพว ยอดเม็ก ยอดติ้ว ยอดมะกอก ที่ส่งเสริมให้ชาวบ้านในละแวกร้านปลูกมาขาย เขาจัดเรียงไว้ในลำเรือให้เลือกชิมฟรีทางร้านยังสร้างความโดดเด่นด้วยการเสิร์ฟแกงลาว ต้มแซบ ต้มยำ ในปิ่นโตสังกะสีเคลือบรุ่นเก๋า และเสิร์ฟอีกสารพันเมนูในจานสังกะสีลายเก๋ไม่เหมือนใคร ทั้งเสิร์ฟ "ข้าวเหนียวข้าวกล้อง" มากคุณค่ามาในกระติบสีสันสดใสด้วย  ใส่ใจทุกรายละเอียดอย่างนี้ "เป็นลาว" จึงคว้ารางวัล "SME ตีแตก" จนกลายเป็นร้านดังประจำย่านเขาใหญ่ไปแล้ว

ที่ตั้ง: ถนนสายผ่านศึก-กุดคล้า  อ. ปากช่อง   เปิด 09.00-18.00 น.  หยุดวันจันทร์   โทร. 08-3461-3666/www.penlaos.com

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

เย็นสุดขั้ว! 3 ร้านคากิโกริ...น้ำแข็งใสสไตล์ญี่ปุ่น

เย็นสุดขั้ว! 3 ร้านคากิโกริ...น้ำแข็งใสสไตล์ญี่ปุ่น

“ฉั่วคิมเฮง” ของอร่อยราคาถูก ยังมีอยู่ในโลก

“ฉั่วคิมเฮง” ของอร่อยราคาถูก ยังมีอยู่ในโลก

“Le Boeuf” สเต็กดีๆ ที่ไม่ได้มีแต่แค่ในนิยาย

“Le Boeuf” สเต็กดีๆ ที่ไม่ได้มีแต่แค่ในนิยาย

ส่อง "นมประจำชั้น" ร้านขนมแสนอร่อยของ "ใบเฟิร์น พิมพ์ชนก" image

ส่อง "นมประจำชั้น" ร้านขนมแสนอร่อยของ "ใบเฟิร์น พิมพ์ชนก"

"Crab & Claw" สุดยอดของล็อปสเตอร์...ต้องยกให้ที่นี่ image

"Crab & Claw" สุดยอดของล็อปสเตอร์...ต้องยกให้ที่นี่

‘Koh Lanta Pizzeria’ พิซซ่าเตาถ่าน เชิง‘สะพานปิ่นเกล้า’ image

‘Koh Lanta Pizzeria’ พิซซ่าเตาถ่าน เชิง‘สะพานปิ่นเกล้า’

"Eathai" แหล่ง กิน..เที่ยว..ช้อป 4 ภาค สำหรับคนกรุงที่ไม่ควรพลาด! image

"Eathai" แหล่ง กิน..เที่ยว..ช้อป 4 ภาค สำหรับคนกรุงที่ไม่ควรพลาด!

5 ร้านอร่อย @ ‘ตลาดหัวมุมฯ’ที่คุณต้องห้ามพลาด

5 ร้านอร่อย @ ‘ตลาดหัวมุมฯ’ที่คุณต้องห้ามพลาด

อารมณ์มันใช่.. “ข้าวแกงกะหรี่ Camp” ความอร่อยที่เหมือนอยู่ในป่า

อารมณ์มันใช่.. “ข้าวแกงกะหรี่ Camp” ความอร่อยที่เหมือนอยู่ในป่า

"Cafe Chilli" ร้านอาหารใจกลางเมือง อร่อยแบบลูกอีสานขนานแท้ image

"Cafe Chilli" ร้านอาหารใจกลางเมือง อร่อยแบบลูกอีสานขนานแท้

“Bake Cheese Tart” ที่สุดของความฟิน..ของทาร์ตญี่ปุ่นแท้ๆ

“Bake Cheese Tart” ที่สุดของความฟิน..ของทาร์ตญี่ปุ่นแท้ๆ

ห้ามพลาด!  “3 ร้านน้ำแข็งไส” สไตล์ญี่ปุ่นและเกาหลีที่กำลังมาแรง

ห้ามพลาด! “3 ร้านน้ำแข็งไส” สไตล์ญี่ปุ่นและเกาหลีที่กำลังมาแรง

ชี้เป้า 3 ร้านเด็ด "คีบ ลวก จิ้ม" สไตล์ไทยๆ image

ชี้เป้า 3 ร้านเด็ด "คีบ ลวก จิ้ม" สไตล์ไทยๆ

"3 ร้าน ย่านเจริญนคร" ที่ใครได้ลองแล้ว..ถือว่าไปเหยียบถึงถิ่น image

"3 ร้าน ย่านเจริญนคร" ที่ใครได้ลองแล้ว..ถือว่าไปเหยียบถึงถิ่น

Samuay & Sons (ซาหมวยแอนด์ซันส์) อาหารไทยตำรับโบราณฉบับลูกชาย

Samuay & Sons (ซาหมวยแอนด์ซันส์) อาหารไทยตำรับโบราณฉบับลูกชาย

ลัดเลาะ ร้านเด็ด…ในย่าน “ตลาดพลู”

ลัดเลาะ ร้านเด็ด…ในย่าน “ตลาดพลู”

"จิ้งนำ" ข้าวขาหมูนางรอง (สูตรโบราณ) ความอร่อย ที่ต้องห้ามพลาด!!! image

"จิ้งนำ" ข้าวขาหมูนางรอง (สูตรโบราณ) ความอร่อย ที่ต้องห้ามพลาด!!!

เพลินไปกับ 4 มื้อเที่ยง..สุดพิเศษ จากร้านอาหารชื่อดัง

เพลินไปกับ 4 มื้อเที่ยง..สุดพิเศษ จากร้านอาหารชื่อดัง

รับอากาศดีๆกับ 4 คาเฟ่ ริมทุ่งนา image

รับอากาศดีๆกับ 4 คาเฟ่ ริมทุ่งนา

จากฮ่องกงถึงกรุงเทพฯ  “8½ Otto e Mezzo” ความอร่อยที่ไม่เคยทำให้ผิดหวัง

จากฮ่องกงถึงกรุงเทพฯ “8½ Otto e Mezzo” ความอร่อยที่ไม่เคยทำให้ผิดหวัง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

send