เป็นลาว เขาใหญ่

เป็นลาว เขาใหญ่

เป็นลาว เขาใหญ่

แรกเริ่มเดิมทีร้านนี้กางร่มริมทางขายแบบง่ายๆ โดยมีเมนูเด็ดคือไก่นาย่างสมุนไพรและปลาช่อนเผาห่อใบยอ ที่ลูกค้าติดอกติดใจบอกต่อความอร่อยกันปากต่อปาก จนขยับขยายกลายเป็นร้าน "" อย่างทุกวันนี้


ร้านอาหารอีสานสูตรดั้งเดิมนี้คัดสรรวัตถุดิบและเครื่องปรุงชั้นดี อย่างเมนูไก่นาย่างสมุนไพรนั้นรสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องเทศถึงสองชั้น คือเขาใช้ไก่บ้านพันธุ์ตะนาวศรีที่เลี้ยงด้วยสมุนไพรอย่างขมิ้นชัน ไพล และฟ้าทะลายโจร  นำมาปรุงรสและหมักด้วยพริกไทย รากผักชี และกระเทียม ย่างบนเตาถ่านไฟอ่อนๆ จนได้ไก่ย่างเนื้อนุ่ม หนังเกรียม หอมกลิ่นสมุนไพร 

เมนูที่ขาดไม่ได้อย่างส้มตำก็มีให้เลือกสารพัด ทั้งตำไทย ตำปู ตำปลาร้า ตำโคราชหมูยอ รสชาติแซบหลาย ทั้งวัตถุดิบก็สดกรอบปลอดสารพิษ กินแนมผักสดพื้นบ้าน เช่น ผักหิ่น ผักแขยง ผักแพว ยอดเม็ก ยอดติ้ว ยอดมะกอก ที่ส่งเสริมให้ชาวบ้านในละแวกร้านปลูกมาขาย เขาจัดเรียงไว้ในลำเรือให้เลือกชิมฟรีทางร้านยังสร้างความโดดเด่นด้วยการเสิร์ฟแกงลาว ต้มแซบ ต้มยำ ในปิ่นโตสังกะสีเคลือบรุ่นเก๋า และเสิร์ฟอีกสารพันเมนูในจานสังกะสีลายเก๋ไม่เหมือนใคร ทั้งเสิร์ฟ "ข้าวเหนียวข้าวกล้อง" มากคุณค่ามาในกระติบสีสันสดใสด้วย  ใส่ใจทุกรายละเอียดอย่างนี้ "เป็นลาว" จึงคว้ารางวัล "SME ตีแตก" จนกลายเป็นร้านดังประจำย่านเขาใหญ่ไปแล้ว

ที่ตั้ง: ถนนสายผ่านศึก-กุดคล้า  อ. ปากช่อง   เปิด 09.00-18.00 น.  หยุดวันจันทร์   โทร. 08-3461-3666/www.penlaos.com

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

ดื่มด่ำกับรสชาติความสุข รสของความเรียบง่าย ...แค่เดินช้าลง image

ดื่มด่ำกับรสชาติความสุข รสของความเรียบง่าย ...แค่เดินช้าลง

"นิมิตโภชนา" สุกี้เตาแก๊ส..แห่งเมืองอุดรธานี image

"นิมิตโภชนา" สุกี้เตาแก๊ส..แห่งเมืองอุดรธานี

Regaya ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น..รสชาติดี ราคาสบายกระเป๋า

Regaya ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น..รสชาติดี ราคาสบายกระเป๋า

STREET FOOD BKK.. ร้านริมทางแต่อร่อยและคอยนาน

STREET FOOD BKK.. ร้านริมทางแต่อร่อยและคอยนาน

ข้าวยำใบพาโหม... ไม่มีน้ำบูดู แต่หรอยแรง!

ข้าวยำใบพาโหม... ไม่มีน้ำบูดู แต่หรอยแรง!

3 ร้านเปิดใหม่…เอาใจนักกิน สำหรับเดือนสิงหาคม

3 ร้านเปิดใหม่…เอาใจนักกิน สำหรับเดือนสิงหาคม

Il Fumo ร้านอาหารของคนรักค็อกเทลและเนื้อ ไม่ควรพลาด!

Il Fumo ร้านอาหารของคนรักค็อกเทลและเนื้อ ไม่ควรพลาด!

LeTao ชีสเค้กชื่อดังจากญี่ปุ่น..ที่คนรักชีสต้องห้ามพลาด

LeTao ชีสเค้กชื่อดังจากญี่ปุ่น..ที่คนรักชีสต้องห้ามพลาด

โบ๊กเกี้ย (ไม่มีชื่อร้าน) ของอร่อยย่านสะพานวันชาติ image

โบ๊กเกี้ย (ไม่มีชื่อร้าน) ของอร่อยย่านสะพานวันชาติ

อิ่มอร่อยกับขนมหวานกลมกล่อม! 5 ของฝาก จาก จ.เฮียวโกะ image

อิ่มอร่อยกับขนมหวานกลมกล่อม! 5 ของฝาก จาก จ.เฮียวโกะ

เอาใจคนรักการต้ม..กับ "3 ร้านชาบูเนื้อวากิว” เกรดพรีเมียม

เอาใจคนรักการต้ม..กับ "3 ร้านชาบูเนื้อวากิว” เกรดพรีเมียม

เจ๊ตุ่ม เต้าส่วนคิวย๊าวยาว

เจ๊ตุ่ม เต้าส่วนคิวย๊าวยาว

"ผัดไทยทศกัณฐ์" ผัดไทยสูตรโบราณ ไม่ธรรมดาด้วยกุ้งมังกรยักษ์

"ผัดไทยทศกัณฐ์" ผัดไทยสูตรโบราณ ไม่ธรรมดาด้วยกุ้งมังกรยักษ์

สะเต๊ะแพะสูตรอินโด อร่อยเนื้อๆแบบคลุกเครื่อง image

สะเต๊ะแพะสูตรอินโด อร่อยเนื้อๆแบบคลุกเครื่อง

12 เรื่องว้าว! ของ 12 ร้านอาหาร (ตอนที่ 1)

12 เรื่องว้าว! ของ 12 ร้านอาหาร (ตอนที่ 1)

ลองยัง กาแฟไนโตรเจน..ในราคาไม่ถึงร้อย @ Bhava Cafe

ลองยัง กาแฟไนโตรเจน..ในราคาไม่ถึงร้อย @ Bhava Cafe

เพิ่มความสดชื่นในมื้อเช้าของวัน @ Kay’s Boutique Breakfast

เพิ่มความสดชื่นในมื้อเช้าของวัน @ Kay’s Boutique Breakfast

5 ร้านอาหาร..ทั่วกรุงเทพฯ  แหล่งรวมพลนักล่าโปเกมอน

5 ร้านอาหาร..ทั่วกรุงเทพฯ แหล่งรวมพลนักล่าโปเกมอน

ร้านอร่อย อุดรธานี image

ร้านอร่อย อุดรธานี

Ekkamai Macchiato ร้านกาแฟสวยๆ..กับรสชาติละมุนลิ้น

Ekkamai Macchiato ร้านกาแฟสวยๆ..กับรสชาติละมุนลิ้น

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

send