The White Flower Bakery & Restaurant ครัวดอกไม้ขาว

The White Flower Bakery & Restaurant ครัวดอกไม้ขาว

The White Flower Bakery & Restaurant ครัวดอกไม้ขาว

ครัวดอกไม้ขาว เป็นชื่อพระราชทานจากสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารีฯ และเขียนด้วยลายพระหัตถ์ของพระองค์เอง ร้านนี้การันตีความอร่อยทั้งอาหารคาวหวาน กับบรรยากาศโปร่งสบายเหมาะกับทุกวัย ซึ่งใครผ่านมาต้องแวะมาทาน และจากเสียงเล่ากล่าวขานถึงรสชาติกันปากต่อปาก เราจึงอยากให้ทุกคนได้ชิม


คุณเดือนเด่น วิริยะโรจน์ เล่าว่าตึกนี้เป็นของครอบครัวและมีหุ้นส่วนเป็นญาติพี่น้องกันเอง ทำให้หลังจากผู้เช่าย้ายออกไปเลยคิดอยากทำกิจการอะไรให้หน้าร้านไม่เงียบจนเกินไป จนมาลงตัวที่การลองทำร้านอาหารเกิดเป็นร้านครัวดอกไม้ขาวขึ้น ช่วงแรกนั้นร้านกว้างเพียง 4 คูหาแล้วค่อยๆ ขยับขยายมาอีกฝั่งหนึ่งและกว้างขวางขึ้นแบบทุกวันนี้ ส่วนการตกแต่งร้านนั้นเน้นความเรียบง่าย ใช้วัสดุธรรมชาติจากไม้จริง สลับกับเหล็ก และปูนเปลือย ให้บรรยากาศ Cozy โล่งโปร่งสบาย
และเมื่อพูดถึงอาหาร ครัวดอกไม้ขาว เน้นที่ความหลากหลายของเมนู ทั้งสไตล์ไทย จีนและฝรั่ง รสชาติละมุนกลมกล่อม ไม่หวานมาก ไม่เผ็ดมาก และไม่จัดจ้านจนเกินไป ทานได้สบายๆ เข้ากับบรรยากาศ เริ่มจากเมนูนิยมของร้าน หอยลายอบเนยกระเทียม เสิร์ฟพร้อมขนมปังฝรั่งเศสทำเอง อบเนยหอมมาจากเตา ปอเปี๊ยะไส้ผักโขม เป็นปอเปี๊ยะที่ไส้ผัก

อร่อย (มาก) ทานกับซอสซัลซ่า มิกซ์แอนด์แมทช์ได้ลงตัว ต่อด้วย พริกขิงกุ้งนาง จานนี้หาทานที่ไหนไม่ได้ เพราะทางร้านนำแคบหมูมาผัดกับพริกแกงแล้วโปะมาบนกุ้ง อร่อยตรงรสเครื่องแกงไทยที่มาคู่กับความกรุบกรอบ และยังมี ปลากระพงทอดน้ำปลากับยำมะม่วง และ ปลาเส้นทอดกับซอสทาร์ทาร์ ทานเพลินๆ

ทานคาวต้องตามหวาน เราขอแนะนำ ทีรามิสุชาเขียว รสเข้ม ตัดด้วยความละมุนจาก เค้กมะพร้าว เนื้อมะพร้าวอ่อนสอดแทรกเป็นชั้นหนาอยู่ตรงกลาง และ สตรอเบอรี่มูสเค้ก มูสหวานหน่อยๆ ทานคู่ ชาไทยนมร้อน มาเป็นเลเยอร์อารมณ์ลาเต้ร้อนแบบไทยๆ กำลังดี

ด้วยเย็นวันศุกร์และเสาร์คนค่อนข้างเยอะ หากจะไปทานกันเป็นครอบครัว แนะนำให้โทรไปสำรองที่นั่งก่อน และหาที่จอดรถได้ในซอยข้างร้าน ส่วนอนาคตอันใกล้นี้ ทางร้านกำลังจะมีแผนเปิดร้านวันอาทิตย์ ให้เราสามารถแวะมาทานได้ทุกวันอีกด้วย

ขอขอบคุณ
ร้านครัวดอกไม้ขาว (ถนนบำรุงเมือง ตรงข้ามโรงพยาบาลหัวเฉียว)
เปิดบริการ 10.00 - 22.00 น. (ปิดวันอาทิตย์)
โทร. 0 2225 2749-50, 08 6012 8722

Menu :
หอยลายอบเนยกระเทียม 165 บาท
ปอเปี๊ยะไส้ผักโขม 125 บาท
ปลากระพงทอดน้ำปลากับยำมะม่วง 425 บาท
พริกขิงกุ้งนาง 175 บาท
ปลาเส้นทอดกับซอสทาร์ทาร์ 125 บาท
ชาไทยนมร้อน 85 บาท
ทีรามิสุชาเขียว 115 บาท
เค้กมะพร้าว 95 บาท
สตรอเบอรี่มูสเค้ก 100 บาท

เรื่อง : ภัทราวรรณ สุขมงคล / ภาพ : วัจนนท์ ภาคะ

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

Advertisement Replay Ad
เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์