The White Flower Bakery & Restaurant ครัวดอกไม้ขาว

The White Flower Bakery & Restaurant ครัวดอกไม้ขาว

The White Flower Bakery & Restaurant ครัวดอกไม้ขาว

ครัวดอกไม้ขาว เป็นชื่อพระราชทานจากสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารีฯ และเขียนด้วยลายพระหัตถ์ของพระองค์เอง ร้านนี้การันตีความอร่อยทั้งอาหารคาวหวาน กับบรรยากาศโปร่งสบายเหมาะกับทุกวัย ซึ่งใครผ่านมาต้องแวะมาทาน และจากเสียงเล่ากล่าวขานถึงรสชาติกันปากต่อปาก เราจึงอยากให้ทุกคนได้ชิม


คุณเดือนเด่น วิริยะโรจน์ เล่าว่าตึกนี้เป็นของครอบครัวและมีหุ้นส่วนเป็นญาติพี่น้องกันเอง ทำให้หลังจากผู้เช่าย้ายออกไปเลยคิดอยากทำกิจการอะไรให้หน้าร้านไม่เงียบจนเกินไป จนมาลงตัวที่การลองทำร้านอาหารเกิดเป็นร้านครัวดอกไม้ขาวขึ้น ช่วงแรกนั้นร้านกว้างเพียง 4 คูหาแล้วค่อยๆ ขยับขยายมาอีกฝั่งหนึ่งและกว้างขวางขึ้นแบบทุกวันนี้ ส่วนการตกแต่งร้านนั้นเน้นความเรียบง่าย ใช้วัสดุธรรมชาติจากไม้จริง สลับกับเหล็ก และปูนเปลือย ให้บรรยากาศ Cozy โล่งโปร่งสบาย
และเมื่อพูดถึงอาหาร ครัวดอกไม้ขาว เน้นที่ความหลากหลายของเมนู ทั้งสไตล์ไทย จีนและฝรั่ง รสชาติละมุนกลมกล่อม ไม่หวานมาก ไม่เผ็ดมาก และไม่จัดจ้านจนเกินไป ทานได้สบายๆ เข้ากับบรรยากาศ เริ่มจากเมนูนิยมของร้าน หอยลายอบเนยกระเทียม เสิร์ฟพร้อมขนมปังฝรั่งเศสทำเอง อบเนยหอมมาจากเตา ปอเปี๊ยะไส้ผักโขม เป็นปอเปี๊ยะที่ไส้ผัก

อร่อย (มาก) ทานกับซอสซัลซ่า มิกซ์แอนด์แมทช์ได้ลงตัว ต่อด้วย พริกขิงกุ้งนาง จานนี้หาทานที่ไหนไม่ได้ เพราะทางร้านนำแคบหมูมาผัดกับพริกแกงแล้วโปะมาบนกุ้ง อร่อยตรงรสเครื่องแกงไทยที่มาคู่กับความกรุบกรอบ และยังมี ปลากระพงทอดน้ำปลากับยำมะม่วง และ ปลาเส้นทอดกับซอสทาร์ทาร์ ทานเพลินๆ

ทานคาวต้องตามหวาน เราขอแนะนำ ทีรามิสุชาเขียว รสเข้ม ตัดด้วยความละมุนจาก เค้กมะพร้าว เนื้อมะพร้าวอ่อนสอดแทรกเป็นชั้นหนาอยู่ตรงกลาง และ สตรอเบอรี่มูสเค้ก มูสหวานหน่อยๆ ทานคู่ ชาไทยนมร้อน มาเป็นเลเยอร์อารมณ์ลาเต้ร้อนแบบไทยๆ กำลังดี

ด้วยเย็นวันศุกร์และเสาร์คนค่อนข้างเยอะ หากจะไปทานกันเป็นครอบครัว แนะนำให้โทรไปสำรองที่นั่งก่อน และหาที่จอดรถได้ในซอยข้างร้าน ส่วนอนาคตอันใกล้นี้ ทางร้านกำลังจะมีแผนเปิดร้านวันอาทิตย์ ให้เราสามารถแวะมาทานได้ทุกวันอีกด้วย

ขอขอบคุณ
ร้านครัวดอกไม้ขาว (ถนนบำรุงเมือง ตรงข้ามโรงพยาบาลหัวเฉียว)
เปิดบริการ 10.00 - 22.00 น. (ปิดวันอาทิตย์)
โทร. 0 2225 2749-50, 08 6012 8722

Menu :
หอยลายอบเนยกระเทียม 165 บาท
ปอเปี๊ยะไส้ผักโขม 125 บาท
ปลากระพงทอดน้ำปลากับยำมะม่วง 425 บาท
พริกขิงกุ้งนาง 175 บาท
ปลาเส้นทอดกับซอสทาร์ทาร์ 125 บาท
ชาไทยนมร้อน 85 บาท
ทีรามิสุชาเขียว 115 บาท
เค้กมะพร้าว 95 บาท
สตรอเบอรี่มูสเค้ก 100 บาท

เรื่อง : ภัทราวรรณ สุขมงคล / ภาพ : วัจนนท์ ภาคะ

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

กินส้มตำแซ่บ ๆ ราคาเบา ๆ ในร้านแอร์เย็นฉ่ำย่านอารีย์

กินส้มตำแซ่บ ๆ ราคาเบา ๆ ในร้านแอร์เย็นฉ่ำย่านอารีย์

หอมกรุ่นกลิ่นดอกไม้ยามค่ำคืนไปกับดินเนอร์สุดตระการตา ณ พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้

หอมกรุ่นกลิ่นดอกไม้ยามค่ำคืนไปกับดินเนอร์สุดตระการตา ณ พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้

หนีความวุ่นวายมาทานข้าวในร้านสวยสุดร่มรื่นที่ร้าน GISMO

หนีความวุ่นวายมาทานข้าวในร้านสวยสุดร่มรื่นที่ร้าน GISMO

“ร้านปาป้าชาบูฟาร์ม” สุดฟิน อิ่มอร่อยแบบจัดหนัก (สาขาแจ้งวัฒนะ)

“ร้านปาป้าชาบูฟาร์ม” สุดฟิน อิ่มอร่อยแบบจัดหนัก (สาขาแจ้งวัฒนะ)

“เชฟชุมพล สร้างชุมชน by PTTGC” ประกาศผลผู้เข้ารอบ 10 คนสุดท้าย

“เชฟชุมพล สร้างชุมชน by PTTGC” ประกาศผลผู้เข้ารอบ 10 คนสุดท้าย

พามาชิมของแปลก “แกงกะหรี่สีดำ” ที่ว่าเผ็ดจนต้องร้องขอชีวิต

พามาชิมของแปลก “แกงกะหรี่สีดำ” ที่ว่าเผ็ดจนต้องร้องขอชีวิต

ทีเด็ด 5 ร้านปิ้งย่างเอาใจคนรัก"เนื้อวัว"

ทีเด็ด 5 ร้านปิ้งย่างเอาใจคนรัก"เนื้อวัว"

6 ย่านละลายทรัพย์ "เมืองหลวงแดนปลาดิบ" ที่เอาตังไปเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ

6 ย่านละลายทรัพย์ "เมืองหลวงแดนปลาดิบ" ที่เอาตังไปเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ

ไก่ทอดหาดใหญ่  กับไก่ทอดเทพา ต่างกันยังงัย?

ไก่ทอดหาดใหญ่ กับไก่ทอดเทพา ต่างกันยังงัย?

เปิดลายแทง 10 ร้านบุฟเฟ่ต์ซูชิสุดฟิน แบบจัดเต็ม !! ในโซนกรุงเทพมหานคร

เปิดลายแทง 10 ร้านบุฟเฟ่ต์ซูชิสุดฟิน แบบจัดเต็ม !! ในโซนกรุงเทพมหานคร

จิบชาแบบสวย ๆ พร้อมช็อปเครื่องประดับและแว่นตาสุดเก๋ในที่เดียวที่ Primrose Avenue

จิบชาแบบสวย ๆ พร้อมช็อปเครื่องประดับและแว่นตาสุดเก๋ในที่เดียวที่ Primrose Avenue

อรรถรส ร้านอาหารไทยรสชาติต้นตำรับไทยแท้ที่ใครก็มาทานได้

อรรถรส ร้านอาหารไทยรสชาติต้นตำรับไทยแท้ที่ใครก็มาทานได้

Sanook พาชิมหมูกระทะและแจ่วฮ้อน ร้าน หมาร้องไห้ ของ ทอม room 39 ไปดูกันว่ามีเมนูทุเรียนไหม!!!

Sanook พาชิมหมูกระทะและแจ่วฮ้อน ร้าน หมาร้องไห้ ของ ทอม room 39 ไปดูกันว่ามีเมนูทุเรียนไหม!!!

เซลฟี่ก่อนกิน ปาท่องโก๋มังกร-สารพัดสัตว์ ลูกค้าแน่นคิวยาวทุกวัน

เซลฟี่ก่อนกิน ปาท่องโก๋มังกร-สารพัดสัตว์ ลูกค้าแน่นคิวยาวทุกวัน

รวม 10 ร้านดังทะเลหัวหิน ไปถึงที่แล้ว ไม่ควรพลาด!!

รวม 10 ร้านดังทะเลหัวหิน ไปถึงที่แล้ว ไม่ควรพลาด!!

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์