เติมความหวานร้านเค้กสุดอร่อย เดลิเซ่ ( Delice)

เติมความหวานร้านเค้กสุดอร่อย เดลิเซ่ ( Delice)

เติมความหวานร้านเค้กสุดอร่อย เดลิเซ่ ( Delice)

ร้านเค้กที่บรรยากาศยุโรปที่สะท้อนควาอบอุ่นในโทนสีน้ำตาลไม้โอ๊คและต้ดกับสีน้ำตาลไหม้ของเฟอร์นิเจอร์ และมีมุมขายของชำเกี่ยวกับวัตถุดิบที่เป็นต้นตำหรับที่ค้ดสรรอย่างดีทีสุดนำเข้าจากต่างประเทศ ซึ่งสามารถซื้อกลับบ้านได้


จุดเริ่มต้นของร้าน เกิดจากเป็นโรงงานที่ผลิตและนำเข้าวัตถุดิบจากประเทศส่งยังโรงงานผลิจเพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์ดังๆ มากมาย เช่น ม่าม่า การบินไทย เป็นต้น และประกอบกับการเป็นตัวแทนจำหน่ายสินค้าน้ำผลไม้ใน Super Market ชื่อดังอีก มากมาย

แนวคิดที่จะนำวัตถุดิบที่มีอยู่สามารถนำมาประกอบเป็นอะไร ได้บ้าง ซึ่งก็เป็นเค็ก และยังคงวิธีการทั้งเดิมไว้อย่าง ทุกกระเบียด ... อย่างชาไทย ที่ทางร้านยังคงใช้วิธีการต้มชาไทย อย่างแท้จริง เพื่อจะได้ฟิว ของกลิ่นชา และความเข้มข้นเพื่อลิ้มรสซึ่งต้องทิ้งไว้ 1 คืนจึงจะเอามาเป็นส่วนผสมการทำเค้ก และ เค้กที่เป็น High Light เค้กเกาหลัด หรือ ชื่อภาษาอังกฤษคือ Mon Blanc ที่ได้มีเนื้อเค็กที่เบามากๆๆ และได้สัมผัสเนื้อเหลาหลัดตั้งแต่คำแรกที่เข้าปากและกลืน ซึ่งทางร้านเลือกเอาเกาหลัดสด ทำทีละชิ้นเพราะเนื้อเค้กเบามาก ถ้าไม่ทานเลยจะละลาย เสียรสชาติได้ ซึ่งเข้าปาก็ยังคงมีกลิ่นหอมของเกาหลัดเต็มปาก ที่สำคัญทางร้านเลือกใช้ผงทองบริสุทธิ์ในการโรยแต่งหน้าเค้ก เพื่อให้ได้สัมผัสโสตประสาททั้งห้า เพื่อเพิ่มความสุขการรับประทานมากขึ้น อีกตัวหนึ่ง ถ้าใครเคยทางชีสเค้กมาหลายที่ ขอแนะนำ Light Cheese Blueberry จะได้ความรู้สึกว่าทานแล้วรู้สึกไม่หนักท้อง เอาเป็นว่า กินลืมกลืนไปเลย สามารถทาได้หลายชิ้นโดยรู้สึกว่าไม่หนัก แน่นท้องเลย แต่ต้องรับผิดชอบเรื่องน้ำหนักกันเองนะครับ


... แม้กระทั่งการเลือกสรร กาแฟที่ใช้ในร้าน ก็ใช้ Alferdo ซึ่งมีกลิ่นไอ และรสชาติของกาแฟยุโรป เพื่อเป็นการตอกย้ำบุคคลิกที่เป็นยุโรปอย่างแท้จริง โดยที่ทางร้านได้สั่งซื้อกาแฟส่งทางเครื่องบินแทนการส่งทางเรือ เพราะกาแฟควรจะต้องถึงร้านภายใน 3 วัน เพื่อที่จะยังคงรสชาติที่ดีและความสดของกาแฟมากที่สุด

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

El Gaucho ร้านสเต็กชื่อดังได้มาท้าทายความอร่อยถึงเกาะสมุย

El Gaucho ร้านสเต็กชื่อดังได้มาท้าทายความอร่อยถึงเกาะสมุย

เหล่าคนรักสเต็กจะต้องตกหลุมรักเนื้อนุ่ม ๆ ที่ นิวยอร์ค สเต็กเฮ้าส์

เหล่าคนรักสเต็กจะต้องตกหลุมรักเนื้อนุ่ม ๆ ที่ นิวยอร์ค สเต็กเฮ้าส์

ขนมหวานร้าน White Day Patisserie แค่ลิ้นสัมผัส..ก็นึกถึง "ฟูจิซัง"

ขนมหวานร้าน White Day Patisserie แค่ลิ้นสัมผัส..ก็นึกถึง "ฟูจิซัง"

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์